Оригинальное, наполненное огромным количеством лингвистически-гастрономических шедевров меню никого не оставит равнодушным.
Дизайн помещений - пушка. Туалеты - сказка.
Уха - великолепна. Рыбы много, сливочности в меру, она не перебивает аутентичную бульонную основу.
Судак - нежнейший шедевр. Теперь это моя любимая белая рыба.
В целом - заведение топ. Порции не маленькие, всего в меру, но после каждого блюда было обычно-нетипичное ощущение: "Мало! Хочу ещё!" Это знак того, что место попало точно в цель, а точнее - в самое сердечко. После посещения на языке вертится всего один вопрос. А всё-таки, а наффига?
2
Алексей Косарев
Level 19 Local Expert
November 18, 2024
Кому хочется что-то интересное и необычное, да ещё и очень и очень вкусное, то вам точно сюда. Все будут довольны, от малоежек и нехачух, до гурманов и эстетов.
Рекомендую. На выходе не забываем зачерпнуть горсть пожеланий, но помните, что из горсти нужно выбрать только одно - ваше...
Наши пожелания всем понравились. А вам ?
наталия ж.
Level 2 Local Expert
October 22, 2024
Отлично! Вкусно!Названия блюд ну о-очень оригинальные! Официантки приветливые, с юмором. Екатерине ++++! Очень понравились пожелания на бумажках при входе. К дню рождения внука- десерт в подарок со свечой! Класс!Посетили и другие рестораны в Великом Новгороде, но ваш Лучший! Спасибо. Гости из Ярославля.
Ольга К.
Level 3 Local Expert
December 3, 2024
С удовольствием оставляем отзыв об этом замечательном месте. Гастробар со своей креативной концепцией.
Уже только чтение в меню названий блюд поднимает настроение)
Приятная атмосфера, вежливый и внимательный персонал.
Нас обслуживала Елизавета - ей особая благодарность) Быстро, ненавязчиво, четко. На все вопросы получили ответ.
Блюда очень вкусные, интересная подача.
Хорошие настойки (делают сами).
Рекомендую к посещению!
Андрей
Level 3 Local Expert
November 11, 2024
Комфортное заведение. Приятная атмосфера.
Очень вкусная кухня. Подача блюд очень красивая и необычная. Потрясающее обслуживание .
Очень милая девушка официант Елизавета.
Остались довольны.
Татьяна И.
Level 4 Local Expert
September 22, 2024
Кафе уютное, приятный интерьер. Меню разнообразное, но нам очень понравилось рыбные блюда. Обслуживание быстрое, блюда вынесли всем одновременно. Будем в Великом Новгороде, обязательно зайдем.
1
KFalcon21
Level 16 Local Expert
January 13
Нам очень понравилось заведение, были впервые. Еда вкусная, большие порции, вкусные коктейли (особенно лесник-шалун))). Отдельное спасибо официанту Роланду за помощь в выборе и за отличный сервис!))
Ekaterina S.
Level 7 Local Expert
December 8, 2024
Замечательно меню: много новгородских специалитетов.
Профессиональные и доброжелательные сотрудники. Отдельное большое спасибо Алле - благодаря ее помощи и советам мы отлично поужинали!
Ольга Васильева
Level 4 Local Expert
November 22, 2024
Отличное место, очень вкусная еда, официанты очень вежливые и шустрые. Были в данном кафе на достаточно большом мероприятии, обслуживание оказалось на высоте, остались только хорошие впечатления.
3
Галина Бахтина
Level 6 Local Expert
November 4, 2024
Приехали, как гости города, зашли без брони. Очень спокойное, тихое и атмосферное место, немного людей. Обслужила девушка-стажер, спокойно, без нареканий. Кухня великолепная, все было очень вкусно. Очень приятные цены, красивая подача. Порекомендовали всем друзьям, будем приезжать - обязательно зайдем еще
3
2
Таня И.
Level 4 Local Expert
November 12, 2024
Понравились атмосфера и интерьер заведения. Еда и напитки очень вкусные. Ценник не пугающий. Обслуживание было быстрое и вежливое. Нашим официантом была Алина, внимательная, ответственная и милая.
Денис В.
Level 5 Local Expert
January 29, 2024
Отмечали в выходные юбилей отличной веселой компанией, с тематической вечеринкой 👍
В отдельном уютном, современном и красивом по дизайну банкетном зале (в котором есть всё и более того локации для фотосессии) Отношение персонала, начиная от администратора до официантов очень приветливое, обслуживание на высшем уровне. Интересная подача блюд, быстрое приготовление и самое главное вкусно и оригинально 🤤 И самое прикольно - от персонала поздравление именниницы 🎂
Спасибо за отличное настроение и атмосферный отдых, с удовольствием будем приходить к вам, эти праздники не забываемые в вашем ресторанчике
4
2
Ксения Ксе
Level 8 Local Expert
February 13
Нам с мужем очень понравись место. Официантка Елизавета, приветливо встретила, помогла выбрать место, рассказала легенду про Юрия( он живет в заведении, у него прекрасные волосы из гвоздей). Еда очень вкусная! Мы ели в пяти ресторанах города и области в высшим рейтингом, но только два оправдали свою оценку( лично по нашему мнению- Нафига козе баян и Маруся)
Еда вкусная-спасибо повару!
Татьяна Баранова
Level 11 Local Expert
October 8, 2024
Очень понравилось заведение. Внутри уютно, прекрасное меню, все, что мы заказали было очень вкусно приготовлено.
В честь дня рождения порадовали десертом и сказали теплые и небанальные пожелания. Обязательно еще приедем
Евгений Петровский
Level 11 Local Expert
December 15, 2024
Афигенно вкусно. Брали щукиных детей, деда мазая, летят утки.. Наборы настоек мужские и женские, соления, гребешки. Всего и не вспомню. И всё это практически даром ( если сравнивать с Питером)
Атмосферное место. Всём рекомендую. Приходите когда будете в Великом Новгороде.
Обслуживала нас Екатерина, ей тоже респект.
Понравилось всё.
Show business's response
Данила Кузнечихин
Level 4 Local Expert
November 1, 2024
Отличное место для спокойного времяпрепровождения. Кухня русская и европейская, порции второго на удивление по моим меркам огромны. Мясо мягчайшее. Сладкое подают с изюминкой. Ресторан производит впечатление, хотя и небольшой, лучше столик бронировать заранее. Завтраки тоже хороши.
Владимир У.
Level 10 Local Expert
December 11, 2024
Понравились кухня, атмосфера и обслуживание.
Необычно подали салат "Пастушья сумка" (с дымком).
Хороший выбор оригинальных коктейлей и в фаворитах - "Новгородский мул")
Ещё обязательно вернёмся сюда!
Спасибо!
Ирина О.
Level 8 Local Expert
September 5, 2024
Отличное заведение, всё продумано до мелочей, начиная от меню и заканчивая униформой официантов. Всё было вкусно, официанты очень отзывчивые, подсказывают что лучше выбрать по вашим предпочтениям
1
Кир О.
Level 4 Local Expert
October 4, 2024
Вкусно, но...
раньше было еще и атмосферно. Были тут 2 раза с интервалом 2 года, в 2022 и 2024. Во второй раз ехали в сам город ради Козы. За блюда твердая 5, а вот остальное разочаровало: и интерьер(3-4), и отношение(4), и, извиняюсь, даже меню стало выглядеть хуже(2-3). в первый раз поставил бы 6 из 5, сейчас только так.
Тем не менее,заглянуть хотя бы раз - рекомендую!
1
Наталья Андреевна Соболь
Level 4 Local Expert
December 10, 2024
Отличное место! Вкусная и простая еда, отличные официанты! Нас обслуживала девушка Алла, потрясающий сервис, может рассказать обо всех блюдах и напитках начиная с состава и заканчивая нотками вкуса.
Интерьер чудесен, очень уютно и атмосферно!
Ребята, вы молодцы!
Олеся Катаева
Level 5 Local Expert
January 21
лучшее впечатление о городе
очень вкусно, уютно, гостепреиимно (были с собакой)
рекомендую обязательно!
и щи, и судак-тудак, и сальная тарелка, - восторг!
отдельный восторг - нейминг салатов)
мне понравился "сегодня без секса")
Татьяна Т.
Level 3 Local Expert
January 5
Были с мужем 4 января 2025 года. Очень понравилось. Быстрое обслуживание. Официантка Елизавета подробно объяснила про блюда, которые мы выбрали. Помогла советом. Блюдо "судак-тудак" очень вкусное. Будем в Твери, обязательно посетим это место ещё раз
Александра Мартынова
Level 8 Local Expert
October 31, 2024
Очень рады, что нашли этот ресторанчик во время поездки. Любовь с первого взгляда, притом настолько, что на следующий день отменили бронь в достаточно популярном для Новгорода заведении, чтобы второй раз побывать в "козе" 😊 Очень вкусно, натурально, нетривиально и с душой 😍 Очень советуем попробовать тельное, сковородочку, разносолы, сало ну и конечно же местные настойки 😊 Сын остался в восторге от пельмешек и Новгородской вафли, хотя обычно он в ресторанах капризничает в плане еды. Подача тоже прям классная. И сама атмосфера очень располагает, уютно, тихо, легкая музыка фоном не мешает наслаждаться семейными посиделками, болтать, делиться впечатлениями после насыщенного дня в городе. Обслуживание тоже на высшем уровне, огромное спасибо прекрасной Екатерине, которая помогала нам с выбором. Обязательно вернёмся сюда, когда будем в следующий раз в вашем городе, муж с сыном уже строят новые планы 😊
Марина Солодова
Level 11 Local Expert
November 22, 2024
Нам очень понравился ресторан. Выбирали как говорится ,,на коленке,, зацепило название. Посмотрела меню-понравилось. Мы были гостями города( из С-Пб приехали на сутки). Хотелось отметить день рождения в хорошем месте- не прогадали)) . Каждый гость заказывал свои блюда - все остались довольны выбором. Неожиданно были очень вкусные пельмени(поделили на всех взрослых)) а так заказывали ребенку). Мне горячая закуска гребешок с тыквенным пюре вообще супер! Брали с дочерью их авторские коктейли - тоже супер. Я брала Княгиня Ольга- и коктейль вкусный и подача красивая. В общем однозначно рекомендую к посещению. Столик лучше заказать заранее. Нам повезло просто пришли и сразу сели. А так народу много
1
Светлана Рудина
Level 8 Local Expert
September 9, 2024
Посещали это место в субботу.
Отмечали день рождения подруги очень малой компанией - соображали на троих )))
Место выбирали целенаправленно, хотелось попробовать именно местную новгородскую кухню.
Заказали оливье с уткой, серые щи, пельмешки из рыбы, тельное и несколько коктейлей.
Естественно, начитались отзывов перед визитом )))
Надо сказать, что негативные отзывы даже подогрели интерес. )))
Так вот - рассказываю от первого лица.
Столик не бронировали, позвонили за полтора часа и приехали.
Нас встретили, проводили, усадили.
Столик на летней террасе.
Меню принесли быстро.
Заказы мы попросили приносить по готовности.
Коктейли принесли сразу.
Спасибо тем, кто рекомендовал "Княгиню Ольгу"!
Теперь тоже искренне рекомендую! )))
Официанткой у нас была Алла, спасибо ей за работу!
Очень хорошо разбирается в меню и в коктейлях.
Сначала принесли оливье с уткой - небанальное прочтение классического рецепта, вкусно и захотелось такое приготовить дома.
Потом подоспели серые щи из крошева - новгородская классика, после по дороге в Санкт-Петербург специально заехали в магазин, купили крошево домой.
Щучьи пельмешки - маленькие, интересной формы, штук 15 в тарелке, нам понравилось.
Тельное - из трех видов рыбы - пробовали угадать - не угадали, про состав нам рассказала официантка Алла.
Тельное было нежнейшее.
Нас сразу предупредили, что готовность блюда - минут 30-40.
Так вот по ощущениям - еда очень вкусная, приносили все без долгих провисов, сервис прекрасный.
Туалеты чистые и очень антуражные - там в каждом библиотека и читают русские народные сказки )))
Впечатления остались самые лучшие!
Очень клиентоориентированные сотрудники, отличная кухня, сервис на высоте.
Придраться не к чему!
Еще раз спасибо!
Было вкусно и здорово!
1
Анастасия Аккуратова
Level 3 Local Expert
November 23, 2024
Обслуживание на высоком уровне. Официант Елизавета очень грамотно объяснила меню. Благодаря её рекомендациям, прекрасно провели вечер. Кухня на высшем уровне! Когда пришли, свободных мест не было, однако очень оперативно помогли найти столик!
1
Сергей
Level 10 Local Expert
September 15, 2024
Останавливались в отпуске на ночь в Великом Новгороде и рядом с квартирой был ресторан «Naffига Козе баян!?»
Ужинать пошли в него.
Встретила девушка , мы осмотрелись и решили остаться на террасе, на улице.
Я спросил , можно ли переставить кресло (кстати, был занят только один столик) на что она «швырнула» меню на стол, сделала недовольное лицо и быстро удалилась.
Дальше было еще интереснее.
Попросили протереть стол, на нем были испражнения от птиц, песок и просто уличная пыдь. этот момент проигнорировали, пришлось протереть самим.
Заказали серые щи (сразу отмечу, что это уксусная вода , вкуса и насыщенности нет, не стоит заказывать). После супа официантка вспомнила, что просили протереть стол.
На горячее шкварчащая сковородка (при подаче и правда картофель шкварчал, но увы, оказался наполовину сырой, в этой сковороде только разогревают. Ужин рыбака тоже на 3+.
Не для гурманов, еда посредственная. обслуживание тоже.
1
1
Анна Билецкая
Level 9 Local Expert
November 18, 2024
Посещали много кафе в Великом Новгороде, но это мне понравилось больше всего. Очень вкусная кухня, рыба бомба, уха огонь, напитки ни на что не похожи (очень вкусно и интересно). Интересный интерьер и обслуживание на высоте.
Оксана Вилутовна Малышева
Level 10 Local Expert
January 8
Были 31.12.большой дружной компанией, понравилось ВСЁ, были вкусные все блюда и подача очень оригинальная.нас обслуживала девушка Елизавета, очень приятная и общительная,рассказала нам про все блюда которые мы заказывали..Рекомендуем.
1
Марина Тимофеева
Level 7 Local Expert
September 27, 2024
В целом довольно приятное впечатление. Вкусная кухня, оригинальные коктейли.
В уборной вместо стандартной музыки - аудиосказки.
Видно, что вложились и обыграли задумку. Все маленькие недочеты сообщили официанту и теперь хочется надеяться, что их исправят. Тогда будет 5 звезд.
1
Кристина Бусс
Level 3 Local Expert
November 22, 2024
приехали из Санкт-Петербурга, пришла поужинать в прекрасное атмосферное заведение, удивило сначала название, зашли и очень удивил интерьер. Блюда - просто восхитительные! подача - на высшем уровне! Нас обслуживала официант Алина. Это обслуживание было на высшем уровне. Алина - мастер своего дела!
4
Ирина М
Level 3 Local Expert
December 22, 2024
Замечательное атмосферное кафе! Уютно, по домашнему. Регулярно проводятся встречи с удивительными людьми - восторг!!! Персонал очень любезный. Хочется побывать там еще не раз)))
Show business's response
Светлана Света
Level 9 Local Expert
February 1
Рядом с гостиницей. Вчера заказали на вынос брускетты и имбирный чай. Всё очень вкусно. Чай налили в стаканы без "травы" и положили мёд.
Сегодня другой бариста. Заказ тот же. В стаканы накидали все добавки, при этом имбирь не чистили, так добавили и мёд не положили вообще. Если бы вчера сделали как сегодня, то мы бы повторно не заказали бы сегодня. Обратите, пожалуйста, внимание. Хотим ещё раз приехать в город и посетить ваше заведение. Очень ждём, что всё будет приготовлено аккуратно и "на совесть".)))
Рыжий
Level 9 Local Expert
December 29, 2024
Уютное и самобытное место, которое стоит посетить при знакомстве с Новгородом: кухня отличная, интересные названия блюд и невысокий ценник. Обслуживание на уровне, официант про вас не забывает, что-то посоветует и спросит, как все прошло.
Осталась под впечатлением, желаю процветания и успехов!
Show business's response
Vinzah
Level 11 Local Expert
November 10, 2024
Пришли поужинать в воскресенье. Посетителей не много. Обслужили быстро и качественно все было очень вкусно. Порции большие. Серые щи прекрасны! На второе ел ужин мясника. Жена ела щуку... тоже очень довольна!
3
Вероника Самсонова
Level 2 Local Expert
November 17, 2024
Отмечали семейное мероприятие, приятно, что руководство отнеслось к этому внимательно, ответственно, с душой, и всё прошло замечательно! Понравилось всё. И отношение, и кухня, и обслуживание. Всем рекомендую данное заведение.
1
Ирина Похилко
Level 9 Local Expert
January 8
Очень все понравилось! Предоставили столик даже без бронирования, хотя там надо бронировать заранее. Необыкновенно вкусно готовят, подача блюд тоже осень интересная и названия у блюд тоже дерзкие и смешные, например, яйца Чингисхана.
Любовь Болбина
Level 14 Local Expert
June 6, 2024
То самое место, где стиль, креатив, фантазия сочетаются с кулинарной идеей. Или вот даже так, с большой буквы: «Идеей».
Своеобразное меню, аутентичный интерьер и не всегда привычные сочетания порадуют всех, кто хочет экспериментов. А я уверена, таких не мало;))
Мне очень понравился салат «пастушья сумка». Подача - выше всех похвал, не буду описывать ее здесь, чтобы сохранить интригу. Скажу одно: неожиданно и интересно.
Приходите сюда, чтобы отвлечься от привычной кухни, получить новые впечатления, удивиться необычным сочетаниям. И располагайте временем. Такой подход к русской кухне не терпит суеты. :).
3
2
Alla Tikhonova
Level 4 Local Expert
August 8, 2024
Кафе находится в центре города в хорошей доступности. Уличная веранда отгорожена от дороги, обстановка уютная, на уличной территории можно находиться с собакой. Правда в данном кафе никто вашей собаке воды не предложит, не ждите, не догфрендли.
Повар готовит красивые блюда, но отличить кинзу от микрозелени не может. Блюда неплохие, но вкуса не хватает. Коктейли красивые, разнообразные, но опять - цвет есть, а вкуса мало. Ценник завышен.
Обслуживание терпимое. Официантка (вроде бы Алина) как будто бы старается, но так спешит, что из под носа забирает посуду, из которой гости ещё едят (может намекает, что пора и честь знать?)).
В этом заведении все какое-то пограничное, с претензией на ресторан, по ценам дорого, по виду красиво, а по вкусу очень просто и обслуживание хромает.
Для одного посещения достаточно. Второй раз вряд ли пойдём.
2
Василий Альхов
Level 2 Local Expert
September 22, 2024
Названия огонь, очень веселят! Приятный дизайн, очень современный) блюда вкуснейшие, есть много разного и нетипичного ! Большое спасибо Елизавете за теплоту,,,,🤗🤗🤗🤗😚😍,
1
Елена Иванова
Level 6 Local Expert
January 8
Очень атмосферное место с вкусной едой и оригинальной подачей блюд. Однозначно рекомендую для семейного ужина или романтического свидания! Обслуживание на высоте!
Olga
Level 12 Local Expert
June 15, 2024
Отличный ресторан, атмосферное место, продуманная и интересная концепция . Вежливый и внимательный персонал , знает о каждом блюде все, интересно рассказывает .
Авторская кухня!
Интересная подача блюд)
Одним словом , будучи в Великом Новгороде однозначно стоит посетить . Со словами « на фига козе баян»🤣
Кстати, обязательно попробуйте десерт «яйца Чингиз Хана»
4
1
Антон Синицын
Level 15 Local Expert
August 5, 2024
Обалденное место. Очень вкусно готовят. Советую попробовать судака, он божественный. Ну и щуку там подают вкусную и подача сама интересная. Так же советую попробовать их фирменные наливочки👍
Детям очень понравился десерт. В общем для семейного посещения отличный ресторан. Отдельное спасибо официанту Алле! Всё подала быстро и красиво, ну и по настоечкам посоветовала)
2
Максим Д.
Level 5 Local Expert
December 16, 2024
Хорошее и приятное место! Кухня хорошая, вкусно готовят. Персонал вежливый и отзывчивый, официанты знают меню и и активно помогают в выборе блюд и напитков.
Show business's response
Лилия Пузаткина
Level 2 Local Expert
December 14, 2024
Невероятно душевное место, хорошие настойки, плюс личная рекомендация по десерту яйца Чингисхана. Хороший сервис, отдельная благодарность официанту Алле, которая сделала наш вечер еще прекраснее.
2
Мария П.
Level 3 Local Expert
January 2
Отдыхали большой компанией, обслуживала очень приятная девушка Елизавета( девушка настолько знает все меню и барную карту, на что не каждый официант с ходу даст развернутый ответ по меню и коктейлям )ей прям отдельно 10/10.Атмосферное место, быстрая, вкусная подача. Жадный бармен, не дал детей отдельно мармеладного червячка без коктейля 🫣😂(шутка)
Рекомендация: в барное меню добавить состав коктейлей, что бы было проще ориентироваться👍
Irish L.
Level 4 Local Expert
December 21, 2024
Были 20.12.2024. Заказ: пиво Шпатен 2 бокала, гренки 1 порция, щи из крошева 2 порции, котлеты двух видов (чисто щука и три вида рыбы) э. Итого 2750р.
Щи прекрасные! Густые и наваристые, подали со сметаной и 2 ломтиками поджаренного хлебушка. Котлетки выше всяких похвал! Пюре прекрасное. Особенно удивило, что шпатен за 280р оказался прям достойным) свежий, без дефектов.
Обслуживание прекрасное! Принесли все быстро, официанты внимательно следили за столиком. Как появлялась пустая посуда, сразу забирали. За знание меню и технологии приготовления блюд официанту 5+!
Пришли в районе 16.30 и нам нашли свободный столик, предупредив, что в 19.00 его будет необходимо освободить, т.к. на него бронь.
Отличная атмосфера, прекрасный интерьер, вкусная еда, адекватные цены. Однозначно рекомендую посетить!
Show business's response
Дроботова Людмила
Level 13 Local Expert
February 12
Меню довольно разнообразное: есть вкусные закуски и разнообразные напитки. Здесь часто проходят какие-то мероприятия. Это отличное место для отдыха и встреч с друзьями.
1
Anton Andreev
Level 8 Local Expert
February 28
Приятное заведение с хорошей кухней, имеющей отношение к истории города, пусть и с уже кажущимися по-детски нелепыми названиями отдельных позиций меню.
Интерьер не ловит звёзд с неба, но как минимум заставляет отдельно и с интересом рассматривать некоторые детали.
Главный минус, из-за которого и была так сильно снижена оценка — ожидание. Если вы избалованы скоростью приготовления блюд на кухня Петербурга или Москвы, то в данном заведении время для вас станет вечностью. При полном отсутствии посетителей мы ждали свой заказ порядка 50 минут, успев ни раз пожалеть о выборе места. Но в защиту хочется сказать, что блюда, несмотря на время приготовления, оказались весьма насыщенными по своим вкусовым критериям!
Стоит ли "Наffига козе баян" посещения? — Да! Новгородская кухня в своём достойном воплощении едва ли сможет вас разочаровать, но только если у вас в запасе есть достаточно времени.
В.Новгород
Level 3 Local Expert
February 4
Замечательно и вкусно провели вечер с десертами и фруктовым чаем под увлекательную лекцию историка Варнаева. Спасибо сотрудникам за профессионализм и радушие)))