Search
Directions

Nekrasov

Overview
Menu
News
2
Photos
325
Reviews
773
Features
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Пельмени и вареники
Постное меню
Рыба на гриле
Салаты
Соусы
Стейки
Супы
Тосты
Хлеб и мясо
Холодные закуски
Постное меню
Постная Брускетта с вешенками
Хрустящая постная чиабатта с ароматными вешенками, обжаренными до золотистой корочки. Нежный сливочно-трюфельный соус подчёркивает грибной вкус, а лёгкая нотка чеснока и свежей зелени добавляет глубину и пикантность
580 ₽136 g
Постная Брускетта с тар-таром из овощей
Хрустящая чиабатта с ярким овощным тартаром из запечённых баклажанов, цукини и сладкого перца. Маринад с имбирём, соевым соусом и лёгкой остротой шрирачи придаёт блюду насыщенный вкус и освежающую пикантность
450 ₽192 g
Постная Груша запеченая
Нежная запечённая груша, наполненная ароматными сухофруктами и кедровыми орехами. Дополняется яблочной карамелью и лёгким муссом из тофу, создавая гармонию сладости, мягкости и деликатной ореховой текстуры
820 ₽202 g
Постные Щи с нутом
Насыщенные постные щи на ароматном овощном бульоне с белокочанной капустой и нежным нутом. Лёгкие пряные нотки зиры и свежая зелень раскрывают глубину вкуса, создавая согревающую и по-домашнему уютную композицию
550 ₽396 g
Постный Борщ с белыми грибами
Насыщенный борщ с глубоким вкусом свёклы и ароматом белых грибов. Овощной бульон, пряности и лёгкая кислинка создают гармоничную и согревающую композицию, раскрывающую богатство традиционной кухни
670 ₽418 g
Постный Десерт с брусникой
Яркий десерт с контрастом вкусов: кислинка брусники, мягкая сладость мёда и нежная текстура орехов. Украшается чипсами из ягеля, добавляющими лёгкую хрустящую ноту и северный характер
850 ₽102 g
Постный Жареный картофель с вешенками
Золотистый жареный картофель с ароматными вешенками, луком и лёгкими чесночными нотами. Простое и насыщенное блюдо с хрустящей текстурой и тёплым грибным ароматом
450 ₽195 g
Постный Крем-суп грибной
Бархатистый крем-суп из шампиньонов и белых грибов с насыщенным грибным ароматом. Нежная текстура, лёгкая сливочность кокосового молока и тонкие овощные ноты создают тёплый, глубокий и гармоничный вкус
650 ₽315 g
Постный Перец Рамиро печеный с диким рисом
Сладкий печёный перец рамиро, наполненный ароматным диким рисом с сухофруктами и кедровыми орехами. Подаётся с насыщенным соусом ромеско и цитрусовыми нотами понзу, создающими яркий баланс сладости, пряности и лёгкой кислинки
850 ₽270 g
Постный Салат с баклажаном фри
Хрустящий баклажан фри с золотистой корочкой сочетается со спелыми бакинскими томатами, свежей зеленью и пикантным сладким чили. Завершается ароматным травяным песто и кедровыми орехами, создающими яркий баланс текстур и вкусов
850 ₽234 g
Постный Салат с жареным Тофу
Нежный тофу с золотистой корочкой подаётся со свежими томатами, фенхелем и миксом зелени. Соевый маринад с имбирём, кунжутом и лёгкой остротой шрирачи создаёт яркий азиатский акцент
850 ₽269 g
Постный Салат с клубникой и печеной свеклой
Сладость печёной свёклы и свежей клубники раскрывается в сочетании с нежным тыквенным пюре и лёгким лимонно-медовым дрессингом. Яркий и свежий салат с тонким балансом сладости, кислотности и пряных нот
980 ₽221 g
Постный Фалафель с томатным релишем
Золотистые шарики фалафеля из нута и булгура с ароматом зиры, кориандра и свежей зелени. Подаются с насыщенным томатным релишем, в котором сладость томатов и лёгкая кислинка создают яркий средиземноморский характер блюда
550 ₽205 g
Холодные закуски
Ассорти домашних солений
Ассорти домашних солений впечатляет разнообразием вкусов: от хрустящих огурцов до нежных томатов. Капуста и солёный чеснок добавляют пикантные и пряные оттенки. Черемша завершает композицию яркими ароматными нотами
1065 ₽450 g
Грива коня копченая
Насыщенный вкус и уникальная упругая текстура. Аромат медленного копчения подчеркивает природную сладость конины. Пикантная и сытная закуска
750 ₽101 g
Грузди со сметаной
Хрустящие грузди в сочетании с красным луком и сметаной создают нежный и слегка островатый вкус. Зелень добавляет пряные нотки и освежает блюдо
890 ₽266 g
Домашнее сало
Копченое и соленое сало образует гармонию вкусов, сочетающую в себе насыщенность и легкую пикантность
1750 ₽210 g
Капуста квашенная
Хрустящая, пикантная капуста с приятной кислинкой встречается с яркими сладковатыми нотами сочной клюквы. Это освежающее и витаминное сочетание
350 ₽172 g
Карпаччо из томатов с сырным паштетом
Три вида томатов: розовые, жёлтые и чёрные, с сырным паштетом на основе сыра Пармезан и устричного соуса
830 ₽278 g
Магаданские креветки холодного копчения
Сочные креветки обладают насыщенным ароматом холодного копчения. Сливочное масло придаёт блюду нежную текстуру, а соус шрирача добавляет пикантности
1750 ₽283 g
Мясное ассорти
Насладитесь богатством вкусов: нежность языка, сочность ростбифа и пикантная острота пастрами. Три разных текстур в и три восхитительных оттенка premium-мяса в одной нарезке
1900 ₽220 g
Овощное ассорти
Свежие бакинские томаты, хрустящие огурцы, пикантный редис и сладкий перец. Букет из укропа и петрушки раскрывает яркие и сочные оттенки этого витаминного ассорти
1100 ₽428 g
Рыбное ассорти
Насладитесь контрастом текстур и вкусов: сочный лосось, нежная форель и плотный пикантный тунец. Три разных вида копчения раскрывают уникальный характер каждой рыбы
3200 ₽240 g
Скумбрия собственного копчения
Слабосоленая нежная скумбрия благодаря собственному копчению получается очень нежной
950 ₽258 g
Сырная тарелка с грушей
Нежный камамбер, солёный пармезан и пикантная горгонзола создают богатую палитру. Сладкий мёд, хрустящие гриссини и сочная груша подчеркивают и смягчают каждый оттенок, создавая совершенную гастрономическую композицию
1200 ₽230 g
Татарские деликатесы
Набор предлагает разнообразие вкусов: от насыщенного и пряного казылыка до нежного и ароматного балыка из конины
1900 ₽200 g
Горячие блюда
Бефстроганов с вешенками и картофельным пюре
Мягкое мясо в сочетании с хрустящими грибами создаёт интересное вкусовое сочетание. Нежная текстура картофельного пюре (картофель, масло сливочное, сливки, соль) и шпината добавляет блюду изысканности, а мусс из топлёных сливок с белыми грибами прида
1300 ₽276 g
Каша гречневая по рецепту семьи Некрасова
Нежная зелёная гречка в сочетании с обжаренными грибами и луком-пореем создаёт сбалансированный вкус. Пряные нотки добавляет чеснок, а сливки и пармезан вносят в кашу кремовую текстуру и лёгкую пикантность
1100 ₽406 g
Каша походная по-офицерски с мясом Кальби
Перловая каша с овощами (лук репчатый, сельдерей, морковь, лук порей) и зеленью имеет насыщенный вкус. Томленые говяжьи ребра придаёт сытность, а соус чимичурри добавляет пряные нотки
1900 ₽564 g
Котлета из щуки
Нежная котлета из щуки с добавлением лука и моркови обладает легким сладковатым вкусом и ароматом укропа. Манная крупа придает блюду воздушную текстуру
950 ₽253 g
Котлета по-киевски
Мягкое картофельное пюре (картофель, масло сливочное, сливки, соль) служит контрастным фоном для сочной куриной котлеты. Стручковая фасоль и кресс-салат добавляют лёгкую кислинку и свежесть, а укропное масло придаёт вкусу изысканность
1050 ₽477 g
Куриная грудка с соусом из белых грибов
Нежнейшая куриная грудка под густым ароматным соусом из белых грибов - это классическое сочетание, дополненное экзотической ноткой. Теплая лепешка на основе кокосового молока с легкой сладостью идеально оттеняет вкус грибов и подчеркивает мягкость ку
850 ₽272 g
Курица с кокосовой лепешкой с соусом чимичури
Курица, приготовленная с добавлением пряных трав и специй, имеет насыщенный вкус и лёгкую остроту. Кокосовая лепёшка придаёт блюду необычную текстуру и экзотические нотки. Соус чимичурри гармонично дополняет курицу, создавая интересное вкусовое сочет
1100 ₽687 g
Томленая конина с копченым картофелем
Мясо конины после томления обретает особую нежность и буквально тает во рту. Копчёный привкус картофеля придаёт блюду насыщенность и глубину, создавая интересное и гармоничное сочетание
1490 ₽390 g
Томленые телячьи щеки с пюре из сельдерея
Телячьи щеки, томлённые в красном вине, отличаются невероятной мягкостью и насыщенным ароматом. Пюре из цветной капусты добавляет блюду нежную текстуру, создавая гармоничный контраст с чипсами из топинамбура
1400 ₽320 g
Утиная грудка с муссом из пряной тыквы
Изысканное сочетание текстур и вкусов: нежная утиная грудка с хрустящей корочкой, поданная на подушке из рассыпчатой киноа со шпинатом и пармезаном. Мусс из пряной тыквы с нотками чеснока и сливок добавляет блюду бархатистую нежность и сладковатый ак
1100 ₽283 g
Цыпленок корнишон в брусничном соусе
Нежный цыплёнок корнишон, запечённый до золотистой корочки с ароматом копчёной паприки и чеснока. Подаётся с ярким брусничным соусом на основе вина и демигласа, который подчёркивает сочность мяса лёгкой ягодной кислинкой. Завершается сливочным соусом
1500 ₽280 g
Салаты
Винегрет овощной
Классический винегрет обретает новое звучание! Сладковатые ноты свеклы, моркови и гороха создают гармоничную основу, а маринованные огурцы и квашенная капуста дарят пикантную кислинку и насыщенный аромат. Заправка на основе горчицы объединяет все инг
790 ₽195 g
Классический коул-слоу
Хрустящее ассорти из капусты и моркови в авторской заправке. Сладкие и маринованные овощи, зелень и семена горчицы создают сложный баланс свежести, пикантности и легкой остроты. Идеальный освежающий аккомпанемент к любым блюдам
350 ₽126 g
Оливье с говяжьим языком
Оливье с добавлением корня сельдерея, томлённого в сливках, приобретает особую нежность и изысканность. Говяжий язык придаёт насыщенность вкусу, а ферментированные огурцы добавляют пикантности. Красная икра украшает блюдо, придавая ему роскошный вид
1300 ₽271 g
Оливье с запеченой курицей
Классический салат в авторском исполнении: запечённый картофель и морковь, свежие и маринованные огурцы, зелёный горошек и сочная курица, запечённая со специями. Всё объединяет нежный соус на основе сметаны и майонеза, подчёркивающий мягкость и домаш
900 ₽271 g
Оливье с колбасой
Знакомая с детства классика: картофель, морковь, солёные и свежие огурцы, зелёный горошек и докторская колбаса, дополненные нежным соусом из майонеза и сметаны. Сбалансированное сочетание мягкости, лёгкой солёности и свежести зелени создаёт узнаваемы
750 ₽284 g
Оливье со слабосоленой форелью
Наша изысканная интерпретация легендарного салата. Нежная слабосоленая форель и красная икра заменяют традиционные ингредиенты, создавая новый уровень вкуса. Хрустящие яблоки, сельдерей и маринованные огурцы добавляют свежесть, а базиликовое масло пр
1100 ₽263 g
Салат из свежих бакинских овощей
Салат из свежих бакинских овощей радует хрустящей текстурой благодаря миксу салатов и редису. Помидоры и свежие огурцы добавляют сочность, создавая легкий и освежающий вкус
750 ₽241 g
Салат с ростбифом
Тонкие ломтики ростбифа прекрасно сочетаются с сочными розовыми томатами и ароматной кинзой. Горчичный соус в этом салате прекрасно дополняет вкус ростбифа
850 ₽213 g
Традиционный салат с вяленой уткой
Нежная вяленая утка оттеняет свежие хрустящие листья шпината и рукколы. Сладковатый вкус груши и маринованной сливы создаёт интересный вкусовой баланс, а кедровые орешки добавляют свой особый вкус
850 ₽181 g
Соусы
Соус блю-чиз 40гр
Насыщенный соус с благородной плесенью. Нежная горгонзола, взбитая со сливками 33% и майонезом, создает бархатистую текстуру, а капля лимонного фреша добавляет свежую цитрусовую ноту, которая раскрывает вкус сыра
250 ₽40 g
Соус горчица 40г
Классическая горчица с ярким, пикантным вкусом. Идеально подчеркивает мясные блюда и закуски, добавляя им остроты и аромата
250 ₽36 g
Соус лимонно-каперсовый 40гр
Нежный соус на основе сливок с яркими акцентами. Лук придает легкую пикантность, лимонный сок - свежую цитрусовую ноту, а каперсы - тонкую солоноватость. Идеально дополняет блюда из рыбы, морепродуктов или птицы
250 ₽50 g
Соус перечный 40гр
Ароматный перечный соус с бархатистой текстурой. Обжаренный лук и черный перец томятся в сливках со сливочным маслом, создавая насыщенный вкус с приятной остротой. Идеально подчеркивает стейки, ростбиф и другие мясные блюда
250 ₽36 g
Соус томатный релиш 40гр
Свежий томатный релиш с ярким вкусом. Нежные очищенные томаты сочетаются с рубленым чесноком, ароматной кинзой и зеленью. Лёгкая текстура и насыщенный вкус с травяными нотами идеально дополнят мясо, рыбу или станут основой для тостов
250 ₽36 g
Соус трюфельный 40гр
Изысканный соус с благородным ароматом трюфеля. Нежная сливочная основа с нотками чеснока подчеркивает глубину трюфельной пасты, создавая гармоничный и насыщенный вкус
250 ₽37 g
Соус чимичурри 40гр
Яркий соус с насыщенным травяным вкусом. Свежая петрушка и кинза, пикантный болгарский перец, вяленые томаты и чеснок создают сложную палитру. Капля табаско и винный уксус добавляют лёгкую остроту и кислоту, а мед - мягкую сладость, которая гармоничн
250 ₽36 g
Хреновина 40г
Острый и ароматный соус по классическому рецепту. Хрен, помидоры и чеснок, перетертые в идеальной пропорции, создают яркий, жгучий вкус с насыщенным овощным послевкусием. Традиционная русская закуска, которая идеально дополнит мясные блюда или пельме
350 ₽36 g
Тосты
Тост c вешенками
Хрустящий луковый хлеб прекрасно сочетается с обжаренными вешенками и белыми грибами. Пармезан и луковые чипсы придают сырный вкус и лёгкую остроту, а укропное масло и зелень освежают
700 ₽180 g
Тост с вяленой уткой
Хрустящая чиабатта служит основой для сочного сочетания вяленой утки и свежих помидоров. Лимонное масло приносит легкую кислинку, оттеняя насыщенность мяса. Айоли и ароматные ноты мяты и базилика добавляют блюду изысканность и пикантность
490 ₽161 g
Тост с ростбифом
Нежный ростбиф сочетается с мягким баклажановым пюре и анчоусами, создавая глубокий аромат. Вяленые помидоры добавляют сладость, а руккола - легкую горчинку
550 ₽126 g
Тост с сельдью на шубе
Наш авторский взгляд на классику! Нежный тост на бородинском хлебе станет настоящим открытием: слои слабосоленой сельди и яркой свекольной Шубы создают идеальный баланс солености и сладости. Соус айоли с чесноком и красный лук маринованный в каркаде
450 ₽172 g
Тост с томатами
Хрустящая чиабатта с начинкой из сочных бакинских томатов и мягкой рикотты. Красный лук добавляет легкую остринку, а песто и бальзамический крем создают насыщенный аромат
480 ₽175 g
Тост с утиным паштетом
Хрустящий тост на картофельном бриоше служит идеальной основой для нежнейшего утиного паштета. Сладковатый карамелизированный лук подчеркивает насыщенный вкус паштета, а соус чимичурри добавляет пикантность и завершает композицию. Это блюдо обладает
450 ₽130 g
Тост с форелью
Классика, исполненная в совершенстве. Нежная форель слабого посола на воздушной чиабатте встречается с насыщенным крем-чизом, дополненным травяными нотами зеленого масла. Свежий кресс-салат добавляет лёгкую пикантность и хруст, создавая идеально сбал
850 ₽140 g
Хлебная корзина со взбитым маслом с оливками
Тосты из серого и белого ржаного хлеба предлагают приятную хрустящую текстуру. Взбитое масло с оливками придает пикантную нотку, добавляя нежность и насыщенный аромат
450 ₽289 g
Гарниры
Батат фри с соусом блю-чиз
Хрустящая корочка батата фри прекрасно сочетается с пряно-сладким соусом блю чиз. Блюдо имеет насыщенный и пикантный вкус
550 ₽200 g
Жареный картофель с вешенками
Ароматный картофель с хрустящей корочкой, нежные вешенки и золотистый лук с пикантными нотками чеснока и сибулета. Подается со свежей сметаной, которая добавляет блюду нежную сливочность и мягкую кислинку. Простое, сытное и по-настоящему уютное сочет
450 ₽275 g
Картофель фри с соусом Айоли
Хрустящий золотистый картофель фри - классика, которую любят все. Подаем с двумя соусами на выбор: нежно-пикантным чесночным айоли и томатным кетчупом с яркой кислинкой. Идеальное сочетание хруста, сливочных нот чеснока и знакомого с детства вкуса
450 ₽180 g
Картофельное пюре с трюфельным маслом
Нежнейшее картофельное пюре (картофель, масло сливочное, сливки, соль), взбитое со сливками 33% и сливочным маслом до бархатистой консистенции. Капля ароматного трюфельного масла придает блюду благородный аромат и изысканный вкус. Идеальный гарнир, к
550 ₽215 g
Копченый картофель
Уникальное сочетание вкусов и текстур! Нежный картофель с легким дымным ароматом горячего копчения дополняется ярким маринованным луком. Каркаде придает луку изысканную кислинку и рубиновый оттенок. Зеленый майонез из петрушки добавляет свежую травян
450 ₽205 g
Овощи гриль
Смесь ярких овощей - нежные цукини, ароматные баклажаны, сладкий болгарский перец и шампиньоны - приготовлена на углях до аппетитной корочки. Дымный аромат подчеркивает натуральную сладость овощей, сохраняя их сочность и легкую хрустящую текстуру. Пр
450 ₽198 g
Спаржа на гриле
Нежные стебли спаржи, приготовленные на гриле до легкой хрустящей корочки. Простой способ раскрыть натуральный вкус овоща - дымные нотки угля подчеркивают его свежесть и легкую сладость. Подается с каплей оливкового масла для завершения гармонии
550 ₽150 g
Супы
Борщ с мясом Кальби
Густой и насыщенный борщ на курином бульоне с добавлением рёбер кальби. В основе - пассеровка из свеклы, моркови и репчатого лука с соусом Хойсин, сахаром и солью. Борщ дополнен рубленым чесноком и зеленью
1500 ₽557 g
Куриный суп с домашней лапшой
Этот суп обладает насыщенным вкусом куриного бульона, который гармонично сочетается с нежной домашней лапшой. Свежая зелень придаёт блюду лёгкую пряность
550 ₽280 g
Рассольник с говяжьей щекой
Наш рассольник - это переосмысление классики. Нежные говяжьи щеки, томленые до таяния во рту, и рассыпчатая перловка в наваристом говяжьем бульоне с пассерованными овощами. Томатный релиш и капля демигласа добавляют пикантную сладость и глубину, а сл
950 ₽584 g
Солянка из конины
Настоящая мужская солянка с характером! Густой, наваристый суп на говяжьем бульоне с нежной кониной, пикантной ветчиной, пряным казылыком и сервелатом. Соленые огурцы, маслины и томаты придают яркую кислинку, а фреш лимона завершает этот насыщенный в
950 ₽495 g
Суп гороховый
Наш гороховый суп - это классика, приготовленная с особым вниманием к деталям. Густая, кремовая текстура достигается благодаря томлению колотого гороха в насыщенном курином бульоне. Нотка копчёного сала, нежная говядина и овощи - лук-порей, сельдерей
950 ₽515 g
Уха по-старорусскому рецепту
Блюдо, в котором гармонично сочетаются вкус дорадо и судака, дополненные едва свежей зеленью и кислинкой томатов конфи
1100 ₽606 g
Щи со свиными ребрами
Наваристый бульон с насыщенным вкусом гармонично сочетается с мягкой капустой и нежным картофелем. Сочные свиные рёбра добавляют сытности, а сладковатый вкус моркови и лука создаёт интересное послевкусие
750 ₽594 g
Десерты
Анна Павлова
Воздушная меренга с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной, украшенная ягодным малиновым гелем, облаком сливочного маскарпоне и свежей малиной. Классическое сочетание тающей текстуры, сладости и яркой фруктовой кислинки
550 ₽108 g
Медовик с орехами
Наш легендарный медовик - победитель по Татарстану! Нежные медовые коржи с тонким ароматом, пропитанные насыщенным кремом на основе сгущёнки. Удостоен высшей оценки гостей, которые с любовью называют его Мёд-Мёд. Подается с натуральными медовыми сота
520 ₽141 g
Наполеон
Классический Наполеон в изысканном исполнении: нежные слоеные коржи и воздушный крем с насыщенным фисташковым вкусом. Хрустящая текстура и мягкая сладость создают гармонию, а фисташки добавляют деликатную ореховую ноту. Узнаваемая классика с новым от
650 ₽195 g
Пирожное Камаз
Авторский десерт с многослойной текстурой: нежная меренга, воздушная яблочная Птичка, ореховая основа и лёгкий бисквит. Покрыт бархатным шоколадным велюром и дополнен ягодами, создавая контраст сладости, фруктовой кислинки и деликатной хрустящей текс
750 ₽178 g
Яблочный пирог со сливочным соусом
Ароматная классика с хрустящей текстурой! Сочные яблоки с корицей и грецким орехом в нежном тесте, дополненные ванильным заварным кремом. Идеальный баланс кислинки, сладости и пряных нот - как в лучших домашних рецептах
590 ₽275 g
Стейки
Бифштекс из рубленной говядины
Сочный бифштекс из отборной рубленой говядины, приготовленный на гриле до румяной корочки. Подается с нежной спаржей, подчеркнутой дымком углей, и ярким соусом чимичурри на основе петрушки, чеснока и оливкового масла. Сочетание насыщенного мясного вк
1550 ₽340 g
Говяжьи ребра Кальби 0,5кг
Говяжьи ребра, томленые в пиве 13 часов до состояния, когда мясо буквально тает во рту. Подаются с мягкой кокосовой лепешкой, двумя соусами - насыщенным барбекю и свежим чимичурри, а также хрустящим маринованным красным луком и ароматной кинзой
5225 ₽745 g
Стейк Рибай
Премиальный стейк рибай - эталон сочности и насыщенного вкуса. Идеально прожаренный кусок с аппетитной корочкой снаружи и нежным мраморным рисунком внутри. Подается с розмарином и грубой морской солью, чтобы подчеркнуть глубину вкуса отборной говядин
7030 ₽432 g
Стейк из конины
Сочный кусок вырезки конины в бархатном соусе из ароматных сморчков, с добавлением нежной копченой гривы коня. Насыщенный вкус дичи, глубина грибного соуса и уникальная текстура гривы создают сложную и сбалансированную композицию. Блюдо для настоящих
2350 ₽288 g
Филе Миньон
Филе миньон - эталон нежности. Этот стейк из самой мягкой части туши прайм-говядины обладает тонкой мраморностью и тающей текстурой. Идеально прожаренный, с минимальным количеством жира, он раскрывает чистый и насыщенный вкус высочайшего качества. Га
3700 ₽260 g
Пельмени и вареники
Вареники с вишней и творожным паштетом
Нежные вареники с освежающей кисло-сладкой вишней и воздушным творожным паштетом. Идеальный баланс ягодной сочности и сливочной нежности в каждом кусочке. Подаются со сметаной или сахарной пудрой для еще более яркого вкуса
930 ₽281 g
Вареники с картофелем и соусом из грибов
Идеальное сочетание нежности и насыщенного вкуса. Тонкие вареники с воздушным картофельным пюре подаются под ароматным соусом из белых грибов и вешенок. Соус раскрывает богатый лесной букет и глубокий сливочный вкус, который подчеркивает простоту кар
790 ₽408 g
Пельмени из говядины
Классика, в которой важна каждая деталь. Нежнейшие пельмени из пресного теста со сливочным маслом и сочной начинкой из отборной говядины. Подаются с ароматным куриным бульоном, прохладной сметаной и по желанию - с каплей уксуса для любителей ярких ак
750 ₽467 g
Пельмени из конины
Сочные пельмени с насыщенной начинкой из конины, поданные в ароматном курином бульоне с зеленью. Дополняются сметаной, сливочным маслом и лёгкой пикантной ноткой чеснока и перца, раскрывая глубину вкуса традиционного блюда
650 ₽397 g
Рыба на гриле
Дорадо гриль
Свежая дорадо, приготовленная на гриле до идеальной хрустящей корочки снаружи и сохранения сочности внутри. Легкий аромат дыма и морская свежесть рыбы подчеркиваются каплей лимонного сока. Простое, элегантное и всегда уместное блюдо
1400 ₽312 g
Лосось на кедровой доске
Нежный стейк из лосося, приготовленный на гриле на кедровой доске. Древесина придает рыбе тонкие смолистые нотки и аромат дыма, сохраняя сочную текстуру. Подается с долькой лимона, чтобы яркий цитрусовый акцент подчеркнул насыщенный вкус лосося. Прос
2300 ₽243 g
Палтус на углях
Нежное филе палтуса, приготовленное на углях до сочной текстуры с лёгким ароматом дыма. Подаётся с картофелем беби, миндальным молоком, каперсами фри и цитрусовыми нотами лимона, которые подчёркивают свежесть рыбы и создают гармоничный баланс вкуса
2500 ₽534 g
Стерлядка из печи боярской с жемчугом лососевым
Нежная стерлядь, запеченная в печи по-боярски до золотистой корочки, подается с изысканным жемчугом из лососевой икры и ароматным перечным соусом. Сливочный вкус рыбы гармонично сочетается с яркими взрывами солоноватого жемчуга, а пикантная нотка пер
4675 ₽826 g
Хлеб и мясо
Бургер Сырный с овощами
Мягкие булочки по рецепту шеф повара идеально дополняют сочную говяжью котлету. Особый вкус придаёт сыр чеддер, а лёгкая кислинка маринованных огурцов освежает
1200 ₽277 g
Королевский бургер
Сочный говяжий фарш в сочетании с хрустящим луком в кляре, соусами и маринованными огурцами в булочке картофельный бриошь. Подарит не только насыщенные ароматы чеддера и специй, но и истинное остренькое наслаждение
1490 ₽327 g
Трюфельный бургер
Сочный говяжий фарш в сочетании с расплавленным сыром чеддер создает насыщенный вкус. Булочка картофельный бриошь и красный карамельный лук добавляют текстуру и сладость. Трюфельное масло и соус подчеркивают изысканность трюфельного бургера
1350 ₽285 g
Горячие закуски
Драники с щучьей и лососевой икрой
Хрустящие драники (картофель, яйцо куриное, чеснок) с щучьей и лососевой икрой удивляют насыщенным картофельным вкусом. Икра добавляет нотки изысканности и солоноватый акцент
850 ₽340 g
Креветки темпура с соусом васаби
Хрустящие тигровые креветки в легком кляре темпура на пивной основе, с золотистыми нотками куркумы, подаются с пикантным соусом васаби. Остро-сливочный соус идеально оттеняет нежную креветку, а свежая кинза и кунжут добавляют восточные акценты. Идеал
750 ₽193 g
Updated: April 2. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.