Интересное местечко. Много раз проходила мимо. Всегда звучит музыка. Чаще классика.
Здание одно из немногих пережило страшный пожар 1917 года. Находится в исторической части города, входит в туристический кластер.
Нас сюда пригласила наша московская гостья. Уж она-то собаку съела на посещении таких заведений. И была очень впечатлена этим ресторанчиком. Тем более, что всё было забронировано, но нам пошли навстречу - накрыли в святая святых - погребке с запасами. Здесь очень атмосферно. Спускались по очень крутой лестнице. Прямо на огромных бочках, стоящих в центре комнаты, мощные дубовые, как мне показалось, столешницы. И началась буквально дегустация, погружение в кулинарный мир наших предков. А уж фантазией они точно не были обделены. Разнообразные крепкие настойки на живых ягодах и травах, маленькие пельмешки с маралятиной (очень вкусно), нарезка рыбная (наконец попробовала строганину, медальоны из щуки, ещё что-то..), мясная нарезка с разного рода колбасками, папоротник тоже удался... Попробовали и тушёнку из губ лося. Коллеги на десерт заказали мороженое, сладкие пирожки с разными начинками, и очень нахваливали. Одна из них заказала отбивную. Принесли с пылу, с жару, с ярко-зелёным пюре.. Очень вкусно.
Девушки и молодые люди - персонал - одеты в наряды начала прошлого века. Наверху в зале на пианино музицировала женщина, а подвыпивший посетитель подпевал. Внутри столько помещений, что с непривычки можно заблудиться. И ощущение, что ты провалился на пару веков назад. Атмосфера соответствующая. И даже детали интерьера сохранены.
К посещению рекомендую. Наши московские гости тоже остались довольны
Вероника Лукашева
Level 10 Local Expert
November 6, 2024
Прекрасное, очень атмосферное место! Работа персонала на высоком уровне. Невероятно разнообразное и изысканное меню. Всё потрясающе вкусно, красивая подача! Сама работаю в ресторанном бизнесе тридцать лет, есть с чем сравнивать- удивить меня трудно)) И вам это удалось! В Барнауле я впервые, и если ещё доведётся приехать, обязательно приду сюда. Кстати, музей тоже очень интересный, советую всем посетить. Рекомендую однозначно!!!
Show business's response
Гунель Загидовна Красовская
Level 7 Local Expert
October 29, 2024
Очень интересное и атмосферное место! На входе и внутри всё сделано аутентично, в духе начала XX века. В экспозиции собраны инструменты, приспособления, выдержки из газет, карт и рецептов. Помимо экскурсионного зала за смешные 150 рублей, есть действующая аптека, где можно купить лекарства и препараты из натуральных ингредиентов. Пастилки для горла - чудо. Ещё внизу есть настоящий ресторан старорусской кухни, но туда не заходили. Будучи в Барнауле, посетите Горную аптеку обязательно.