в рубленную говядину добавляют обжаренную капусту, отварной рис, пассерованный лук, формуют в виде колбасок по 2 штуки на порцию, обжаривают затем заправляют красным соусом с овощами и тушат до готовности Картофельное пюре на молоке со сливочным м...