Osteriya u Salvatore

256

Reviews

1176

Features

No category

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ДЕСЕРТЫ

ЗАВТРАКИ

ПАСТА

ПИЦЦА

РИЗОТТО

СУП

ФОКАЧЧА

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ПИЦЦА

МАРГАРИТА

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы

480 ₽280 g

ПИЦЦА КАПРИЧЧОЗА

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус (томаты пилатти, базилик, оригано), моцарелла для пиццы, маслины, ветчина, шампиньоны, артишоки маринованные

780 ₽280 g

ПИЦЦА КАПРЕЗЕ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, моцарелла буффало, помидоры черри, соус песто

980 ₽1 pcs.

ПИЦЦА С ТУНЦОМ И КРАСНЫМ ЛУКОМ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус базилик, моцарелла, тунец консервированный, красный лук

760 ₽1 pcs.

ПИЦЦА С ГРУШЕЙ И РОКФОРТИ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, моцарелла для пиццы, моцарелла буффало, груша, сыр рокфорти

1080 ₽1 pcs.

ПИЦЦА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И МАСКАРПОНЕ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, сыр маскарпоне, белые грибы

990 ₽1 pcs.

ЧЕТЫРЕ СЫРА

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, пармезан, рокфорти, моцарелла для пицы, моцарелла буффало

840 ₽1 pcs.

ПИЦЦА "ЦЕЗАРЬ"

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, моцарелла для пиццы, куриное филе, листья айсберга, соус цезарь, помидоры черри, пармезан, бальзамик

880 ₽1 pcs.

ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, ветчина, перец болгарский, шампиньоны, кабачки

780 ₽1 pcs.

ПИЦЦА КАРБОНАРА

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, моцарелла для пиццы, бекон, пармезан, сливки, яйцо куриное и молотый черный перец

780 ₽1 pcs.

ПИЦЦА КВАТРО КАРНИ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, ветчина, пепперони, бекон, сальчичче

780 ₽1 pcs.

ПИЦЦА ФРА ДЬЯВОЛА

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, шампиньоны, пепперони, табаско по желанию

790 ₽1 pcs.

ПИЦЦА С ПАРМОЙ РУККОЛОЙ И ПАРМЕЗАНОМ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, пармская ветчина, помидоры черри,пармезан, руккола

1050 ₽1 pcs.

ПИЦЦА С КРЕВЕТКАМИ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, креветки, пармезан, руккола, вяленые томаты

1080 ₽1 pcs.

ПИЦЦА ФРУТТИ ДИ МАРЕ

Пицца на тонком тесте: основа из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, мидии, кальмары, креветки, помидоры черри, руккола

1180 ₽1 pcs.

КАЛЬЦОНЕ С САЛЬЧИЧЧЕ И ШПИНАТОМ

Закрытая пицца из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, сальчичче, пармезан и шпинат

680 ₽

КАЛЬЦОНЕ С АРТИШОКОМ И ВЕТЧИНОЙ

Закрытая пицца из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, ветчина вареная и артишоки маринованные

80 ₽1 pcs.

КАЛЬЦОНЕ С РИКОТТОЙ И ВЕТЧИНОЙ

Закрытая пицца из пшеничной муки твердых сортов, томатный соус, моцарелла для пиццы, мягкий сыр рикотта и ветчина вареная

680 ₽1 pcs.

ЗАВТРАКИ

ПАНИНО ЦЕЗАРЬ

Домашняя булочка из пшеничной муки, куриное филе, помидоры, листья айсберга, соус цезарь и ломтики пармезана

490 ₽

ПАНИНО С ПАРМОЙ

Домашняя булочка из пшеничной муки с пармской ветчиной, помидором, соусом цезарь, крем-бальзамиком и листьями айсберга

580 ₽

СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ И ЯИЧНИЦЕЙ

Тостовый хлеб пшеничный с куриным филе, помидором, листьями айсберга, майонезом и глазуньей

460 ₽

СЭНДВИЧ С ПАРМОЙ

Тостовый хлеб пшеничный с ломтиками пармской ветчины, сыром моцарелла, помидором, листьями айсберга, майонезом

520 ₽

СЭНДВИЧ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Тостовый хлеб пшеничный со слабосоленой форелью, листьями айсберга, помидором, красной икрой и майонезом

980 ₽

ОМЛЕТ С ГРИБАМИ

Омлет из двух куриных яиц и молока, с вешенками, белыми грибами, шпинатом и чесноком

360 ₽

ОМЛЕТ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Омлет из двух куриных яиц и молока, со слабосоленой форелью, красной икрой, петрушкой и базиликом

690 ₽

ОМЛЕТ С ПАРМОЙ

Омлет из двух куриных яиц и молока, с пармской ветчиной

640 ₽

ЯИЧНИЦА СО СПАРЖЕЙ

Яичница из двух куриных яиц со спаржей

300 ₽

ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ

Яичница из двух куриных яиц с беконом и базиликом

320 ₽

ЯИЧНИЦА С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ

Яичница из двух куриных яиц с трюфелем и листьями салатов

360 ₽

ЯЙЦА ПАШОТ С АВОКАДО И ФОРЕЛЬЮ

Два куриных яйца пашот со слабосоленой форелью, дольками авокадо, поджаренной чиабаттой со сливочным маслом, тимьяном и чесноком, соусом из майонеза, базилика и лимонного сока, и листьями салатов

840 ₽

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФРИТЕЛЛЕ С ФОРЕЛЬЮ

Оладьи из картофеля и моркови, с ломтиками слабосоленой форели, соусом песто и сметаной

590 ₽

АВОКАДО НА ГРИЛЕ, ЯЙЦА ПАШОТ И КРЕВЕТКИ

Половинка авокадо на гриле, обжаренные креветки с чесноком, яйцо пашот, микс салатов, долька лайма, два поджаренных тоста

890 ₽

КАША ОВСЯНАЯ СО СВЕЖЕЙ КЛУБНИКОЙ

Каша овсяная на воде или молоке, со свежей клубникой

450 ₽

КАША ОВСЯНАЯ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ

Каша овсяная на воде или молоке со свежей малиной

420 ₽

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА

Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, зеленый лук, маслин и сыра фета, заправленный оливковым маслом и соусом цитронет

580 ₽233 g

КАПРЕЗЕ

Моццарелла с помидорами, базиликом и соусом песто

720 ₽227 g

БУРРАТА С ЛИСТЬЯМИ САЛАТОВ

Сливочная буррата с помидорами, микс салатов и бальзамиком

890 ₽250 g

ВИТЕЛЛО ТОННАТО С РУККОЛОЙ

Тонкие ломтики запеченной телятины с соусом из тунца с листьями рукколы и каперсами

780 ₽120 g

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Листья салата айсберг и романо, филе куриное отварное и обжаренное, помидоры черри, пармезан, гренки и соус цезарь

820 ₽235 g

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПАРМЕЗАНОМ

Тонко нарезанная охлажденная говяжья вырезка с пармезаном, рукколой, помидорами черри и соусом цитронет

680 ₽105 g

ПАРМА С ЛИСТЬЯМИ САЛАТОВ

Тонкая ломтики пармской ветчины с листьями микс-салата, помидорами черри и пармезаном

780 ₽100 g

ТАРТАР ИЗ ТУНЦА

Мелко нарезанный охлажденный тунец с лаймом и горчицей с добавлением соуса сезам, апельсином, рукколой и дробленными фисташками

680 ₽145 g

САЛАТ С ТУНЦОМ И АПЕЛЬСИНАМИ

Обжаренный тунец, микс салатов, шпинат, красный лук, соус сезам, йогурт, кунжут, помидоры черри и апельсин

780 ₽235 g

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Обжаренные с добавлением белого вина и чеснока креветки, морские гребешки, кальмары и мидии с листьями айсберга, шпината, цуккини, помидорами черри соус цитронет и базилик

960 ₽230 g

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Листья салата айсберг и романо, креветки без головы, помидоры черри, пармезан, гренки и соус цезарь

840 ₽260 g

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ТЫКВОЙ

Листья рукколы с обжаренными кальмарами, красным маринованным луком, помидорами черри, сыром фета и апельсиново-горчичным соусом с добавлением меда и оливкового масла

780 ₽

БУРРАТА С КАРПАЧЧО ИЗ ПОМИДОРОВ, КЛУБНИКОЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Сливочная буррата с карпаччо из помидоров, клубникой, виноградом, кедровыми орешками, листьями рукколы, бальзамиком и оливковым маслом

940 ₽

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ И ПЕСТО

Обжаренный ржаной хлеб на закваске или чиабатта, со слайсами запеченного ростбифа из говядины, листьями рукколы, помидором, устричным соусом, соусом из болгарского перца, соусом песто, и луком шалот обжаренного с перцем чили

580 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

Ломтики говядины обжаренные в сливочном соусе с луком шалот и демигласом, подается с картофельным пюре

1180 ₽390 g

ТОМЛЕННЫЕ ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ С ПЮРЕ

Томленные с апельсином, красным вином и бальзамиком телячьи щечки, подаются с картофельным пюре

860 ₽300 g

ПИКАНТНЫЕ КАЛЬМАРЫ С КАРТОФЕЛЕМ СЛАЙС

Кальмары, тушенные с перцем чили и помидорами черри, и запеченный картофель-слайм с розмарином

890 ₽290 g

СИБАС ИЛИ ДОРАДО С ГАРНИРОМ

Целый сибас или дорадо с лимоном и тимьяном, приготовленный по вашему желанию с гарниром на выбор

1380 ₽

ВЫРЕЗКА ГОВЯЖЬЯ С КАРТОФЕЛЕМ ЧЕРРИ

Обжаренная на гриле вырезка говяжья с запеченным картофелем черри

1180 ₽

МИТБОЛЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

Митболы из рубленной говядины с добавлением яйца, белого хлеба, лука и итальянских трав, в томатном соусе. Подаются с картофельным пюре и тертым пармезаном

780 ₽

ФИЛЕ ДОРАДО ЗАПЕЧЕННОЕ С КАБАЧКАМИ ПОД СЛАЙСАМИ КАРТОФЕЛЯ

Филе дорадо запеченное с кабачками, вином и травами под слайсами картофеля с помидорами черри и крошкой из маслин

1180 ₽

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С КАБАЧКАМИ

Тигровые креветки на гриле, с кабачками на гриле и соусом сальса из помидоров, каперсов, лука шалот и оливкового масла)

980 ₽

СВИНАЯ ШЕЙКА С ЯБЛОКАМИ, БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ ЧЕРРИ

Обжаренная свиная шейка с яблоками и соусом с белыми грибами, соусом демиглас, сливками и вином. Подается с запеченным картофелем черри

880 ₽

САЛЬСИЧЧЕ СО СКАМОРЦИЕЙ И ШПИНАТОМ

Запеченный рулет из свиной шейки с начинкой из свиного фарша с добавлением вина и специй, и с сыром скаморца. Подается с припущенным шпинатом, обжаренными шампиньонами, помидорами черри, соусом сезам из соевого соуса, вина, имбиря и с крошкой из м...

980 ₽

ТЕЛЯЧИЙ ЯЗЫК СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ

Отварной и обжаренный телячий язык со сметанно-йогуртовым соусом и запеченным картофелем черри

880 ₽

ПАСТА

СПАГЕТТИ МОРЕ-ГОРЫ

Паста с креветками, куриным филе, луком шалот, соусом демиглас, петрушкой, базиликом, пармезаном и сливочным-томатным соусом

880 ₽

АЛИО ОЛИО С ПЕКОРИНО

Спагетти с чилли, сливочным маслом. петрушкой, чесноком, тимьяном и сыром пекорино

480 ₽200 g

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Домашняя паста с белыми грибами, грибным бульоном, сливочным маслом, петрушкой, тимьяном, чесноком и пармезаном

780 ₽235 g

ТОРТЕЛОНИ С ПАРМОЙ

Паста, фаршированная: телятина, свинина, пармская ветчина, лук репчатый, рикотта, вино белое, с соусом из сливок и томатов, базилик

480 ₽201 g

МОРСКАЯ КАРБОНАРА

Паста спагетти, осьминог, креветки, кальмары, мидии, сливочный соус с яйцом, чили, чеснок, пармезан, сырой желток

780 ₽

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С РАГУ ИЗ УТКИ

Домашняя паста с рагу из утиной грудки с луком, ягодами, демигласом, томатами и травами. Подается с тертым пармезаном

590 ₽

ЛАЗАНЬЯ АЛЛА АМАТРИЧАНА

Домашняя паста, запеченный слоеный пирог из тонкого теста с фаршем из пармской ветчины с луком, томатами, перцем чили и специями, с моцареллой и сливочным маслом

680 ₽

ЧЕРНЫЕ СПАГЕТТИ С КАЛЬМАРАМИ

Паста с кальмарами, вином, чесноком, помидорами черри, перцем чили и базиликом

620 ₽

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С СЕМГОЙ И РУККОЛОЙ

Домашняя паста с чесноком, помидорами черри, кусочками семги, сливками, и листьями рукколы

980 ₽

ГРЕЧНЕВЫЕ КАЗАРЕЧЧЕ С САЛЬСИЧЧЕ, ТЫКВОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Домашняя паста из гречневой муки с сальсичче из свинины со специями и вином, с луком, кремом из тыквы, шампиньонами, петрушкой, пармезаном и базиликом

640 ₽

ТАЛЬОЛИНИ С ПАРМОЙ И ФИСТАШКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Домашняя паста со сливочным маслом, луком шалот, вином, сливками, обжаренной пармской ветчиной и дробленными фисташками

880 ₽

ДЕСЕРТЫ

ШОКОЛАДНАЯ КОНФЕТА (1 ШТ)

Шоколадные конфеты ручной работы в ассортименте на выбор:малинка, финик, трюфель, орешек, пралине, фундук, мексика

220 ₽1 pcs.

МОРОЖЕНОЕ, СОРБЕТЫ (50 Г)

Домашнее мороженое на сливках и сорбеты из свежих ягод и фруктов на ваш выбор

220 ₽1 pcs.

КАНТУЧЧИ (100 Г)

Традиционное итальянское печенье с миндалем и апельсиновым соком и цедрой

350 ₽

ТИРАМИСУ

Традиционный итальянский десерт с кремом маскарпоне, кофе и печеньем савоярди, посыпается какао

420 ₽

ПАННА КОТТА С МАРАКУЙЕЙ

Сливочный десерт с маракуйей

390 ₽

КАННОЛИ С РИКОТТОЙ

Трубочка канноли (из муки, какао, белого вина и яйца) с кремом из рикотты, шоколада и сгущенного молока с цукатами, с фисташками дроблеными, корицей и мятой

390 ₽

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СЕТТЕВЕЛИ

Многослойный торт на хрустящей миндальной основе с горьким шоколадом, из шоколадного бисквита, крема баварезе с нутеллой, молочного заварного крема и крема из темного шоколада

580 ₽

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ

Рулет из морковного бисквита со сливочным кремом и малиной

540 ₽

НАПОЛЕОН

Торт из слоеного теста с заварным кремом со сгущенкой и свежими ягодами

420 ₽1 pcs.

МЕДОВИК

Слоеный торт из медовых коржей с заварным кремом

420 ₽

ФОКАЧЧА

ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ

Хрустящая лепешка из пшеничной муки твердых сортов с оливковым маслом с розмарином

260 ₽

ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ

Хрустящая лепешка из пшеничной муки твердых сортов с пармезаном

320 ₽

ФОКАЧЧА С СОУСОМ ПЕСТО

Хрустящая лепешка из пшеничной муки твердых сортов с соусом песто

320 ₽

ФОКАЧЧА С ЧЕРРИ И ПАРМЕЗАНОМ

Хрустящая лепешка из пшеничной муки твердых сортов с помидорами черри и пармезаном

320 ₽

СУП

СУП ТОМАТНЫЙ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Томатный суп с базиликом, подается с моццареллой и соусом песто

490 ₽285 g

СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С КАЛЬМАРАМИ

Суп из чечевицы, помидоров, картофеля, чеснока, лука и моркови с обжаренными кальмарами, розмарином и петрушкой

480 ₽300 g

СУП С ГОВЯДИНОЙ, КУРИЦЕЙ И ЯЗЫКОМ

Говяжий бульон с говядиной, куриным филе и говяжьим языком, с картофелем, болгарским перцем, луком, морковью, сельдереем и базиликом

680 ₽

No category

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРОМ, МОЦАРЕЛЛОЙ И СОУСОМ ПЕСТО

Куриное филе запеченной с помидором под сыром моцарелла, с соусом песто и бальзамическим соусом

680 ₽

ПИЦЦА С ТЕЛЯТИНОЙ И РУККОЛОЙ

Моцарелла, телятина, руккола, пармезан

620 ₽1 pcs.

РИЗОТТО

РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Ризотто с луком шалот, белым вином, сливочным маслом, белыми грибами, креветками,пармезаном, петрушкой и тимьяном

880 ₽350 g

РИЗОТТО С ТЫКВОЙ, РОКФОРТИ И МОРТАДЕЛЛОЙ

Ризотто с тыквой, сливками, сыром рокфорти и колбасой мортаделлой

680 ₽

Updated: November 13. Source: Representative of the organization