Search
Directions

Pan Asia

Overview
Menu
News
1
Photos
58
Reviews
61
Features
Горячие закуски
Десерты
Основные блюда
Стартеры
Супы
Холодные закуски
Основные блюда
Осьминог с соусом вьерж и морковью
200 гр
2600 ₽
Ризотто с говяжьим языком и соусом из черного чеснока
190 гр
950 ₽
Стейк бавет с рататуем и сливочным жу
255 гр
1950 ₽
Стейк из свинины с лимонным соусом и сырным крокетом
160 гр
950 ₽
Стейк из форели с пастернаком и соусом берблан
230 гр
2300 ₽
Судак на коже с яблоком и соусом айсберг
225 гр
950 ₽
Стартеры
Артишоки гриль с розой
100 гр
600 ₽
Морской ёж
130 гр
750 ₽
Мясные деликатесы
100 гр
950 ₽
Оливки в алтайском стиле
100 гр
550 ₽
Сырное плато
135 гр
890 ₽
Три вида хлеба с текстурным маслом
250 гр
550 ₽
Холодные закуски
Деконструкция заливного: тугунок, палтус, треска
255 гр
1300 ₽
Карпаччо с лангустинами
110 гр
850 ₽
Маринованные томаты с фланом из сулугуни и сферами гаспачо
120 гр
650 ₽
Патэ из утки с тыквой и шалфеем
130 гр
1450 ₽
Тартар из говядины с домашним лечо
110 гр
780 ₽
Хрустальная тарталетка с гребешком
90 гр
1100 ₽
Десерты
Алтайская пахлава
185 гр
650 ₽
Карамельный мусс с бузиной
185 гр
650 ₽
Сорбет в ассортименте
30 гр
250 ₽
Сырок не по ГОСТу с барбарисом и фундуком
130 гр
650 ₽
Горячие закуски
Камамбер с лесными грибами
190 гр
1100 ₽
Киш из сома с рыбным гляссе
200 гр
1300 ₽
Лазанья из копченого брискета со страчателлой
165 гр
1050 ₽
Супы
Куриный бульон с пастрами из индейки
308 гр
580 ₽
Луковый суп с миндалем в трех текстурах
220 гр
550 ₽
Рыбный бульон с судаком и форелью
320 гр
650 ₽
 Source: RocketData