Marrakesh

Азиатская нежная паровая Булочка Бао с котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер, маринованными огурчиками, салатом романо и сырным соусом

В сезонном меню представлено блюдо для настоящих гурманов. Нежные мидии, сливки, пикантная морковь, ароматный стебель сельдерея, красный лук, свежий перец чили и сыр с благородной голубой плесенью дополняют друг друга, создавая неповторимую гармонию

Густой, ароматный и сытный суп на основе насыщенного мясного бульона. Нежная разварная говядина отлично сочетается с овощами и зеленью. Заправка из сала придаёт блюду пикантность, а домашняя горчица и сметана делают вкус более мягким и гармоничным

Сочное, нежное мясо приготовленное на гриле, подается с маринованным луком, лавашем, болгарским перцем и картофельными дольками

Это блюдо — настоящая находка для ценителей мясных деликатесов. Оно представляет собой толстый кусок говяжьего фарша, приготовленный на гриле. Подаётся с яйцом и картофельными дольками, а особый вкус ему придаёт соус тайский чили