Отличное место, качество обслуживания на высоте, работа кухни так же очень хорошая. Самобытное место с интересной атмосферой, большой выбор блюд, есть редкие и даже экзотические решения. Цены выше среднего, но соответствуют уровню качества и подачи
Sever GC
Level 18 Local Expert
October 8
Пожалуй лучшее меню для завтраков в городе. В отличии от других схожих мест , тут подзапарились с блюдами и продают не просто яишницу и кашу по оверпрайсу , а и другие интересные блюда, которые уже не так то и просто приготовить самому , что и мотивирует сюда идти. Цены для завтраков все же оставляют желать лучшего , ну и некоторых позиций постоянно нет , например сырников , за последние 3 визита не разу не было , аргумент вы поздно пришли их хорошо берут - работать не может ,так как нужно делать выводы и увеличивать производство заготовок ,если на то есть стабильный спрос. Из за этого не высшая оценка.
YURY
Level 15 Local Expert
April 17
Посетил бистро с целью ознакомиться с красивым снаружи заведением. Очень было интересно , что же там внутри. Обстановка одна из шикарных в городе. Посадочных мест маловато. Персонал приветливый, доброжелательный, уважительный. Меню порадовало оформлением. Заказ приняли быстро, но время приготовления 20-40 минут надо учитывать , если хотите строго в какой-то час перекусить. Подача блюд красивая. Крем-суп – отличный, драники выше всех похвал(вода отжата, корочка в меру хрустящая), один недостаток - глубокая тарелка (скорее даже большая писала), в которой манипулировать приборами неудобно. Кофе вкусный, а вот с панакотой подкачали – сильно густая как пудинг и без карамельной корочки. Может у них такой рецепт, но мне не понравилось.
Цены выше средних погороду, но соответствуют качеству, подаче и обслуживанию.
Филе лосося взял на вынос – на ужин. Откушал, чуть не лишился одного пальца, когда их облизывался, соус – супер. И еще одно разочарование – в счет включили стоимость ПАКЕТА и КОНТЕЙНЕРА. Обычно солидные учреждения бесплатно и шикарно упаковывают в БЕСПЛАТНУЮ упаковку. Считаю , что заведение гораздо больше потратило , если бы я отведал лосось в бистро – принеси, унеси, помой посуду, израсходуй моющие средства , воду и время.
За платную посуду и панакоту минус два бала. А так всё остальное – отлично. Спасибо поварам.
Посетил бистро 16 апреля, похвастал, что есть в Чите шикарное месте, где очень вкусно готовят, взял с собой друга. Заказали четыре разных блюда и всё выше всяких похвал. Товарищ тут же всем своим знакомым разослал селфи с восторженными комментариями и локацию кафе. Вначале была не увязочка с первым блюдом, но Председатель правления совета директоров сети заведений Лариса Николаевна мастерски решила проблему и сделала мне приятный сюрприз и обещала на ближайшем совещании решить вопрос с платной упаковкой "на вынос"(это по следам моего предыдущего отзыва). За всё это ей отдельное огромное спасибо.
Теперь о наших с товарищем посиделках. Как я писал в предыдущем отзыве-ожидание заказа от 15 до 40 минут, об этом предупреждают официанты. Так что при посещении данного заведения надо это обязательно учитывать. Ждать приходится не зря, т к. подача, оформление и вкус блюд это вам 100% компенсирует. Я по своему отблагодарил поваров Данилу и Ивана. Большое вам спасибо за ваш труд. Руководству советую держаться за ребят руками и ногами и по достоинству оценивать их труд. Отдельно замечание по кнопкам вызова официантов-они, видимо не работают, т.к. Владу я вызывал несколько раз для заказа и несколько раз для расчета, а она сказала что вызов на часах коммутации с посетителями ничего не высвечивались. На этом разрешите закончить и исправить оценку на ПЯТЬ Звёзд.