Отзыв о заведении «Мимино» — 5 звёзд! Недавно посетил заведение «Мимино» и остался в полном восторге! Атмосфера сразу погружает в колорит грузинской кухни — уютно, стильно и с душой. Обязательно стоит попробовать хинкали: сочные, ароматные, с идеальным балансом специй и бульона внутри. Каждое изделие — как маленькое произведение искусства. Тесто тонкое, но прочное, а начинка буквально тает во рту. Порция щедрая, а вкус — именно тот, который ожидаешь от настоящей грузинской кухни. Из закусок особенно впечатлил салат с баклажанами. Баклажаны приготовлены идеально — не пережаренные, с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Сочетание с остальными ингредиентами создаёт гармоничный баланс: свежесть овощей, лёгкая пикантность и глубина вкуса. Отдельно хочу отметить соус с гранатом — он стал настоящим открытием! Кисло-сладкий, с яркими фруктовыми нотами, он прекрасно дополняет и хинкали, и салат. Соус придаёт блюдам особый шарм и делает их ещё более запоминающимися. Обслуживание было на высоте: персонал внимательный, вежливый и знающий своё дело. Всё подали вовремя, с улыбкой и искренним желанием угодить.

Ирина Герасимова

Level 11 Local Expert

Всегда отдаем предпочтения кавказской кухне, тем более если повара грузины. Приятно и колоритное место, встретили, провели на 2 эт, предложили очень удобное, обособленное место, с уяетом, что нас было 5 человек. Меню состоит из традицоннных блюд, много вариантов горячего, на мангале. Выпечка превосходная, сыра и слив.масла не жалеют, тесто не много . Брали хачапури по царски, аджарски- пальчики оближешь. Томленная свинина с овощами нежная, большая порция, правда чуток мяса пожалели. Говяжьи мозги были вкусные. Печень в жировой сеточке, просто бомба. Цыпленок жареный под молочным соусом в целом не плох, но сильно его зажарили изначально, немного твердоват. Морс вкусный, в меру сладкий. Чай изумительный с травами. Суп брали из баранины, но его к сожалению принесли в конце, после всего сьеденого (хачапури, салата, второго горячего). Само первое вкусное, наваристое, ароматное, но слишком поздно. К обслуживанию претензий нет, не навязчиво, но все вовремя. Единственное, что разочаровало пиво, что светлое, темное без вкуса и пустоватое, водянистое. А в целом -Рекомендуем, получите удовольствие!

Show business's response

Павел М.

Level 3 Local Expert

Раньше с удовольствием приходили в данное заведение. По старой привычке пришли вчера. Увы, остались огорчены. Мы пришли в 21 час. Зал был практически пустой. Заказали 5 Хинкали и Баклажан с сыром. Пока ждали заказ, пытались общаться . Музыка играла настолько громко , что нам приходилось кричать, чтобы услышать друг друга. Хинкали принесли через 45 минут! Причем очень странной формы. Они лежали вытянутые вдоль на тарелке и есть их было не удобно. Второй заказ принесли еще через 20 минут! Я свой заказ уже доел к тому моменту. Тарелка, на которой принесли баклажан, была отколота. На вопрос, почему так долго готовили и почему подача была с таким большим интервалом, нам ответили, что на разных кухнях работают по одному повару и они между собой не общаются. Что подать заказ, приблизительно в одно время, физически невозможно. Плюс, цены на меню сильно выросли. По итогу, снова приходить сюда пропало желание.

Mimino

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

1601 review