Meat&Beer

Океаническая рыба дорадо с лимоном и миксом из салатов

Котлеты из телятины, картофельное пюре

Медальоны из телятины, картофельное пюре

Деликатесные куски говядины, отрез тонкой части вырезки, овощи

Ручное тесто, наваристый туздык с луком, казы-шужык, курт, соус сальса

Тушеная телячья голяшка

Стриплойн жарится до состояния медиум и подаётся в пикантном мясном соусе

Телячьи ребра томленые в хоспере

Нежная и богатая железом вырезка конины, картофель в мундире, обжаренный до золотистой корочки, и перечный соус

Филе рыбы без косточек обжарено на хоспере, подаётся с лимоном и миксом из салатов

(2 шт.)

Соленые креветки на огне

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо

Нежные кусочки в панировке, обжаренные до золотистой корочки. Простая закуска, которая пользуется популярностью в различных кухнях по всему миру

Говяжий фарш

Мойва на шпажке, сырные палочки, чебуреки, крылья BBQ, картофельные дольки

Нежные кусочки в панировке, обжаренные до золотистой корочки. Простая закуска, которая пользуется популярностью в различных кухнях по всему миру. Подаются с соусом тартар (6 шт.)

Костный мозг

Моцарелла в хрустящей панировке, томаты, руккола, соус чимичурри

Пекинская утка, обжаренная в кляре и заправленная азиатским соусом

Обжаренные баклажаны, томаты, сладкий соус чили, кинза

Огурцы, микс листьев салатов, красный лук, оливки, свежие томаты, перец светофор, сыр моцарелла

Вырезка телятины, микс листьев салата, молодой картофель, шампиньоны, имбирный соус

Лосось, запеченный в хоспере, картофель, помидоры, каперсы, стручковая фасоль, микс салатов с соусом винегрет

Микс листьев лолло росса и айсберг, сопровождаются запеченными креветками, помидорами черри, перепелиными яйцами, посыпанными пармезаном, под фирменным соусом цезарь

Микс листьев салата лолло россо и айсберг, сопровождаются запеченной курицей, помидорами черри, перепелиными яйцами, посыпанными пармезаном, под фирменным соусом цезарь

Микс листьев лолло россо и айсберг, сопровождаются запеченной семгой, помидорами черри, перепелиными яйцами, посыпанными пармезаном, под фирменным соусом цезарь

Жареный картофель с грибами

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

Кукурузные початки, обжаренные в хоспере

Цукини, помидор, баклажан, шампиньон, сладкий перец, кукуруза

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Шампиньоны, соус

Домашние пельмени из говядины тонкой ручной работы. Подаются с бульоном и сметаной

Лапша, говядина, яйцо

С говядиной и классическими грузинскими специями

Креветки, семга, шампиньоны, кокосовое молоко, подается с рисом

Семга, овощи, зелень

Лапша, охотничьи колбаски, яйцо, лист нори, красный лук

Подаются с квашеной капустой и горчицей (3 шт.)

В порции 3 колбаски. Подаются с квашеной капустой и горчицей

В порции 3 колбаски, подаются с квашеной капустой и горчицей

Колбаски собственного копчения

Тесто с сыром

Грибы на шампуре

Мякоть баранины

Куриные бедра

Мякоть говядины

Сочная котлета из курицы, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри

Хрустящее тесто с курицей, помидорами и сыром

Булочка панини с морковью и семенами льна, телячье ребро, соус остро-соевый, красный лук, лист салата

Домашние булочки бриошь, рубленя котлета из говядины, карамелизованный лук с пастрами из конины. Гарнир: луковые кольца

Подаётся с Ритой, поджаренной на гриле

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

Казы и шужык собственного производства

Ассорти свежей зелени и овощей с брынзой

Мякоть телятины, приготовленная на хоспере, горчичный соус. Нежное и сочное мясо с хорошо прожаренной корочкой снаружи. Отлично сочетается с различными гарнирами, такими как запеченные овощи или картофель

Вырезка телятины обжаривается в перцовой оболочке. Нежное и сочное мясо с хорошо прожаренной корочкой снаружи. Отлично сочетается с различными гарнирами, такими как запеченные овощи или картофель

Толстый и тонкий край телятины. Нежное и сочное мясо с хорошо прожаренной корочкой снаружи. Отлично сочетается с различными гарнирами, такими как запеченные овощи или картофель

Норвежская семга со сливочным соусом. Идеальный выбор для любителей рыбы, которые предпочитают богатый и яркий вкус, а также стремятся получить все питательные вещества. Идеально подходит для обеда или ужина, сочетается с легкими соусами или свежими

Освежающий газированный напиток

Со вкусными колбасками пепперони (35 см)

Грибы, куриное филе на хоспере, яйцо перепелки, лук (35 см)

Со свежим лососем, печеными томатами черри и грибами (35 см)

Домашние запеченные булочки, два ржаных и два белых хлеба. Прекрасное дополнение к блюдам

Белый багет с маслом и зеленью и чесноком. Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

Шоколадный тортик с орехами