Nana Meore

Аджапсандал, баклажановая намазка, лобио, паштет из печени цыплёнка, зеленая аджика, свежие овощи, лепешка мандари

Говяжий язык, вяленая утиная грудка, пастрами, рачинская ветчина, домашние соленья

Фасоль сорта Ласточка, соленья, маринованный джонджоли

Домашний сулугуни, крем из молодого сыра, зелень, наршараб

Сулугуни, сулугуни копчёный, имеретинский, варенье из грецкого ореха

Говядина, вяленая слива, злаковый чипс, джонджоли, миндальный баже

Томаты, болгарский перец, баклажан, специи, кинза

Шампиньоны, копченый сулугуни, баранина, тархун, сливки

Гурьевская капуста, солёные огурцы, солёные огурцы в свекольном соке, маринованные томаты, джонджоли

Соус сациви, курица, масло грецкого ореха

Баклажан, начинка из грецкого ореха, соус баже

Шпинат, грецкий орех, специи, соус баже

Свёкла, грецкий орех, специи, соус баже

Болгарский перец, грецкий орех, специи, соус баже

Нежный печёночный паштет со снегом из спелых томатов и чипсами из томатного хлеба

Запечённый на мангале болгарский перец, свёкла, шпинат, грецкий орех, соус баже

Домашняя лепешка, мурманский лосось, сливочный сыр, авокадо, гранат

Домашняя лепешка, пастрами из говядины, вяленые томаты, миндальный баже

Мурманский лосось, крем из творожного сыра, кунжутное масло, наршараб, земля из арахиса с луком, кинза

Перец сорта рамиро, цыплёнок, пюре из батата, трюфельное масло, кинза

Домашний сулугуни, грузинский творог, пряный мацони, наршараб

Баклажан, копчёный сулугуни, сливки, ткемали, чеснок

Джонджоли, красный лук, ароматное масло

Ягнёнок, виноградные листья, бульон

Томлёная телятина, томаты, грузинские специи

Спелые томаты, грузинские специи, курица

Домашний цыплёнок, сливочно-чесночный соус, молодой картофель

Птитим в миндальном баже, мурманский лосось

Молодой картофель, белые грибы, шампиньоны, сливочный соус, копчёный сулугуни

Щупальце осьминога, сладкие томаты, болгарский перец, куриный бульон, кинза, петрушка

Вырезка говядины, картофельное пюре, тархун, соус демиглас

Утиная ножка, соус из сухофруктов, киноа, микрозелень

Филе палтуса, киноа, сливки, цукини

Филе сибаса, батат, молодой картофель, сливочный демиглас, шпинат

Жареный цыплёнок с грибами в сливочно-копчёном соусе под шапкой из теста, картофель

Ягнёнок томлёный с тархуном, кинзой, зелёным луком, базиликом и соусом ткемали

Тигровая креветка, сулугуни, сливочно-чесночный соус

Традиционный аджарули в уменьшенном формате

Сыр сулугуни, имеретинский, топлёное сливочное масло

Хачапури по-мегрельски, сыр добавляется не только во внутрь, но и посыпается сверху

Хачапури по-имеретински, сыр добавляется только во внутрь

Сыр сулугуни, имеретинский, томаты в красной аджике, свежая руккола

Сыр сулугуни, имеретинский, жульен из белых грибов

Слабосолёный мурманский лосось, икра кеты, авокадо

Хачапури по-мегрельски, фарш из баранины, соус барбекю, помидоры черри, аджика томатная

Хачапури по-мегрельски, томлёная груша, горгонзола

Хачапури из слоёного теста, грузинские сыры, топлёное масло

Хачапури по-имеретински с сыром сулугуни, травами и чесноком

Горные хинкали с бараниной

Городские хинкали со свининой и говядиной

Хинкали с мраморной говядиной

Хинкали с нежным мясом цыплёнка и копчёным сулугуни

Хинкали с двумя видами фермерского сыра: сулугуни и имеретинский

Хинкали с двумя видами фермерского сыра: сулугуни и имеретинский

Хинкали с нежным мясом цыплёнка и копчёным сулугуни

Горные хинкали с бараниной

Хинкали с мраморной говядиной

Городские хинкали со свининой и говядиной

С камчатским крабом и страчателлой из сулугуни

Розовые томаты, огурцы, болгарский перец, ореховая аджика, кахетинское масло

Креветки, кальмары, мини-осьминоги, соус из мандаринов, попкорн из риса, киноа

Креветки, микс зелени, болгарский перец, копчёный сулугуни, зернистая горчица

Розовые томаты, огурцы, редис, жареный молодой картофель, сметанный соус, свежая зелень, сванская соль

Авокадо, микс зелени, томаты, грузинская брынза, грецкий орех, гранат, цитрусовый соус

Говяжий язык, микс зелени, печёный перец, зелёное масло, трюфельный айоли

Томаты, джонджоли, ароматное масло, маринованный лук, кинза, сванская соль

Копчёный цыплёнок, печёный виноград, микс зелени, томаты, медовый соус с зернистой горчицей

Грузинский пастрами, микс зелени, куриное яйцо,винный соус, сладкие томаты

Цукини, болгарский перец, баклажан, томат

Крепкий куриный бульон на основе молока, курица

Мурманский лосось, треска, палтус, томаты черри, картофель, морковь, ореховая аджика

Разварная говяжья грудинка, хлапи из граната, грузинские специи, копчёная аджика

Сладкая тыква, страчателла из сулугуни, попкорн из гречки, трюфельное масло

Куриный бульон, куриное яйцо, курица, шпинат

Томаты, копчёный сулугуни, копчёный цыпленок, томатный сок, томатная паста, роезмарин, репчатый лук

Объем 500 мл.

1 булочка

1 булочка

Целая радужная форель, апельсиновый соус, копчёная паприка, кинза