Тартар из свежей мраморной говядины с копчёной сметаной, копчёной паприкой и ломтиком ремесленного хлеба
570 ₽
Тартар из говядины с Трюфелем и пармезаном
Тартар из свежей мраморной говядины с запеченным бэби картофелем, трюфелем и муссом пармезан
730 ₽
Капуста Конфи с трюфельным соусом
Запечённый сегмент капусты под муссом пармезан, со свежим пармезаном и соусом херес
730 ₽
Стейк Стриплойн
Стейк средней прожарки с обжаренным беби картофелем, соусом демиглас и трюфельной пастой.
1400 ₽
Бенедикт с трюфельной сальсой
Мягкий обжаренный хлеб бриошь, обжаренный с грибами бекон, яйцо пашот, паприка и молодой зелёный лук
550 ₽
Сэндвич Грязный Джо
Хлеб бриошь, приготовленный в дровяной печи, болоньезе из мраморной говядины с соусом демиглас, горячий сыр чеддер, соленый огурец надрезанный слайсами. Есть руками!
Была сегодня впервые в этом замечательном месте.
Очень уютно, приятный интерьер, персонал очень вежливый, отзывчивый, при подаче блюд проводили краткий экскурс по составу блюда, все готовилось и подавалось очень быстро. Я в восторге от обслуживания, от места и от меню! Обязательно приду еще. Единственное, очень расстроил маленький выбор чая. Хотелось бы увидеть авторские чаи (ягодные, фруктовые)
Мария Шумилина
Level 15 Local Expert
November 15, 2024
Выбрали этот гастробар для ужина с коллегами, узнав о его высоком рейтинге среди гастрономических заведений Урала. Немного удивил очень скромный размер зала, но разместились вполне комфортно. К сожалению заранее выбранной мной из меню капусты конфи не оказалось, так что выбор рекомендую делать уже на месте из того, что приготовлено в этот день. Винная карта хорошая, ребята помогают с выбором блюд и напитков. Все остались довольны. По моим личным ощущениям, чтобы получить максимум от этого места, нужно настроиться именно на восприятие вкуса и качества продуктов, способа приготовления, подаче. Если не обращать на это внимания, особенным этот опыт не станет.
Show business's response
Андрей
Level 15 Local Expert
March 5
Еще одно проверенное временем, но по-прежнему интересное место с точки зрения кухни, интерьера и общей атмосферы! Небольшое кафе, разные столики (если столик у входной двери сразу предлагают плед). Приятный дизайн и не особо выдающийся интерьер. Но! Нередко здесь бывали и всегда с большим удовольствием! Хорошее меню по кухне, супер выбор завтраков, хорошие супы, не так много горячих блюд - в основном паста, но есть мое любимое - ризотто Качо э Пере (сыр и перец?), с вываренным особукко, волшебным вкуснейшим соусом и правильно приготовленным рисом! Тартар - два варианта из говядины, тосканский - минимум всего, просите соль и перец! Салаты - на высоте! Немного отстают от общего уровня десерты, тут бы неплохо расширить и углубить ;) Конечно есть бар, крепкие напитки, вино, пиво по цене «живой воды» (эх, как везде теперь). Особенно впечатлил мастер своего дела Эдуард - очень внимательный, знающий и грамотный официант. Он встретил, посадил за стол, потом по нашей просьбе поменял столик, принял заказ, хорошо рассказал за все позиции, предложил вкусное вино, налил красиво Айнгер, постоянно держал нас и всех своих посетителей в зоне видимости, менял тарелки и приборы, идеал похоже! Благодаря кухне и таким людям в команде посещение Mestia заслуживает пять звезд!