Вывод для тех, кому лень читать. Неожиданно приятный ресторан русской кухни в Меншиковском дворце. Рекомендация безотносительно того, идёте вы в собственно музей или нет. По билету в музей скидка 15%. Если идти от Стрелки, тут все логично - табличка у входа, открытая дверь в ограде сада, не перепутать. Если же свернуть на набережную с Кадетской, то сперва увидите главный вход в музей - и там тоже будет баннер ресторана, так что появится искушение зайти, но через музей вы в ресторан не попадёте. К слову о "не попадёте" - по понедельникам закрыты, часы работы до 21. Планировка здания не самая прямолинейная, но от гардероба гостей провожают по лестнице на второй этаж в собственно ресторан, три небольших зала и уже закрытая по сезону терраса, а летом она бы претендовала на топ живописных ресторанных садов. С расположением разобрались. Что с едой? Второе моё опасение о ресторане "Мин херц" во дворце Меншикова - что тут бы стали играть в историчность. Конечно, не настоящую, а грубо имитированную. Ну, приписали бы к холодцу "по рецепту 1721 года", а к салату "любимое блюдо Александра Меншикова" и так далее, Петра 1 бы приплели непременно. К счастью, ничего подобного нет в меню, и официанты не вешают гостям ресторана псевдоисторическую лапшу на уши. Меню русской кухни, довольно компактное, по 5-6 позиций в каждом разделе. Хорошая вёрстка, удобно читать. В винной карте тоже без заигрываний с ретро, российские вина в меньшинстве, но имеются, бар полный, стопка "Чайковского" обойдётся в 400₽. (Я только посмотрел меню!) Зато безалкогольные напитки на удивление дешёвые для формата "ресторан в центре" - пол-литра морса 350₽, вода krasota 200 за литр (? - не рассматривал бутылку, но там минимум 0,7). Хлебная корзина - официант уточняет при подаче, что это комплемент (иногда в ресторанах её приносят без комментариев, и только в счёте уже становится видно, зарабатывают так на доппродажах или нет). Два мини-багета и две мини-буханки на двоих гостей. Не с пылу с жару, но и не холодные. Холодец из бычьих хвостов со свекольным хреном 690₽. Плотная шайба, которой для красоты бы не помешал ещё сантиметр "пустого" желе - да, плохо, когда в порции только застывший бульон, но тут-то мяса достаточно, можно к нему и желе для вида. Подачу с хреном, а не горчицей, всецело одобряю (сугубо субъективно). Оливье с языком и раковыми шейками 830₽. Я уже и не вспомню, когда в последний раз видел раковые шейки в подаче. В прошлом году, не позже. Обычно, если в меню "с раковыми шейками", то на тарелке может быть что угодно - креветки вместо шеек, замена на другой ингредиент-кончились-с. Тут без всяких замен и компромиссов. Обрадовался, как старым знакомым. Оливье аккуратно порублен, сам по себе не очень выразительный, но титульный ингредиент его вытягивает и цену оправдывает. Грибная похлебка с перловкой и белыми грибами 690₽. Бульон переливают за столом, бульон не только из белых, но и с подосиновиками и подберезовиками - и это пошло на пользу цвету, чисто боровиковый был бы не менее вкусный, но светлый. Снежинка - ждал, что растает, но она не из масла, а картофельная. Перловка смешана с кусками грибов, может, не все там были белые, но все лесные. Пельмени сибирские из говядины 760₽. 10 штук в порции - я сразу вспомнил недавний обзор на ресторан на Невском, где пельменей подали семь... Сочная начинка, но в сумме блюдо чуть пресное, пришлось есть со сметаной, которую (если уж мне приходится есть пельмени со сметаной, а не с уксусом) я от души сдобрил солью и перцем. Красивые металлические солонка и перечница на столе прикидываются ценными музейными экспонатами 18 века. Телятина по-строгановски с картофельным пюре и маринованными огурчиками 980₽. (Уже в пабах цена бефстроганова, бывает, улетает за 1000, а в ресторане Эрмитажа (ибо этот дворец его филиал, сиречь часть) ещё держится). Абсолютная старомодная классика и по подаче, и по соусу с нарезкой лука под стать длинным полоскам мяса. Главный вопрос перед тем, как попробовать ладожский судак с КРЕМОМ из картофеля и соусом из перепелиных яиц (890₽) - будет ли крем отличаться от пюре? Да! Они на вид идентичны, да и на вкус одно и то же, но они оказались различны по консистенции, как будто одну и ту же заготовку в какой-то момент прекратили взбивать, отложили половину "это пюре" - и оно не совсем гладкое по текстуре, а остаток превратили в абсолютно гомогенную массу "это крем". Аккуратный кусок филе с зажаренной до приятного хруста кожей и соус из яиц, напоминающий соус для судака по-польски, но с внезапным тархуном во вкусе. Сервис без нареканий, повторяет и записывает заказ, уточняет когда приносить напитки, курсы не перепутали, мнение о блюдах спросили один раз уже в конце, но, возможно, тут его редко спрашивают, потому что ответы слишком однообразные "спасибо, все хорошо".

Show business's response

Владимир

Level 13 Local Expert

Очень вкусный борщ. Интересная подача. Да и в целом было вкусно. Вареники отличные! Все блюда понравились, а так же десерты и чай. Порции не большие. Стоимость средняя. Поели на четыре с хвостиком тысячи. Красивый интерьер. Спасибо за гостеприимство, очень доброжелательные официанты и сотрудники.

Show business's response

Bohemiannet

Level 7 Local Expert

Прекрасный ресторан! Интерьер в русском дворянском стиле, все выдержано, без помпезности. Из блюд заказывали борщ на бычьих хвостах, уху, салат оливье, бефстроганов (спасибо повару, что в этом блюде для ребенка заменил маринованный огурец на свежий). Все очень вкусно! Подача выше всяких похвал: с борщом идет хлеб, сметана и сало, с ухой идет выпеченные маленькие хлебА (маленький батончик и маленький бородинский). Все очень понравилось, спасибо за атмосферный обед!

Show business's response

Mein Herz

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

148 reviews