Нежные креветки, отваренные особым способом, обладают насыщенным вкусом. Домашний майонез, тайский соус с чесноком, лимон и лайм служат прекрасным дополнением, подчёркивая натуральный вкус креветок и придавая блюду завершённый вид
750 ₽100 g
Морской ёж
Подаётся с соевым соусом, желтком перепелиного яйца и лаймом
550 ₽80 g
Креветки темпура
Обволакиваются в кляре, жарятся во фритюре, перемешиваются с острым соусом руй
950 ₽150 g
Кутаб с сыром
Бездрожжевое тесто, моцарелла и сулугуни. Сверху смазывается сливочным маслом. Подается со сметаной. Мука пшеничная, вода, специи, сыры гауда и сулугуни, яйцо куриное, мацони, сливочное масло, сметана
390 ₽120 g
Мини-чебуреки с крабом и креветками
Маленькие пирожки из тонкого теста с начинкой из краба и креветок. Нежное мясо судака и лук придают блюду сочность, а соус руй - пикантность (9 шт.)