Luch

3047

Features

Горячие блюда

Десерты

Дим-сам/Гедза

Завтраки

Паста и блюда на воке

Салаты

Супы

Тапасы · Закуски · Роллы

Завтраки

Яйцо Бенедикт со слабосоленым лососем

Яйцо пашот, бриошь, лосось с/с, соус голландский, шпинат мини.

1120 ₽200 g

Английский завтрак

Фасоль в томатном соусе, салат микс, помидоры черри, яйцо, колбаски баварские, помидоры, картофель фри

990 ₽200 g

Овсяная каша на воде с ягодами

Овсянка, клубника, голубика, мята, сироп агавы.

690 ₽200 g

Круассан со слабосоленым лососем и творожным сыром

Круассан, сыр Филадельфия, лосось с/с, микс салата.

820 ₽200 g

Горячие блюда

Бургер из мраморной говядины с картофелем фри / картофелем по-деревенски

Булка для бургера, соус для бургера (майонез, лук фри, соус табаско, паприка копченая, сахар), помидоры банч, луковый чатни (лук красный п/ф., масло оливковое для жарки, масло сливочное, уксус бальзамик темный, горчица дижонская зернистая), сыр Че...

1190 ₽200 g

Пельмени с говядиной и свининой

Вода, мука, соль, говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец, сметана 30%

590 ₽200 g

Стейк " Мачете" из мраморной говядины в сливочно-перечном соусе с мини картофелем и томатами

Диафрагма маринованная, мини картофель отварной, помидоры черри, растительное масло, соль, перец горошек, зеленый лук, сливочно-перечный соус (соевый соус, кетчуп, ворчестер.

1560 ₽200 g

Десерты

Сорбет малина

Вода, сахар, глюкоза, малиновое пюре, мята

320 ₽200 g

Десерт "Павлова"

Безе (белок, сахар), соус малиновый, взбитые сливки, сорбет клубнично малина, кешью, клубника свежая, голубика свежая, микс салат сакура, крамбл миндальный.

560 ₽200 g

Чизкейк маракуйя

Масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, яйцо, соль мусс на чизкейк (сахар, сыр творожный , желатин листовой, молоко, сливки 38%, желток куриный )

440 ₽200 g

Салаты

Гавайский поке с лососем, авокадо и паровым рисом

Рис, огурец, авокадо, салат чука, п/ф лосось филе, бобы эдамаме, соус остро-соевый (кинза, лимон, соус сладкий чили, соус соевый, уксус рисовый мицукан, чеснок).

990 ₽200 g

Греческий салат с хумусом и питой

Сыр фета, перец болгарский, лук зеленый, маслины, оливки, помидоры узбекские, помидоры черри, огурец кураж, салат романо, лук красный, орегано, хумус (нут отварной, паста арахисовая, паста Тахини.

760 ₽200 g

Оливье с крабом

Картофель отварной, морковь, зеленый горошек с/м, огурцы маринованные, огурец свежий, п/ф крабовое мясо, яйцо куриное.

1280 ₽200 g

Тапасы · Закуски · Роллы

Тартар из лосося, огурца и манго

Лосось, огурец длинноплодный, манго, авокадо, соль, заправка цитрусовая (соус ким чи, соус чили, соевый соус, фреш лимона, апельсиновый фреш.

1120 ₽200 g

Попкорн из креветок с соусом спайси

Креветки очищенные, кляр для темпуры (мука темпурная, соль), перец горошек

760 ₽200 g

Ролл "Филадельфия"

Рис для суши, водоросли Нори, п/ф филе лосось, сыр филадельфия, авокадо, цитрусовый соус унаги (соус унаги, соус мирин, фреш лимона).

990 ₽200 g

Паста и блюда на воке

Гречневая лапша с цыпленком и соусом терияки

Куриные бедра н/к терияки (курица бедра, соус терияки, масло растительное), лапша гречневая отварная, соус терияки (соевый соус, соус мирин, вино белое, чеснок, имбирь, сахар песок, апельсин (цедра и сок), вода питьевая).

960 ₽200 g

Тальятелле с копченой куриной грудкой

Паста тальятелле отварная, сливки 33%, белое вино, лук шалот, чеснок, куриная грудка копченая (куриная грудка, соль морская, сахар, васаби, укроп, анис/бадьян).

1120 ₽200 g

Супы

Борщ со сметаной, салом и бородинским хлебом

Бульон (свекла, капуста, морковь, лук репчатый, паста томатная, уксус, сахар, соль, вода, масло растительное, свекла фреш) сметана 30%, говядина грудинка отварная

690 ₽200 g

Уха из лосося и трески с морепродуктами и тостом "гастро грядка"

Рыбный бульон( треска, минтай, лук репчатый, морковь, соль, вода), мидии, лосось, треска, картофель, морковь, соль, масло сливочное.

990 ₽200 g

Дим-сам/Гедза

Дим-сам микс

Дим-сам с крабом 1шт, Дим-сам из курицы 1 шт, Дим-сам с лососем 1 шт, Дим-сам с креветкой 1 шт.

910 ₽200 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization