Moliere

170

Reviews

293

Features

Вкусные тёплые напитки от шеф-бармена нарядные в больших кружках

Вкусные тёплые напитки от шеф-бармена нарядные в чайничках

Гарниры

Горячие сковородочки

Десерты

Детокс & вода

Добавки к чаю

Какао

Кофе

Матча

Молочные коктейли

Основные блюда из мяса и птицы

Основные блюда из рыбы

Первые блюда

Пицца

Show all categories

Холодные закуски

Ассорти свежих овощей

огурец, болгарский перец, редис, черри, сельдерей, сметанный соус

520 ₽

Ассорти солений

капуста, опята, патиссон, огурцы, помидор, мини-кукуруза, горчичное масло

590 ₽

Сыры от местных фермеров

качотта с пажитником, с белой плесенью, с голубой плесенью, мед, грецкий орех, виноград

1300 ₽

Пармезан кусочки

590 ₽

Две брускетты с ростбифом

560 ₽

Домашний паштет из печени птицы

с тостами и яблочным джемом

390 ₽

Хумус из волгоградских зеленых бобов с горчичным маслом

Блюдо нашего Шефа из меню «Волгоградского гастрокэмпа 2024»

390 ₽

Язык телячий с хреном

990 ₽

Бастурма к пиву с маслинами и каперсами

450 ₽

Мясная тарелка

ростбиф домашний, прошутто, спинато романо, говядина в/к

880 ₽

Ассорти из трех видов сала

с прослойкой, шпик, в специях, чеснок, огурец корнишон, горчица, бородинский хлеб, зеленый лук

790 ₽

Бутерброды с маслом и щучьей икрой «по-волжски»

890 ₽

Бутерброды с маслом и красной икрой классический

890 ₽

Рыбное ассорти

семга с/с, масляная рыба, копченая семга, каперсы, лимон

1650 ₽

Семга слабой соли с лимоном и зеленью

1100 ₽

Селедочка

с теплым картофелем, овощной сальсой и гренками

400 ₽

Скумбрия соленая и копченая

1300 ₽

Кофе

Ристретто

180 ₽

Эспрессо

180 ₽

Доппио

240 ₽

Американо

180 ₽

Капучино

240 ₽

Латте с сиропом или без

250 ₽

Флэт уайт

300 ₽

Раф

330 ₽

Дополнительное молоко к кофе или чаю

100 ₽

Замена на растительное молоко

90 ₽

Гляссе с мороженым

300 ₽

Аффогато кофе-десерт

300 ₽

Шмель на апельсиновом фреше

350 ₽

Шмель на соке

250 ₽

Десерты

Почти Павлова с кремом из креметты, малиновым соусом и ягодами

470 ₽

Карамельный пирог с облепиховым соусом

390 ₽

Медовик

350 ₽

Чиз-кейк с малиновым соусом

550 ₽

Крем-брюле с сезонными ягодами

490 ₽

Шоколадный фондан с пломбиром

490 ₽

Тирамису

390 ₽

Фруктовое ассорти

ананас, апельсин, киви, груша, виноград, яблоко

720 ₽

Зефир домашний

100 ₽

Моти большой и вкусный

уточните у официанта вкусы в наличии

350 ₽

Макаронс для хорошего настроения

150 ₽

Мороженое пломбир

добавки (+90 рублей): ореховая смесь фундук и грецкий орех, кедровые орешки, теплый малиновый соус, шоколадный топпинг, сгущенка

250 ₽

Тарелка сухофруктов и орехов с медом

1100 ₽

Салаты

Салат овощной

помидоры, огурцы, болгарский перец, лист салата, горчичное масло или сметана

450 ₽

Салат греческий

огурцы, помидоры, сыр фета, микс салатов, мини-маслины, перец болгарский

490 ₽

Салат с печеным перцем, мягким сыром, крутонами и греческими маслинами

690 ₽

Зеленый салат с авокадо и яйцом-пашот

авокадо, кабачок, яйцо-пашот, свежий огурец, тыквенные семечки, капуста, медово-горчичный соус

590 ₽

Тар-тар из авокадо, трех видов томатов и тунца-севиче

можно заказать без рыбы

990 ₽

Салат с опаленным лососем

лосось, лист салата, яйцо перепелки, спаржа, лук-карамель, тыквенные семечки, икра масаго, черри, заправка арахисовая с зеленым маслом

950 ₽

Легкий салат с морепродуктами

микс салатов, мидии голубые в створках, кальмары, креветки, кабачок, свежий огурец, черри, имбирный соус

990 ₽

Цезарь с креветками

креветки, пармезан, черри, гренки, классический соус цезарь, романо, салатный лист

790 ₽

Цезарь с курицей

куриное филе, пармезан, черри, гренки, классический соус цезарь, романо, салатный лист

590 ₽

Теплый салат с куриной печенью

куриная печень, карамелизованная груша, кедровые орешки, черри, микс салатов

690 ₽

Салат с ростбифом

ростбиф, редис, черри, сельдерей, огурец, пармезан, микс салатов, яйцо перепелки, пряный соус

690 ₽

Салат мясной

говядина, ветчина, яйца, сыр, шампиньоны, корнишон, чипсы с кимчи, лук фри, дижонский соус, зеленый лук

780 ₽

Салат с телячьим языком

куриное филе, язык телячий, орехи кедровые, шампиньоны, черри, заправка на основе соевого соуса, меда и дижонской горчицы

790 ₽

Основные блюда из мяса и птицы

Томленая телятина

с картофелем беби, печеным перцем и сливочным соусом

1390 ₽

Рваная телятина и пюре из белой фасоли

1100 ₽

Медальоны из телятины

с запеченными овощами и шампиньонами и перечным соусом

1690 ₽

Бефстроганов из говядины и грибов

с картофельным пюре и помидорами черри

1200 ₽

Полцыпленка в соусе терияки

с овощной сальсой и картофелем беби

1200 ₽

Грудка индейки с пюре из зеленого горошка

с печеными слайсами яблок и медово-горчичным соусом

990 ₽

Стейк из свиной шеи с соусом барбекю и духовыми овощами

890 ₽

Корейка на кости с домашней аджикой

1200 ₽

Язычки ягненка с нежным пюре из сельдерея

1200 ₽

Пельмени домашние, отварные

450 ₽

Тёплые закуски

Брокколи в сливках с сыром

490 ₽

Авокадо с куриной грудкой

авокадо, куриное филе-гриль, песто, йогуртовый соус с чиа

790 ₽

Жульен с курицей и грибами в слоеном валоване

690 ₽

Баранина из печи

на ароматной лепешке с красным луком, помидорами и зеленью

1300 ₽

Тигровые креветки в сырно-сливочном соусе

1100 ₽

Голубые мидии в кастрюльке

со сливочным соусом или в соусе с томатами

1200 ₽

Мойва аппетитная, жареная к пиву

690 ₽

Мини-пельмешки жареные к пиву

450 ₽

Гренки ржаные с соусом айоли

290 ₽

Мини-расстегаи с капустой и соусом тар-тар

390 ₽

Вкусные тёплые напитки от шеф-бармена нарядные в чайничках

Облепиховый

черный чай с облепихой, апельсином и медом

350 ₽

Масала на молоке

черный чай, анис, тмин, кориандр, кардамон, молоко

350 ₽

Брусника с бадьяном и медом

чай черный, пюре из брусники, бадьян, мед

350 ₽

Айва с розмарином и медом

чай зеленый, пюре из айвы, мед, розмарин

350 ₽

Имбирный со свежим ананасом

имбирное пюре, мед, апельсин, сок ананасовый, лимон, свежий ананас

350 ₽

Имбирный классика

зеленый чай, имбирное пюре, мед, лимон

350 ₽

Ягодный микс

черный чай, ягоды клубники, черной смородины, вишни, мята, сироп

350 ₽

Марокканский

чай зеленый, апельсин, лимон, мята, гвоздика, сахар

350 ₽

Смородиновый

чай черный, смородина с/м, мята, сироп

350 ₽

Чай

Ассам

черный листовой

350 ₽

Эрл Грей

черный с бергамотом

350 ₽

Таежный роман

черный с чабрецом

350 ₽

Дворцовый пуэр

непрозрачный темный, с нотками шоколада и орехов

350 ₽

Жасминовая Жемчужина

сенча с цветами жасмина

350 ₽

Доброе утро

зеленый с лепестками розы, василька и календулы

350 ₽

Мыс целебных трав

листья черной смородины и малины, мята, чабрец, лаванда, фенхель, душица и шалфей

350 ₽

Ройбуш

с цветами апельсина, лепестками роз и земляникой

350 ₽

Чай (специальная коллекция)

Черное золото

красный чай с насыщенным терпким вкусом, для повышения концентрации внимания

350 ₽

Белый пион

элитный белый чай для стройной фигуры

350 ₽

Лунцзынь «Колодец дракона»

нежный зеленый чай для выведения токсинов

350 ₽

Бутон лотоса

зеленый чай с клевером, пропитанный молоком для долголетия

350 ₽

Улун вишневый

с насыщенной вишневой косточкой во вкусе

350 ₽

Да Хун Пао «Большой красный халат»

бодрящий высокосортный улун

350 ₽

Габа чай

расслабляющий чай для снятия стресса

350 ₽

Черника

фруктовый напиток без кофеина для детей и взрослых из черники, бузины и гибискуса

350 ₽

Гарниры

Овощи-гриль с соусом песто

перец болгарский, цукини, томат, шампиньоны, масло чесночное

390 ₽

Пюре из сельдерея

(постное или сливочное)

390 ₽

Смесь дикого и белого риса со сливочным маслом

220 ₽

Картофель жареный с грибами

350 ₽

Картофель фри

340 ₽

Картофельное пюре

190 ₽

Пюре из картофеля и шпината

250 ₽

Детокс & вода

Детокс-графин "зеленый" или "оранжевый"

450 ₽

Минеральная вода в ассортименте

газ, б/газа

150 ₽

Минеральная вода «Боржоми»

350 ₽

Минеральная вода «Байкал»

газ, б/газа

350 ₽

Кола, Тоник

250 ₽

Лимонад в ассортименте

200 ₽

Минеральная вода «Сенежская», газ

100 ₽

Свежевыжатые соки

Апельсиновый

190 ₽

Лимонный

110 ₽

Морковный

160 ₽

Яблочный

140 ₽

Сельдереевый

230 ₽

Грейпфрутовый

290 ₽

Ананасовый

350 ₽

Пицца

Пицца с курицей, цукини и шампиньонами на белом соусе

690 ₽

Маргарита с моцареллой на красном соусе

590 ₽

Пицца четыре сыра

890 ₽

Пицца пеперони на красном соусе

690 ₽

Пицца с ветчиной и сыром на белом соусе

780 ₽

Фокачча с пармезаном

с маслинами или вялеными томатами

300 ₽

Первые блюда

Борщ из телятины

подаем со сметаной, ржаными гренками, намазкой из сала и зеленым луком

550 ₽

Суп куриный

готовим с домашней лапшой, луком, морковью и перепелиным яйцом

290 ₽

Уха из лосося и судака

подаем с мини-расстегаями из капусты

790 ₽

Сырный крем-суп с морепродуктами

креветки, кальмары, мидии, сливки, сливочный сыр

550 ₽

Грибной крем-суп с пшеничными сухариками

490 ₽

Вкусные тёплые напитки от шеф-бармена нарядные в больших кружках

Сбитень «Жгучий манго»

мед, облепиха, красный перчик, лаврушка

350 ₽

Сбитень «Клюква-бузина»

350 ₽

Глинтвейн 0% вишневый

350 ₽

Глинтвейн настоящий на сухом вине

450 ₽

Добавки к чаю

Мед, варенье или сгущенка

90 ₽

Лимон

15 ₽

Мята

30 ₽

Сироп

20 ₽

Основные блюда из рыбы

Дорадо на гриле с маковым соусом

1690 ₽

Филе судака с овощами

морковь, перец болгарский, помидор, лук красный, цукини

1350 ₽

Гриль-стейк из лосося

с диким рисом и овощным соусом

1750 ₽

Щучьи котлетки с картофельным пюре

подаем с голландским соусом

990 ₽

Ризотто и паста

Паста птитим с креветками и кальмарами

890 ₽

Ризотто с грибами

690 ₽

Спагетти карбонара

820 ₽

Спагетти болоньезе

820 ₽

Горячие сковородочки

Шакшука из трех яиц с фетой и и домашним пилатти

490 ₽

Жаркое из телятины с картофелем беби, кабачками, сладким перцем, баклажанами и шампиньонами

990 ₽

Лосось с кабачками и брокколи в сырно-сливочной заливке

1400 ₽

Какао

Какао с маршмеллоу

250 ₽

Какао без сахара

250 ₽

Энергетик-какао с эспрессо

350 ₽

Сок и морс

Сок

На выбор: яблоко, апельсин, грейпфрут, ананас, вишня, персик, мультифрукт, томат, морс

110 ₽

Компот дня

100 ₽

Морс домашний

650 ₽

Хлеб

Булочка ржаная или пшеничная

50 ₽

Хлебная корзина ассорти

100 ₽

Сухарики

25 ₽

Молочные коктейли

С мороженым и сиропом на выбор

380 ₽

Бабл милк таро

490 ₽

Матча

Матча латте

(можно на растительном молоке +90 руб.)

190 ₽

Смузи

Смузи натуральный, из банана и апельсина

добавить: малина / манго / клубника / черная смородина / имбирь

450 ₽

Чайная церемония на Волгоградский манер

Гречишный чай с вареньем из арбуза и солеными слойками

650 ₽

Updated: November 19. Source: Representative of the organization