Search
Directions

Мама Рома

Overview
Menu
Photos
190
Reviews
714
Branches
Features
No category
Запеченое филе лосося с картофелем с сезонной зеленью и перепелиным яйцом
лосось, картофель, перепелиное яйцо, микс салата, спаржа, горошек зеленый, соль, перец черный 255 гр
1210 ₽
Запеченое филе судака с картофельным пюре и шпинатом
судак, масло растительно, соус унаги, шпинат, черри, картофельное пюре, базилик 335 гр
965 ₽
Кальмары на гриле в ароматном масле
чеснок, масло оливковое, кальмар, перец розе, черри, лимон, базилик, маслины 220 гр
865 ₽
Креветки по-сицилийски с нежным пюре и рукколой
масло растительное, перец чили, чеснок, креветки, биск, мука, петрушка, соль, перец черный 325 гр
810 ₽
Нежная треска с пюре, тыквенным соусом, салатом
рукола, авокадо, помидор, медово-горчичный соус, тыква, картофельное пюре, судак, соль, перец 330 гр
910 ₽
Рыбное ассорти mama roma
лосось, лимон, масло оливковое, кальмар, креветки тигровые, соль, черри, треска, кляр 430 гр
1510 ₽
Судак портофино с соусом песто
треска, мука, соль, сливки, масло оливковое, соус «песто», базилик 220 гр
980 ₽
Филе лосося с креветками с сливочном соусе
масло сливочное, лосось, лимон, соль, порей, сливки, базилик, черри, вино белое, креветки 210 гр
1165 ₽
Patate di casa
картофельные дольки, масло растительное, соль, соус «капри», соус BBQ 230 гр
380 ₽
Запеченная цветная капуста под сливочно-сырным соусом
цветная капуста, сливки, соль, перец черный, пармезан 290 гр
565 ₽
Запеченные баклажаны с пармезаном и томатами
баклажан, масло растительное, соус наполи, сыр моцарелла 175 гр
380 ₽
Картофель фри
картофель фри, масло растительное, соль 155 гр
300 ₽
Картофель фри триколоре
картофель фри, масло растительное, соль, соус гуакамоле, помидор, соус для фри 305 гр
565 ₽
Картофельное пюре
картофельное пюре, сливки 200 гр
240 ₽
Картофельное пюре с жюльеном из белых грибов и луком-порей
картофельное пюре, грибы белые, шампиньоны, лук зеленый, тимьян, соус деми гляс, масло 260 гр
510 ₽
Овощи на гриле
лук, баклажан, кабачок, перец болгарский, орегано, соль, масло растительное 230 гр
365 ₽
Овощи на пару
морковь, брокколи, цветная капуста,масло чесночное, соль, перец черный 250 гр
365 ₽
Цукини аль форно
масло растительное, кабачок, соль, перец черный, петрушка, чеснок 190 гр
310 ₽
Сырная фокачча с соусом бьянка
тесто, моцарелла, масдаам, пармезан, соус мама рома 280 гр
580 ₽
Фокачча с горгонзолой кедровыми орешками и медом
тесто, моцарелла, масдаам, горгонзола, пармезан, мед, орех кедровый 300 гр
425 ₽
Фокачча с грибами и трюфелем
тесто, пармезан, моцарелла, шампиньоны, петрушка, грибная заправка 250 гр
480 ₽
Фокачча с грушей и горгонзолой
тесто, соус пицца, моцарелла, горгонзола, груша, орех кедровый, мед 320 гр
425 ₽
Фокачча с лососем с брусничным соусом и перцем rose
тесто, соус сырный, моцарелла, соус брусничный, перец розе 300 гр
625 ₽
Фокачча с мортаделлой со страчателлой и фисташками
тесто, моцарелла, фисташка, соус фисташковый, моцарелла маури, сливки, ветчина 330 гр
425 ₽
Фокачча с песто
тесто, соус «песто», пармезан 260 гр
325 ₽
Фокачча с рикоттой, шпинатом, соусом песто и трюфельным маслом
тесто, соус сырный, моцарелла, бука, соус песто, шпинат, масло оливковое 410 гр
425 ₽
Фокачча с розмарином
тесто, масло оливковое, розмарин, пармезан 250 гр
280 ₽
Фокачча с салями черри, рукколой и моцареллой
тесто, соус томатный, моцарелла, черри, руккола, маслины, пепперони 270 гр
425 ₽
Фокачча с тартаром из форели с соусом авокадо и рукколой
тесто, моцарелла, семги, гуакамоле, руккола, масло оливковое 310 гр
880 ₽
Фокачча с цукини брокколи, перчини и соусом наполи
тесто, соус томатный, цукини, перец болгарский, брокколи, моцарелла маури 320 гр
425 ₽
Фокачча со страчателлой и креветками
тесто, соус томатный, моцарелла, креветки су-вид, сыр страчателла, руккола 350 гр
1025 ₽
Mama roma
тесто, томаты, моцарелла, бекон, куриное филе, пепперони, брокколи, черри, маслины 620 гр
795 ₽
Quattro stagioni
тесто, соус томатный, моцарелла, шампиньоны, кабачок, ветчина, семга, руккола
725 ₽
Бьянка с лососем, сыром маскарпоне и шпинатом
тесто, моцарелла, помидор черри, лосось, пармезан, шпинат 520 гр
1280 ₽
Бьянка четыре сыра
тесто, соус сыр, моцарелла, мука, пармезан, рокфорти, масдаам, базилик 460 гр
680 ₽
Кальцоне ham, cheese и mushrooms
тесто, моцарелла, масдаам, пармезан, орегано, соус мама рома, шампиньоны, томаты, ветчина 550 гр
825 ₽
Маргарита
тесто пицца, томаты, моцарелла маури, мука, базилик, орегано, масло оливковое 360 гр
525 ₽
Пепперони
тесто, томаты, моцарелла, пепперони, орегано 410 гр
525 ₽
Пицца с нежным ростбифом су-вид
тесто, соус сыр, песто, каперсы, огурцы маринованные, помидор черри, соус вителло
680 ₽
Полло песто
тесто, томаты, моцарелла, куриное филе, шампиньоны, маслины, соус «песто», орегано 550 гр
880 ₽
Прошутто фунги
тесто, томаты, моцарелла, ветчина, шампиньоны, орегано
625 ₽
Пульчинелла
тесто, томаты, моцарелла, пепперони, бекон, орегано 460 гр
580 ₽
Цезарь
тесто, соус цезарь, моцарелла,куриное филе, лук красный, каперсы, пармезан, соус песто 510 гр
815 ₽
Экзотика
тесто, томаты, моцарелла, ветчина, ананас, креветки 520 гр
665 ₽
Аморе дольче микс
чизкейк маракуйей, фисташковый чизкейк, черемуховый торт, соус ванильный, клубника 540 гр
1410 ₽
Дубайский шоколад
шоколад, сливки, сыр рикота, фисташковая паста, сахар, желатин, тесто катаифи, фисташки очищенные 110 гр
510 ₽
Захер
шоколад, масло сливочное, яйцо, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, молоко, соус ванильный
410 ₽
Клубничное тирамису с нежным маскарпоне
крем тирамису, савоярди, клубничный сироп, мята, клубника, ежевика, сахарная пудра 200 гр
610 ₽
Мачедония фруктовый десерт из сезонных фруктов и ягод
клубника, голубика, груша, киви, мята, крем сметанный 170 гр
665 ₽
Медовик с ванильным соусом
мед, масло сливочное, сахар, мука, яйцо, разрыхлитель, крем ванильный, миндаль, соус ванильный
410 ₽
Миндальный торт
миндаль, яйцо, сахар, крем ванильный, соус ванильный 220 гр
465 ₽
Мороженое тре амичи
мроженное ванильное, клубничное, фисташковое в ассортименте, сахарная пудра, клубника, мята, миндаль 150 гр
510 ₽
Панна котта
сливки, ваниль, желатин, цедра лимона, мята, соус малиновый 180 гр
365 ₽
Рикотта с грушей
груша, яйцо, сахар, мук, миндаль, масло сливочное, сыр рикота, сливки растительные, желатин, цедра 170 гр
390 ₽
Семифреддо
сливки, яйцо, сахар, миндаль, соус ванильный 120 гр
365 ₽
Сорбет лимонный
лимон, мята, сорбет лимонный 140 гр
365 ₽
Тирамису
крем тирамису, савоярди, какао, эспрессо, амаретто 140 гр
365 ₽
Фисташковый чизкейк
крекер, миндаль, сахар, яйцо, сыр творожный, сливки растительные, сметана, паста фисташковая, пудра 120 гр
410 ₽
Фокачча с нутелой, фисташковым кремом, клубникой и ванильным мороженым
тесто, паста ореховая, крем фисташковый, клубника, мороженое ванильное, фисташка очищенная 300 гр
610 ₽
Черемуховый торт
молоко, сахар, мука, яйцо, разрыхлитель, сок лимоныый, сметана, сахарная пудра, сливки
465 ₽
Чизкейк с маракуйей
сыр творожный, сливки растительные, сахар, пюре маракуйя, желатин, масло сливочное, сахар, мука, яйц 180 гр
465 ₽
Яблочный штрудель с ванильным мороженным
тесто слоенное, яблоко, сахар, корица, коньяк, мука, яйцо, соус ванильный, мороженное ванильное 210 гр
380 ₽
Cola добрый
150 ₽
Rich индиан тоник
215 ₽
Rich кола
215 ₽
Rich кола без сахара
215 ₽
Rich биттер лемон
215 ₽
Апельсин
Arancia (limonata fatta in casa)
185 ₽
Апельсиновый фреш
Arancia fresca
295 ₽
Банан
Banana (limonata fatta in casa)
185 ₽
Блю кюрасао
Blue Curacao (limonata fatta in casa)
185 ₽
Гренадин
Grenadine (limonata fatta in casa)
185 ₽
Груша
Pera (limonata fatta in casa)
185 ₽
Добрый апельсин
150 ₽
Добрый лимон-лайм
150 ₽
Клубника
Fragole (limonata fatta in casa)
185 ₽
Клюква
Mirtilli (limonata fatta in casa)
185 ₽
Лимон
Limone (limonata fatta in casa)
185 ₽
Маракуйя
Frutto della passione (limonata fatta in casa)
185 ₽
Минеральная вода baikal без газа
BAIKAL without gas
195 ₽
Минеральная вода baikal с газом
BAIKAL with gas
195 ₽
Минеральная вода бон аква без газа
120 ₽
Минеральная вода бон аква с газом
BonAqua with gas
120 ₽
Минеральная вода бон аква в стекле
165 ₽
Морковный фреш
Carota fresca
295 ₽
Мята
Menta (limonata fatta in casa)
185 ₽
Персик
Pesca (limonata fatta in casa)
185 ₽
Сок рич апельсин
Orange
120 ₽
Сок рич вишня
Cherry
120 ₽
Сок рич томат
Tomato
120 ₽
Сок рич яблоко
Apple
120 ₽
Яблочный фреш
Mela fresca
295 ₽
Пицца
Салаты Закуски Супы Хлеб Паста Ризотто Мясо Рыба Гарниры Фокачча Десерты
280 ₽
Insalata fresco
микс салата, помидор черри, масло оливковое, соль, пармезан, соус бальзамический 110 гр
565 ₽
Insalata di roberto
айсберг, масло растительное, перец болгарский, шампиньоны, помидор-черри, соус цезарь, говядина, вес салата без мяса 170 гр
710 ₽
Авокадо с креветками
авокадо, креветка, соус капри, лист салата, помидор черри, лимон 190 гр
610 ₽
Зеленый салат с курицей, авокадо и киноа
микс салата, лист салата, рукола, соль, перец черный, масло оливковое, куриное филе, авокадо, яйцо, 210 гр
780 ₽
Зеленый микс салатов с мраморной говядиной и соусом цезарь
микс салата, масло растительное, перец болгарский, шампиньоны,соус цезарь, соль, яйцо перепела 200 гр
780 ₽
Капри
салат айсберг, черри, огурец, креветка, соус "Капри", яйцо
510 ₽
Салат греческий
перец болгарский, сыр сиртаки, лук красный, огурцы свежие, маслины, помидор черри, соус греческий
565 ₽
Салат из авокадо
руколла, авокадо, помидор, медово-горчичный соус 290 гр
610 ₽
Салат с моцареллой фритта и соусом горгонзола
моцарелла, мука, яйцо, сухари, редис, черри, груша, микс салатов, рукола, соус горгонзолла 295 гр
640 ₽
Сицилиана fresca
салат айсберг, авокадо, огурец, масло оливковое, креветка, лосось, яйцо, соус горгонзола 240 гр
710 ₽
Цезарь с креветками
сухари цезарь, пармезан, креветки тигровые, помидор-черри, салат «Айсберг», миндаль, соус цезарь
710 ₽
Цезарь с курицей
сухари цезарь, пармезан, куриное филе, помидор- черри, салат «Айсберг», миндаль, соус цезарь
580 ₽
Гамберетти аль форно
шампиньоны, цукини, креветки тигровые, соус деми гляс, соль. тимьян, перец черный, пармезан 250 гр
740 ₽
Гамберо фритто тигровые креветки в панировке с соусом капри
креветки тигровые, яйцо, мука, хлеб «Мама Рома», лимон, соус «Капри» 190 гр
740 ₽
Капрезе
сыр страчателла, помидор, масло оливковое, соль, перец черный, базилик 180 гр
640 ₽
Котлетки из судака с кремом пармезан
филе судака, картофель, яйцо, специи, крем пармезан, черри, базилик 170 гр
710 ₽
Нежная моцарелла с соусом mama roma
сыр моцарелла, яйцо, хлеб «Мама Рома», соус «Мама Рома», лимон 200 гр
465 ₽
Рулетики из копченого лосося с сыром рикотта
соль, пармезан, творожный сыр, салат листовой, хлеб тостовый, лосось, помидор-черри 230 гр
910 ₽
Сицилийские оливки
оливки зеленые гигант 100 гр
510 ₽
Тартар из лосося с авокадо, скостини в медово-горчичном соусе
филе лосось, лук красный, каперсы, масло оливковое, специи 100 гр
710 ₽
Хрустящие шампиньоны с авокадо в соусе сладкий чили
шампиньоны, крахмал, черри, соус сладкий чили, авокадо, сметана кремчиз, микрозелень 360 гр
700 ₽
Картофельный крем-суп с грибами и хрустящими сухариками
картофель, лук, масло оливковое, соль, сливки, вода, шалфей, сухари цезарь, грибная
380 ₽
Куриный суп
морковь, петрушка, куриная тушка, соль, перец черный, лавровый лист, вода 440 гр
365 ₽
Минестроне
морковь, петрушка, помидор, капуста цветная, лук, чеснок, соль, масло оливковое, соус Наполи 270 гр
365 ₽
Сливочный суп с лососем
лосось, судак, картофель, лук, зелень тархун, масло сливочное, соль, перец черный, сок лимонный, 380 гр
700 ₽
Суп из морской рыбы и морепродуктов
масло сливочное, мука, маслины, креветки тигровые, базилик, соль, масло оливковое, тимьян, сельдерей 460 гр
810 ₽
Суп-гуляш по-тоскански
мясной суп с говядиной, свининой, куриным филе, овощами и нутом
510 ₽
Суп-пюре из брокколи с сыром горгонзола
картофель, лук, масло оливковое, соль, перец черный, капуста брокколи, сыр горгонзола, вода 350 гр
340 ₽
Томатный суп с поджаренным тостом и сыром моцарелла
хлеб «Мама Рома», петрушка, чеснок, сахар, соль, перец черный, масло оливковое, моцарелла, томаты 385 гр
430 ₽
Тыквенный крем-суп с пармезаном
лук, тыква, вода, пармезан, масло оливковое, тыквеные семечки, хлеб Мама Рома, соус медово-горчичный
365 ₽
Домашние равиоли с рикоттой в соусе из сливочного масла с фисташками
тесто равиоли, твороженый сыр, сливки, сливорчное масло, соль перец черный, фисташка 230 гр
440 ₽
Казаречче с баклажанами и грибами
петрушка, чеснок, масло растительное, соль, перец черный, сливки, шампиньоны, баклажан, казаречче 390 гр
480 ₽
Казаречче с лососем и креветками в нежном сливочном соусе и с итальянскими травами
филе семги, креветка, шпинат, соус терияки, сливки, масло сливочное, паста казаречче 360 гр
865 ₽
Конкильони в сливочном соусе с куриным филе и грибами
масло растительное, куриное филе, лук, шампиньоны, соус демигласс, сливки, петрушка, специи 360 гр
610 ₽
Лазанья мясная
лазанья, соус «Наполи», сливки, пармезан 350 гр
665 ₽
Лингвини mama roma с тигровыми креветками и баклажанами в пряно-томатном соусе
петрушка, чеснок, чили перец, масло растительное, сахар, соль, масло оливковое, баклажаны 350 гр
640 ₽
Паста делла мамма
говядина,шампиньоны, сливки, масло оливковое, базилик, тальятелли, вино красное, перец болгарский
865 ₽
Паста мария
масло растительное, черри, спагетти, бекон, ветчина, шампиньоны, соус «Наполи», сливки, петрушка
610 ₽
Спагетти болонезе
масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, перец черный, пармезан, спагетти, соус Наполи 365 гр
565 ₽
Спагетти карбонара в сливочном соусе с беконом и желтком
яйцо куриное, масло растительное, бекон, соль, перец черный, сливки, спагетти 330 гр
580 ₽
Спагетти с креветками и цукини
масло растительное, креветка, цукини, вино, спагетти, сливки, базилик
710 ₽
Тальятелле с куриным филе и лесными грибами в сливочном соусе
тальятелли, белые грибы, куриное филе, соль, перец черный, тимьян, сливки 375 гр
665 ₽
Тальятелли фрутти ди маре в сливочном соусе с морепродуктами
масло растительное, чили перец, креветка, кальмар, черри, мидии, масло чесночное, сливки, тальятелле 370 гр
810 ₽
Грибы к ризотто
шампиньоны, масло растительное 40 гр
170 ₽
Ризотто с нежными томлеными говяжьими щечками со шпинатом
Пицца Салаты Закуски Супы Хлеб Паста Ризотто Мясо Рыба Гарниры Фокачча Десерты ризотто, щечки су-вид, шпинат, сливки, масло сливочное, пармезан, соус деми гляс, лук жареный 340 гр
665 ₽
Сливочное ризотто с пармезаном
ризотто, сливки, масло сливочное, пармезан, рукола 260 гр
410 ₽
Тигровые креветки к ризотто
тигровые креветки, масло растительное 50 гр Пицца Салаты Закуски Супы Хлеб Паста Ризотто Мясо Рыба Гарниры Фокачча Десерты
310 ₽
Бистекка из мраморной говядины
больпетти, цукини, кукуруза, лук, тимьян, соль морская, перец черный, соус BBQ, перец чили, масло 400 гр
1010 ₽
Говяжьи щечки с нежным картофельным пюре и соусом из красного вина
щечки су-вид, картофельное пюре, соус винный, сливки, корень сельдерея 380 гр
980 ₽
Куриное филе в сливочном соусе с портвейном и грибами
куриное филе, масло сливочное, лук, тимьян, шампиньоны, черри
780 ₽
Куриное филе на гриле с сыром горгонзола в соусе песто
куриное филе, соль, сливки, рокфорти, соус «песто», черри 290 гр
610 ₽
Куриное филе с картофельным пюре, шпинатом и соусом берблан
куриное филе, картофельное пюре, лимон, куркума, соль, перец черный, масло сливочное 275 гр
610 ₽
Нежное филе кролика в хрустящей панировке с картофелем фри
филе кролика, хлеб мама рома, чеснок, тимьян, картофель фри, яйцо, фисташка, перец розе
710 ₽
Полло ал форно
куриное филе, цуккини, черри, перец чили, зелень кинза, перец болгарский, сливки, соус Деми гляс 360 гр
610 ₽
Рагу из кролика с картофельным пюре
лук, шампиньоны, филе кролика, сливки, специи,картофельное пюре, микрозелень 390 гр
765 ₽
Рулет из кролика с пастой птитим
филе кролика, больпетти, розмарин, масло сливочное, вино красное, соус демигласс, паста птитим 300 гр
710 ₽
Скалопини из курицы с картофелем фри
масло растительное, куриное филе, лук, шампиньоны, тимьян, соус демигласс, сливки, тимьян, черри 370 гр
810 ₽
Сочная говядина с овощами-гриль и тремя соусами на сковороде
вырезка говяжья су-вид, цуккини, масло растительное, уксус бальзамический, соус винный, соус гор Вес гарнира 260 гр
1510 ₽
Сочный куриный стейк на гриле
куриное филе, лимон, микс салата, черри 190 гр
540 ₽
Сочный стейк из свинины с картофелем
масло оливковое, перечная смесь, свинина су-вид , картофель, зелень 360 гр
765 ₽
Стейк стриплойн с овощами на гриле
стриплойн су-вид, лук, цукини, кукуруза, чили перец, розмарин, соль морская, перец розе Вес гарнира 270 гр
1610 ₽
Тальята из говядины с домашним картофелем фри и свежим шпинатом
говяжья вырезка, картофель, шпинат, кинза, помидоры черри, перец черный, масло оливковое 260 гр
910 ₽
Тальята из свинины с беконом, черри и соусом песто
свиная вырезка су-вид, помидор черри, бекон, петрушка, соус песто, соус деми глясс, фисташка 310 гр
810 ₽
Тальята из свинины со спаржей, грибами и сливочным песто
свиная вырезка, масло растительное, спаржа, бекон, шампиньоны, сливки, соус песто,
765 ₽
Тальята с нежным пюре с микс салатом и пармезаном
стриплойн, картофельный пюре, соль, микс салата, черри, пармезан, масло оливковое
1165 ₽
Фирменный соус mama roma
Salsa d'autore Mama Roma 50 гр
105 ₽
Updated: February 11. Source: Found on https://chita.mamaroma.ru website.