Курица, кальмар и угорь, обжаренные с грибами шиитаке в соусе гамадари в сочетании с болгарским перцем, огурцом, морковью, листьями салата под восточной заправкой и маринованным имбирем
Обжаренная утиная грудка в сочетании с карамелизированной грушей, манго, мандарином, желе из малины, сыром Горгонзолой и стручковой фасолью под сочной зеленью из листьев салата и имбирной заправкой