Search
Directions

Mama Roma

Overview
Menu
Photos
508
Reviews
6475
Branches
Features
Горячие блюда / Hot dishes
Десерты / Desserts
Кофе и чай / Coffee and tea
Пасты / Pastes
Пицца из дровяной печи / Neapolitan pizza
Салаты и закуски / Salads and starters
Салаты/ Закуски
Супы / Soups
Холодные напитки / Cold drinks
Горячие блюда / Hot dishes
Котлетки из лосося с тигровыми креветками с овощами гриль
760 ₽
Сочная говядина Mama Roma / Juicy beef
Сочная говядина подается на раскаленной сковороде с хрустящими овощами под соусом бальзамико и тремя фирменными соусами. Bestseller нашего меню! Juicy beef is served in a hot frying pan with crispy vegetables, balsamic and three signature sauces
915 ₽
Лосось с креветками / Salmon with shrimp
Нежное филе лосося под фирменным сливочным соусом из креветок, лука порей, выпаренного белого вина. Подается с сладкими черри и лимоном Tender salmon fillet with a signature creamy sauce of shrimp, leek, and evaporated white wine
815 ₽
Filetto di Merluzzo
Нежная треска томленая в сливочном соусе с помидорами черри и пряными травами Tender cod stewed in cream sauce with cherry tomatoes and spicy herbs
595 ₽
Бистекка из мраморной говядины / Marbled beef bistecca
Сочная рубленная котлета из говядины с ароматными овощами на гриле, соусом барбекю и перцем розе Juicy minced beef patty with aromatic grilled vegetables, barbecue sauce and rose pepper
760 ₽
Говяжьи щечки / Beef cheeks
Нежные томленные щечки под насыщенным соусом демигляс. Подаем с домашним картофельным пюре и хрустящим пай из сельдерея Delicate languid cheeks under a rich demiglas sauce. Serve with homemade mashed potatoes and crispy celery pie.
670 ₽
Полло аль форно / Pollo al forno
Нежное куриное филе с цуккини, болгарским перцем и сочными черри в сливочном соусе. Украшаем чили перцем, который можно не добавлять по запросу Tender chicken fillet with zucchini, bell pepper and juicy cherries in cream sauce
575 ₽
Куриное филе Берблан / Berblanc Chicken Fillet
Запеченное куриное филе с картофельным пюре и соусом Берблан (куркума, лимонный сок и сливочное масло) Baked chicken fillet with mashed potatoes and Berblanc sauce (turmeric, lemon juice and butter)
595 ₽
Гамберетти аль форно
Фирменное блюдо с тигровыми креветками в нежном сливочном соусе с запеченными овощами Signature dish with tiger prawns in a delicate creamy sauce with baked vegetables
625 ₽
Десерты / Desserts
Семифредо / Semifreddo
Итальянское мороженое ручной работы с карамелизированным фундуком и насыщенным кленовым сиропом Handmade Italian ice cream with caramelized hazelnuts and rich maple syrup
340 ₽
Конфета ручной работы / Handmade candy
Фирменные конфеты ручной работы в ассортименте. Можно попробовать по одной или приобрести 6шт в фирменной коробке - оригинальный сувенир Handmade branded candies in the assortment. You can try one at a time or buy 6 pieces in a branded box
135 ₽
Лимонный Сорбет / Sorbetto al limone
Лимонный сорбет в оригинальной лимонизированной подаче Lemon sorbet in the original lemonized serving
350 ₽
Граффа / Graffa
Итальянская сочная пышка с шоколадом и фисташковым кремом родом из Неаполя Italian juicy crumpet with chocolate and pistachio cream comes from Naples
415 ₽
Фисташковый чизкейк / Pistachio cheesecake
Яркий фисташковый чизкейк с нежной текстурой на хрустящей миндальной основе A magnificent pistachio cheesecake with a delicate texture on a crunchy almond base
415 ₽
Медовик / Honey cake
Фирменный сочный десерт из сливочного крема и пропитанного медом бисквита: абсолютный хит уже более 25 лет! Signature juicy dessert made of buttercream and honey-soaked sponge cake: an absolute hit for more than 25 years!
445 ₽
Панна Котта / Panna Cotta
Традиционный итальянский сливочный десерт с ванилью и домашним малиновым соусом родом из Пьемонта A traditional Italian creamy dessert with vanilla and homemade raspberry sauce from Piedmont
395 ₽
Тирамису / Tiramisu
Воздушный классический десерт, приготовленный по традиционному итальянскому рецепту. Один из самых вкусных в городе! An airy classic dessert made according to a traditional Italian recipe. One of the most delicious in the city!
350 ₽
Пицца из дровяной печи / Neapolitan pizza
Фокачча с горгонзолой и медом / Focaccia with gorgonzola and honey
Фокачча из дровяной печи с благородным сыром горгонзола, медом и кедровыми орехами Wood-fired focaccia with noble gorgonzola cheese, honey and pine nuts
495 ₽
Фокачча с бурратой / Focaccia with burrata
Фокачча из дровяной печи с нежной бурратой и домашними вялеными томатами Wood-fired focaccia with tender burrata and homemade dried tomatoes
695 ₽
Фокачча с грибами и трюфелем / Focaccia with mushrooms and truffle
Фокачча из дровяной печи с грибами, моцареллой и изысканным трюфелем Wood-fired focaccia with mushrooms, mozzarella and delicious truffle
480 ₽
Бьянка Четыре Сыра / Bianca Four Cheeses
Сочная пицца на сливочно-сырном соусе с сырами эмменталь, благородной горгонзолой, моцареллой и грана подано Juicy pizza in cream cheese sauce with emmental cheeses, noble gorgonzola, mozzarella and grana served
615 ₽
Мама Рома / Mama Roma
Фирменная мясная пицца Mama Roma с куриным филе, пикантными салями пепперони, беконом и овощами. Готовим по неаполитанской технологии Mama Roma branded meat pizza with chicken fillet, spicy pepperoni salami, bacon and vegetables
675 ₽
Цезарь / Ceasar
Пицца на сливочной основе "Цезарь" с куриным филе, домашним песто, каперсами и красным луком. Готовим по неаполитанской технологии! Cream-based Caesar pizza with chicken fillet, homemade pesto, capers and red onion
625 ₽
Поло песто / Polo pesto
Пицца из дровяной печи с куриным филе, моцареллой, песто, грибами и маслинами. Готовим по неаполитанской технологии! Wood-fired pizza with chicken fillet, mozzarella, pesto, mushrooms and olives. We cook using Neapolitan technology!
570 ₽
Салаты и закуски / Salads and starters
Буррата для двоих / Burrata
Нежная сливочная буррата с запеченными черри, рукколой и кростини Delicate creamy burrata with baked cherry, arugula and crostini
795 ₽
Салат с курицей, авокадо и киноа
Салат на с хрустящей рукколой, запеченным куриным филе, яйцами и киноа Salad with crispy arugula, baked chicken fillet, eggs and quinoa
595 ₽
Моцарелла в хрустящей корочке
Фирменное блюдо из запеченной моцареллы с домашним соусом Mama Roma Signature dish of baked mozzarella with homemade Mama Roma sauce
455 ₽
Авокадо с креветками
Оригинальное блюдо из авокадо и креветок в фирменном горчичном соусе An original avocado and shrimp dish in a signature mustard sauce
520 ₽
Сицилийские оливки
Сочные сицилийские оливки, словно маленькие сокровища Средиземноморья Juicy Sicilian olives, like little treasures of the Mediterranean
415 ₽
Греческий салат / Greek salad
Популярный салат с сыром фета, свежими овощами и бурыми оливками с косточкой A popular salad with feta cheese, fresh vegetables and brown olives with a stone
520 ₽
Пасты / Pastes
Болоньезе / Bolnese
Алые томаты, тающая говядина и душистые травы, томленные до нежности, обволакивают каждую нить пасты, сливаясь в гармонии с терпким пармезаном — это болоньезе, будто сошедшее с тосканских холмов прямо на вашу тарелку English version -->
480 ₽
Казаречче с баклажанами и грибами / Casarechche with eggplant and mushrooms
Фирменная паста со сливочным соусом, баклажанами и грибами. Рекомендуем дополнить блюдо пармезаном Signature pasta with cream sauce, eggplant and mushrooms. We recommend adding parmesan cheese to the dish.
510 ₽
Фузилли с лососем и креветками / Fusilli with salmon and shrimp
Сочная паста с подкопченным лососем, креветками, сливочным соусом, соусом терияки и шпинатом Juicy pasta with smoked salmon, shrimp, cream sauce, teriyaki sauce and spinach
570 ₽
Карбонара / Carbonara
Традиционная итальянская паста по фирменному рецепту. Подкопченный бекон, сливочный соус и желток, вмешанный в соус. Отличным дополнением будет тертый пармезан English version -->
480 ₽
Мария / Maria
Сочная паста с беконом, ветчиной, грибами и черри Juicy pasta with bacon, ham, mushrooms and cherry
520 ₽
Кофе и чай / Coffee and tea
Капучинно Mama Roma / Cappuccino Mama Roma
Уют в чашке: идеальный баланс крепкого эспрессо, шелковистого молока и воздушной пенки, которая тает на губах, оставляя нежный молочный след Comfort in a cup: the perfect balance of strong espresso, silky milk and airy foam that melts on the lips
395 ₽300 ml
Чай Манго-Маракуйя / Mango Passion Fruit Tea
Тропический чай на основе зеленого чая с добавлением пюре манго и сиропа маракуйя и дыня Tropical tea based on green tea with mango puree and passion fruit and melon syrup
465 ₽
Чай Alla Blanca / Alla Blanca Tea
Тонизирующий чай на основе чая саган-дайля, ягод можжевельника, яблок и клюквы Tonic tea based on sagan-dail tea, juniper berries, apples and cranberries
425 ₽
Супы / Soups
Томатный суп / Tomato soup
Суп из итальянских томатов сорта пелати с добавлением специй и пармезана. Подается с запеченным, сырным тостом Italian tomato pelati soup with spices and parmesan cheese. Served with baked, cheesy toast
445 ₽
Крем-суп с белыми грибами / Cream soup with porcini mushrooms
Нежный крем-суп из белых грибов, шампиньонов и картофеля. Подается с ароматными сухариками и шалфеем A delicate cream soup made from porcini mushrooms, champignons and potatoes. Served with fragrant croutons and sage
445 ₽
Куриный суп / Chicken soup
Наваристый, дымящийся суп, где в глубине золотистого бульона прячутся тающие во рту кусочки курицы, а яркие овощи — морковь, лук, сельдерей — словно солнечные блики играют в этой уютной вкусовой симфонии English version -->
340 ₽
Холодные напитки / Cold drinks
Молочный коктейль / Milkshake
Бархатный молочный коктейль с клубникой или шоколадом Velvet milkshake with strawberries or chocolate
365 ₽300 ml
Сангрия Мама Рома / Sangria Mama Roma
Освежающий газированный безалкогольный коктейль с ежевичным сиропом, свежими ягодами, фруктами и льдом в объемах 400 и 1000 мл Refreshing carbonated non-alcoholic cocktail with blackberry syrup, fresh berries, fruits and ice in volumes of 0,4 and 1
325 ₽400 ml
Салаты/ Закуски
Carpaccio crudo
из форели с пряным соусом Чили
620 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization