Lomonosov

536

Reviews

1732

Features

BBQ BAR

RAW BAR

Брускетты

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Завтрак

Крупы и макароны

Масленица

На горячее

На углях в печи JOSPER

Напитки

Пицца из дровяной печи

Салаты

Show all categories

Детское меню

Куриный супчик с алфавитом

Легкий куриный суп с куриным филе и алфавитными детскими макаронами.

310 ₽

Салатик овощной

Перепелиные яички, огурец, томат, салат корн, оливковое масло, томаты черри украшаются творожным сыром.

390 ₽

Сырники со свежими ягодами

Сырники из фермерского творога со сметаной и свежими ягодами.

490 ₽

Котлеты из цыпленка с картофельным пюре

Нежные куриные котлетки (кура бедро и филе, томленый на сл масле репчатый лук), подаем с картофельным пюре (картофель, молоко, сл масло) и грибным соусом (грибы шампиньоны, лук репчатый, белый перец, сливки).

390 ₽

Карбонара с цыпленком и сливочным соусом

Куриное филе обжаренное с добавлением сливок, сыра пармезан и спагетти.

490 ₽

Салатик цезарь

Романо, сметана, нежнейшее куриное филе, розовые томаты, злаковый хлеб, сыр грано.

390 ₽

Маргарита

Пицца на томатном соусе с моцареллой и рубленными листьями базилика.

490 ₽

Сальсича с орегано

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением томатного соуса, свежего зелёного базилика, моцареллы и колбасы сальсича. Посыпается орегано.

630 ₽

Наггетсы из цыпленка с картофелем фри

Наггетсы собственного приготовления из куриного филе с картофелем фри и кетчупом.

450 ₽

Бантики-фантики с сыром

Макароны фарфалле отварные со сливочным маслом и сыром пармезан.

350 ₽

Пельмени с бульоном / без бульона

Отварные пельмешки из телятины на выбор молодого гостя, с бульоном или без. Подаётся со сметаной.

390 ₽

Лимонад малина мандарин

360 ₽

Пончики со сгущенкой

Воздушные пончики с золотистой корочкой, обжаренные до совершенства во фритюре. Нежнейшая текстура, дополненная сладостью сгущённого молока и завершающая нотка сахарной пудры создают незабываемый десерт для истинных сладкоежек.

390 ₽

Свежевыжатый сок

350 ₽

Ягодный морс

180 ₽

Желейный котик

Котик из сливочной панакотой украшенный свежими ягодами.

450 ₽

Завтрак

Фирменный завтрак Lomonosov

Сытный завтрак с копчёной индейкой, румяной глазуньей и хрустящим картофелем по-деревенски. Дополнен сочными бобами, свежим шпинатом, ароматной домашней колбаской и помидором гриль. Всё подается на чиабатте с фирменным соусом.

850 ₽

Драник с лососем под яйцом пашот

Роскошный драник с изысканной начинкой: лосось гравлакс, яйцо пашот и мини-шпинат под нежным фирменным соусом из желтков, сливочного масла, белого вина и сока лайма. Гармоничное сочетание текстур и вкусов для особенного завтрака.

650 ₽

Сырники

Нежные сырники из отборного фермерского творога с рикоттой и семенами чиа — источник пользы и вкуса. Воздушная текстура и лёгкая кислинка идеально дополняются сочным вишневым соусом, создавая гармоничное сочетание для идеального завтрака.

490 ₽

Каша овсяная

Нежный геркулес, приготовленный на сливочном масле — классическое начало дня. Можно дополнить свежими ягодами, орехами, миндальным или кокосовым молоком для создания идеального завтрака по вашему вкусу. Дополнительные ингредиенты: - ягоды (+100...

290 ₽

Шакшука

Ароматная шакшука из двух яиц в соусе из сочных томатов и томлёного лука. Подаётся с хрустящей чиабаттой на гриле, украшенная свежей кинзой и кунжутом — идеальное сочетание для сытного и вкусного завтрака. Дополнительные игредиенты: - креветки г...

550 ₽

Омлет

Воздушный омлет, приготовленный с ароматными маслами, — классическое начало дня. Можно добавить любимые ингредиенты по вкусу: от свежих овощей до сыра и зелени. Идеальное сочетание нежности и вкуса для полноценного завтрака. Дополнительные игреди...

250 ₽

Яичница / Скрембл

Нежная яичница или скрэмбл, приготовленная на порционной сковороде с ароматными маслами. Можно добавить любимые ингредиенты по вкусу — идеальное начало дня в авторской подаче, сохраняющей все вкусовые нюансы блюда. Дополнительные игредиенты: - п...

250 ₽

Бриошь с говядиной

Тост из хлеба бриошь, смазанный смесью креметты со сливками, с релишем из огурца, рваной говядиной и сырной пеной. Воздушная текстура бриоши, кремовость сливок и оригинальность сырной пены создают уникальное сочетание вкусов. Идеален для сытного п...

650 ₽

Сэндвич с копченым филе индейки

Сытный сэндвич с индейкой и свежими овощами — томат, микс-салат и лук. Натуральные ингредиенты: тостовый хлеб, соус, майонез, зелень, горчица и необычное варенье из огурцов создают уникальное сочетание вкусов. Идеален для полноценного перекуса.

510 ₽

Голландский блин с индейкой, страчателлой и соусом голландез

Изысканный запечённый голландский блин, увенчанный нежнейшей страчателлой, сочными узбекскими томатами и сочным филе индейки. Дополнен свежим миксом салата и благородным соусом голландез – истинное гастрономическое наслаждение.

650 ₽

Большой сет на компанию

Роскошный гастрономический сет для компании: отборные яйца всмятку, изысканные мясные и рыбные деликатесы, воздушная бриошь, благородные сыры, пикантные маринованные овощи и ароматные намазки – праздник вкуса для истинных гурманов.

2490 ₽

Бриошь с гуакамоле и яйцом пашот

Изысканный завтрак на хрустящем тосте бриошь: сливочный гуакамоле, свежий микс салата, нежное яйцо пашот, дополненные пикантным пармезаном и ароматными томатными хлопьями – идеальное сочетание вкусов для утреннего удовольствия.

610 ₽

Пончики со сгущенкой

390 ₽

Бриошь с яйцом бенедикт с лососем гравлакс

Изысканный завтрак на хрустящем тосте бриошь: кремовый гуакамоле, свежий микс салата, нежное яйцо пашот и деликатесный лосось гравлакс – гармоничное сочетание текстур и вкусов для идеального начала дня.

690 ₽

На углях в печи JOSPER

Классический бургер Black Angus

Хрустящая булочка бриошь смазывается соусом на основе майонеза, устричного соуса. Выкладывается слоями (айсберг, томат, огурец свежий, огурец маринованный, лук красный) обжаренная говяжья котлета в Josper до состояния medium с сыром чеддер.

750 ₽

Стейк филе-миньон PRIME, 100гр.

Вырезка молодого бычка породы Блек Ангус, с мраморностью прайм. Стейк подаем с соусом чимичурри (оливковое масло, кинза, петрушка, красный лук, чили перец, чеснок, сок лайма) дробленым премиальным перцем, и лепестками соли Fleur de Sel, что...

890 ₽

Люля-кебаб из цыпленка

Сочный люля-кебаб из цыплёнка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.

650 ₽

Колбаски из цыпленка с вялеными томатами

Куриные колбаски собственного приготовления. Подаётся с шукрутом, кинзой и медово-горчичном соусе.

550 ₽

Филе лосося с травами лаймом

Филе лосося маринуется в травах и готовится в хоспере. Подаётся с миксом салата, лаймом, черри, каперсами и голландским соусом.

1490 ₽

Шашлык из бедра цыплёнка

Шашлык из бедра цыпленка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.

650 ₽

Шашлык из мякоти ягнёнка

Шашлык из мякоти ягненка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.

790 ₽

Люля-кебаб из мякоти ягнёнка

Сочный люля-кебаб из ягненка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.

710 ₽

Колбаски из цыплёнка пряные с мятым картофелем

Куриная колбаска собственного приготовления. Подаётся с запеченным мятым картофелем и медово-горчичном соусе.

520 ₽

Чикенбургер с соусом блю чиз

Булочка бриошь с куриным филе гриль и соусом Блю Чиз.

650 ₽

Стейк Рибай PRIME, 100 гр

Стейк готовится в печи Josper. Подаётся с соусом чимичурри и посыпается дроблёным перцем и солью Fleur de Sel.

910 ₽100 g

Стейк Мясника WAGYU, 100 гр

Стейк готовится в печи Josper. Подаётся с соусом чимичурри и посыпается дроблёным перцем и солью Fleur de Sel.

870 ₽100 g

Целая дорадо с тимьяном и чесноком

Целая дорада готовится в Josper. Подается с лаймом и миксом салата.

1050 ₽

Стейк Ти-Бон PRIME, 100гр

Премиальный стейк на кости от 600 гр и выше. Стейк уникален в том что, с одной стороны сочный стейк стриплойн, а с другой стороны вырезка. Подается также как и все стейки.

910 ₽100 g

Горячие закуски

Кесадилья гранде с цыпленком

Кесадилья готовится на основе пшеничной тортильи с куриным бедром и овощами в остром соусе. Подаём со сметаной.

690 ₽

Сковородка с тигровыми креветками в чесночном соусе и вялеными томатами

Аргентинские креветки жарятся с чили перцем, чесноком, тимьяном и вялеными томатами. Запариваются белым вином подаются на сковородке с соусом и кусочком чиабатты подсушенной на гриле.

990 ₽

Мидии в сливочном соусе с горгонзолой

Голубые чилийские мидии обжариваем с луком, чесноком, тимьяном, белым вином. Запариваем сливками и добавляем сыр горгондзола. Подаем с двумя тостами подсушенной на гриле чиаббатой.

1090 ₽

Запеченный камамбер с вареньем из вишни

Запеченный камамбер подается с вареньем из вишни и хрустящей чиабаттой.

590 ₽

Сковородка раков в сливочном соусе

Отварные раки в сливочном соусе с добавлением горгонзолы. В порции 5-6 шт раков.

1190 ₽

Сковородка раков в чесночном соусе

Отварные раки в чесночном соусе с добавлением петрушки и сливочного масла. В порции 5-6 шт раков.

1190 ₽

Испанские пирожки эмпанадас с креветкой

Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой пряной креветки. Подается с миксом салата и соусом дзадзыки.

600 ₽

Испанские пирожки эмпанадас с рваной говядиной и трюфелем

Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой рваной говядиной и трюфелем. Подается с миксом салата и аджикой собственного приготовления.

600 ₽

Жаренная барабулька, 100гр

Хрустящая барабулька во фритюре с золотистой корочкой, украшенная свежим миксом салата и долькой лайма. Соус тар-тар с маринованным огурцом, ворчестером и чёрной солью придаёт блюду особую пикантность.

580 ₽

Крокеты с крабом и лимонным айоли

Хрустящие крабовые крокеты с лимонным соусом айоли

790 ₽

Татаки из говядины в тайском стиле

Слайсы запеченной вырезки в Josper до прожарки «rare», заправленные тайским соусом.

1190 ₽

Хрустящие аргентинские креветки в соусе вассаби

Целые креветки в тесте катаифи обжаренные во фритюре. Подаются с соусом васаби и томатной красной икрой.

990 ₽

Пицца из дровяной печи

Фокачча с морской солью

Запечённая в печи фокачча с розмарином, оливковым маслом и солью.

290 ₽

Маргарита

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла и рубленными листьями базилика.

490 ₽

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи, на сырном соусе (сливочное масло, мука, молоко, моцарелла, чеддер, дорблю, пармезан, кедровый орех, мёд).

810 ₽

Пепперони

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла, острыми колбасками пепперони и рубленными листьями базилика.

590 ₽

Копчёная груша и горгонзола

Пицца из дровяной печи, с цветочном медом, сыром моцарелла, слайсами груши, сыром горгондзола и грецким орехом.

690 ₽

Лесные грибы и трюфель

Неаполитанская пицца запеченная в дровяной печи. Готовится без соуса с добавлением шампиньонов, опятами конфи, лисичек конфи, сыром моцареллы и всё это под трюфельной пастой и рукколы.

790 ₽

Камчатский краб и авокадо

Хрустящая пицца с нежнейшим крабом, свежими листьями салата, авокадо и моцареллой.

850 ₽

Рваная говядина и розовые томаты

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), рваная говядина томленая в печи.

790 ₽

Фокачча с сыром и зеленью

Запечённая в печи фокачча с сыром и зеленью.

370 ₽

Сальсичча с карамельным луком

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением соуса шрирача айоли, карамельного лука и колбасы сальсича.

750 ₽

Цезарь с копчёной индейкой

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением сыра моцарелла, соуса цезаря, листья салата романо и пармезана. Подается слайсы филе индейки.

790 ₽

На горячее

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Самая мягкая мышца бычка, вырезка нарезанная тонкими брусочками. Обжариваем на сковородке с добавлением репчатого лука и шампиньонов, поливаем ароматным грибным маслом и затягиваем в сливках до получения тягучего соуса. Подаем с картофельным пюре...

890 ₽

Телячьи щечки с муссом из картофеля и хрена

Томлёные телячьи щечки с овощами и квасе, подаётся с муссом из картофеля и хрена, приготовленное на основе картофеля, сливок и сливочного хрена. Подаётся с орехом кешью.

940 ₽

Котлеты из щуки с картофельным соусом и трюфелем

Котлеты из щуки с картофельным соусом и трюфелем, приготовлены на основе щуки, репчатого лука, зелени и куриных яиц. Подаётся с картофельным соусом на основе картофеля, сливок, трюфеля, лайма.

840 ₽

Утиная ножка в соусе юдзу

Запеченная утиная ножка в глазури юдзу. Подаётся с обжаренными бобами эдамаме и соусом юдзу.

890 ₽

Клефтико

Баранья голяшка томится в печи с овощами и белом вином. Подаётся с мятым запеченным картофелем и соусом демиглас.

1230 ₽

Филе палтуса с кремом из цветной капусты

Филе палтуса обжареное на сковороде с белым вином и чесноком. Подается с кремом из цветной капусты и крошкой из чипсов из батата.

1250 ₽

Судак в сметанном соусе с чипсами из картофеля

Филе судака обжаренное до золотистой корочки в соусе из сметаны и зелени. Подается с чипсами из картофеля.

950 ₽

Большой рубленый бифштекс в сербском стиле с сыром

Большая а-ля котлета из ягненка и говядины, фаршированная сыром чеддер и моцарелла. Подается с соусом из свежих томатов и зелени.

1290 ₽

Пирог с креветками и трем видами рыб

Запеченный рыбный пирог в дровяной печи с креветками. Подается со сметаной.

2490 ₽

Холодные закуски

Тартар из лосося с кремом из авокадо и сливочным хреном

Кусочки лосося с оливковым маслом, шрирачей, на подушке из измельченного авокадо, в сочетании с кнелями из креметты с хреном. Подается с апельсиновым фрешем(официант при подаче уточняет у гостя и заливает тар тар фрешем). Украшается микрозеленью, ...

790 ₽

Тартар из говядины со страчателлой и вареньем из огурцов

Мелко нарезанная говядина зернового откорма с каперсами, красным луком, вяленными томатами, оливковым маслом и премиальным дробленым перцем. В сочетании с сыром страчателла и вареньем из маринованных огурцов. Украшается микрозеленью и маслами.

790 ₽

Сельдь с запеченным картофелем

Атлантическая сельдь нарезана на кусочки, подается с жареным в ароматных травах бэби картофелем, маринованными огурчиками и красным ялтинским луком.

430 ₽

Тако сет: морепродукты, рваная говядина, томаты

Пшеничная тортилья, айсберг, соус на основе сливок, шрирача, кинзы, кедрового ореха и пармезана, кальмар, рваная говядина BBQ, томаты, лосось и кальмар.

600 ₽

Ростбиф в соусе "Вителло Тоннато" с ледяной вишней

Ростбиф из говяжьей вырезки с соусом Вителло Тонато и ледяной вишней. Посыпается пармезаном.

750 ₽

Севиче из гребешка

Свежий гребешок нарезанный тонкими слайсами и заправленный соусом на основе заправки юдзу, шисо и соус шрирача.

760 ₽

Сет намазок: лосось, утка, паштет из цыпленка

Намазки на основе сливочного сыра с разными начинками. Подаётся с гриссини, хлебцами и чипсами из батата.

600 ₽

Вяленые колбаски из цыпленка "Jack Daniel`s"

Пивные вяленые колбаски из цыпленка со специями и висками Jack Daniek's. Подаются с фирменной аджикой.

410 ₽

Паштет из цыпленка с джемом из хурмы

Паштет из печени цыпленка с джемом из хурмы. Подается с обжаренным хлебом бриошь.

610 ₽

Салаты

Обжаренная куриная печень в медово-горчичном соусе

Листья салата, обжаренная в медово-горчичном соусе куриная печень, яблоки, красный лук, апельсин, клубника. Греческий соус.

610 ₽

Цезарь с креветками

Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, аргентинские креветки , гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано

710 ₽

Цезарь с цыпленком

Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, сочное куриное филе жаренное на гриле, гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано.

590 ₽

Теплый тайский с баклажанами

Баклажан нарезаем крупными кусками и маринуем в устричном соусе, жарим до хрустящей корочки, добавляем розовые томаты и соус (сладкий чили соус, терияки соус, кунжутное масло). Украшаем кинзой и семенами кунжута.

550 ₽

Зеленый с авокадо и попкорном из киноа

Зеленые листья салата с авокадо гриль, горгонзоллой, свежими огурцами и грушей, с бобами и семенами подсолнуха. Всё это заправляется двумя соуса юдзу и ореховый. Посыпается попкорном из киноа.

670 ₽

С рваной говядиной и чипсами из батата

Рваная говядина в соусе Вителло Тонато с листьями салата, маринованными грибами шитаки, гренками из злакового хлеба и томатами.

650 ₽

Оливье с креветками

Мелко нарезанные овощи с аргентинскими креветками. Заправленный майонезом. Украшается: гелем из желтка, икра массага.

650 ₽

Овощной в грузинском стиле с орехами

Свежие овощи заправленные соусом на основе грецкого ореха. Подается с перцем чили и свежей зеленью.

750 ₽

Десерты

Мороженое

Мы предлагаем нашим гостям мороженое: - с ванилью - с шоколадом

250 ₽

Медовик с ванильным мороженым

Медовик с ванильным мороженым приготовленный на основе муки, грецкого ореха, яиц, сметаны и мёда. Подаётся с клубникой и ванильным мороженным.

470 ₽

Крем брюле с ягодами

Сливочный крем с карамелизированным тростниковым сахаром.

450 ₽

Чизкейк с клубничным соусом

Классический чизкейк готовится на основе творожного сыра с добавлением куриного яйца, сливок и печенья. Подаётся со свежей клубникой и клубничным соусом.

470 ₽

Наполеон

Классический наполеон на дрожжевом тесте и заварном креме.

450 ₽

Анна Павлова с манго и лаймом

Безе с джемом из манго, ванильным мороженым, сливочным кремом и свежим манго. Посыпается цедрой лайма.

490 ₽

Хурма с ягодами и цедрой лимона

Тарталетка из песочного теста с сливочным соусом, джемом из хурмы и свежими ягодами. Украшается кандурином.

510 ₽

RAW BAR

Устрица Императорская

Дальневосточная дикая устрица, выловленная в северной части залива Петра Великого. Вкус более соленый, чем у других устриц, с легким сладковатым оттенком.

270 ₽1 pcs.

Устрица Фин Де Клер

Устрица из Туниса, выращенная в специальном бассейне. Во вкусе - неповторимая ореховая нота, пикантная свежесть с йодистым привкусом.

410 ₽1 pcs.

Устрица Маака

Фермерская устрица из Китая, выращенная в желтом море. Нежная текстура, легко жуётся.

280 ₽1 pcs.

Устрица Люмьер

Первая Российская фермерская устрица, выращенная на Дальнем Востоке, обладает ароматом тихоокеанской свежести, приятным сладковатым вкусом и немного сливочностью.

390 ₽1 pcs.

Устрица Розовая Джоли

Привезенная из страны Намибия. Её плоть достаточно плотная, на вкус мягкая, сочная, нежная и немного сладкая, послевкусие оставляет приятный тонкий минеральный аромат.

390 ₽1 pcs.

Морской ёж

Дикий морской еж, выловленный в Баренцевом море. Текстура икры нежная, кремообразная тающая во рту. Послевкусие продолжительное с легкой горчинкой.

260 ₽1 pcs.

Крупы и макароны

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Куриное бедро в панировке обжаривается с овощами (перец болгарский лук репчатый) и орешками кешью, с добавлением состав: терияки, сладкий чили и кунжутное масло. Подается с китайским рисом приготовленным по специальной технологии (состав риса: вод...

610 ₽

Карбонара

Бекон обжаривается с добавлением белого вина и куриного бульона, в этом соусе проваривается паста, добавляется яичный желток, пармезан и дробленый премиальный перец. Украшается микрозеленью, гелем из желтка и сыром грано подано.

590 ₽

Спагетти с морепродуктами

Аргентинские креветки обжаренные с ароматными травами, белым вином, мидиями, кальмарами, красным луком, каперсами и вяленными томатами. Заправляем рыбным бульоном и свежерубленной петрушкой. Украшаем микрозеленью, пудрой из овощей и ароматными мас...

850 ₽

Ризотто с креветками

Готовится на курином бульоне с аргентинскими креветками, приправленными тимьяном, чесноком, луком, с сыром пармезан и сливочным маслом. Белое вино и оливковое масло. Пена из пармезана (в сифоне; сливки, сыр, ксантан, соль). Украшение микро зелень...

850 ₽

Ризотто с уткой и лаймом

Сливочное ризотто с утиным филе, луком пореем и опятами конфи. Подается со слайсами утиного филе и томатными хлопьями.

710 ₽

Лапша в тайском стиле с мраморной говядиной

Говяжья вырезка маринованная и обжаренная в хоспере, подаётся с овощами и гречневой лапшой.

850 ₽

Напитки

Манго-маракуйя

450 ₽

Мохито

450 ₽

Малина-лаванда

450 ₽

Смузи мятные ягоды

550 ₽

Смузи Тропический

650 ₽

Апельсин-базилик

450 ₽

BBQ BAR

Свиные рёбра в фирменном соусе

Ребра маринованные и запеченные в соусе барбекю. Подаются с запеченной кукурузой.

890 ₽

Фирменный бургер с рваной говядиной

Хрустящая булочка бриошь смазывается соусом шрирача айоли. Добавляется маринованный огурец, рваная говядина BBQ, карамелизованный лук, сырный соус чеддер и трюфель.

790 ₽

Брискет с коул слоу и халапеньо

Говяжья грудинка. Коптится в смокере на протяжении 14 часов, с освежающим салатом коул слоу.

1190 ₽

Филе утки с копченой грушей

Фермерская утка, копченая с грушей в смокере. Подается с ягодным соусом.

690 ₽

Большой BBQ сет из дровяного смокера

Рваная говядина, свиные ребра, филе утки, куриные колбаски, картофель и фирменные соусы

2790 ₽

Масленица

Зеленые блинчики из болота Лесобика с гуакамоле и сливочным сыром

Блины приготовленные из свежего выжатого шпинатного сока, с начинкой гуакамоле и сливочным сыром. Подается с пармезановым соусом и томатной икрой.

590 ₽

Блины с красным жемчугом

Блины 3 шт. с красной икрой

850 ₽

Три блина по велению сердца

Блины 3 шт, с топпингом на выбор: вишневый соус, сметана, сгущенка, мед.

350 ₽

Милфей из блинов от Марфы-царевны с вишневым соусом

Блинный Милфей со сливочным кремом и вишневым соусом.

510 ₽

"Курочка Ряба" с паштетом и волшебным творожным сыром

Блины с паштетом из цыпленка, подаются с тартаром из хурмы и творожным сыром.

550 ₽

Супы

Том ям

Классический бульон на том ям (куриный бульон, листья лайма, лемонграсс, паста том ям, паста кари, паста табаджан) Грибы шампиньоны, креветки, томаты черри, листья кинзы. Подаем с китайским рисом и семенами кунжута.

690 ₽

Куриная лапша с нежным цыпленком

Ароматный куриный бульон, измельченные овощи (цукини, морковь), нежное куриное филе, яичная лапша. Подаем с гренками из злакового хлеба с ароматом чеснока.

410 ₽

Борщ с чесночным хлебом и кремом из сала

Борщ с томленой говядиной, подаем со сметаной, кремом из сала (сало, чеснок, укроп), и поджаренным бородинским хлебом.

550 ₽

Средиземноморский с морепродуктами

Лук и томат обжариваем на ароматном масле с добавлением чеснока. Треску, окуня, креветки, кальмар, мидии добавляем к овощам и запариваем белым вином. Варим в рыбном бульоне, в готовый суп добавляем свежесрубленную петрушку, подаем с чиабаттой и...

690 ₽

Мясной BBQ с брискетом

Наваристый бульон на копченном брискете с обжаренными сладкими томатами, красным луком и шампиньонами. Подается со свежим шпинатом, картофелем и соусом на основе зеленого масла, сметаны и маринованных огурцов.

690 ₽

Брускетты

Ростбиф и медовая горчица

Чиабатта обжаренная на гриле намазывается креметтой со сливками, добавляем микс салата и тонкие слайсы ростбифа. Сверху поливаем соусом медово горчичным.

490 ₽

Креветки и цукини гриль

Чиабатта обжаренная на гриле, добавляем микс салата и тонкие слайсы цукини гриль, жаренные аргентинские креветки.

490 ₽

Камчатский краб

Нежнейшее мясо камчатского краба в сочетании со сливочным соусом и листьями салата на подушке из чиабатты.

490 ₽

С уткой и тартаром из хурмы

Хрустящая чиабатта с миксом салата, тартаром из хурмы и слайсы копченной филе утки.

490 ₽

Гарниры

Картофель фри

Картофель фри жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп.

290 ₽

Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп.

290 ₽

Овощи на гриле

Кусочки: цукини, баклажана, болгарского перца, томатов и грибов. Маринуются в соевом соусе с добавлением чеснока, оливкового масла и тимьяна. Жарим на гриле до состояния Al dente.

410 ₽

Сковородка с жареным картофелем и грибами

Картофель обжаривается на сливочном масле с добавлением репчатого лука и грибов. Посыпается укропом.

410 ₽

Updated: February 17. Source: Representative of the organization