Marlin

5.0

1483 ratings

Rate this place

580 reviews

By default

Елена Малышкина

Level 3 Local Expert

Хотела бы поставить 10 звезд такому ресторану как "Марлин"! Вчера отмечали юбилей и все гости единодушно признали, что это лучший ресторан в Волжском! Невероятно романтичная локация (на водах реки Ахтуба), красивый интерьер. Грамотная подача блюд, рассчитанная по минутам, не было ни одной преждевременной или запоздалой. Всё свежее, горячее и ОЧЕНЬ вкусное! Армянские компоты охлаждённые, а красота расстановки и вид блюд - выше всяких похвал! Рекомендуем и шашлыки, и судака под сырной корочкой, и долму..короче всё, что посоветует Артур - хозяин заведения. Особая благодарность доброжелательным и заботливым официантам, видно, что люди на своём месте и любят свою работу! Ни на секунду не пожалели, что праздновали в Марлине! Спасибо

Show business's response

Марина Бауэр

Level 10 Local Expert

Отличный и очень вкусный ресторан, шашлыки ОГОНЬ!! Повар отменный, я его хочу себе домой!!! Все очень вкусно. Талантище!!+ Десерты обалденные! Вид на Волгу, приятная атмосфера, красивая музыка. Всем советую!! Точно не пожалеете, второй раз приезжаем сюда из Волгограда. У нас такого крутого ресторана нет. Очень уютненько, комфортно. Все вежливые и учтивые. Если б я выбирала где себе провести какое -нибудь мероприятие, свадьбу, корпоратив, юбилей, то выбрала бы именно Марлин!

Show business's response

Dmitry Yanpolsky

Level 6 Local Expert

Замечательный ресторан на берегу реки Ахтуба. Справляли здесь свадьбу, все прошло отлично. Особенно хочется подчеркнуть профессиональное обслуживание (с нами работали Валентина, Полина и Юрий) и вкусную кухню. Мероприятие было на 25 человек, все остались довольны, особенно виновники торжества. Вечером играет музыка и можно потанцевать. Есть зона для курения, а также просторная парковка. В общем рекомендую к посещению👍

Галина П.

Level 16 Local Expert

Музыка не навязчивая.Очень приятное место на реке. Сидели на веранде. Еда приготовлена вкусно.Повар старается)) Про живую музыку и танцы не можем ничего сказать,т.как были на обеде и естественно небольшое количество людей.Цены приемлемые.Спасибо официантам они всегда рядом, хорошие ребята.Привет из Санкт Петербурга!

Show business's response

Профессионал

Level 14 Local Expert

Обожаю это кафе на воде😘 Уточек можно покормит прям с летней террасы, обедая или ужиная. Зака великолепный открывается, свежесть воды! Еда свежая и вкусная! Есть живая музыка внутри. Дают поединки, если у воды на террасе сидим. Чай вкусный с настоящим армянским вареньем подают! ❤️

Майя А.

Level 3 Local Expert

Локация хорошая,но на этом всё….. Еда не очень,везде листья салата,как писали ранее, говядина сухая,ну все бы ничего,мы пришли не есть,а весело провести время! Но музыканты это просто шедевр! Плейлист не то что бы старый,а ДРЕВНИЙ! Сделали замечание,на что нам ответили «не нравится-заказывайте (1 песня 300₽)». С учетом,что за музыку доплата была в чеке!заведение работает до 12 ночи,в 10:30 так называемый диджей просто крутанул звук на минимум и все,надежды потанцевать рухнули окончательно . Кошмар,даже возрастной контингент не танцевал. Руководство,обратите внимание,кого приглашаете для развлечения гостей!

оля г.

Level 5 Local Expert

Я в восторге. Для меня это теперь лучшее место для отдыха. И еда супер и большие порции и цены доступные. Обязательно вернусь ещё

Show business's response

НАТАЛЬЯ Я.

Level 4 Local Expert

Уютное кафе прямо на берегу реки Ахтубы. Отличная кухня, приятная музыка. Большой зал. Есть пробковый сбор, если приходите со своим алкоголем.

Show business's response

Юлия

Level 6 Local Expert

По фото ожидания были гораздо выше. По сути, оплата за локацию. Еда средняя, меню небольшое, коктейлей вообще нет никаких. Сок заказывала - по вкусу самый дешевый пакетированный. Внутри зал был снят на банкет, персонал было сложно найти, чтобы хоть понять куда можно присесть. По кругу на улице висят шторы, в нашу сторону было солнце, официант развернул эти шторы, а они все грязные внутри. Дети кидают хлеб и другую еду в воду прям кусками, персонал замечаний им не делает. Увы, мы были разочарованы посещением. Понравились уточки, но это не заслуга заведения, скорее оно этих уточек скоро хлебом добьет.

Горшкова Наталья

Level 10 Local Expert

Почему сотрудники так просто теряют клиентов, только из-за того, что сложно вытереть пыль со стола на веранде? 03.10.2025, температура +23 шикарная погода, ресторан с потрясающим видом на воду, тёплый, солнечный день и отказ наотрез от столика на веранде. В зале душно. Да, возможно два клиента - это не десять, но при полном их отсутствии, странно так легко отказывать.

Tourist

Level 23 Local Expert

Сидишь себе, покачиваешься на волнах, смотришь как народ на сапах катается, утки полощутся. Еда вкусная, много местных, ремонт уставший, но это не помешало ужину.

Нина Чернова

Level 4 Local Expert

Добрый вечер! Кафе замечательное! Персонал вежливый, доброжелательный, уважительный!!! Вид когда сидишь за столиком прекрасный!!! Желаю Вам как можно больше клиентов в купальный сезон!!! Хотя и в не купальный посидеть у Вас с бокалом вина очень прекрасно!!! Нина Дмитров.Московская Область.

Show business's response

Ксю

Level 8 Local Expert

Хорошее место, уютно, красиво у воды, приезжаем расслабиться выпить вина в приятной дружеской обстановке. Приветливый персонал. Вкусная кухня, красивая подача! Рекомендую!

Марина Губарева

Level 9 Local Expert

В начале февраля отмечали день встречи выпускников (25 лет) в данном заведении. Что могу сказать: месторасположение хорошее на этом плюсы заканчиваются. Покушать было мягко говоря нечего за сумму почти в 3000 рублей, алкоголь был свой. Публика кому за 50, музыка как Вы понимаете , соответствующая. Второй раз туда не пойду.

КСЕНИЯ

Level 9 Local Expert

Место, где хочется быть всегда, и днём и ночью. Окружающая река успокаивает от внешнего мира. Уточки медленно проплывают мимо тебя. Еда домашняя, порции большие.Всё сделано с любовью.

Татьяна Плотникова

Level 6 Local Expert

Вкусно приготовили судака, отличная веранда с красивым видом на реку, если тепло, чудесно посидеть на улице за столиком, тихо и спокойно, то что мне надо

Show business's response

Елена Колосовп

Level 2 Local Expert

Здравствуйте руководство кафе Марлин. Мы гости вашего города ,посетили ваш ресторан 13 июня 2025 года. Само заведение уютное ,но обслуживание отвратительное.Гостей было не много всего 3 стола ,официантки поливать хотели на своих гостей.Тарелки не посетителей не убирают, приходится самим убирать их в сторону.Чтобы зделать дозаказ нужно самим подходить к барной стойке просить меню,потому что официантку не дозавешся.Хотя время виснуть на музыканте у одной из них было.С таким качеством обслуживания вы не должны называться ресторан, просто забегаловка.После посещения остался не приятный осадок.Желаю Вам с названием ресторан, выйти на другой уровень

Наталья А.

Level 4 Local Expert

Культурный и вежливый персонал, безумно вкусная кухня, приехали к самому открытию, нас приветливо встретили не смотря на то, что была бронь под свадьбу) обязательно приедем еще)

Светлана Белякова

Level 8 Local Expert

Замечательная идея - ресторан "Марлин" на воде! Есть закрытый зал и открытая терраса для тех, кто хочет полюбоваться Ахтубой летним вечером. Очень вкусный шашлык! Работа персонала на высоком уровне.

татьяна андреевна

Level 2 Local Expert

Прекрасная локация,вкусная еда,но музыка и обслужевание нужно дороботать!Официанты подходят только принести еду, пустые тарелки не заберают,пока не попросишь!Музыка только старая,не одной новинки не услышала!

Ольга Р.

Level 5 Local Expert

Место живописное, фото просто супер. Но это не про Мерлин, а то место где он находиться. Сама кухня просто ужас, куда смотрит хозяин, этим кормить нельзя. Во всех салатах без исключения идут салатные листы и их столько, что самого главного ингредиента не видно за ними. А да, они еще и во всех основных блюдах. Порции маленькие, но и цена соответствует. Иногда мясо сырое приносят, а менять отказываются. Для администратора это нормально если свинина чуть сыровата, а на самом деле блюдо из замороженной заготовки, просто не успел разморозиться в конвектомате. Если хотите дешево отравить своих гостей на своем празднике, тогда Welcome, но я туда больше не ногой!!!

оксана скворцова

Level 6 Local Expert

Хочу поделиться информацией об этом кафе. Недавно праздновали юбилей в узком кругу. Было классно! Позвонили, договорились о бронировании. Менеджер скинул на Вотсап меню, проконсультировал, грамотно ответил на все интересующие нас вопросы. Кухня чудесная! И шашлык, и судак, и салат Цезарь, и все остальное- все очень вкусно! Обслуживание на высоте! Молодцы! Теперь это заведение у меня в рейтинге на 1 месте, на 2-м Волга

Маргарита

Level 9 Local Expert

Фоточки оттуда клевые. И кормят совсем неплохо. Хотя, может не всех, не знаю)). Нас точно вкусно)). Спасибо. Правда медовик - не самый вкусные, зато остальное всё что попробовала очень даже. И кюфта, и рыбка, и соленья, и свежий лаваш, уф аж аппетит проснулся, зачем напомнили).

Сапотницкая Ульвия

Level 10 Local Expert

Была на свадьбе, очень мне понравилось заведение. Салатики, закуски горячее, хорошее, единственное что шашлыки были не много не дожарены, ну может мне такое попалось. Люляшки отличные. Персонала особо не видела, официантам оценка 4,но они старались, просто редко видела их за столами. А в общем все отлично, рекомендую. Теперь всякие праздники, обязательно буду отмечать там. Забыла написать,, что в этом заведение была первый раз.

Маша Пивоварова

Level 18 Local Expert

Посетили данное место,красивая терраса для фото,на этом все...заказали салат у подруги попался волос в нем,нам его в счет не включили,так как мы пожаловались,заказали горячее было немного передержанное

Nazarova

Level 17 Local Expert

Зашли поужинать ( Заказали салат с рыбой в моей тарелке оказался длинный черный волос(!основное блюдо уже перехотелось((но раз заказали решили все таки поесть!судак с овощами оказался так себе…корочка на нем была такая твердая(пережарили)что нож еле резал! Вообщем порадовали только закат,и уточки плавающие там.

Юрий Ревякин

Level 12 Local Expert

Очень интересное расположение, хорошая кухня,посещал в будний день,но было достаточно людно, что говорит о том,что место пользуется спросом) Рекомендую к посещению, все понравилось.

Show business's response

Екатерина Луканина

Level 7 Local Expert

Праздновали день рождение подруги. Приятная атмосфера, очень вкусная еда, приятная музыка

Show business's response

Валерий Маковецкий

Level 7 Local Expert

Очень хорошее кафе. Встречают гостеприимно. Выбор блюд огромный. Цена приемлемая. Всем рекомендую.

Show business's response

Алексей Старостин

Level 10 Local Expert

Отличное место, вежливый персонал, быстрое обслуживание. В будний день народа мало тихо спокойно. Понятное и доступное меню. Блюда в основном мясо-рыба но есть и экзотика. Попробуйте сок из фейхоа и лимонад. Средний чек на четверых вышел 5 тыс. Все наелись все довольны. 👍

Оксана Т

Level 4 Local Expert

Кухня мне не понравилась вообще. Я дома лучше готовлю. В салате из огурцов, были кусочки огурцов темного цвета... Видимо кто-то не доел, а в мой салат добавили недоеденные кусочки. Так к своим посетителям относится нельзя. Аппетит пропал сразу... Не порекомендую никому и сама больше не пойду в это заведение.

Show business's response

Ledy Dy

Level 10 Local Expert

Очень хорошее место, еда вкусная, музыка душевная, атмосфера утная! Вечером очень красиво на воде, все понравилось.

Show business's response

mister.w-axl

Level 3 Local Expert

Ресторан хороший. СтоИт прям на речке, уточки плавают. Прикольно! Кухня вкусная. Вроде всё хорошо, но очень громко музыка орёт. Просто насладиться тишиной и природой не удаётся. Ну и естественно, т.к. на воде, очень много насекомых летают - можно было бы эту проблему и поубавить всякими "ловушками". Но всё равно один из более посещаемых (мной) ресторанов Волжского.

Кристина Дорофеева

Level 6 Local Expert

Нам очень понравилось! Хорошая вкусная кухня ! Быстро обслужили ! Плавают уточки ! Вид шикарный! Отличное место

Alexey V.

Level 6 Local Expert

Понравился суп уха, борщ, очень вкусно! Заказывал баранью корейку, почему-то ещё положили кусок бараньего шашлыка, ну ладно.. мясо вкусное, но больше бы я не стал заказывать. В целом место приятное на воде. Твердая четверка, но никак не пятерка.

Alp Rassvet

Level 4 Local Expert

Живая музыка. Вкусный шашлык, красивая сервировка. Кофе на веранде. Очень романтично и вкусно. Персонал вежливый, внимательный. Цены приемлемые. Прекрасно проведенное время

Екатерина Киреева

Level 2 Local Expert

14.12. Проходила свадьба. К локации претензий нет. Претензии к обслуживанию и халатному отношению со стороны персонала. Одна из гостей (пожилая женщина)попросила просто стакан воды,официант ответил: «у вас оплачена только минеральная». В заведении не нашлось стакана воды из под крана?Как так вышло? К тому же когда обговаривали посадку уточнили что за конкретный стол нужен конкретный хлеб(там сидела гостья с диабетом)его там естественно не было.По приезду молодоженов оказывается что аппаратура не предусмотрена,хотя на момент переговоров она в ресторане была. Диджею в срочном порядке пришлось искать через знакомых. Блюда между гостями перепутали. Алкоголь привезенный гостями на столы не ставили,если заканчивалось-гости ходили и буквально выпрашивали. В общем обслуживание на 2/10.

наталия филимонова

Level 8 Local Expert

Ресторан "Марлин" -чудесное место. Посещаем его в наши семейные праздники. Приятный персонал. Вкусная кухня. Всегда помогут при составлении меню на праздничный стол. Приятная живая музыка. Начиная с весны до золотой осени можно проводить вечера на открытой веранде, с которой открывается потрясающий вид на природу, реку и закаты. Ресторан в который хочется возвращаться снова и снова, даже на чашечку кофе с вкусным десертом. Спасибо за это потрясающее место и теплый приём.

Инновационный Синтез

Level 6 Local Expert

Приятная атмосфера, вкусная еда, но есть интересный факт- с посетителей снимают по 6%, за каждую принесëнную позицию . Это ни где не прописано и узнаëшь только после оплаты.

Алексей Кретов

Level 8 Local Expert

Отличное место, с очень вкусной едой, замечательным видом и вежливым и отзывчивым персоналом, Артуру респект за такое место.

Владимир Егоров

Level 5 Local Expert

Третий раз справляю в этом кафе юбилей и не разочеровалась в нем.Обслуживание на 5 вкусная еда на 5. Причем это мнение не только моё но и моих гостей. Само кафе стоит очень правильно. Кроме всего там летом еще можно уток и рыб покормить это тоже развлечение. Отдельно по музыке хочу сказать что поют они хорошо. Но вместо того что бы зажеч толпу танцами они играют не пойми что, пока не заплотишь. И калонки фонят так что уши закладывают.

Анна Малюкина

Level 6 Local Expert

Обожаю этот ресторан. Кухня, обслуживание, атмосфера, интерьер, все на высшем уровне! А Артур -самый лучший в мире управляющий! Спасибо большое за Ваш труд.

Show business's response

SERGIO

Level 30 Local Expert

Заехали на обратной дороге после Ботанического сада и были приятно поражёны высоким уровнем сервиса, локаций и кухней. Всё было вкусным. Рекомендую как целевую поездку.

Show business's response

Дима Камалдинов

Level 2 Local Expert

Были на свадьбе 14 декабря. Казалось бы отличная локация,на воде.Все прекрасно,но нет. Нам не обновляли бутылки с алкоголем,которые привезли жених и невеста. Официанты ходили весь вечер с недовольными лицами,как будто не праздничное событие,а поминки. Отказали в стакане воды из под крана. Вместо того чтобы помочь упаковать оставшееся просто выдавали контейнеры. Ни где такого не видели. Обычно забирают на кухню и там собирают,а тут у нас гости были вынуждены сами перекладывать. Нашей бабушке с диабетом не поставили нужный хлеб,хотя молодожены предупреждали об этом начальство самого ресторана. Когда обратились к ресторану за пояснением сложившейся ситуации никаких извинений не последовало и всю вину свалили на декораторов.

Юлия Грозная

Level 14 Local Expert

Интересное место! Очень красивая локация, ресторан стоит на воде и в панарамных окнах потрясающий вид на реку и закат. Симпатичный зеленый цвет в оформлении зала- вид очень порадовал👍👍 Еда вкусная, но есть замечания к некоторым блюдам. Все, что заказывали из курицы- пересолено, рулетики из баклажанов - восторг! Очень интересные салаты- и подача и наполнение! Шашлык на 3- ку, Вобщем какие блюда заказывать - нужно просто выборочно! Мое основное пожелание к напиткам- компот. Это что то.... не рекомендую никому! Разбавленная слабая водичка, но зато сладкая как сироп! Пить не возможно. Брали два компота- фейхоа и кизил. Обслуживание обычное. Резюмируя могу сказать- я ( судя по отзывам и рекомендациям) ожидала бОльшего. Но сам вид ресторана - это главная фишка этого заведения! Я бы посоветовала наладить красивый музыкальный фон ( чилаут или лаунж), немного улучшить качество блюд и большую заинтересованность в обслуживании гостей, а сейчас пока твердая 4!

анна

Level 4 Local Expert

Очень приятное место! Блюда вкусные! Подача быстрая, персонал красивый и внимательный! Красивое расположение заведения! Буду посещать этот ресторан однозначно! Спасибо за прекрасно проведённое время!

Олег

Level 9 Local Expert

Марлин...... Друзья если Вы живёте в этом городе или приехали в гости,хоть раз в жизни должны обязательно посетить это уникальное место. Находится прямо на воде реки Ахтуба, внутри оченьуютно и симпатично,,так же можно посидеть на диванах на терассе укутавшись пледом,попивая горячий ароматный кофе любуясь закатом( и рыбаками) ))).! Прекрасное место для корпоратива и дня рождения!Кухня просто бесподобная и ребята официанты просто умнички! Цена за это все,,,как сказать.... Выше среднего...но оно того стоит. Рекомендую от всей души.!

Елена Б.

Level 9 Local Expert

Сюда стоит придти из-за красивого вида, это потрясающе 😍 Официанты знают свое дело и очень любезны, красивая подача блюд)

Светлана Светлана

Level 8 Local Expert

24.12.2023 был корпоратив у нас. Первое впечатление было супер, зал украшен красиво, все аккуратно,вежливый персонал. Еда понравилась, с ведущим программа тоже все оч понравилось, музыка, музыканты которые пели все отлично!!! Но вот когда пришёл дед мороз и снегурочка, такое чувство у всех было, что сочинял на ходу, не очень, или же им ещё надо подучить новогоднюю программу. После все хотели фотографироваться с дед морозом и снегурочной, сфотографировалось 2 компании и снегурочка ушла, ждали мы её, но увы после ушёл и дед мороз. Так, что не у всех фото с Дед морозом и снегурочной 😔. В целом если не брать 2 персонажей, все было отлично!!!!

Павел Саблин

Level 8 Local Expert

Плюсы расположение на реке и вид. Минусы меню (как в столовой) и кухня тоже не может готовить. Ценник космический