Ossu

Креветка очищенная, салат айсберг, маринованные огурцы в сушидзу, соус бэнг-бэнг, сок лимона, кунжут жареный, кинза, домашний майонез, свит чили, шрирача, мицукан. Классика жанра - хрустящие сочные креветки в немного островатом соусе

Рис, сушидза (мирин, мицукан, сахар), нори, спайси-соус (майонез, шрирача, чеснок, шичими, кунжутное масло, соевый соус), соус халапеньо (халапеньо, мицукан, чеснок, масло растительное, майонез, кинза, мирин), унаги-соус, коул слоу, авокадо, огурцы,