Matam

169

Features

БУРГЕРЫ

ГАРНИРЫ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ПАСТЫ

РИЗОТТО

САЛАТЫ

СУПЫ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Дорадо

Запеченая Дорадо

1090 ₽350 g

Цыпленок тандури с трюфельной фреголой

Цыпленок запеченый в специях тандури с птитимом и трюфельным соусом

890 ₽350 g

Бефстроганов с картофельным пюре

Нежная говядина с белыми грибами и шампиньонами, подается с картофельным пюре и маринованными огурчиками

980 ₽350 g

Говяжьи щеки с трюфельным пюре

Томленые говяжьи щечки с картофельно-трюфельным пюре

940 ₽280 g

Щучьи котлетки с картофельным пюре

960 ₽300 g

Утиная грудка с муссом из батата

Утиная грудка с муссом из батата и вишневым соусом, подается в прожарке medium

980 ₽320 g

Филе миньон с томатом-гриль и бальзамиком

Говяжья вырезка, запеченый томат и соус бальзамик, прожарка на ваше усмотрение, рекомендуем medium

1690 ₽250 g

Стейк Вегас с мини-картофелем и перечным соусом

1490 ₽300 g

Филе баррамунди с пак-чой

980 ₽250 g

Бифштекс из говяжьего ребра

Бифштекс, глазунья из одного яйца, картофельно-огуречный салат в горчичном соусе с луком

890 ₽250 g

Ассорти морепродуктов

Креветки, мидии, кальмары, лосось, гребешок, салатный лист, оливки

3200 ₽400 g

Утиная ножка с киноа

Утиная ножка, киноа, сливочное масло

980 ₽300 g

САЛАТЫ

Салат с белыми грибами и камамбером

Поджаренная картошка с белыми грибами, листья салата, вяленые томаты, камамбер и соус бальзамик

920 ₽185 g

Овощной салат

Помидоры, огурцы, редис и болгарский перец, заправка на выбор: оливковое масло или сметана

560 ₽200 g

Цезарь с курицей

670 ₽190 g

Цезарь с креветками

850 ₽200 g

Цезарь с гребешком

940 ₽190 g

Греческий

640 ₽200 g

Теплый салат с говядиной и баклажанами

Хрустящие баклажаны, обжаренная говядина, листья салата и помидоры черри в остро-сладком соусе

990 ₽180 g

Салат с тунцом и манго

960 ₽200 g

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Бараньи ребра с толченым картофелем

1090 ₽400 g

Куриные крылья

Куриные крылья: острые или в соусе барбекю на выбор

790 ₽250 g

Бриошь с говядиной и вяленными томатам

Бриошь обжаренная на сливочном масле, маринованный лучок, лист салата, стейк, перечный соус и вяленные томаты

920 ₽210 g

Северные креветки

Отварные или жареные

980 ₽250 g

Мидии

Мидии в соусе на выбор: Том ям/блю чиз/ белое вино

980 ₽320 g

Стрипсы куриные

470 ₽150 g

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Тартар из гребешка

980 ₽180 g

Тартар из говядины

980 ₽180 g

Тартар из лосося

980 ₽180 g

Тартар из тунца

980 ₽180 g

Паштет из куриной печени

Паштет, конфитюр из персиков, гренки

580 ₽180 g

ГАРНИРЫ

Брокколи

Брокколи жареные, базилик, чеснок

360 ₽160 g

Картофель деревенский

Картофель деревенский, соус на выбор

300 ₽130 g

Картофель фри

Картофель фри, соус на выбор

300 ₽130 g

Овощи гриль

Помидор, баклажан, цукини, болгарский перец, лук, оливковое масло, соль перец

490 ₽150 g

СУПЫ

Щавелевый суп с яйцом

560 ₽280 g

Том ям с морепродуктами

840 ₽300 g

Суп куриный с лапшой

490 ₽250 g

Сливочный суп с морепродуктами и беконом

890 ₽300 g

РИЗОТТО

Ризотто с креветками

Ризотто, креветки, кабачки, чери, пармезан, сливки

920 ₽260 g

Ризотто с гребешком

Ризотто, гребешок, трюфельная паста, чери, сливки, пармезан

1070 ₽260 g

Ризотто с белыми грибами

Ризотто, белые грибы, пармезан, сливки, чери

920 ₽260 g

ПАСТЫ

Паста карбонара

720 ₽280 g

Фетучини с лососем и брокколи

Фетучини, лосось, брокколи, пармезан, сливки, лук, тимьян

980 ₽300 g

БУРГЕРЫ

Чизбургер

790 ₽280 g

Updated: October 16. Source: Representative of the organization