Прекрасная атмосфера, отличное расположение. Но как всегда дьявол кроется в деталях. Расскажу о посещении 2 августа 2024года. Итак плюсы заведения: - Отлично работает бармен прям приятно смотреть. - Готовят вкусно - Живая музыка Минусы: К сожалению минусы перевешивают плюсы заведения. - скорость обслуживания оставляет желать лучшего. Приходится напоминать о блюдах. - Кнопок вызова нет. Приходится буквально ловить официантов. - забыли подать блюда из заказа. (правда и не посчитали) - выпили с братом весь запас пива) а именно 4 банки гинеса - кальяны в заведении которое не является кальяной.

Show business's response

ВМ

Level 11 Local Expert

Заведение позиционирует себя как гастробар. При этом обстановка, подача, кухня соответствуют уровню низкосортного кафе. В меню отсутствует традиционные для винного гастробара тартар и карпаччо также. Заказанный салат с арбузом и осетинским сыром и тушенная печень выглядят устало. Вина подаются вопреки правилам - каравин, винная помпа не используются. Белое вино Ракацетели от К. Дзитоева открыто было несколько дней назад и потеряло свой базовый аромат. А красное Мерло того же знаменитого производителя подано из холодильника! Так что вкус вин полностью был украден. При стоимости 800 р. И отсутствие позиций в меню (не было шашлыка из баранины) свидетельствует о том, что интересы гостей в заведении игнорируют. Лишь терпеливые и приветливые официанты старались максимально скрасить вечер. Спасибо им! При высоких ценах заведение просто пугает гостей своим отношением.

Show business's response

Эльвира Хайруллина

Level 5 Local Expert

Приехали отдохнуть с подругами и по моей инициативе пришли в это заведение , однако, уже сожалею об этом. Интерьер, музыка и концепция хорошая, очень уютно и красиво, но всё портит отсутствие клиентоориентированности. Пришли ближе к вечеру, посадки никакой не было. Пустое заведение, помимо одного столика. На все 2 зала и веранду, гости сидели только на веранде. Мы также присели на веранду. Подруги заказали «национальный колорит», им всё понравилось, блюдо по правде было вкусным, несмотря на долго ожидание оставило приятное впечатление, однако мне не повезло с блюдом. Заказала «стейк мачете» прожарки медиум велл, на вкус был просто резиновый. Его невозможно было разжевать, прожарка не соответствовала реальности. Официанта сложно было позвать, в моменте просто ушёл, даже когда пришли новые гости - никого не было рядом, сама сориентировала гостей, что есть 2 зала и веранда, официант ушел 10 минут назад. Гостям пришлось самим сходить за официантом. Грязные тарелки со стола не забирали около 15 минут. Через некоторое время официант вернулся - я передала всю ситуацию, официант забрал блюдо, через пару минут вернулся обратно с блюдом, которое забрал и попытался отчаянно оправдать его: «со стейком всё хорошо, он таким должен быть, это вырезка (внимание!) С ЖЕЛУДКА, поэтому он жёсткий, если бы выбрали прожарку велл дан, то Вам вообще бы не понравилось» и ставит блюдо на стол. Что простите? В моменте, когда официант ориентировал по меню, прожарка «велл дан» была озвучена и слов, о том, что она не рекомендуется в данном стейк не было (что есть абсурд). Если всё же опустить этот момент, то остаётся проблема в главном - в терминологии. Стейк мачете готовится из отруба из ТОНКОЙ ДИАФРАГМЫ, где нет сильных мышц. Это толстый, мясистый, лишенный костей стейк. В реальности он был тонкий и резиновый… На вопрос «Вам его оставить?» попросила заменить блюдо салатом с креветками. Очень хотела сытно поесть, но понимала, что сидим уже долго, но я всё ещё остаюсь голодная, поэтому выбор пал на салат с недолгим ожиданием. Но салат я ждала полчаса…. Однако, салат был вкусным. Как принесли салат - попросила счёт, его принесли сразу, но в счёт был включён стейк!!! Который я не смогла прожевать, я буквально еле как съела кусок-два. Попросила позвать администратора, но впечатление испортилось уже ниже некуда.. На все мои аргументы девушка ответила, что не может убрать его из счёта, потому что с блюдом всё хорошо…. Полнейший абсурд и испорченное настроение на вечер, просьба разобраться с ситуацией, готова идти на встречу, заведение очень красивое, блюда подруг оказались вкусными, понимаю, что у всех бывают ошибки, но пока остался очень неприятный осадок. В заведение пришли около 6 вечера.