Mumtaj Mahal

116

Reviews

Features

Food

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ / GREEN SALAD

Fragrant cream soup

520 ₽250 g

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ / _x000D_GREEK SALAD

Fragrant cream soup

580 ₽250 g

САЛАТА ИЗ АВОКАДО И КУКУРУЗЫ_x000D_ / CORN SALAD WITH AVOCADO

Кукурузы, авокадо, помидоров черри, зеленого лука, оливкового масла.

680 ₽250 g

САЛАТ ОЛИВЬЕ КУРИЦЕЙ / _x000D_OLIVIER SALAD WITH CHICKEN

Куриное филе, Картофель, Горошек зелёный, Морковь, Огурцы маринованные, Яйца, Майонез.

580 ₽250 g

СУП ТОМАТНЫЙ / TOMATO AND DHANIA SHORBA

Помидоры, специи.

520 ₽250 g

КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ_x000D_ / CREAM OF BROCCOLI SOUP

Брокколи, Морковь, Лук репчатый, Сыр плавленый сливочный, Масло сливочное, Сливки.

680 ₽250 g

ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП_x000D_ / CREAM OF MUSHROOM SOUP

Грибы шампиньоны, Лук репчатый, Картофель, сливки.

680 ₽250 g

ДАЛ ШОРБА / LENTILS SOUP

Суп из красной чечевицы, томатов и лука с _x000D_индийскими специями.

520 ₽100 g

КУРИНЫЙ СУП / CHICKEN SOUP

Куриный суп с ароматом кориандра.

580 ₽100 g

КУРИЦА ТАНДУРИ / TANDOORI CHICKEN

Цыпленок тандури - блюдо из курицы, приготовленное путем запекания курицы, маринованной в йогурте и специях, в тандыре

690 ₽350 g

КУРИЦА МАЛАЙ ТИККА / _x000D_CHICKEN MALAI TIKKA

Нежное филе цыплёнка, маринованное в сырно-сливочном соусе.

690 ₽250 g

КУРИНЫЙ СИКХ КЕБАБ / _x000D_CHICKEN SEEKH KEBAB

Куриный Сикх кебаб гот овит ся из куриного фарша, приправленного специями, подает ся с индийским мятным соусом чат ни и салатом.

690 ₽250 g

ОТБИВНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ / LAMB CHOP

Отбивные из ягненка замаринованные с имбирем, чесноком и специями.

880 ₽250 g

БАРАНЬИ ШИК-КЕБАБ / _x000D_LAMB SHEEK KABAB

Фарш из баранины со специями, обжаренный на _x000D_гриле в глиняной печи

680 ₽250 g

РЫБЫ ТИККА / FISH TIKKA

Фиш лосося, замаринованное по особому рецепту Шеф-повара и приготовленное в глиняной печи.

750 ₽250 g

ТАНДЫР КЕБАБ ПЛЕТТЕР / _x000D_TANDOOR KEBAB PLATTER

Курица Тикка, Малайский Тикка, Шашлык из баранины, От бивная из баранины, Рыба Тикка,_x000D_Кревет ки Тикка, Панир Тикка, подается с индийским мят ным соусом Чат ни и салатом.

1250 ₽500 g

ТАНДУРИ ПРАВНС / TANDOOR PRAWNS

Королевские креветки, маринованные в специях (масала) и приготовленные на углях.

980 ₽200 g

ТАНДУРИ РЫБЫ – ДОРАДО / TANDOORI FISH - DORADO

Цельная потрашенная рыба дорадо, маринованная в йогурте и индийских специях, приготовленная на углях.

880 ₽300 g

ПАНИР ТИККА / PANEER TIKKA

Домашний сыр и свежие овощи, запечённые в тандуре.

690 ₽250 g

ХАРИЯЛИ ЧИКЕН ТИККА / HARIYALI CHICKEN TIKKA

Нежные кусочки курицы, маринованные в свежей мяте _x000D_и листьях кориандра со специями, приготовленные в тандыре.

580 ₽250 g

ПАНИР ХАРИЯЛИ ТИККА / PANEER HARIYALI TIKKA

Нежные панир, маринованные в свежей мяте и листьях кориандра со специями, приготовленные в тандыре.

690 ₽250 g

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ ТАНДУРИ / TANDOORI STUFFED MUSHROOM

Фаршированные сыром, луком, перцем и кинзой _x000D_грибы c маринадом из йогурта и специями.

690 ₽250 g

КРЕВЕТКИ ДЖАМБО / JUMBO PRAWNS

Маринованные в специях (масала, солодовый уксус, кешью) креветки, приготовленные на углях.

1080 ₽250 g

ЧИКЕН ТИККА / CHICKEN TIKKA

Шашлык из сочного филе цыплёнка в остром маринад.

690 ₽250 g

ЧИЛИ КУРИЦА / CHILLY CHICKEN

Курица обжаренные с луком, болгарским перцем _x000D_и острым, томатным соусом.

690 ₽250 g

КУРИНЫЕ ЛЕДЕНЦЫ / CHICKEN LOLLIPOP

Куриные крылышки в хрус ящей обсыпке с гималайскими травами и сычуаньским соусом.

690 ₽250 g

ЧИЛИ ПАНИР / PANEER CHILI

Кубики сыра (панир) обжаренные с луком, _x000D_болгарским перцем и острым, томатным соусом.

690 ₽250 g

ВЕДЖ МАНЧУРИАН / VEG MANCHURIAN

Популярная индийско-китайская закуска с овощными шариками, обжаренными в остром, остром китайском соусе.

690 ₽250 g

САМОСА - 2 ШТ / SAMOSA - 2PC

Хрустящие пирожки с начинкой из картофеля, зеленого горошка и кешью.

510 ₽2 g

ХАРА-БХАРА КЕБАБ / HARA BHARA KABAB

Вкуснейшая закуска из шпината, картофеля, гороха, специй и трав.

650 ₽250 g

ПАНИР ПАКОДА / PANEER PAKODA

Кубики домашнего сыра, маринованные в специях и кляре из нутовой муки, обжаренные во фритюре.

690 ₽250 g

ПАКОДА ОВОЩНАЯ / VEGETABLE PAKODA

Ассорти из овощей, маринованных в специях и кляре из нута, обжаренные во фритюре.

580 ₽300 g

ПАПАД / PAPAD

Тонкая, хрустящая закуска из чечевичной муки.

250 ₽2 g

ДАХИ ПАПДИ / DAHI PAPDI

Хрустящие вафли из жареного теста, известные как _x000D_папди, вместе с отварным картофелем, йогуртом и _x000D_чатни из тамаринда.

680 ₽250 g

ЧАНА ЧАТ / CHANA KA CHAAT

Нут вареный с добавлением томата, чили и лука.

580 ₽250 g

САМОСА ЧАТ / SAMOSA CHAAT

Индийские чипсы и овощные пирожки в йогуртовом соусе.

580 ₽250 g

ЧИКЕН ТИККА МАСАЛА / CHICKEN TIKKA MASALA

Сочное филе цыплёнка в соусе масала.

750 ₽350 g

КУРИЦА КАРРИ / CHICKEN CURRY

Кусочки курицы с помидорами и луком, обжаренные на медленном огне с закрытой крышкой кастрюле.

750 ₽350 g

ПЕРЕЦ КУРИЦА / PEPPER CHICKEN

Курица с перцем ост рое карри с темно-красным густым соусом (цвет происходит от перца чили и паприки) лук помидор черный перец гвоздика_x000D_И другие индийские специи.

750 ₽350 g

МУТОН РАРА / MUTTON RARA

Мутон Рара готовит ся из кусочков баранины и фарша из баранины, сильно от личается от других карри из баранины. Безупречный вкус этого карри обусловлен_x000D_использованием различных богатых специй

880 ₽350 g

ЯГНЁНОК КАРРИ МАСАЛА / LAMB CURRY MASALA

Жаркое из мяса ягнёнка, приготовленное по _x000D_домашнему рецепту.

920 ₽350 g

ГОА ФИШ КАРРИ / GOAN FISH CURRY

Рыба приготовленно в кокосового молока с красноватым оттенком кашмирского перца чили.

780 ₽350 g

КУРИЦА ХАРЯЛИ МАСАЛА / CHICKEN HARIYALI MASALA

Кусочки курицы, тушеные со шпинатом, луком и томатным соусом, приправленные ароматными специями.

750 ₽350 g

ГОА КРЕВЕТКИ КАРРИ / GOAN PRAWNS CURRY

Креветки приготовленные в восхитительной смеси индийских специй и кокосового молока с красноватым оттенком кашмирского перца чили.

950 ₽350 g

ПАНИИР ТИККА МАСАЛА / PANEER TIKKA MASALA

Домашний сыр запечённыйв Тандуре с соусом масала.

690 ₽350 g

КАДХАЙ ПАНИР / KADAI PANEER

Домашний сыр обжаренный с Болгарским перцем вспециях.

690 ₽350 g

ПАЛАК ПАНИР / PALAK PANEER

Кусочки домашнего сыра, приготовленные со_x000D_шпинатом и индийскими специями.

690 ₽350 g

ШАХИ ПАНИР / SHAHI PANEER

Домашний сыр с шафраном в сливочно-ореховом _x000D_соусе.

690 ₽350 g

МАЛАЙ КОФТА / MALAI KOFTA

Шарики из картофеля, домашний сыр,_x000D_приготовленный в кеше, и шафрановый соус с мягкими индийскими специями.

580 ₽250 g

АЛУ ГОБИ / ALOO GOBI

Цветная капуста и картофель, обжаренные с имбирем, чесноком и томатом.

690 ₽350 g

ДАЛ МАКХАНИ / DAL MAKHANI

Три вида чечевицы, томлённые в молоке с индийскими специями.

650 ₽350 g

ДАЛ ТАДКА / DAL TADKA

Традиционная индийская чечевица, приготовленная _x000D_с пряными специями.

650 ₽350 g

МИКС ВЕДЖ КАРРИ / MIX VEG CURRY

Смешанное овощное карри готовится путем приготовления смеси овощей вместе в традиционном индийском луково-томатном соусе.

650 ₽350 g

ЧАННА МАСАЛА / CHANA MASALA

Нут, приготовленный в моментальном луковом соусе с индийскими специями.

650 ₽350 g

БАТТЕР НАН / _x000D_BUTTER NAAN

Лепёшка со Сливочным _x000D_маслом.

220 ₽100 g

АЛУ ПАРАТХА / _x000D_ALOO PARATHA

Лепёшка с картофелем

290 ₽150 g

ГАРЛИК НАН _x000D_/ GARLIC NAAN

Лепёшка с чесноком

220 ₽120 g

ЧИЗ НАН / _x000D_CHEESE NAAN

Лепёшка с сыром.

220 ₽120 g

ЧИЗ ГАРЛИК НАН / _x000D_CHEESE GARLIC NAAN

Лепёшка с сыром и чесноком

250 ₽150 g

МАЛАБАР ПАРАТА / MALABAR PARATHA

Паротта, слоеные слоеные лепешки из очищенной универсальной муки

250 ₽150 g

ПАНИР ПАРАТХА / _x000D_PANEER PARATHA

Известная североиндийская лепёшка из пшеничной муки с пикантным, обжаренным в специях домашним сыром.

320 ₽150 g

ТАНДУРИ РОТИ _x000D_TANDOORI ROTI

200 ₽80 g

БИРЬЯНИ ОВОЩ / BIRYANI VEG

Подлинное индийское блюдо из риса, приправленное ароматными специями.

650 ₽400 g

БИРЬЯНИ КУРИЦА / BIRYANI CHICKEN

Подлинное индийское блюдо из риса и курицы, приправленное ароматными специями.

750 ₽400 g

БИРЬЯНИ КРЕВЕТКИ / BIRYANI PRAWNS

Подлинное индийское блюдо из риса и креветки, приправленное ароматными специями.

950 ₽400 g

БИРЬЯНИ БАРАНИНА / BIRYANI LAMB

Подлинное индийское блюдо из риса и баранина, приправленное ароматными специями.

850 ₽400 g

БАСМАТИ РИС / BASMATI RICE

Рис на пару

350 ₽150.3 g

ЗИРА РАЙС / JEERA RICE

Жареный рис с кумином

450 ₽300 g

РИС С ЛИМОНОМ / LEMON RICE

480 ₽300 g

РИС С ДОБАВЛЕНИЕМ ШАФРАНА / SAFFRON RICE

Рис с добавлением шафрана

480 ₽300 g

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ТАЛИ / VEG THALI

Палак панир - дал тадка - смешать овощи -Гаджар ка халва - лепёшка нан - рис басмати – салат - _x000D_(масала чай / ласси).

750 ₽600 g

КУРИНЫЙ ТАЛИ / CHICKEN THALI

Баттер чиккен - дал тадка - палак панир - Гаджар ка халва - лепёшка нан - рис басмати – Салат - _x000D_(масала чай / ласси).

850 ₽600 g

ГУЛАБ ДЖАМУН / GULAB JAMUN

Традиционное блюдо индийской Кулинарии. Сладкие шарики из сухого молока со щепоткой муки, обжаренные во фритюре из масла гхи и поданные в сахарном сиропе.

450 ₽2 g

ГАДЖАР КА ХАЛВА / GAJAR KA HALWA

Морковная халва или гаджар халва - индийский десерт, приготовленный из свежей моркови, цельного молока,_x000D_чистого топленого масла, сахара, кардамона, миндаля и орехов кешью.

350 ₽100 g

КХИР / KHEER

Ккхир, пайаса, пайасам или фирни - это разновидность пудинга с индийского субконтинента, приготовленного путем кипячения молока, сахара и риса.

350 ₽100 g

Updated: September 11. Source: Representative of the organization