Magadan

Overview

Photos

538

Reviews

1884

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Крабы

Мангал

Морепродукты

Паста

Роллы

Салаты

Супы

Холодные закуски

Морепродукты

Ассорти креветок

Ассорти креветок. Подаются с соусами тайский и домашний майонез

5800 ₽650 g

Большая сковорода с креветками

Магаданские креветки с картофелем по-деревенски обжариваются на сковороде с веточками розмарина, чесноком и соевым соусом. Подаются на сковороде с соусом тартар

4680 ₽500 g

Еж мурманский

Перепелиное яйцо и соевый соус подчёркивают естественность вкуса ежа, а лайм добавляет лёгкую кислинку

460 ₽100 g

Креветки темпура

Креветки в темпуре обжаривают во фритюре в кляре, сопровождают майонезом и соусом чили гарлик

1020 ₽150 g

Креветки фирменные

Отвариваются в имбирной воде и подаются с домашним майонезом и тайским соусом, чесноком, лимоном и лаймом.

710 ₽100 g

Магаданские креветки

Сладковатые креветки в сочетании с острым соусом и приятной кислинкой лимона и лайма создают неповторимый вкус с пикантными оттенками. Отварные креветки. Подаются с домашним майонезом, тайским соусом с чесноком, лимоном и лаймом

660 ₽100 g

Розовые креветки на гриле

Розовые креветки готовят на гриле без дополнительных ингредиентов

660 ₽100 g

Устрица Жилардо (Франция)

Подается с винным уксусом, луком-шалотом, лимоном и бородинскими гренками с маслом

820 ₽80 g

Устрица Муроцу (Япония)

Подается с винным уксусом, лук-шалотом, лимоном и бородинскими гренками с маслом

710 ₽80 g

Устрица Розовая Джоли (Намибия)

Подается с винным уксусом, луком-шалотом, лимоном и бородинскими гренками с маслом

710 ₽80 g

Устрица Фин де клер (Франция)

Подается с винным уксусом, красным луком, лимоном и бородинскими гренками с маслом

710 ₽80 g

Салаты

Овощной салат по-деревенски

Свежий огурец, узбекский помидор и хрустящий редис, заправленные оливковым маслом или сметаной на ваш выбор. Украшается зеленым луком и укропом. Подается с куриным яйцом-пятиминуткой

900 ₽300 g

Оливье со слабосоленым лососем

Отварной картофель, морковь, свежий огурец, соленый огурец, зеленый горошек, вареное куриное яйцо. Заправляется майонезом. Рядом выкладывается дикий мурманский слабосоленый лосось. Украшается красной икрой, вареным перепелиным яйцом и микрозеленью

1620 ₽350 g

Салат Камчатка эксклюзив

Первая фаланга камчатского краба с узбекскими помидорами, мягким авокадо сорта Хасс и красным луком заправляется оливковым маслом и орегано. Украшается бальзамическим уксусом и микрозеленью

2750 ₽360 g

Салат Тёплый с морепродуктами

Обжаренные в соусе терияки кальмары, осьминог, гребешки и тигровые креветки с миксом салатов, тонко нарезанным редисом и огурцами, заправленные домашним майонезом

1700 ₽240 g

Салат Цезарь с креветками

Обжаренные тигровые креветки с листьями салата и куриным яйцом-пятиминуткой в соусе цезарь. Украшается гренками и итальянским сыром пармезан

1060 ₽280 g

Салат Цезарь с курицей

Сочетание сочных листьев салата романо и айсберг с нежной куриной грудкой, сливочным пармезаном и хрустящими гренками под пикантным соусом цезарь. Обжаренная куриная грудка подается с листьями салата и куриным яйцом-пятиминуткой в соусе цезарь. Украш

890 ₽240 g

Салат с телячьим языком

Отварной телячий язык и перепелиное яйцо в сочетании со свежей руколой, редисом, огурцом и томатами. Салат заправляется домашним майонезом и имбирным соусом. Посыпается тертым пармезаном, поливается зеленым маслом

1390 ₽250 g

Салат с хрустящими баклажанами и угрем

Этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Хрустящие баклажаны, обжаренные в темпурной муке, придают блюду лёгкость и пикантность. Авокадо добавляет нежности, а угорь – интенсивности вкуса. Помидоры и листья салата романо привносят св

1670 ₽250 g

Салат со страчателлой и помидорами

Узбекские помидоры заправляются оливковым маслом. Сверху выкладываются листья руколы и страчателла. Украшается черным перцем и оливковым маслом

1150 ₽250 g

Фирменный крабовый салат Магадан

Мясо вареного краба части роза заправляется крабовым соусом на основе мицукана, мирина, сухого васаби, соевого соуса, мёда и майонеза. Украшается красной икрой. Мягкое авокадо сорта хасс нарезается крупными ломтиками и припекается газовой горелкой. З

1850 ₽210 g

Фирменный салат с кальмаром

Теплый салат

1380 ₽300 g

Холодные закуски

Изумрудные оливки ночарелла

Зелёные оливки с косточкой, которые обладают насыщенным вкусом и приятной упругостью. Они станут прекрасным дополнением к любому столу

580 ₽100 g

Мини-брускетта с камчатским крабом

Сочетание нежного камчатского краба с пряным крабовым соусом. Сочные помидоры, огурец и стебель сельдерея добавляют нотки средиземноморской кухни, а бриошь и авокадо - сливочные нотки. Мини-руккола придаёт блюду завершённость

1550 ₽150 g

Мини-брускетта с копченым угрем и баклажанами

Хрустящая бриошь с копченым угрем, свежими овощами и ароматной заправкой идеальна для легкой трапезы! Брускетта отлично сочетается с разными напитками, будь то бокал вина или чашка чая. Бриошь обжаривается на гриле, смазывается оливковым маслом и под

750 ₽150 g

Мини-брускетта со слабосоленым лососем и овощами

На домашнюю свежеиспеченную бриошь, смазанную соусом тартин, выкладывается смесь из узбекских помидоров, свежих огурцов, мягкого авокадо и душистого базилика. Заправляется оливковым маслом. Сверху выкладываются слайсы дикого мурманского слабосоленого

1380 ₽150 g

Сельдь из охотского моря на тостах

Нежные ломтики сельди укладываются на хрустящие бородинские тосты и дополняются яркими акцентами. Красный лук, помидор, огурец и редис придают свежесть, а яйцо и кинза добавляют нежные нотки. Завершает вкусовую композицию соус из майонеза и желтка. В

900 ₽280 g

Соленые грузди со сметаной

Соленые грузди подаются с ароматным маслом, красным луком и сметаной

1100 ₽200 g

Сырная тарелка

Изысканное угощение для настоящих гурманов. В ассорти собраны разные виды сыров: пармезан, козий, манчего с трюфелем, рокфор, камамбер

2760 ₽340 g

Тартар из тунца с авокадо

Мелко нарубленный свежий тунец с мягким авокадо, душистым луком, перцем чили и кинзой заправляется соевым соусом, оливковым маслом и цедрой лайма. Украшается имитированной черной икрой, гречневыми хлопьями, зеленым луком-сибулетом и микрозеленью. Под

1200 ₽190 g

Хамон

Хамон Иберико 5 J

2400 ₽40 g

Холодец с крабом и магаданскими креветками

Холодец сочетает говяжьи хвосты с мясом краба и креветками, его подают с горчицей и хреном

2150 ₽270 g

Щучья икра с печеным картофелем

Нежная щучья икра подаётся с печёным картофелем и дополняется деликатными нотками сметаны. Яркие акценты красного лука и лука-сибулета придают блюду свежесть и аромат

1190 ₽190 g

Горячие блюда

Крабовые котлеты с пюре

Нежные котлеты из камчатского краба и креветок с картофельным пюре. Икра тобико, свежий огурец и редис добавляют свежие нотки, а соус белое вино делает это блюдо поистине роскошным

1105 ₽190 g

Мурманская треска с пюре

Изысканное блюдо, которое сочетает нежную треску с картофельным пюре и шпинатом. Лук фри, соус из белого вина и оливковое масло добавляют пикантные нотки, создавая насыщенный и гармоничный вкус. Обжаренная треска в панировке из муки подается с кревет

1290 ₽250 g

Мясной садж

Шашлык из свинины и курицы, люля-кебаб из курицы и баранины. Подаются на лаваше с зеленью, аджикой и обжаренными на гриле болгарским перцем, помидором, кабачком и баклажаном

5500 ₽1 kg

Осьминог с печеным картофелем

Блюдо, которое сочетает нежного осьминога с пряным сливочным соусом васаби. Чеснок и розмарин придают блюду средиземноморские нотки, а базилик и красный лук - свежесть. Картофель черри и узбекские томаты добавляют яркие акценты, а сливочное масло и к

2400 ₽250 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Нежные телячьи щечки в соусе Порто с пюре

1070 ₽350 g

Тунец со спаржей в устричном соусе

Тунец, обжаренный на гриле, подается со спаржей и помидорами. Заправляется устричным соусом, чесноком, перцем чили, петрушкой, оливковым маслом. Украшается дроблеными крабовыми чипсами и луком фри

1908 ₽310 g

Утиное филе с апельсиновым соусом

Нежное утиное филе с лёгкой сладостью апельсинового соуса. Пюре из батата гармонично дополняет утку, а фисташки и маринованный перец придают блюду интересную текстуру и пикантность. Соус обогащён вкусом ликёра Трипл сек, что создаёт уникальное вкусов

1280 ₽140 g

Филе судака, запечённое с белыми грибами

Попробуйте запечённое филе судака с белыми грибами! Это горячее блюдо из категории Горячие блюда приготовлено из свежих ингредиентов: судака, салата романо, картофеля черри и других овощей, а также ароматных белых грибов

1350 ₽240 g

Филе-миньон в соусе из черного перца с овощами гриль

2500 ₽200 g

Янтарная форель, запеченная с кабачками и грибами

Это горячее блюдо сочетает в себе нежность и сочность. Рыба имеет приятный вкус и аромат, её филе мягкое. Овощи и соус делают блюдо более разнообразным и интересным. Янтарная форель с кабачками и грибами – отличный выбор для обеда или ужина

1560 ₽260 g

Десерты

Love is

Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим десертом — воздушный сливочный мусс, сочная клубничная начинка и глазурь на основе сгущённого молока гармонично сочетаются с хрустящим бисквитом. Love is — десерт, который растопит ваше сердце

600 ₽120 g

Брауни с бананом

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим десертом - мягкий бисквит, насыщенный шоколад и нежнейший крем Креметте гармонично сочетаются со сладостью банана и сливочной нежностью. Карамельный ганаш и хрустящий карамельный попкорн добавляют десерту н

850 ₽200 g

Медовик

Тающие во рту медовые коржи, пропитанные ароматом коньяка, сочетаются с изысканной креметте, нежными сливками и бархатистой сметаной

580 ₽225 g

Наполеон

Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим десертом - воздушное слоёное тесто, пропитанное сгущённым молоком и сливками, гармонично сочетается со сливочным маслом и свежей малиной

650 ₽220 g

Профитроли с шоколадным соусом

Профитроли с воздушным заварным ванильным кремом и бархатистым шоколадным ганашем покорят ваше сердце с первого укуса

840 ₽130 g

Фисташковый рулет

Меренговая основа с фисташковой ноткой наполняется кремом из маскарпоне и сливок, а лёгкая кислинка малины придаёт вкусу особую гармонию

840 ₽160 g

Чизкейк Сан-себастьян с ягодным соусом

Нежный десерт с мягким, слегка запечённым верхом. Имеет сливочный вкус с лёгкими ванильными и цитрусовыми нотками. Дополняется ярким ягодным соусом

750 ₽220 g

Эклер ванильный

Нежный заварной крем в хрустящем заварном тесте, покрытый глазурью из белого шоколада

320 ₽130 g

Ягодный пирог

Песочное тесто с добавлением миндальной муки, воздушный крем из креметте и сливок, сверху украшения из клубники, малины и голубики

1100 ₽290 g

Роллы

Калифорния с крабом

Ролл с нежным вкусом и приятной текстурой. Нори, японский майонез и огурец делают блюдо мягким и сочным. Авокадо придаёт сладковатый привкус, а икра тобико - изысканный аромат. Кунжут добавляет нотки пряности, а камчатский краб - насыщенный вкус

1020 ₽130 g

Калифорния с лососем

Нори, японский майонез и огурец делают блюдо мягким и сочным. Авокадо придаёт сладковатый привкус, а икра тобико - изысканный аромат. Кунжут добавляет нотки пряности, а лосось - насыщенный вкус

900 ₽130 g

Лосось с трюфелем

Рис и нори делают блюдо мягким и сочным, а японский майонез добавляет насыщенности. Лосось и авокадо придают сладковатый привкус, а зелёный лук - свежесть. Кунжут добавляет нотки пряности, а трюфельный соус и трюфель - изысканный аромат

1190 ₽190 g

Острый с крабом и гребешком

Необычный и запоминающийся ролл. В нём камчатский краб с японским майонезом и опалённый гребешок, замешанный с острым соусом спайси. Свежий огурец, авокадо придают блюду сочности, а яркости добавляет зелёный лук и тобико. Украшает ролл соус унаги и к

1620 ₽190 g

Ролл с креветкой и авокадо

Ролл с нежным вкусом и приятной текстурой. Нори, японский майонез, креветка темпура и огурец делают блюдо мягким и сочным. Авокадо придаёт сладковатый привкус, а тобико, соус унаги и кунжут - изысканный аромат

1020 ₽220 g

Ролл с угрем и авокадо

Нежный вкус и приятная текстура. Рис, нори и японский майонез делают блюдо мягким и сочным, а огурец и зелёный лук придают свежесть. Кунжут и опалённый угорь добавляют нотки пряности и копчёности, а авокадо придаёт блюду нежный сладковатый вкус. Рис

990 ₽190 g

Сливочный ролл с лососем и красной икрой

Сочетание риса для суши и водорослей нори дополнено изысканными нотками лосося и красной икры, а сливочный сыр креметте придаёт блюду особую нежность. Подаётся с традиционными соевым соусом, маринованным имбирём и васаби

1900 ₽230 g

Тёплый ролл с лососем и красной икрой

Огурец, авокадо и соус спайси придают блюду свежесть, а нори, кляр и зелёный лук - хрустящую текстуру. Лосось и красная икра делают вкус богатым и насыщенным, а соус унаги и кунжут добавляют нотки сладости и пряности. Внутри: огурец, авокадо и соус с

1380 ₽190 g

Горячие закуски

Кутаб с мясом

Кутаб с мясом - аппетитная горячая закуска, которая порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежное тесто, сочная телятина, ароматный репчатый лук, сливочное масло и свежая зелень - идеальное сочетание для сытного перекуса

450 ₽90 g

Кутаб с сыром

Сверху смазывается сливочным маслом. Подается со сметаной

365 ₽95 g

Мини-чебуреки с крабом и креветками

Маленькие пирожки из тонкого теста с начинкой из краба и креветок. Нежное мясо судака и лук придают блюду сочность, а соус руй - пикантность. Готовятся во фритюре

710 ₽230 g

Мини-чебуреки с мясом

Тесто для чебуреков, фарш из телятины, лук репчатый, подаются со сметаной

1100 ₽230 g

Пирожок с капустой

Воздушный пирожок из дрожжевого теста с начинкой из тушёной капусты с луком, яйцом, зеленью и сливочным маслом. Выпекаются в духовке до румяной корочки. Подслащённое дрожжевое тесто, капуста, яйцо, жареный репчатый лук, петрушка и сливочное масло

150 ₽50 g

Пирожок с мясом

Воздушный пирожок из дрожжевого теста с начинкой из обжаренного лука с говяжьим фаршем и яйцом. Выпекаются в духовке до румяной корочки. Подслащённое дрожжевое тесто, отварная говядина, варёное яйцо, жареный репчатый лук, петрушка и сливочное масло

150 ₽50 g

Пирожок с тунцом

Воздушный пирожок из дрожжевого теста с начинкой из обжаренного лука и измельчённого консервированного тунца с добавлением варёного яйца и мелко нарезанного зелёного лука. Выпекаются в духовке до румяной корочки. Подслащённое дрожжевое тесто, консерв

150 ₽50 g

Гарниры

Ассорти овощей на гриле

Приготовленные на гриле овощи. Низкокалорийный гарнир с деликатным вкусом и ярким ароматом

850 ₽230 g

Картофель черри

Ароматный и нежный гарнир из картофеля черри, приготовленный с чесноком и зеленью на сливочном масле. Маленькие картофелины сохраняют форму и аппетитный внешний вид

450 ₽150 g

Картофельное пюре

Нежный и воздушный гарнир из картофеля с добавлением сливок и сливочного масла. Отлично подойдет к любому основному блюду

400 ₽150 g

Рис

Отварной рис

350 ₽150 g

Спаржа

Низкокалорийный гарнир с тонким ароматом и деликатным вкусом. Обжаривают на гриле с добавлением оливкового масла

1190 ₽85 g

Шпинат

Низкокалорийный гарнир с тонким ароматом и деликатным вкусом. Обжаривают с добавлением растительного масла

500 ₽70 g

Мангал

Кебаб Курица

Сочный кебаб из курицы

975 ₽240 g

Кебаб из баранины

Нежный фарш из баранины, смешанный с солью, перцем и курдючным жиром для придания сочности. Из полученной смеси формируют колбаски и жарят до ароматной корочки. Подаётся с тонким лавашом, пряной аджикой, свежей зеленью и луком

1430 ₽250 g

Стейк из лосося

Сочный стейк из лосося, приготовленный на мангале, украшен зеленью и зёрнами граната. Вкус рыбы гармонично дополняет кисло-сладкий соус наршараб

2300 ₽180 g

Шашлык из курицы

Филе куриной грудки, маринованное в соусе, паприке, соли и перце, жарится на открытом огне с красным луком. Подается на лаваше с аджикой, петрушкой, красным луком и зернами граната

780 ₽250 g

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины - сочное мясо, приготовленное на гриле. Нежная свинина, дополненная свежестью зелени (петрушки и кинзы), сладостью граната и остротой соуса аджики, подаётся с лавашом и красным луком

1100 ₽200 g

Крабы

Горячее ассорти морепродуктов Гранд

Фаланги краба, запечённые с острым соусом, лосось, осьминог, мидии в томатном соусе, кальмары, аргентинские креветки, молодой картофель, шпинат томбе, спаржа на гриле, соусы перечный, белое вино, лимон и соус Ёрш

24600 ₽4 kg

Конечности камчатского краба

Приготовленные на пару с пикантным перечным соусом, лимоном и салатом Коул слоу

6200 ₽300 g

Фаланги камчатского краба в перечном соусе

Фаланги камчатского краба подают в сладком перченом соусе с соевым соусом и ворчестером

4100 ₽260 g

Царь-краб с фирменный салатом

Мясо краба дополняют салатом из овощей с крем-бальзамиком и соевым соусом. Средний вес краба 3 кг

15900 ₽1 kg

Паста

Спагетти с крабом

Итальянская паста из твердых сортов пшеницы аль денте с мясом камчатского краба части роза в соусе на основе биск, белого вина, чеснока, томатной базы, сливок и пармезана. Добавляется базилик и черная имитированная икра. Запекается в фокачче с розмар

1750 ₽300 g

Спагетти с креветками в соусе карри

Паста твердых сортов пшеницы отваривается до состояния аль денте. Подается с тигровыми креветками, обжаренными с кабачками, чесноком, белым вином, сливками, пастой карри, пармезаном и базиликом. Украшается микрозеленью. Поливается оливковым маслом

1650 ₽350 g

Спагетти с морепродуктами

Сочные морепродукты в сочетании с чесноком и белым вином придают блюду богатый аромат. Томатный соус обволакивает спагетти, добавляя легкую кислинку и глубину вкуса. Спагетти с морепродуктами завершают пармезан и базилик, внося пикантность и свежие н

1600 ₽350 g

Черное ризотто с дарами моря

Рис карнароли аль денте, чернила каракатицы, осьминог, креветки и сливочное масло под соусом из белого вина с пармезаном и черным перцем. Подается с обжаренным на гриле кальмаром. Украшается пармезаном, дроблеными крабовыми чипсами с луком фри и микр

1690 ₽340 g

Супы

Борщ

В составе борща - нежная говядина, свекла, капуста, морковь, картофель и другие овощи, а чесночное масло, перец чили и сало придают борщу особую пикантность. Подаётся со сметаной и свежей зеленью

850 ₽530 g

Том ям

Суп на курином бульоне с пастой том ям, кальмарами, креветками, вешенками и копчёным судаком. Кинза придаёт блюду свежесть, а нежность блюду добавляют сливки. Подаётся с пирожком из тунца

1250 ₽450 g

Уха Магаданская

Ароматный суп с лососем, судаком и картофелем. Нежность блюду придаёт куриное яйцо, а свежесть - укроп и зелёный лук. Копчёный судак и ароматное масло добавляют вкусу изысканные нотки

950 ₽400 g

Updated: February 14. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.