Search
Directions

Marmelad

Overview
Menu
Photos
106
Reviews
70
Features
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Продукция
Салаты
Соусы
Шашлык
Шашлык
Люля-кебаб из баранины
Рубленное мясо из баранины с добавлением курдюка, репчатого лука. Готовится на углях
580 ₽235 g
Шашлык Люля-кебаб из курицы
Рубленое куриное бедро с добавлением курдюка, репчатого лука, приготовленное на углях
320 ₽235 g
Шашлык из Бакинских томатов
Бакинские томаты на гриле
150 ₽100 g
Шашлык из Бакинского баклажана
Баклажаны Бакинские на гриле
220 ₽120 g
Шашлык из Чили перца
Перец Чили на гриле
90 ₽50 g
Шашлык из бараньей корейки
Баранья корейка на углях. Подается с лавашом и репчатым луком (соус на выбор)
730 ₽235 g
Шашлык из бараньей мякоти
Почечная часть баранины на углях. Подается с лавашом и репчатым луком
670 ₽265 g
Шашлык из бараньей печени
Баранья печень с курдюком и солью, приготовленная на углях
490 ₽220 g
Шашлык из бараньих ребрышек
Бараньи ребрышки, лук репчатый, соль, перец черный молотый
550 ₽265 g
Шашлык из говяжьей печени
Говяжья печень с курдюком и солью, приготовленная на углях
460 ₽225 g
Шашлык из дорадо
Дорадо на углях. Подается с лимоном
790 ₽360 g
Шашлык из картофеля
Молодой картофель в сочетании с курдюком, обжаренный на углях
320 ₽200 g
Шашлык из куриного филе
Филе курицы на углях, с добавлением растительного масла, паприки и соли
410 ₽265 g
Шашлык из куриных крыльев
Пикантные куриные крылья с паприкой. Готовятся на углях
320 ₽265 g
Шашлык из курицы
Бедро курицы на углях, с добавлением растительного масла, паприки и соли
410 ₽265 g
Шашлык из лосося
Стейк из лосося на углях. Подается с лимоном
890 ₽265 g
Шашлык из овощей
Запеченные на углях баклажаны, цукини, болгарский перец, томаты, в маринаде из уксуса, растительного масла, соли и черного молотого перца
320 ₽200 g
Шашлык из свинины
590 ₽265 g
Шашлык из свиных ребер
Свиные ребра на углях, с добавлением растительного масла, паприки и соли
370 ₽265 g
Шашлык из сибаса
Сибас на углях. Подается с лимоном
790 ₽360 g
Шашлык из целого цыпленка
Цыпленок приготовленный на углях с паприкой
790 ₽565 g
Шашлык из шампиньонов
Шампиньоны на углях с солью и растительным маслом
220 ₽180 g
Шашлык из бараньей корейки
Баранья корейка на углях. Подается с лавашом и репчатым луком
730 ₽235 g
Шашлык из бараньей мякоти
Почечная часть баранины на углях. Подается с лавашом и репчатым луком
670 ₽235 g
Шашлык из бараньих ребрышек
Бараньи ребрышки, лук репчатый, соль, перец черный молотый
550 ₽235 g
Шашлык из говяжьей печени
Говяжья печень с курдюком и солью, приготовленная на углях
460 ₽225 g
Шашлык из свинины
Свиная шейка на углях по классическому рецепту: с добавлением растительного масла, паприки и соли
590 ₽235 g
Соусы
Горчица
80 ₽40 g
Кетчуп
80 ₽40 g
Майонез
80 ₽40 g
Соевый соус
80 ₽40 g
Соус Аджика
Пикантный соус из узбекских томатов, в сочетании с кинзой, красным луком, перцем чили, оливковым маслом и соком лайма
80 ₽30 g
Соус Барбекю
80 ₽40 g
Соус Мацони
80 ₽40 g
Соус Наршараб
80 ₽40 g
Соус Сметана
80 ₽40 g
Соус Чесночный
Ароматный соус из яичного белка, сока лимона, растительного масла, соли и чеснока
80 ₽40 g
Ткемали
80 ₽40 g
Продукция
Люля-кебаб из баранины
Сырая рубленая мякоть баранины с курдюком, репчатым луком и солью для приготовления на мангале
700 ₽500 g
Люля-кебаб из курицы (сырой)
Рубленое филе курицы с курдюком, репчатым луком и солью
420 ₽500 g
Шашлык из баранины
Сырая маринованная мякоть баранины для приготовления на мангале
740 ₽500 g
Шашлык из бараньей корейки
Маринованная баранья корейка для приготовления на мангале. Сырой продукт
1200 ₽500 g
Шашлык из бараньих ребрышек
Маринованные бараньи ребра для приготовления на мангале
400 ₽500 g
Шашлык из свинины
Свинина в маринаде для приготовления на мангале. Сырой продукт
440 ₽500 g
Шашлык из свиных ребер
Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления
400 ₽500 g
Шашлык из целого цыпленка
Маринованный сырой цыпленок для самостоятельного приготовления на мангале
600 ₽430 g
Гарниры
Жареные грибочки
Шампиньоны с солью, обжаренные на растительном масле
210 ₽150 g
Картофель по-деревенски
Молодой картофель с солью, обжаренный во фритюре
150 ₽175 g
Картофель по-домашнему
Молодой картофель с репчатым луком и солью, обжаренный на растительном масле
150 ₽150 g
Картофель с грибами
Молодой картофель, шампиньоны, репчатый лук с солью и черным молотым перцем, обжаренные на растительном масле. Подается с зеленью
220 ₽150 g
Картофель фри
С солью
150 ₽100 g
Картофельное пюре
Отварной картофель со сливками, солью и сливочным маслом
150 ₽150 g
Рис
Отварной рис с солью
140 ₽150 g
Выпечка
Лепешка
Узбекская лепешка из пшеничной муки высшего сорта с кунжутными семенами
100 ₽130 g
Пирожки с картошкой
160 ₽180 g
Пирожки с мясом
290 ₽180 g
Пирожки с сыром
240 ₽180 g
Напитки
Вода без газа
Вода без газа
140 ₽500 ml
Вода с газом
Вода с газом
140 ₽500 ml
Дюшес
Дюшес
170 ₽500 ml
Тархун
Тархун
170 ₽500 ml
Салаты
Овощная икра на мангале
Запеченные на углях баклажаны, томаты, болгарский перец с красным луком, укропом, кинзой, заправленные оливковым маслом, солью, соком лимона, черным молотым перцем
350 ₽200 g
Теплый салат из баклажана в устричном соусе
Фирменный салат из баклажана с хрустящей корочкой на основе картофельного крахмала, в сочетании со свежими узбекскими помидорами и кинзой, соусом из масла растительного, соли, кунжута, соуса унаги, соуса наршараб, лимонного сока, сахара, кунжутного м
420 ₽280 g
Цезарь с курицей
Хрустящие листья салата айсберг с обжаренным на растительном масле куриным филе, в сочетании с пикантными сухариками, сыром пармезан, томатами черри и соуса цезарь на основе майонеза, куриного бульона, чеснока, сахара, соли, черного молотого перца, о
550 ₽250 g
Салат Греческий
Огурцы Баку, томаты Узбекские, маслины, оливки, сербская брынза, болгарский перец, красный лук, орегано, оливковое масло
420 ₽250 g
Горячие блюда
Бургер с картофелем фри
Воздушная булка с кунжутными семечками на основе пшеничной муки высшего сорта, растительного масла, молока, маргарина, сухих дрожжей, тростникового сахара, яйца, с сочной котлетой из говядины, салатом айсберг, маринованным огурцом, сыром чеддер, олив
520 ₽510 g
Долма в винoградных листьях
Ароматная долма из говядины и баранины с рисом, в сочетании кинзы, репчатого лука, соли, черного молотого перца в винoградных листьях, приготовленная в лучших традициях Кавказа. Подается с кисло-молочным продуктом (мацони) с зеленью. Порция 6 шт
450 ₽235 g
Чебуреки с говядиной и брынзой
Хрустящее тесто из муки высшего сорта, молока, оливкового масла, соли, в сочетании с сочным фаршем из говядины, репчатого лука, черного молотого перца, петрушки, сливочного масла, сметаны 20%, сливок 20%, сыра брынзы, обжаривается во фритюре на расти
440 ₽330 g
Закуски
Баклажановые рулетики с орехами
200 gБаклажаны, чеснок, грецкие орехи, масло подсолнечное, соль, зерна граната, томаты, зелень
420 ₽
Рыбное ассорти
350 gМасляная рыба холодного копчения, семга слабосоленая, угорь унаги (соль, перец черный молотый), лимон, маслины, зелень
1800 ₽
Соленья Домашние
250 gОгурцы соленые, помидоры соленые, перец острый соленый, капуста
300 ₽
Десерты
Яблоко в карамели
200 gЯблоко, мука пшеничная, крахмал картофельный, яйцо куриное, сахар, кунжут, масло подсолнечное (4 шт.)
200 ₽
Updated: January 6. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.