Выбор блюд здесь весьма неплохой, хотя не всё всегда бывает в наличии. Интерьер очень приятный, дизайн меню хороший. Очень подкупает. Вход в ресторан скрывают растения, тропинка закрыта кустами (постригите что ли). Вообще в ресторанах решающее впечатление производят официанты. Вот с этим здесь не очень хорошо – ощущение, что подготовка минимальная. Возможно, это нам не повезло. Официант около 20 лет называл всех поголовно "молодой человек". Что, просто "Вы" не хватает? Показался высокомерным. Взгляд незаинтересованный (для администрации: рост где-то 160, стрижка, что называется 3-6-9, имя не помню). Отчетливо заказали молочный коктейль "потом, на десерт". Принесли через 5 минут до все блюд. Дам подробный отзыв по рамену. Рамен весьма любительский – не советую (маринованное яйцо 味付け玉子, кажется, замариновано в чистом соевом соусе, а не 1:1:1 мирин(味醂):соевый:вода, и фактически является несъедобным). Бульон на костях, надо отдать должное, по-видимому, варят ночь (характерный кислый вкус имеется). Таре (垂れ) довольно странное – с чёрными бобами. Не встречал упоминания о таких. Лапша хорошая, но слипшаяся – неприятно. От слова "рамен" в меню ожидал что-то более классическое около тонкотсу (豚骨ラーメン). Подытожу: место я советую, но однозначно есть над чем работать. Вернусь чтобы попробовать прочие блюда.

Ольга Ш.

Level 15 Local Expert

Прекрасное место в Академгородке 🤍 Всегда все вкусно, достойно, цены приемлемые, персонал вежливый, заботливый) Этот ресторан - беспроигрышный вариант, если хочется где-то уютно посидеть с друзьями. Говядина в соусе Черный перец покорила мое сердце 🫶🏻 рекомендую!

Mjatnyj karas'

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

293 reviews