Mangal

781

Features

No category

Ассорти из кавказских сыров

брынза домашняя, домашний сулугуни, чечил, зелень, гранат

850 ₽

Ассорти из говяжьей вырезки с овощами, печеными на мангале

5800 ₽

Ассорти из шашлыков

шашлык из свининой шеи, шашлык из курицы, шашлык из куриных крыльев, шашлык из свиной грудинки, чалагач из свинины, картофель, запеченный на гриле, лаваш, лук, томатный соус, аджика

4300 ₽

Люля- кебаб на компанию

люля из курицы, из говядины, из баранины, картофель, печеный на гриле, лаваш, лук, аджика, томатный соус

3700 ₽

Микс из люля-кебаба и шашлыков

люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, шашлык из свиной шеи, шашлык из куриного филе, шашлык из свиной грудинки, картофель, запеченный на гриле, лаваш, лук, аджика, томатный соус

3950 ₽

Мясное ассорти

медальоны из свиной вырезки, говяжья вырезка на гриле, стейки из свиной шеи, картофель на гриле, овощи на гриле, соус барбекю, соус сливочно-грибной

5300 ₽

Рыбное ассорти

Тигровые креветки, кальмар на гриле, мидии, запеченные под сыром, филе сибаса, запеченное с травами, филе скумбрии на гриле, молодой картофель и цукини, запеченные на гриле, соус песто, сливочный соус

7300 ₽

Ассорти из вяленого мяса

бастурма говядина, суджук, пастрома куриная, помидоры, зелень

990 ₽

Ассорти из кавказских деликатесов и сыров

бастурма, суджук, брынза, чанахи, зелень, томаты, редис

1350 ₽

Бастурма

790 ₽

Блины с красной икрой и творожным кремом

850 ₽

Большое плато к вину от шеф-повара

Колбаса сыровяленая, окорок хамон, шейка свиная сыровяленая, оливки маринованные, дор блю, клубника свежая, камамбер, крекер соленый

1950 ₽

Брынза

350 ₽

Микс маринованных маслин и оливок

100г.

590 ₽

Мясное плато

говяжий язык отварной, ростбиф из мраморной говядины, буженина из свиной шеи, сыровяленая свиная шея, горчица, клюквенный соус, бутерброд с соленым салом, зелень

1150 ₽

Рулетики из форели с творожным кремом

1150 ₽

Рыбное плато

муксун малой соли, мурманская форель малой соли, мурманская форель холодного копчения, сливочное масло с солью, сливочное масло с паприкой, маслины и оливки каламато

1350 ₽

Сагудай из дальневосточного лосося с молодым картофелем

1150 ₽

Сагудай из муксуна с моченой клюквой

970 ₽

Сало домашнее

подается с малосольными огурцами, горчицей и фермерским хлебом

690 ₽

Севиче из сахалинского гребешка в азиатском соусе со свежим манго

1450 ₽

Скумбрия холодного копчения с битыми огурцами и молодым картофелем

790 ₽

Суджук

670 ₽

Сырное ассорти из фермерских сыров

пармезан, дор блю, качотта с вяленными томатами, камабер, виноград, алтайский мед, клубника, грецкий орех

1290 ₽

Тартар из говяжьей вырезки с муссом пармезан и бататом фри

990 ₽

Тартар из форели малой соли с гуакамоле и фермерским хлебом

1350 ₽

Форель малой соли с гуакамоле

1250 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Found on https://mangalirk.ru website.