Maps · Tyumen · Restaurants

Minisyrovarnya

4.9

150 ratings

Add photo or video

Serves locations in

Contacts

Phone number not specified

Business hours

Business hours unknown

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Average bill:2000–2200 ₽

Prices:high

Types of non-cash tips:netmonet

Petfriendly:allowed with all animals

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

08:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.9

150 ratings

Rate this place

Дубовская Любовь

Level 12 Local Expert

Красивый интерьер, хорошее обслуживание, при заказе блюд вынесли палочки гроссини в подарок. Салаты вкусные . Понравился страчетелла с томатом (люблю его, но он везде одинаковый) Ценник выше среднего. Разок попробовали, так как любили заведение, которое было тут до мини сыроварни. Вернуться желания нет. В остальном по еде ничего особенного . Печень к картошкой (3 тонких кусочка печени и три кружочка картошки) - очень мало. Тателлини с мортаделой как макарошки с колбасой по вкусу. Ушли слегка голодные) рассчитывали на бизнес ланч, его не Оказалось. И скидки на основное меню тоже не было.

Show business's response

Эльвира Беркутова

Level 7 Local Expert

Если ищете по-настоящему атмосферное место с вкусной итальянской кухней в Тюмени – вам прямая дорога в Минисыроварню! Это тот редкий случай, когда заведение не просто кормит, а создает настоящий гастрономический театр и погружает в итальянские традиции. Мой главный восторг – паста Качо э Пепе (Cacio e Pepe). Но не просто поданная на тарелке! Здесь это настоящее шоу: пасту доготовляют прямо при вас... в огромной головке сыра! Су- Шеф артистично перемешивает горячую пасту в сыре, рассказывая об истории этого простого, но гениального блюда и секретах приготовления настоящей итальянской пасты. И да, я теперь точно знаю – в аутентичную итальянскую пасту сливки не добавляют. Никогда! А вкус? Невероятно сырный, сливочный (без сливок!), с идеальным балансом перца. Подача и процесс делают это блюдо незабываемым! Но и это не все. Пицца из дровяной печи здесь тоже великолепна! Тонкая, хрустящая по краям, с отличной начинкой и тем самым неповторимым ароматом дыма от печи. Настоящая итальянская классика. Напитки подобраны достойно: хорошая винная карта, отличный кофе и освежающие лимонады/мохито – все на уровне, идеально дополняет трапезу. Атмосфера в Минисыроварне очень уютная и теплая, чувствуется дух Италии. Персонал внимательный и знающий, особенно ценно, когда рассказывают о блюдах. *Минисыроварня – это не просто ресторан, это вкусное и запоминающееся путешествие в Италию. Идеально для тех, кто ценит аутентичность, качественные продукты.

Show business's response

Максим Богданов

Level 3 Local Expert

Зашел недавно пообедать и остался очень доволен! Интерьер уютный, а классические итальянские детали (свежие лимоны на столах, музыка) создают атмосферу настоящей Италии. Обслуживание было на высшем уровне: внимательные и дружелюбные официанты быстро реагировали на все мои просьбы (был ограничен во времени на обед). Пицца пармиджана - просто великолепная: тонкое хрустящее тесто, насыщенный вкус. Паста тоже идеально приготовлена. Обязательно вернусь сюда снова. Отличное место для приятного вечера с семьей и друзьями.

Show business's response

Minisyrovarnya

Add photo or video

Contacts

Business hours

Features

Customer traffic and business hours

83 reviews