Noble Assembly

Overview

Photos

138

Reviews

126

Features

Еда

Закуска из печеной паприки и домашнего сыра с соусом "Песто"

165 g

800 ₽

Икра из запечённых баклажанов

250 g

600 ₽

Ладожский судак под маринадом

130 g

750 ₽

Студень сборный мясной

265 g

700 ₽

Тар-тар из говядины

160 g

1300 ₽

Ассорти фермерских колбас(сальчичон,сыровяленные:говядина,окорок,шейка)

165 g

1200 ₽

Ассорти сыров. (Бри, Пармиджано, Сент-мор, Горгонзола)

170 g

1100 ₽

Салат с холодным ростбифом и заправкой из сметаны с хреном

175 g

950 ₽

Оливье - салат на старый манер с красной икрой и камчатским крабом

235 g

1000 ₽

Теплый салат с утиными желудочками,грушей,кедровыми орехами и чипсами из батата

220 g

850 ₽

Салат "Нисуаз" с обжаренным тунцом, яйцом пашот и красным луком

280 g

1000 ₽

Салат с камчатским крабом, авокадо и манговым чатни

190 g

1800 ₽

Зелёный салат со свежим фенхелем, редисом, огурцами и соусом из молодого сыра(МАЛ.ПОРЦИЯ)

120 g

700 ₽

Зелёный салат со свежим фенхелем, редисом, огурцами и соусом из молодого сыра(БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ)

200 g

900 ₽

Икра осетра

290 g

10000 ₽

Икра лососевая

360 g

6500 ₽

Икра щуки

352 g

6000 ₽

Блины с молодой капустой и домашней сметаной

200 g

700 ₽

Закуска из хрустящих баклажанов и кабачков,со сладким чили соусом

220 g

750 ₽

Мурманский гребешок со спаржей и раковым соусом

80 g

1300 ₽

Пельмени с лососем и судаком

260 g

850 ₽

Пельмени "Купеческие" со свининой и говядиной

202 g

700 ₽

Пельмени "Дворянские" с телятиной

202 g

800 ₽

Жюльен из кролика с белыми грибами

186 g

700 ₽

Эклер с печенью зайца в сливочном соусе

205 g

800 ₽

Соленые грузди с луком, домашней сметаной и маслом подсолнечника

157 g

800 ₽

Домашняя квашеная капуста

100 g

350 ₽

Корнишоны маринованные

100 g

400 ₽

Оливки (Халкидики, каламата, изумрудные)

150 g

650 ₽

Форель холодного копчения

100 g

1100 ₽

Сельдь с луком репчатым

120 g

450 ₽

Дюжина балтийской кильки с солодовыми тостами

255 g

900 ₽

Ростбиф с горчичной заправкой

130 g

1200 ₽

Сало фермерское

100 g

400 ₽

Картофель отварной с укропом и маслом

150 g

200 ₽

Дуэт паштетов из тамбовского окорока и куриной печени с луковым мармеладом и вареньем из крыжовника.

180 g

750 ₽

Борщ на бульоне из утки с ростбифом и домашней сметаной

332 g

600 ₽

Мясная солянка с домашней сметаной

360 g

700 ₽

Наваристый бульон из говяжьей грудинки с овощами

400 g

750 ₽

Уха царская со стерлядью и семгой

330 g

1200 ₽

Рыбная солянка с домашней сметаной

360 g

1000 ₽

Грибная похлебка из сушеных белых грибов с перловкой и домашней сметаной

352 g

600 ₽

Суп-крем тыквенный с красным карри и мясом Камчатского краба

280 g

1100 ₽

Стерлядь целиковая,запеченная с соусом из теплых сливок и хрена

100 g

750 ₽

Рагу из стерляди, лосося и судака со шпинатом и грибами под сырным соусом

275 g

1250 ₽

Котлетки из краба и креветок с легким салатом

220 g

2300 ₽

Котлеты из щуки с пюре из зеленого горошка

300 g

1000 ₽

Жареное филе атлантической трески с соусом из раков

210 g

1500 ₽

Штрудель из судака со шпинатом и сливочным соусом из анчоусов

287 g

1200 ₽

Лосось на пару с соусом из белого вина c красной икрой,с брокколи и цветной капустой

300 g

1500 ₽

Кальмар гриль со спаржей и соусом из белых грибов с ванилью

360 g

1200 ₽

Филе-миньон с перечным соусом

220 g

1800 ₽

Медальоны из говядины со сливочным соусом из вешенок и картофельным драником

300 g

1700 ₽

Говядина с сезонными овощами, обжаренная в устричном соусе с рисом Жасмин

315 g

1500 ₽

Голень ягненка,томленая в собственном соку, в сливочном соусе с отварным картофелем и мятой

480 g

1650 ₽

Язык в соусе «Демиглас» с гратеном из картофеля с горгонзолой

295 g

1000 ₽

Телячьи почки, тушёные с белыми грибами и домашней сметаной

355 g

1100 ₽

Телячьи щечки тушеные в красном вине с пюре из корнеплодов

307 g

1200 ₽

Строганов с белыми грибами и картофельным пюре

325 g

1200 ₽

Утиная ножка конфи с грибным гречотто

300 g

1250 ₽

Жареная утиная грудка с карамелизированной сливой, луковым мармеладом и соусом красное вино

290 g

1000 ₽

Котлета Пожарская с солеными груздями и картофельным пюре

320 g

1000 ₽

Цыпленок фермерский жареный целиком cо свежими овощами и острым соусом

370 g

1000 ₽

Ассорти наших десертов(Эклер, ягодная корзинка, картошка, бананово-шоколадное пирожное, осьминог с малиной, чернично-маковый торт, миндальный флорентин)

192 g

750 ₽

Квартет наших тортов на двоих

225 g

700 ₽

Ассорти конфет ручной работы(осьминог с малиной, трюфель, чернослив в шоколаде, мармелад из белого шоколада ром-ваниль, пралине с вафельной крошкой)

86 g

600 ₽

Блинчики «Креп Сюзетт»

170 g

600 ₽

Мятный мусс с апельсиновым желе

200 g

550 ₽

Наполеон с ягодами

191 g

400 ₽

Крем-брюле

150 g

600 ₽

Эклер с заварным кремом

111 g

350 ₽

Ягодный суп с шариком мороженого и свежей клубникой

272 g

750 ₽

Меренговый рулет с малиной и фисташкой

180 g

650 ₽

Теплый шоколадный кекс с ванильным мороженым

140 g

600 ₽

Мороженое/Сорбеты

61 g

250 ₽

Updated: February 10. Source: Representative of the organization