21 год вместе! Любовь. Вкус. Нияма
21 год – это путь, построенный на любви. С неё всё начиналось. С любви к своему делу, к качественным про...
November 22, 07:40
Фьюжн-сезон в «Нияма»: Путешествие в мир уникальных вкусов
Встречайте «Сезон фьюжн» во всех ресторанах «Нияма»! С 4 ноября 2024 года старту...
November 4, 06:36
All news (35)
Menu
Updated: November 26
Ризотто из пшеницы с креветками
Томлёные зёрна пшеницы с тигровыми креветками, сливочным соусом и икрой из тапиоки
719 ₽200 g
Паштет из печени индейки с глинтвейн-желе
С луком-шалотом, сливочным маслом, мускатным орехом и сливками. Украшается глинтвейн-желе, кедровыми орехами и розовым перцем. Подаётся с хлебом бриошь
699 ₽130 g
Равиоли с морепродуктами в соусе том ям
С начинкой из креветок, снежного краба и устричного соуса. Подаются в соусе том ям с перцем чили и икрой из тапиоки
689 ₽180 g
Свиные медальоны гриль с рисовой полентой
Медальоны из свиной вырезки, приготовленные на гриле. Подаются с рисовой полентой, перечно-арахисовым соусом и зелёным маслом
679 ₽275 g
Азиатский свекольный суп с морепродуктами и каффир-лаймом
Авторская вариация борща с тунцом, мидиями, листьями каффир-лайма, галангалом, лемонграссом, свёклой и сыром страчателла. Подаётся с пшеничной булочкой с маслом чили
659 ₽320 g
Салат с креветками и гречневым попкорном
Микс салатных листьев с соусом ясай и креветками в соусе спайси. Украшается маринованной редькой и попкорном из гречки
639 ₽200 g
Куриные крылья в солодовом терияки
Куриные крылья су-вид в глазури из солодового терияки. Подаются с шариком парового риса и битыми огурцами
629 ₽360 g
Сливочная уха с форелью и бульоном даши
Бульон даши со сливками, форелью, картофелем, морковью и зеленью. Подаётся с красной икрой из тапиоки
579 ₽250 g
Дубайский трайфл
Сладкий тренд сезона. Необычное сочетание текстур: песочного печенья с шоколадной крошкой, хрустящего теста катаифи с медово-фисташковой пастой и нежного молочного ганаша. Украшается сублимированной малиной, воздушным рисом и фисташками
539 ₽90 g
Салат с курицей и фунчозой
Охлаждённый салат с куриной грудкой, стеклянной лапшой, болгарским перцем, битыми огурцами и соусом чили с кинзой
Нияма-классное место. Меню хорошее, качество всегда на высоте. Есть любимые супы , тёплые ролы.хочешь-азиатская кухня, хочешь пицца, спагетти. Ни разу не разочаровались. Вкусно реально. И цены нормальные, морепродукты хорошие. Обслуживание тоже хорошее. Все ребята быстрые, особо молодец официант Мадина. Просто летает по залу, все успевает, помнит постоянных посетителей и их предпочтения. И кухня тоже быстро работает. Рекомендую. Даже часто заказываем с собой. Доставку тоже хотим попробовать. Живем рядом, поэтому нравится зайти сюда и поесть на месте.
1
1
Show business's response
Ольга Босова
Level 2 Local Expert
June 22
Очень уютный ресторан с детским уголком. Вкусные блюда, красивая подача. Особенно порадовало летнее меню своим разнообразие и красивой подачей. Вежливые, приветливые официанты. Удобное месторасположение, рядом со станцией метро. Рядом большой, зелёный парк. У нас остались приятные впечатления о ресторане, с удовольствием вернёмся ещё!
1
Show business's response
LSA l.
Level 8 Local Expert
June 4
Шикарный роллы, меню, свежее и вкусное всегда, с самого открытия мы с Ниямой, быстро, вкусно и разнообразно, по цене - доступно. Мадина-самый лучший официант в ничем на Вернадского, быстро и качественно обслуживает, знает свое дело! Всегда Рада когда она нас обслуживает!