Molly Malone

197

Reviews

826

Features

Блюда на компанию

Гарниры

Десерты

Закуски

Основные блюда

Первые блюда

Салаты

Сезонное предложение

Сэндвичи

Закуски

АССОРТИ СЫРОВЯЛЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ / PASTIRMA, SUDJUK, DRIED VENISON & PORK BALYK

Бастурма, суджук, сыровяленая оленина и свиной балык, перец халапеньо

1380 ₽

СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ / SALTED HERRING WITH BOILED POTATOES & FRIED RYE BREAD

Филе сельди, картофель отварной, лук красный маринованный, гренки из ржаного хлеба

470 ₽

ЖАРЕНЫЙ СЫР ЧЕЧИЛ

Жареный сыр Чечил

380 ₽

КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ БАФФАЛО / CHICKEN WINGS BUFFALO

запеченные куриные крылья с соусом Баффало. Подаются с перцем халапеньо острым томатным соусом Баффало.

680 ₽

КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ С СОУСОМ ТОМ ЯМ

Тигровые креветки, обжаренные на гриле. Подаются с соусом Том Ям

760 ₽

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ / FRIED CHEESE STICKS & SAUCE

Сырные палочки в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на выбор.

480 ₽

Сыр Сулугуни жареный / Fried Suluguni Cheese with Sesame. Served with Sauce

Сыр Сулугуни, обжаренный с кунжутом. Соус на выбор: клубничный с песто или пикантный.

460 ₽

Луковые кольца

Луковые коольца в панировке подаются с 3 соусами на выбор.

430 ₽

КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / FRENCH FRIES WITH TOMATO SAUCE

Картофель фри с томатно-чесночным соусом

420 ₽

КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / IDAHO POTATO WITH TOMATO SAUCE

Картофель Айдахо с томатно-чесночный соусом

420 ₽

Гренки с чесноком и сыром / Fried Rye Bread with Cheese & Garlic

Гренки из ржаного хлеба с чесноком и сыром.

340 ₽

КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ

Нежное куриное филе в хрустящей панировке, подается с сырным острым соусом

460 ₽

СВИНЫЕ ПАЛОЧКИ С ОСТРЫМ СЫРНЫМ СОУСОМ

Свиной шницель в хрустящей панировке, подается с сырным острым соусом

460 ₽

ПОПКОРН ИЗ МИДИЙ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ

Мясо мидий, обжаренное во фритюре, подается с сливочно-ореховым соусом. При подаче поливается соусом унаги и посыпается жареным кунжутом.

530 ₽

Креветки в хрустящей панировке

760 ₽

Жареные пельмени / Fried Meat Dumplings

Жареные мини-пельмени с говядиной и свининой

440 ₽

Орехи

320 ₽

ЗАПЕЧЕННЫЕ КРЕВЕТКИ

Запечённые креветки подаются с лаймом. При подаче поливаются соусом унаги и зелёным маслом.

590 ₽

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

Говяжий тартар подаётся с нарезанным краснвм луком, маринованным огурцом, каперсами и зерновой нрчицей. При подаче тартар посыпается пармезаном.

760 ₽

Балык свиной с соусом

Свиной балык с соусом карпаччо

400 ₽

Форель слабой соли с кабачковыми оладьями и муссом из сметаны

Форель слабой соли с оладьями из кабачка подается со взбитой сметаной, поливается зеленым маслом, посыпается водорослями нори.

630 ₽

Бастурма из говядины

520 ₽

Свиное сало

Тонкие ломтики свиного сала подаются с жареным картофелем, ржаными гренками, перьями зеленого лук и медово-горчичным соусом.

480 ₽

Закуска из картофеля и копченой свинины

Хрустящие картофельные дипперы с копченой свининой, приготовленной су-вид, поливается соусом терияки , посыпается кунжутом

620 ₽

Чипсы картофельные с беконом

Обжареные во фритюре картофельные чипсы с луком подаются с жареным беконом.

480 ₽

Суджук

470 ₽

Сыровяленная оленина с соусом

770 ₽

Картофельные стрипсы

Картофельные чипсы, подаются с сырным острым соусом

450 ₽

Уши свиные копченые с чесночным соусом

480 ₽

Кольца кальмаров с соусом спайси

680 ₽

Основные блюда

КОЛБАСКИ ОХОТНИЧЬИ / THE SMOKED SAUSAGES WITH GARNISH & SAUCES

Охотничьи колбаски с тушеной квашеной капустой, картофельным пюре. Подаются с хреном и горчицей

670 ₽

РЕБРА СВИНЫЕ СУ-ВИД

Свиные ребра, запеченные с кофейным соусом. Подаются с соусом BBQ

970 ₽

ДРАНИК С ЖУЛЬЕНОМ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Запеченный картофельный драник с жульеном из куриного филе с грибами и сливками

850 ₽

Охотничья сковорода

Картофель жаренный с охотничьими колбасками и луком

600 ₽

Скоблянка из говядины

Говядина жаренная с овощами и шампиньонами на сковороде

750 ₽

Шаверма на тарелке

Сочная шаверма на тарелке сочетает в себе нежное куриное филе и свежие овощи. Хрустящая капуста и маринованные овощи добавляют пикантности, а соус для шавермы придаёт блюду характерный вкус.

680 ₽

Фреш ролл с форелью

Фреш-ролл с форелью — наша авторская интерпретация популярной Японии. Для начинки берём форель слабой соли, крем-чиз, руколу, икру масаго и перец, обжаренный во фритюре. Перед подачей поливаем терияки — получается свежо, ярко и насыщенно. Идеально...

730 ₽

Большая свиная отбивная

Свиная шея, обжаренная на гриле с картофелем бейби , подается с соусом барбекю

940 ₽

Свинина по-тайски

Нежная текстура и пикантный вкус: свиную грудинку готовим методом су-вид, нарезаем слайсами и подаем с чесночно—картофельным пюре и спаржей, полив соусом терияки и зеленым маслом и присыпав кунжутом. соусом терияки с картофельно-чесночным пюре и с...

670 ₽

Стейк стриплойн

Поясничной отруб (тонкий край), не содержащий кости, грейдинга Prime.Для приготовления мясо должно пройти влажное вызревание не менее 14 дней, так как в процессе ферментации мышечная ткань становится более нежной, что еще сильнее обогащает вкус. О...

2050 ₽

Стейк скерт с картофелем

Стейк скерт с жареным картофелем подаётся с соусом из чёрного перца

1180 ₽

Стейк Мясника

Стейк Мясника (Hanging Tender - альтернативный стейк из диафрагмы без кости, который отличается высокой мраморностью, ярко-выраженным говяжьим вкусом, потрясающим ароматом и нежностью за счет жировых прослоек в текстуре мяса). Обжаривается на гри...

1700 ₽

Стейк чак ролл

Говядина Чак ролл (вырезка из шейной части молодого быка (мраморная говядина), обжаривается на гриле и подаётся с запечёным томатом и чесноком конфи. Рекомендуемая прожарка медиум велл/ велл дан. Т.К. этот стейк имеет много жировых прослоек, котор...

1600 ₽

Карбонара по-римски

Карбонара как классическая, но заправляется не сливками, а яичным желтком

690 ₽

Сезонное предложение

ЗАПЕЧЁННЫЙ ЦЫПЛЁНОК С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ

Запечёный цыплёнок, подаётся на креме из печёной тыквы с жареными овощами.

700 ₽

Тёплый салат с языком

Теплый салат из обжаренных овощей, говяжьего языка, маринованного огурца и микс салата. Салат заправляется соусом из орехового соуса и соуса из сливочного хрена.

750 ₽

Риет из копчёной трески с блинами

Риет из копчёной трески, подаётся сжареными блинами и соусом унаги. Украшается свежим шпинатом.

450 ₽

Салат оливье с копчёной треской

Салат оливье с копчёной треской - вариант классического блюда, где вместо мяса или колбасы используют копчёную рыбу Подаётся со свежим шпинатом и маринованным яйцом..

600 ₽

Шеф-салат со свининой

Шеф-Салат с обжареной свиной вырезкой, свежими овощами и соусом с ароматом копчения.

680 ₽

Котлеты из судака с картофельным пюре

Обжареные котлеты из судака в сухарях подаются с картофельнвм пюре, бланшированным шпинатом и соусом "белое вино".

700 ₽

Согревающий десерт

Шарик сливочного мороженого с сублимированной малиной и мятой. Подаётся в сочетании любомого алкогольного напитка.

250 ₽

Свиной Рябчик с кремом из сельдерея

Запечёный свиной "Рябчик" подаётся с кремом из сельдерея и карамелизированной морковью.

1050 ₽

Блюда на компанию

АССОРТИ ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК / ASSORTED HOT SNACKS WITH SAUCES

Жареные куриные крылышки, кольца кальмаров, сырные палочки, жареный сыр Сулугуни, гренки с чесноком, картофель Айдахо. Подается с соусами: пикантный, томатно-чесночный и сливочно-чесночный.

1250 ₽

Пивной набор

Набор горячих закусок, приготовленных во фритюре. Подаётся с тремя соусами: сырным острым, сливочно-чесночным, барбекю

900 ₽

Ассорти снеков

Ассорти закусок с 3 видами соуса

1150 ₽

Большая свиная рулька

Большая свиная рулька в соусе на основе кваса, меда и горчицы. Цена указана за 100 гр.

160 ₽

Ассорти соло

Пельмени, гренки, сырные палочки, луковые кольца, сыр-косичка, колбаски охотничьи, сырный острый соус

700 ₽

Гарниры

ГАРНИР РАТАТУЙ / RATATOUILLE

Цукини, сладкий перец, баклажаны, лук красный, прованские травы

320 ₽

ГАРНИР ОВОЩИ ГРИЛЬ / GRILLED VEGETABLES

Сладкий перец, цукини, баклажаны, томаты, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, зелень

320 ₽

ГАРНИР ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ / MASHED POTATOES

Пюре картофельное

250 ₽

ГАРНИР КАПУСТА ТУШЕНАЯ / BRAISED SAUERKRAUT WITH BACON

Капуста квашеная, бекон, морковь, лук, томатная паста

300 ₽

Десерты

ЧИЗКЕЙК / CHEESECAKE

Чизкейк

390 ₽

ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ С МОРОЖЕНЫМ

Яблочный штрудель с шариком мороженого

420 ₽

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С МОРОЖЕНЫМ

Шоколадный кекс с мороженым

450 ₽

Мороженое

Мороженое 1 шарик

150 ₽

Первые блюда

СОЛЯНКА МЯСНАЯ / MEAT SOUP “SOLYANKA”

Густой суп из отварной говядины, бекона, охотничьих колбасок, куриного филе, картофеля, соленых огурцов, каперсов, лука, лимона и оливок. Подается со сметаной

480 ₽

БОРЩ / BORSCH — TRADITIONAL RUSSIAN MEAT & BEETROOT SOUP

Суп из говядины и свеклы с капустой, картофелем, морковью и луком. Подается со сметаной и тостами из ржаного хлеба с салом и зел.лука

450 ₽

ЩИ ПОХМЕЛЬНЫЕ / SAUERKRAUT SOUP WITH SOUR CREAM

Суп из квашеной капусты, говядины, бекона, ветчины, картофеля, моркови и лука. Подается со сметаной

420 ₽

Тыквенный крем суп с креветками и мидиями

Пряно-острый крем суп из тыквы. Подаётся с креветками и мясом мидий. При подаче посыпается чёрным кунжутом.

490 ₽

Салаты

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ / GREEK SALAD

Сыр Фета, томаты, свежие огурцы, сладкий перец, салат Айсберг, оливки, лук красный, заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса

510 ₽

Салат с форелью

Зеленый салат с форелью слабой соли и апельсином, заправляется растительным маслом, поливается соусом унаги.

650 ₽

Стейк салат

Сирлойн флэп(кострец) обжаривается на гриле. Обжареные овощи с острыми огурцами перемешиваются с соусом. Выкладываются на круглую тарелку. Сверху украшаем листьями салата, запечёнными черри и нарезанной слайсами говядиной.

760 ₽

Салат с цыплёнком

Салат из свежих овощей, заправленные сливочно-ореховым соусом. Подаётся с цыпёнком, глазированным в соусе унаги.

700 ₽

Сэндвичи

БУРГЕР ДЯДИ СЭМА

Булочка, котлета из мраморной говядины, свежий томат, маринованный огурец, салат Айсберг, сыр Чеддер, лук фри, соус с ароматом копчения

720 ₽

КЛАБ СЭНДВИЧ / CLUB SANDWICH WITH CHICKEN FILLET & GRILLED BACON

Сэндвич с хрустящим хлебом, с куриным филе, жареным беконом, яйцом, листьями салата Айсберг, ломтиками томата, сыром и розовым соусом. Подается с перцем халапеньо

640 ₽

ШАВЕРМА С КУРИЦЕЙ / CHICKEN SHAWARMA

Пшеничная лепешка с куриным филе бедра, сливочно-чесночным соусом, красным луком, свежими огурцами, томатами, пекинской капустой и сливочно-чесночным соусом.

520 ₽

Бургер с рваной говядиной

Бургер с томленой говядиной в сырно-копченом соусе, с жареными луковыми кольцами, беоконом и сыром чеддар.

750 ₽

Updated: January 30. Source: Representative of the organization