LuckyDze

348

Reviews

1283

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Завтраки

Закуски

Коптильня

Мангал

Напитки

Печь

Пиво б/а

Салаты

Соус

Супы

Тесто

Show all categories

Напитки

Borjomi

Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая газированная

420 ₽500 ml

Dausuz газированная вода

Газированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики

650 ₽850 ml

Dausuz негазированная вода

Негазированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики

650 ₽850 ml

Rich Cola

Освежающий и бодрящий напиток (пробка pry-off)

320 ₽330 ml

Rich Cola Zero

Освежающий и бодрящий напиток (пробка pry-off)

320 ₽330 ml

Rich Биттер Лемон

Освежающий и бодрящий напиток (пробка pry-off)

320 ₽330 ml

Rich Индиан Тоник

Освежающий и бодрящий напиток (пробка pry-off)

320 ₽330 ml

Компот домашний

Реган, сахар, вода. Собственного приготовления

750 ₽1 l

Лимонад Бавария Груша

Освежающий лимонад на основе натуральных соков

340 ₽500 ml

Лимонад Бавария Тархун

Освежающий лимонад на основе натуральных соков

340 ₽500 ml

Лимонад Бавария Фейхоа

Освежающий лимонад на основе натуральных соков

340 ₽500 ml

Морс клюквенный

Клюква, вода, сахар. Собственного приготовления

750 ₽1 l

Сок Rich Апельсин

Сок апельсиновый восстановленный. Страна-производитель: Россия

290 ₽200 ml

Сок Rich Вишня

Сок вишневый восстановленный осветленный. Страна-производитель: Россия

290 ₽200 ml

Сок Rich Томат

Сок томатный восстановленный осветленный. Страна-производитель: Россия

290 ₽200 ml

Сок Rich Яблоко

Сок яблочный восстановленный осветленный. Страна-производитель: Россия

290 ₽200 ml

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый сок апельсиновый

520 ₽250 ml

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый сок грейпфрутовый

520 ₽250 ml

Фреш морковный

Свежевыжатый сок морковный

490 ₽250 ml

Фреш яблочный

Свежевыжатый сок яблочный

490 ₽250 ml

Горячие блюда

Барабулька из чёрного моря

Рыба (барабуля, мука, соль), приготовленная с особым мастерством, подается с ароматным соусом ткемали, который придает ей пикантную кислинку. Свежая зелень и лимон не только украшают блюдо, но и подчеркивают натуральный вкус рыбы, добавляя освежающие

1100 ₽200 g

Жареный картофель с грибами

Классическое сочетание обжаренного до золотистой корочки картофеля с нежными шампиньонами и сочным луком

510 ₽300 g

Жареный картофель с телятиной

Сочное блюдо, в котором идеально сочетаются ароматная телятина и золотистая картошка. Нежное мясо, маринованное в пряном соусе с чесноком и розмарином, обжаривается до хрустящей корочки и соединяется с картофелем, пропитанным мясным соком

840 ₽350 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Нежное блюдо, в котором диетическое филе индейки соединяется с бархатистым картофельным пюре (Картофель, соль, сливки, масло сливочное). Сочные котлеты, приготовленные из отборного фарша с добавлением сливочного масла и лука, запекаются в духовке до

790 ₽310 g

Котлеты из кролика с картофельным пюре

Нежные котлеты из кролика в панировке со сливочным пюре и грибным соусом (подаем отдельно)

880 ₽450 g

Мидии в сливочном соусе

Изысканное морское блюдо, в котором свежие мидии раскрываются в нежном сливочном соусе повышенной жирности (33%)

1290 ₽400 g

Оджахури со свининой

Нежная свинина, обжаренная до золотистой корочки, гармонично сочетается с картофелем, болгарским перцем и помидорами. Особую пикантность придает микс из чеснока, свежей кинзы и ароматных грузинских приправ, которые делают вкус блюда по-настоящему кав

720 ₽300 g

Солянка по-кавказски

Нежные кусочки говядины, с добавлением сочных помидоров и соленых огурцов, создают неповторимый вкусовой букет. Томатная паста придает блюду глубину и насыщенность, а особый набор кавказских специй - хмели-сунели, уцхо-сунели и кориандр - наполняют е

780 ₽300 g

Тушенка с молодым картофелем

Говядина шея, куркума, лавровый лист, сливочное масло, мини картофель, топленное масло, соль, перец горошек черный, чеснок, тимьян, соль

1350 ₽500 g

Форель с лесными грибами с томатным маслом

Янтарная форель без кости, фаршированная лесними грибами, которые подчеркивают вкус рыбы, шпинатом и грецким орехом, запекается до румяной корочки, подается с томатным маслом, абхазким лимоном, украшается темьяном и разморином

1350 ₽490 g

Цыпленок тапака

Нежное мясо фермерской птицы приобретает хрустящую золотистую корочку, оставаясь внутри сочным и мягким. Особую пикантность блюду придает пряная аджика, которая подчеркивает натуральный вкус цыпленка и добавляет блюду яркие вкусовые нотки

950 ₽320 g

Чанахи с бараниной

Нежная баранина в сочетании с сочными овощами создает гармоничный вкусовой ансамбль. Корейка и фарш из баранины, томленные с обжаренным луком, чесноком и сезонными овощами - баклажанами и болгарским перцем, приобретают особую мягкость и насыщенный вк

1250 ₽450 g

Чанахи с говядиной

Нежное филе молодого теленка томится вместе с сезонными овощами в собственном соку, что позволяет всем ингредиентам обменяться вкусами и ароматами. Картофель, баклажаны, свежие томаты, болгарский перец и репчатый лук создают сочный овощной микс, кото

1050 ₽350 g

Чкмерули с цыпленком

Нежная птица сначала обжаривается до золотистой корочки, а затем томится в ароматном сливочно-чесночном соусе, который придает мясу особую сочность и насыщенный вкус. В соус входят отборные сливки и чеснок

990 ₽450 g

Салаты

Cалат Мангал

Нежная говяжья вырезка, обжаренная до совершенства, гармонично дополняется сезонными овощами, приготовленными на открытом огне: сочными цукини, ароматными баклажанами, сладкими помидорами черри и болгарским перцем. Каждый ингредиент сохраняет свою те

1250 ₽330 g

Оливье с телятиной

Нежная отварная телятина придает блюду особую сытность и насыщенный мясной вкус. В составе - отборные сезонные овощи: сочная морковь, ароматный картофель, свежий и малосольный огурец, которые создают гармоничное сочетание текстур и вкусов. Свежий зел

580 ₽250 g

Оливье с форелью

Нежная слабосоленая форель придаёт традиционному салату изысканный вкус, а дуэт свежих и малосольных огурцов создаёт неповторимую вкусовую палитру. Картофель и морковь, отваренные до мягкости, придают салату приятную текстуру и нежный вкус. Домашний

880 ₽240 g

Салат Греческий

Сочные розовые томаты, хрустящие огурцы и сладкий зеленый болгарский перец нарезаются крупными кусочками. Красный лук добавляет пикантность, а оливки с косточкой придают характерный средиземноморский вкус. Особенность нашего салата - рассольный сыр б

810 ₽340 g

Салат Табуле

Основой блюда служит рассыпчатый вареный булгур, который придает салату особую текстуру и питательность. Сладкий ялтинский лук добавляет естественную сладость, а свежая зелень - мята, укроп и петрушка - наполняют блюдо пряным ароматом. Сочные розовые

580 ₽250 g

Салат из свежих овощей по грузинскому рецепту

610 ₽300 g

Салат с имеретинским сыром, свежими овощами и гранатовым соусом

Сочные томаты гармонично сочетаются с пикантным репчатым луком и острым перцем цицак, создавая взрыв вкуса и аромата. Особую нотку придает микс из пяти видов свежей зелени, которая наполняет салат насыщенным травянистым вкусом. Фирменная заправка - з

720 ₽320 g

Салат с куриной печенью

Сочная куриная печень, обжаренная до золотистой корочки, создает насыщенный мясной вкус, который прекрасно дополняется свежими помидорами и хрустящими огурцами. Букет свежей зелени - зеленый лук, петрушка и укроп - придает салату свежесть и аромат. У

680 ₽300 g

Салат с морепродуктами

В основе салата - хрустящие листья айсберга, которые создают идеальную базу для сочетания нежного авокадо, сочных креветок, ароматных мидий и пикантных рапанов. Освежающая брокколи, хрустящие огурцы и нежные томаты черри добавляют блюду яркие цвета и

1200 ₽350 g

Салат с хурмой и страчателлой

Освежающий, легкий салат в основе которого зелень: россо, романо, руккола, айсберг, томаты черри, с кусочками свежей, сладкой хурмы, нежная страчателла и заправка на основе апельсинового фреша и меда. Украшается дробленым грецким орехом

680 ₽330 g

Теплый салат с баклажанами

Нежные кубики баклажанов, обжаренные до золотистой корочки, создают прекрасную основу, которая прекрасно дополняется спелыми помидорами. Свежая мята и базилик придают салату особую свежесть и пряный аромат. Нежный сыр креметте добавляет кремовую текс

790 ₽300 g

Хрустящие листья салата с копченой форелью

Сочная копченая форель создает насыщенный рыбный вкус, который прекрасно дополняется хрустящими листьями романо и свежего салата. Хрустящие гренки добавляют текстурный контраст, а тертый пармезан вносит солоноватые нотки. Особую пикантность придает ф

790 ₽215 g

Хрустящие листья салата с креветками

Нежные креветки в сочетании с хрустящими листьями романо и свежего салата создают идеальный баланс текстур. Сочные томаты черри добавляют сладость и яркость. Хрустящие гренки добавляют текстурный контраст, а тертый пармезан вносит солоноватые нотки.

990 ₽260 g

Хрустящие листья салата с цыпленком на гриле

Нежные цыпленок в сочетании с хрустящими листьями романо и свежего салата создают идеальный баланс текстур. Сочные томаты черри добавляют сладость и яркость. Хрустящие гренки добавляют текстурный контраст, а тертый пармезан вносит солоноватые нотки.

740 ₽245 g

Мангал

Бараньи семечки

Нежные ребрышки, обжаренные до золотистой корочки на мангале, источают неповторимый аромат и обладают насыщенным вкусом благодаря особой рецептуре и грузинским специям. Подаются на тонком, хрустящем лаваше вместе со свежим репчатым луком и пикантным

1350 ₽200 g

Корейка барашка

Нежная корейка, маринованная в секретном сочетании специй, обжаривается на гриле до идеальной прожарки. Подаётся с ароматным репчатым луком, который прекрасно оттеняет вкус баранины. Каждый кусочек корейки пропитан ароматами специй

2200 ₽200 g

Купаты от шефа

Сочные купаты приготовлены из отборного свино-говяжьего фарша, в который добавлены ароматные специи и травы: пикантная аджика, душистая сухая кинза, пряная уцхо-сунели и кондари. Особую кислинку придает барбарис, а насыщенный вкус формируется благода

890 ₽400 g

Люля-кебаб из баранины

Нежный фарш, приготовленный из мелко рубленого мяса с добавлением ароматного курдючного жира и репчатого лука, обжаривается на раскаленных углях до золотистой корочки. Курдючный жир придает люля-кебабу особую сочность и помогает сохранить форму при п

1200 ₽200 g

Люля-кебаб из курицы

Нежная вариация традиционного люля-кебаба, приготовленная из отборного куриного фарша с добавлением репчатого лука. Благодаря правильному соотношению ингредиентов, блюдо получается особенно сочным и мягким

810 ₽200 g

Люля-кебаб сочинский

Сочинский люля-кебаб - это изысканная интерпретация традиционного блюда, приготовленная из сочного свино-говяжьего фарша с добавлением свиного сала и репчатого лука. Благодаря особой пропорции ингредиентов, каждый люля-кебаб получается невероятно соч

900 ₽200 g

Стейк из стерляди

Нежные кусочки отборной стерляди, маринованные в качественном растительном масле, приобретают особую текстуру и насыщенный вкус. Сванская соль, богатая специями и травами, придает рыбе неповторимый аромат и пикантные нотки. Рыба готовится на открытом

2600 ₽200 g

Стейк из форели

Изысканный стейк из свежей форели, приготовленный до идеальной степени прожарки

2100 ₽180 g

Шашлык из бараньего языка

Нежные кусочки языка, маринованные с репчатым луком и растительным маслом, обжариваются на открытом огне до золотистой корочки. Сванская соль придает блюду неповторимый пикантный вкус и аромат, а правильный маринад делает мясо невероятно мягким и соч

1350 ₽200 g

Шашлык из курицы

Сочные кусочки мяса, маринованные с репчатым луком, молотым перцем, растительным маслом и соком лимона, обжариваются на открытом огне до румяной корочки. Паприка придает шашлыку характерный благородный цвет и легкую сладковатую нотку, а специи и лимо

860 ₽200 g

Шашлык из свинины

Нежные кусочки мяса, маринованные в особой смеси с паприкой, репчатым луком, специями и соком лимона, приобретают неповторимый аромат и мягкость. Благодаря правильному маринаду с растительным маслом, мясо остается сочным и нежным даже после жарки на

890 ₽200 g

Шашлык из телятины

Сочные кусочки мяса, маринованные с репчатым луком, растительным маслом и ароматным чабрецом, приобретают изысканный вкус и невероятную мягкость. Благодаря использованию премиальной части туши - вырезки, шашлык получается особенно нежным, без жестких

1850 ₽200 g

Шашлык из форели

Рыба готовится с сохранением всех полезных свойств и естественной сочности. Подаётся с традиционным соусом ткемали

1250 ₽200 g

Закуски

Аджапсандал

Аджапсандал представляет собой гармоничное сочетание обжаренных овощей с пряной зеленью. Основа блюда - это сочное рагу из баклажанов, сладкого перца и томатов, которое приобретает особую текстуру благодаря обжарке каждого ингредиента отдельно. Бакла

560 ₽270 g

Ассорти из кавказских сыров

Изысканная подборка традиционных кавказских сыров, представляющая богатство местной сыроваренной культуры. В состав ассорти входят: нежный сулугуни с характерной эластичной текстурой, пряный чечил, известный своим волокнистым строением, копчёный абха

990 ₽320 g

Баклажаны с орехами

В основе блюда - тонко нарезанные слайсы баклажанов, обжаренные до золотистой корочки. Каждый слайс наполняется ароматной начинкой из измельченных грецких орехов, обжаренного лука, чеснока и грузинских специй. Все ингредиенты тщательно перемешиваются

590 ₽150 g

Кавурма

Ароматное мясное блюдо, воплощающее лучшие традиции кавказской кухни. Говядина предварительно маринуется в специальной смеси пряных специй, что придает мясу насыщенный вкус и аромат. После маринования мясо отваривается до готовности, а затем обжарива

690 ₽130 g

Малосольная форель с цицматом и яйцом пашот

В основе блюда - форель собственной засолки, которая готовится по особой рецептуре, позволяющей сохранить природную нежность рыбы и придать ей легкий солоноватый вкус. Рыба нарезается тонкими ломтиками и выкладывается на тарелку с веточкой цицмата. Ц

980 ₽160 g

Овощи горцев

Свежая овощная композиция, вдохновленная традиционными блюдами кавказской кухни. В состав входят отборные сезонные овощи, нарезанные тонкими ломтиками и красиво выложенные на тарелке:хрустящая морковь, богатая каротином, сочный сельдерей с характерны

610 ₽450 g

Овощи домашнего засола

Традиционная кавказская закуска, сочетающая в себе разнообразие вкусов и текстур домашних заготовок. В состав входят: Капуста гурийская - особый сорт квашеной капусты с пикантным вкусом Огурцы малосольные - хрустящие, с легким солоноватым вкусом Остр

980 ₽400 g

Пхали по-грузински

Пхали по-грузински - традиционная холодная закуска, приготовленная по старинному рецепту с использованием трех видов овощей. В состав входят нежные листья шпината, ароматная свекла и сочная стручковая фасоль, объединенные в единую композицию с пикант

610 ₽200 g

Сациви с цыпленком и мамалыгой

Сациви с цыпленком и мамалыгой - изысканное грузинское блюдо, где каждый ингредиент создает неповторимую симфонию вкуса. Нежное филе цыпленка, приготовленное в традиционном соусе баже, покоряет своей мягкостью и насыщенным ароматом. Гармоничным допол

710 ₽320 g

Сациви с черноморским рапаном и гранатовым гелем

Нежные рапаны приготовленные по технологии су-вид, на традиционном Грузинском соусе баже из грецкого ореха покоряет своей мягкостью и насыщенным ароматом, украшается гранатовым гелем и ароматной кинзой

750 ₽170 g

Свежие овощи и зелень

В этом блюде гармонично сочетаются хрустящие огурцы, сочные помидоры, молодой редис и ароматный зеленый лук. Особую пикантность придают благородный красный базилик и традиционная грузинская зелень - цицмат (кресс-салат), придающая блюду характерные о

880 ₽500 g

Холодец из говяжьих хвостов с домашней горчицей

Настоящая еда русской кулинарной традиции, где каждая деталь продумана, а каждый кусочек несёт в себе богатство вкуса и аромата. Говяжьи хвостики, ставшие основой блюда, дарят ему особую насыщенность и деликатную текстуру, превращая обычную закуску в

3600 ₽1 kg

Хинкали

Хинкали с бараниной

Хинкали с бараниной - это изысканное блюдо грузинской кухни. Начинка состоит из отборной баранины, ароматного чеснока, свежей зелени кинзы и чёрного перца. Нежная мясо баранина, пикантный вкус чеснока и пряной кинзы создают неповторимый вкусовой буке

435 ₽300 g

Хинкали с бараниной жареные

465 ₽300 g

Хинкали с говядиной

Хинкали с говядиной - это изысканное блюдо грузинской кухни. Начинка состоит из говядины, ароматного лука, острого зелёного перца цицак, свежей зелени кинзы и соли. Нежная говядина, пикантный вкус лука и зелёного перца, а также пряной кинзы создают н

390 ₽240 g

Хинкали с говядиной жаренные

420 ₽240 g

Хинкали с грибами

Хинкали с грибами - это изысканное блюдо грузинской кухни. Начинка состоит из шампиньонов, лука, зелени и специй. Нежное сочетание грибов, зелени и специй создаёт неповторимый вкус (3 шт.)

420 ₽240 g

Хинкали с грибами жареные

450 ₽240 g

Хинкали с сыром и вялеными томатами

Хинкали с сыром и вялеными томатами - изысканная версия традиционного грузинского блюда, где классическое тесто встречается с нежной сырной начинкой и ароматными вялеными томатами. Состав:Сыр сулугуни, вяленые томаты (3 шт.)

420 ₽300 g

Хинкали с сыром и вялеными томатами жареные

450 ₽300 g

Хинкали с чакапули

Авторские хинкли с яркой начинкой из фарша ягненка, тархуна и ткемали. (3шт)

480 ₽300 g

Хинкали с чакапули жареные

Авторские хинкли с яркой начинкой из фарша ягненка, тархуна и ткемали. (3шт)

510 ₽300 g

Хинкали со свининой и говядиной

Хинкали со свининой и говядиной - это традиционное грузинское блюдо, состоящее из фарша, приготовленного из свинины и говядины, лука, острого зелёного перца, кинзы и соли. Это вкусное и сытное блюдо придётся по вкусу любителям мяса и ценителям грузин

390 ₽230 g

Хинкали со свининой и говядиной жареные

420 ₽230 g

Печь

Ламаджо с мясом

Лепёшка выпекается в печи до хрустящей корочки, а мясной фарш равномерно распределяется по поверхности. Благодаря особой технологии приготовления, тесто получается тонким и воздушным. Тонкое дрожжевое тесто из воды, муки, соли и сахара, пропитанное з

480 ₽190 g

Ламаджо с форелью

Лепёшка выпекается в печи до золотистой корочки, а начинка равномерно распределяется по поверхности. Форель засаливается по особой рецептуре, что придает ей неповторимый вкус. Тесто: тонкое дрожжевое тесто из воды, муки, соли и сахара, приготовленное

980 ₽350 g

Ламаджо с черноморскими мидиями

Тонко раскатанная лепешка смазывается красным, пекантным соусом сацебели, выпекается в дровянной печи. Хрустящую лепешку смазывают сметанно- чесночным соусом цахтон, выкладывают очищенные мидии, томаты черри, микс зелени, лук фри, сыр гуда. Сыр и чес

750 ₽350 g

Мчади с молодой брынзой

Лепёшка формируется из кукурузного теста и выпекается до золотистой корочки. Молодая брынза, благодаря своей нежной текстуре, идеально дополняет кукурузное тесто. Тесто: приготовлено из кукурузной муки, соли и воды, формируя плотную, но нежную тексту

490 ₽255 g

Хачапури по-аджарски

Традиционный аджарский хачапури формируется в виде лодочки, где два противоположных края теста свернуты в симметричные рулеты. Внутри Лодочки - горячая сырная начинка. Сверху кладем яичный желток и кусочек сливочного масла Тесто из отборной муки, сыр

680 ₽400 g

Хачапури по-аджарски Четыре сыра

Хачапури по-аджарски Четыре сыра - изысканная версия классического грузинского блюда, где фирменное тесто гармонично сочетается с квартетом отборных сыров. Фирменное тесто особой рецептуры, благородный дорблю с пикантным вкусом, нежный сыр креметте,

720 ₽400 g

Хачапури по-аджарски с томатом и страчателлой

Хачапури по-аджарски с томатом и страчателлой - современная интерпретация классического грузинского блюда, где итальянские и грузинские вкусы переплетаются в совершенной гармонии. Фирменное тесто особой рецептуры, нежная страчателла, классический сул

770 ₽400 g

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински - классический грузинский пирог, который представляет собой идеальный баланс простоты и вкуса. Круглый пирог с начинкой из двух видов аутентичных грузинских сыров. Готовится без добавления масла - сочность обеспечивается жирно

950 ₽550 g

Хачапури по-мегрельски

Традиционный мегрельский рецепт, где сырная начинка спрятана как внутри теста, так и сверху. Двойное наполнение сырами создает неповторимый вкус и сочность. Готовится в печи до золотистой корочки. Тесто классическое дрожжевое на основе воды, соли, др

990 ₽650 g

Хлебная корзина

Хлебная корзина - традиционная подача свежевыпеченного хлеба, которая станет отличным дополнением к любому столу. Лаваш армянский - тонкий, хрустящий, универсальный, узинский хлеб - плотный, с хрустящей корочкой и воздушной текстурой, булочка с кунжу

490 ₽500 g

Соус

Аджика сухая

Классическая сухая аджика представляет собой измельченную смесь острых перцев, чеснока и ароматных трав. В её состав входят тщательно подобранные специи, которые придают приправе характерный пикантный вкус и яркий аромат

120 ₽50 g

Кетчуп

В основе соуса - спелые томаты, которые в сочетании с уксусом, сахаром и специями создают неповторимый баланс вкуса

120 ₽50 g

Наршараб

Густой соус наршараб - изысканная приправа, приготовленная из уваренного гранатового сока с добавлением специй

200 ₽50 g

Сацебели

В основе соуса лежит густое томатное пюре, в котором гармонично сочетаются чеснок, кинза и особый набор пряностей, придающих сацебели неповторимый вкус и аромат

120 ₽50 g

Сметана

Обладает густой консистенцией, кремовым цветом и характерным кисломолочным вкусом с легкой кислинкой и сливочными нотками

120 ₽50 g

Ткемали

В основе соуса - протертое пюре из алычи, в которое гармонично сочетаются свежая кинза, укроп и острый красный перец

120 ₽50 g

Чесночный

Особенность нашего ткемали - это идеальный баланс между кислинкой алычи, пикантностью чеснока и ароматом специй. Уцхо-сунели придает соусу характерный ореховый оттенок вкуса, а свежая и сухая кинза добавляет пряные нотки. Свежая зелень укропа вносит

120 ₽50 g

Тесто

Курзе с говядиной

Каждое курзе формируется вручную с характерным плетеным швом, напоминающим ползущую змейку. Благодаря особой технике лепки, пельмени сохраняют все соки внутри, а при укусе раскрывается насыщенный мясной вкус. Тесто: приготовлено из отборной муки, вод

580 ₽270 g

Курзе с картофелем

Каждое курзе формируется вручную с особой плетенкой по краю, которая не только красива, но и помогает сохранить все соки внутри. Благодаря тонкому тесту и сочной начинке, блюдо получается невероятно нежным. Тонкое тесто, приготовленное из муки, воды,

510 ₽270 g

Кутаб с зеленью

Лепешки раскатываются до максимальной тонкости, а начинка тщательно перемешивается руками до появления сока. Готовые кутабы обжариваются на сухой сковороде до румяной корочки и смазываются сливочным маслом. Тесто: нежное, эластичное, приготовленное и

410 ₽200 g

Кутаб с сыром

Лепёшки формируются в виде полумесяца и обжариваются на сухой сковороде до золотистой корочки. Готовые кутабы смазываются сливочным маслом для придания особой нежности. Нежное пресное тесто из муки, воды, соли и растительного масла, раскатанное до ид

410 ₽200 g

Кутаб с тыквой

Лепёшки формируются в виде полумесяца и обжариваются на сухой сковороде до золотистой корочки. Готовые кутабы смазываются сливочным маслом для придания особой нежности. Тесто: нежное пресное тесто из муки, воды, соли и растительного масла, раскатанно

410 ₽200 g

Чебурек с мясом

Золотистая лепёшка с сочной мясной начинкой, приготовленная по традиционному рецепту. Состав:Тесто: яйцо, вода, растительное масло, соль, мука. Начинка: свинина, говядина, лук репчатый, грузинские приправы, сванская соль, чёрный перец, перец цицак, к

480 ₽180 g

Чебурек с сыром

Золотистая лепёшка с нежной сырной начинкой, приготовленная по традиционному рецепту. Состав:Тесто: яйцо, вода, растительное масло, соль, мука. Начинка: сыр сулугуни, свежая кинза

480 ₽180 g

Горячие закуски

Долма с телятиной

Долма с телятиной - изысканное восточное блюдо, в котором сочная начинка из отборной телятины, приготовленная по традиционному рецепту, искусно завернута в нежные виноградные листья. Каждый компонент подобран так, чтобы подчеркнуть естественную нежно

790 ₽250 g

Лобио по-рачински

В основе блюда лежит отборная красная фасоль, которая медленно томится до получения насыщенной, бархатистой текстуры. Особую пикантность придает копченая обжаренная свинина, добавляющая блюду глубокие мясные ноты и неповторимый аромат дымка. Блюдо го

590 ₽340 g

Мамалыга

Мамалыга - традиционное блюдо кавказской кухни, приготовленное из кукурузной крупы на воде по аутентичному рецепту. Это фирменное блюдо ресторана, которое готовится по особой технологии до получения характерной плотной консистенции. Каша из отборной

510 ₽200 g

Сулугуни, жаренный с помидорами и грецкими орехами

Сулугуни, жаренный с грецкими орехами и помидорами, - изысканное грузинское блюдо. Домашний сулугуни обжаривается до золотистой корочки, приобретая аппетитный внешний вид и насыщенный вкус. Сыр выкладывается на подушку из свежих розовых томатов, кото

650 ₽320 g

Хрустящая цветная капуста в сухарях

Цветная капуста, обваленная в панировочных сухарях, обжаривается до хрустящей золотистой корочки. Особое очарование блюду придает традиционный грузинский соус баже, приготовленный на основе грецких орехов с добавлением куриного бульона и ароматных сп

540 ₽230 g

Эларджи с сыром

Эларджи с сыром - традиционное блюдо грузинской кухни. Блюдо готовится путем медленного томления отварной кукурузной муки с добавлением нарезанного сулугуни, который плавится и создает нежную, тягучую консистенцию. Сыр занимает почти половину объема

510 ₽250 g

Гарниры

Картофель по деревенски

Золотистые дольки картофеля, обжаренные до хрустящей корочки, сохраняют внутри свою нежную текстуру. Каждый кусочек равномерно прожарен, без лишнего жира, с аппетитной корочкой и мягким содержимым

450 ₽200 g

Картофель фри с кетчупом

Хрустящие палочки картофеля, приготовленные во фритюре. Подается с кетчупом

440 ₽200 g

Мини-картофель на углях

Миниатюрные клубни картофеля, приготовленные по особой технологии на открытых углях - изысканное блюдо с ароматом дымка и хрустящей корочкой. Отборный мини-картофель предварительно маринуется в качественном растительном масле с добавлением морской со

410 ₽200 g

Овощи гриль

Отборные сезонные овощи: спелые помидоры, баклажаны, цукини, сочные шампиньоны и сладкий болгарский перец - предварительно маринуются в ароматном растительном масле с добавлением морской соли. После маринования овощи обжариваются на углях

550 ₽300 g

Шампиньоны на мангале

Ароматные шампиньоны, приготовленные на открытом огне - изысканная закуска с неповторимым вкусом и ароматом дымка

490 ₽200 g

Супы

Домашняя уха со стерлядью

Насыщенный, ароматный рыбный бульон, филе стерляди, молодой картофель, болгарский перец, очищенные томаты. Украшается зеленым луком, укропом, петрушкой, кинзой

1050 ₽480 g

Суп-лапша по-домашнему

Нежное филе фермерской курицы создает наваристый золотистый бульон. Домашняя лапша, приготовленная вручную из отборной муки, отличается особой нежностью и приятной текстурой. Обжаренные до золотистого цвета лук и морковь придают супу насыщенный вкус

510 ₽350 g

Традиционный домашний хаш

Хаш - это мясной наваристый суп, который традиционно готовят без соли. В качестве мяса для бултона используют фермерские говяжьи ноги и рубец. Бульон получсется густым с кусочками рубца. Отдельно подается уксус, чеснок, дайкон, цицмат и Армянский под

850 ₽940 g

Харчо по-зугдидски

Харчо по-зугдидски - аутентичный грузинский суп. Наваристый говяжий бульон готовится с добавлением спелых томатов, репчатого лука и стебля сельдерея, что придает супу характерный насыщенный вкус. Рис делает блюдо более сытным, а чеснок добавляет пика

770 ₽400 g

Хашлама из телятины

Хашлама из телятины - аутентичное кавказское блюдо. Наваристый говяжий бульон, приготовленный с добавлением стебля сельдерея, лука-порея и ароматного чеснока, создает глубокую основу блюда. Свежий томат придает легкую кислинку, а крупный отварной кар

810 ₽350 g

Десерты

Медовик

Особенность нашего Медовика - это использование качественного цветочного меда, который придает коржам неповторимый золотистый оттенок и изысканный медовый аромат. Тонкие коржи (мед, яйца, мука пшеничная, сахар, сливочное масло, сода) чередуются с воз

520 ₽190 g

Меренговый рулет

Меренговый рулет с клубникой - десерт, в котором хрустящая основа из меренги сочетается с сочными ягодами клубники и сливочным кремом

710 ₽150 g

Наполеон

Особенность нашего десерта - это щедрое количество заварного крема, который придает торту особую сочность и насыщенность вкуса. Хрустящие коржи из классического слоеного теста чередуются с обволакивающим кремом, создавая гармоничное сочетание текстур

580 ₽250 g

Фирменный десерт LuckyDze с клубникой

Фирменный десерт в виде лодочки состоит из хрустящего теста с начинкой из миндального франжипана. Перед подачей десерт прогревается в печи, в середину лодочки выкладывается клубничный конфитюр с цельной клубникой, украшается веточкой мяты

710 ₽250 g

Коптильня

Барабуля копченая

Барабуля копченая - изысканный черноморский деликатес с характерным солоноватым вкусом и нежной текстурой

1200 ₽200 g

Форель янтарная горячего копчения

Очищенная форель горячего копчения

1300 ₽250 g

Завтраки

Блины с лососем

Элегантная закуска, где классические тонкие блинчики сочетаются с изысканной начинкой из слабосоленого лосося. Основа блюда - воздушные блинчики, приготовленные из простого, но идеального сочетания ингредиентов: свежего молока, отборных яиц, соли и п

850 ₽230 g

Пиво б/а

Стелла Артуа б/а

Светлое, без алкогольное, фильтрованое Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, рисовая (r) или кукурузная (g) крупа, глюкозно-фруктозный сироп, хмель, хмелепродукты. Алкоголь не более: 0,5%

400 ₽440 ml

Updated: January 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.