Manufaktura 1858

4.9

5779 ratings

Rate this place

2611 reviews

By default

Шпанцова Лилия

Level 9 Local Expert

Вкусно и сытно) официант Юлия очень внимательна к посетителям. Ребра Джек дениелс огонь) из фото только улица, на которой находится мануфактура, внутри не было сил фотографировать, нагулялись по парку.

Show business's response

Виктор Жищенко

Level 15 Local Expert

Хорошее место. С диджеем за 300 р. Которые берут даже если ты не собираешься его слушать и танцевать. Небольшая принудиловка, но это в пятницу и субботу. В остальные дни просто музыка и без танцев. Большая пивная карта, коктейли на выбор, так же вина. Меню еды очень сильно порадовало, большой выбор мясных блюд, супов, салатов. Время приготовления от 7 до 10 минут. Надо только немного сеты к пиву ещё подтянуть и тогда вообще будет идеально.

Show business's response

Евгений Валериевич

Level 11 Local Expert

Отличное заведение. Хорошая кухня как для вечеринки так и для обеда. Обширный бар. Нет бизнесланча. Персонал живой, веселый, вышколенный. Лучшее место по улице.

Show business's response

Оксана Курьянова

Level 5 Local Expert

Извините, но моему возмущению нет предела! В голове одни вопросы к администрации этого заведения: 1. Кто из представителей руководящего состава утверждает меню? 2. Пробуете ли Вы то, что готовят повара? 3. Проверяете ли чистоту посуды, на которой подают блюда? (То, в каком состояние была сковорода для горячего - просто не допустимо!) Заказывали 3 блюда: Сало по деревенски. Отвратительно! Подумать не могла, что сало можно чем-то испортить. На тарелке 2 вида сала , сладкий соус с дижонской горчицей и гренки, такое ощущение что сам хлеб горчичный, имеет сладкий привкус. Сочетание неудачное к сожалению. Почему к салу нельзя было подать классическую горчицу, хрен, ну чесночный соус наконец? К чему в блюде эта сладость ? Колбаски баварские . Слишком соленые. Это пол беды. Кошмарно, то что они подавались на сковороде, которую не чистят от нагара. УЖАС! Это просто не допустимо. При нарезки колбасок от сковороды отлетали ошметки нагара. Это вообще как понимать? 690 р за грязь с тарелки? Вы, извините за выражение, очумели? Куда смотрят официанты, которые это «чудо» приносят посетителям? Отдельный вопрос по поводу размера и количества цукини из этого блюда. Граммовка, на мой взгляд, не соблюдена, вид отличается от представленной в меню картинки. Соус на вкус как кетчуп+майонез. Соответственно уместный вопрос: Вам не стыдно подавать эту грязь гостям? Жаль, что видео здесь загрузить нельзя. Прилагаю фото. Салат с говядиной - сухой, безвкусный. Из всех продуктов вкусной оказалась только кукуруза, которая была на черной сковороде. Уважаемая АДМИНИСТРАЦИЯ, прошу Вас обратить пристальное внимание не только на вкусовое решение блюд, но и на чистоту посуды. Соответственно принять меры! В кафе красиво, персонал хороший, но кухня ужасная.

Show business's response

koyot_1379 kot

Level 4 Local Expert

Лучшее кафе которое я видела красивая обстановка удобнее стойки вкусные блюда спасибо

Show business's response

Вася Пупкин

Level 6 Local Expert

Были в городе проездом, посещали заведение 30.04.23. В ресторане комфортная крытая терасса. Есть своя пивоварня и неплохой выбор импортного пива. В меню упор на мясные блюда. Заказ принесли быстро. Далее по тому что пробовали: Солянка- достаточно мяса, но бульон пустой, не наваристый. Бефстроганов с пюре - мяса и грибов немного относительно соуса, пюре с крахмальным привкусом. Это за почти 800р Брецель - неплох, из правильного теста, не пересушен, с крупной солью. Кукуруза гриль- на фото 3 початка, по факту 1 небольшой, порезанный на 4 кусочка вдоль. По вкусу- кукуруза как кукуруза. И как планировалось, главное блюдо- рёбрышки в глазировке Джек дениелс. (850₽) Оказалось главным провалом- жёсткая, недоваренная свинина, которая с большим трудом откусывалась с костей. Ещё и с прожилками, которые пришлось срезать. Ни о каком вкусе и говорить не приходится, немного глазури сверху не может исправить откровенно плохое блюдо. Мясо или недоготовлено, или лежало несколько месяцев в морозилке. Учитывая качество блюд, цены явно завышены- на двоих с напитками оставили 3400 Или ориентируются на туристов или на тех кому не с чем сравнить. Может, нам так не повезло, но рекомендовать точно не стоит.

Show business's response

Ana Nas

Level 5 Local Expert

Атмосферно, как сейчас говорят. Необычный интерьер, интересные детали, а кресла не описать, надо попробовать))) сидеть в них кайф, а вот есть неудобно) фоточки в туалете исторические) из еды брала свиные ребра, оказались не очень, сухие и до черненького зажареные - на 3. Пиво сами варят, светлое фильтрованное представлено одним вариантом, вроде ничего так.

Инкогнито 7929

Level 2 Local Expert

Приезжали в Посад , по работе с коллегами . Искали хорошее заведение и выбрали это . К сожалению, остались полностью разочарованы. И это был понедельник, боюсь представить что там в выходные творится .Кальян мы ждали больше часа , потому что кальянщик по видимому был занят своими друзьями за другим столом . Пиво 4 раза заказывали, и 4 раза приносили совершенно не то что заказали , либо приносили меньшее количество чем мы заказали , прикрываясь что такого как мы заказали нет , хотя изначально не предупредили что его нет . Столы грязные , даже когда уже сидишь никогда не уберут ничего , ну кроме бокалов . Администратор на входе с таким презрением общается, показывая что мы не достойны видимо посетить такое шикарное заведение ;) В общем больше туда ни ногой !

Show business's response

Секретная штучка

Level 8 Local Expert

Лучшее пиво, отличные закуски, каждая поездка в Сергиев Посад только с посещением этого места)

Виктория Р.

Level 2 Local Expert

Здравствуйте, были в четверг,24 апреля, заказала мидии в сливках, принесли кислую заправку, попросила поменять, полили сверху молоком и чеснока))) Была 2 мес назад, это блюдо было очень вкусное. Официант сказал, поменялся повар. Много что из меню не было Короче осталась голодной

Show business's response

Юлия Карбушева

Level 5 Local Expert

Очень хотелось посетить заведение и даже заранее забронировали стол, но увы….. На входе дама администратор отказала в посещении так как мы с собачкой чихуа-хуа 3 килограмма, хотя в течении всего дня с собакой посетили Сергиево Троицкую лавру, музеи, магазины, сувенирные лавки и даже без переноски, также посетители просили пропустить, которые были в музее вместе с нами и подтверждали спокойное повеление собаки!!! Мы предложили посадить собаку в переноску но в данном заведении нам отказали в посещении даже с переноской для собаки, которая бы стояла на полу возле стола! В итоге в прекрасном заведении «Брынза» нас пустили без всяких проблем и даже выделили отдельный стул для собачки!!! Поэтому оценка единица!!! Впервые встретились с таким недружелюбным отношением к нашим маленьким друзьям!!! Владельцу заведения надо бы проработать программу dogfrendly!!! Не буду никому рекомендовать данное заведение!!!

Валерий Чередниченко

Level 12 Local Expert

Зашли на обед после посещения Лавры. Обслуживание быстрое, кухня достойная, свое пиво. Интересное оформление, наличие веранды, весной тепло. Были с 19-21 апреля 2024. Удобное расположение.

Show business's response

Арк Арк

Level 11 Local Expert

Отличный вариант для хорошего вечера. Еда вкусная интерьер приятный, милые официанты. Цены, конечно же, высокие. Без алкоголя на двоих пообедали на 3100₽

Show business's response

Сергей Л

Level 9 Local Expert

Ездили в Лавру и после посещения снизошла на нас благодать и захотелось вкусно отобедать. Монастырской кухне, при всём уважении, я предпочту мирскую. Яндекс карты услужливо подсказывают, что на короткой улице рядом есть столько заведений, что можно открывать любую дверь. Однако самое вкусное обычно остаётся на потом, и мы дошли до конца

Show business's response

Юля М.

Level 7 Local Expert

Не порадовал контингент ,который ведет себя по хамски с обслуживающим персоналом ,гнет пальцы и орет матом на весь кальянный зал 🙈из плюсов -приятный персонал ,кухня достаточно неплохая,оформление

Show business's response

Spec

Level 6 Local Expert

Отличное заведение. Еда, пиво очень вкусное и разнообразное. Официант, молодой парнишка, но очень вежливый и культурный. При следующем посещении города, обязательно сюда вернусь.

Show business's response

Валерия В.

Level 4 Local Expert

15.03.2025 Мануфактура Сергиев Посад. На концерте группы Нэнси. Фанера!!! Люди молодцы, что выбрали в этот вечер другое место!!!

Show business's response

asmi

Level 4 Local Expert

Доброго времени суток. С подругами долго думали куда стоит сходить в Сергиевом Посаде. Выбор остановили на данном заведении. Были в этом заведении 06.08.2024. Хостес не сразу нашла место, куда нас можно посадить на веранде, запустили в зал. В зале душно. После того, как попросили кальян, нас пересадили в зал. (Примечание: почему на веранде есть вентиляторы, а в зале, где в 1000 раз душнее, они отсутствуют) К кальяну вопросов нет, взяли мясную тарелку, мясо не жевалось, слишком много специй. Тосты с рыбой понравились. Каждый для себя выбрал блюда: кесадилья - со слов подруги она была очень мягкая, разваливалась, ещё двое взяли попробывать салат с говядиной и вяленными помидорами, не понравился, очень сухой, безвкусный, съела 1/3, подруга съела 2 вилки и больше не притронулась, сказали, что салат отвратительный, официант не предложила заменить блюдо. Попросили счёт. Увидели что 1 салат не убрали из чека, не пробили скидку. Попросили позвать менеджера. Молодой человек нахамил нам, сказал, что мы московские чики и что такие претензии предъявляют только московские. Повара не допустили ошибку в приготовлении салата и рецептура соблюдена. Сухой салат? Вы уверенны? Спасибо "очень вкусно"! С такими ценами, лучше сходить в ресторан Говядин и быть уверенны в том, что не разочаруюсь в еде

Show business's response

Марина Юрьевна

Level 13 Local Expert

Для меня это место на 10 из 10. Были несколько раз. Всегда бронировали заранее, это лучше сделать т. к. заведение пользуется спросом. Администратор всегда старается учесть наши пожелания, будь то тихое место в уголочке или столик на веранде. Вечерняя веранда прекрасна, не жарко (кому холодно выдают плед), видно лавру. Официанты внимательные, особенно крайний раз молодой человек порадовал, после нажатия к кнопки вызова его не приходилось долго ждать, блюда подавались быстро, пиво предложили принести на его вкус, нам с мужем повезло, что вкусы совпали (любим сет по 0.2) + добавочки в кружечках ;) Из блюд берем всегда разное, пока нравится всё. Подача оригинальная, даже какая-то картошка по деревенски оформлена необычно,фото у меня нет, но, наверное снимки есть на сайте;) Залы стильные, даже уборной уделено внимание- чисто, красиво, музыка:) Судя по отзывам некоторых не устраивают цены. Не соглашусь, сейчас в кафе быстрого питания 1200+ на двоих зайти, тут другое качество блюд и сервиса.

Show business's response

Алексей Тремаскин

Level 7 Local Expert

Я не знаю где тут некоторые люди нашли гастрономический оргазм, на вкус и цвет как говорится. Взяли свиной шашлык, стейк из рыбы, салат цезарь. Шашлык - шашлыком нельзя назвать, потому что: 1. Он сделан очевидно не на углях, это просто куски жаренного, плохо замаринованного мяса (это уже не шашлык), посыпан зачем то целым кориандром (а чотакова?). 2. Он был в усмерть сухой. Рыба аналогично была максимально сухая. Картошка фри недожаренная, такая дрябленькая. Соус чесночный просто обычный соус из пакетика на подобии астории или хайнза. В общем в плане еды - отвратительно. Отдали 4 тысяч рублей так и не поняли за что. Ценник на еду очень завышен, такую еду можно подавать максимум в столовке и на ~60% дешевле. Да и то под вопросом, потому что я знаю очень много столовых в которых готовят вкуснее. P.S Заведение дает скидку 5% за хороший отзыв. Поэтому задумайтесь, когда принимаете решение о посещении этой столовки опираясь на хорошие отзывы.

Show business's response

Цветик Аленький

Level 4 Local Expert

Уютное место, приятный интерьер, прекрасная обстановка, вкусная кухня, и вежливые официанты, в жару работают кондиционеры, но умеренно. Вас не продукт. Всегда чистый туалет. По кухне- берём гренки с чесноком -около 350 р, и пивной сет √2 - около 600р., пиво американский Лагер около 300 р за 0.5 Ходим сюда и будем ходить! Рекомендую.

Show business's response

Кристина

Level 10 Local Expert

В целом всё очень вкусно. Что не понравилось. Пюре не на молоке, без соли, масла. Мороженое ну как сказать... Вода с сиропом манго сверху сливки и цукаты тоже не понравилось. Сравнили с дачной жизнью и меню и обслуживание и цены. Здесь всё очень вкусно!!!!

Show business's response

Виктория

Level 13 Local Expert

Вкусно, не дорого, чисто. Приятные и вежливые официанты. На входе персонал приветливый. Внутри интересный интерьер.

Show business's response

Елена Игнатьевская

Level 8 Local Expert

Отличное заведение и обслуживание и блюда без претензий. Для любителей пива особенно хорошо. Чисто, вкусно и сервис!

Show business's response

Алексей Алексей

Level 11 Local Expert

Шикардос! Только выполз из этого замечательного заведения. Все очень вкусно. Спасибо)

Show business's response

Ася Ася

Level 19 Local Expert

Хорошое местечко! Еда вкусная, обстановка приятная! Быстрое обслуживание!

Show business's response

yawnm

Level 30 Local Expert

Наверное, тут надо больше оценивать пиво, чем кухню. Но я не знаток и ценитель пива, поэтому по кухне оценка. Цыпленок был холодный, плохо прожаренный, Коул слоу с ним - супер соленый, но у них все пересолено, видимо, так задумано к пиву)) суп с копченостями тоже очень посредственный был, и тоже полупрохладный. Кесадилья - ужасная. Жареные пельмени сухие и все лопнутые. Единственное, что очень вкусно - брецель, за это и поставила звезду

Show business's response

Виталий Г.

Level 3 Local Expert

Хорошее местно. Рекомендую. Не дорого, вкусно. Приятно. Хорошая атмосфера.

Show business's response

Маргарита И.

Level 5 Local Expert

Советую данный ресторан к посещению! Все было вкусно, учитывая что вся моя семья привереды))

Show business's response

Ксения Салтыкова

Level 5 Local Expert

Заведение не dog-friendly! Я ещё понимаю в само помещение не пускать,но на террасе уж могли бы запрет убрать! Тем более к маленьким собачкам,которые на руках! Странный подход в современном мире🤷🏻‍♀️

Show business's response

Елена Шиченкова

Level 5 Local Expert

Была здесь впервые. Оказывается приятная атмосфера, вкусно поужинали. Так держать

Show business's response

Никонов Роман

Level 9 Local Expert

В целом, хорошее заведение. Готовят вкусно, пиво отменное, персонал приветливый. Из минусов: цены. На мой взгляд завышены слишком. Прям Москва. За музыкальную программу приходится платить отдельно, причем, не мало. Бред 😑

Show business's response

Feognost

Level 6 Local Expert

Лучшее заведение в городе! Очень люблю туда ходить по вечерам с друзьями. Атмосферу не передать словами, официанты работают шустро и сплоченно как один единый механизм. Цены не сильно высокие, если хотите хорошо посидеть, то можно смело заходить. Очень хочется отметить кухню и пивоварню. Спасибо большое

Show business's response

Gleb P.

Level 4 Local Expert

Позвонили, сказали, что есть место в зале и кальянной зоне. Пришли - оказалось, что в зале место для двух человек (несмотря на то, что мы предупредили о том, что нас четверо). Чтобы сесть в кальянную зону, необходимо оплатить кальян - минимум 1600р. Заказал стейк филе-миньон прожарки медиум, результат на фото. Сухой, совсем не сочный, официанты, администратор и повар убеждены в том, что это - прожарка медиум. После стейка решили не расстраиваться и заказать ещё по пиву. Подождали 8 минут (как было написано на экране у официанта) и все таки решили отказаться, были удивлены, что за восемь минут нам не смогли вынести пиво вечером в четверг (зал полупустой). Отменили заказ, попросили нас посчитать, после чего к нам подошел парень, который делал кальян и попросил оплатить счёт - перевод или наличные. На ответ «картой» он сказал, что картой нельзя, мол, «нет такой кнопки в системе». После такого уже не было удивлением, что еда и алкоголь - разные чеки. Не рекомендую данное место.

Show business's response

Анна Волынец

Level 10 Local Expert

Вполне неплохое заведение, но ожидание долгое, на летней веранде можно попасть на внезапное и не очень приятное дополнение к компании, но тут заведение ничего сделать не может. В зале более чем прохладно, как по мне, но тут фактор мерзлявости. Заказанное можно забрать с собой

Show business's response

Margo

Level 4 Local Expert

Были в данном заведение первый раз, очень всё достойно, подача быстрая, блюда веусные.

Show business's response

Константин Ю

Level 18 Local Expert

Приятное заведение с собственной пивоварней.Вкусный борщ со сметаной и намазкой из сала.Обслуживание быстрое и качественное.Был за рулем,поэтому пиво заказал с собой.Темное нефильтрованое-восторг вкуса!!!Напомнило вкус бельгийского портера.

Show business's response

Анастасия Смирнова

Level 6 Local Expert

Шикарное место, приятные официанты, вкусная еда! Очень красивый дизайн!

Show business's response

А Б

Level 3 Local Expert

Лучшее место в нашем городе. Отмечали день рождения на 2 этаже.Кухня отличная готовят профессионально . Провели очень весело время с танцами . вообщем теперь частые гости этого заведения по выходным.

Show business's response

ND Enikeev

Level 16 Local Expert

Были в праздники с 3 по 5 января в Сергиевом Посаде. Посмотрели заведения, решили заказать доставку, т.к. мороз -32С с двумя маленькими детьми не набегаешься по ресторанам. Были приятно удивлены: есть приложение, в котором куча плюшек и приятностей, вроде бургера с картошкой при первом заказе, всевозможные скидки при повторном заказе. Значит, рассказываю: блюда восхитительны, бургер, а я не фанатка, восхитил даже меня. Супы горячие, к ним хлеб, соусы, салфетки и даже перчатки убирать мусор. Салат тоже очень понравился, с изюминкой, сразу чувствуешь с душой приготовлено. Мы влюбились в эту кухню. Мечтаем посетить их физически. Комментарии в заказе все учтены. Желаем процветания вашему заведению! 🌹🌹🌹

Show business's response

Александр Ж.

Level 4 Local Expert

Приехали на экскурсию в Сергиев Посад, решили заглянуть в мануфактуру, так как приглянулся стиль и название. Мы не прогадали! Отличное пиво, прекрасная солянка, салаты, и ростбиф из ягнёнка! Советую всем!

Show business's response

Инкогнито 3339

Level 5 Local Expert

Почтительное отношение персонала,хорошее оформление блюд,оперативность в обслуживании,отличное качество приготовленной пищи, приезжая в этот город всегда посещаю Мануфактуру.

Show business's response

Павел М.

Level 4 Local Expert

Не могу оценить в пивном ресторане пиво, потому что не пью. А вот еда прекрасная. Восхитила рулька, всем рекомендую. Вкусные скоблянка, рёбра, шашлык, бургеры. Детям понравился жареный сыр, есть картофель фри. Множество соусов. Прекрасное мороженное. Можно в помещении посидеть, можно на крытой веранде. На вечера и выходные лучше бронировать места заранее. Приезжаем сюда из Москвы с детьми, того стоит. Если читают представители заведения. Классические помидоры ужасны, пластмассовые, недозрелые. Что в сыром виде есть не хочется, что в блюдах. Смените поставщика помидоров. За это минус бал. Добавьте классические молочные коктейли, вроде ванильного и шоколадного для детей. И мороженое последний раз было не в вафельной чаше.

Show business's response

Михаил Сидоренко

Level 8 Local Expert

Офигенное место! С детьми, без детей - вме найдут, что поесть. ОЧЕНЬ вкусно. Порции, что надо! По факту наелся одним салатом! Но, блин, остановиться не смог и съел ещё и борш, и бифштекс с дранмками!))))

Show business's response

Елена Борисова

Level 8 Local Expert

Снижаю оценку из-за салата Цезарь. Это какое-то холодное жирное месиво ничего общего не имеющее с салатом Цезарь. Официант унес его почти не тронутым. Из счета не исключили. Хотя претензий по обслуживанию нет, все быстро.

Show business's response

Даниил Т.

Level 7 Local Expert

Рекомендую данное место Вкусная еда, приятная атмосфера, быстрая подача блюд, доступный ценник. Особенно впечатлил стиль самого заведения в виде кирпичных сводов. Рекомендация: что то придумать с раздевалкой, кто был поймет)

Show business's response

Анна Саванна

Level 14 Local Expert

Вкусно, красиво, обслуживание отличное! Уютный и приятный бар.

Show business's response

Тихонов В.

Level 4 Local Expert

Отличный кабак. Цены практически московские, но в пяти минутах от лавры. Пиво вкусная, кухня замечательная. Официанты в меру пофигистские, что даже порадовало.

Show business's response

Елена Трофимова

Level 8 Local Expert

Еда очень вкусная. Особенно ребрышки. Также рекомендую попробовать вишневое пиво.

Show business's response

Мариарта

Level 23 Local Expert

Один + это время работы. С дороги поесть. Все остальные места были закрыты. Еда минус. Контингент сомнительный . Ощущение такое что в 90 тых оказались.

Show business's response