Парка

1690

Branches

Features

American smoker

Анонс

Бургеры и сендвичи

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Настаиваем

Супы

Холодные закуски/ Салаты

Горячие закуски

Сырные пончики

Сырные пончики из моцареллы с соусом абрикос-чили

590 ₽

Батат с пармезаном и соусом гарганзола

490 ₽

Тако с брискетом

Три тако на пшеничных лепешках с рваным брискетом, соусом и маринованными томатами

890 ₽

Fish & Chips с картофелем фри

Обжаренная в кляре треска, картофель фри, пюре из горошка, соус релиш, лимон

990 ₽

Попкорн из криветок

Креветки обжаренные в пивном кляре, соус спайси, икра тобико, соус соевый, кинза, лук сибулет

690 ₽

Пеперончини в кляре

Маринованный перец в пивном кляре, соус релиш, лайм

490 ₽

Фри кон карне с рваной говядиной

Картофель фри, рваная говядина, соусы BBQ и кремчиз, лук сибулет, халапенью маринованный, кунжут с кимчи

890 ₽

Бургеры и сендвичи

Чизбургер

Говяжья котлета, булочка, лук, маринованный огурец, кетчуп, горчичный соус, чеддер

690 ₽

Техасский бургер с брикетом и соусом BBQ

Булочка, коул слоу, брискет, соус барбекю, лук конфи, чеддер, огурцы маринованные

1190 ₽

Фермерский

Говяжья котлета, булочка, яйцо куриное, бекон, чеддер, салат романо, лук красный маринованный, томаты, романо, соус BBQ

750 ₽

Чикенбургер

Булочка, курица в хрустящей панировке, сыр чеддер, коул слоу, маринованный огурец, соус спайси

690 ₽

Гиррос с брискетом

Греческая пита, брискет, картофель фри, томаты, салат романо, перец пеперончини, соус релиш

1090 ₽

Cheese Bomb бургер

Говяжья котлета, булочка, лук конфи, чеддер, дорблю, сырный соус, соус спайси

890 ₽

Холодные закуски/ Салаты

Чипсы из бекона

Бекон в кленовом сиропе, соус релиш, лук сибулет

790 ₽

Тартар из говядины

Говядина, трюфельное масло, хлеб тартин, лук сибулет, пармезан, соус вочестер, соус табаско, самло оливковое, горчица зернистая, соус релиш, лук шарлот

950 ₽

Ростбиф с трюфельным маслом

990 ₽

Салат со страчателлой и тремя видами томатов

Томаты узбекские, черри красные и жёлтые, страчателла, базилик, соус песто, масло с папикой

990 ₽

Цезарь с брискетом

Салат романо, пармезан, гренки из тарина, брискет, яйцо куриное, соус цезарь

890 ₽

Картофельный с беконом

Картофель бэйби, сельдерей, яйцо куриное, чипсы из бекона, лук красный, огурцы маринованные, соус горчица-майонез, лук сибулет

690 ₽

American smoker

Брискет с маринованными огурчиками

Подаётся с перцем пеперанчини, соусом BBQ, луком сибулет и коул слоу

1590 ₽

Свиные рёбра BBQ

Подаются с перцем пеперанчини, маринованным огурцом и луком сибулет

990 ₽

Куриные Smoke крылья

Подаются с перцем пеперанчини, маринованным огурцом и соусом BBQ

890 ₽

Цыплёнок BBQ

Подаётся с луком фри, перцем пеперанчини, маринованным огурцом и соусом BBQ

990 ₽

Кобаски Чорризо

Подаются с перцем пеперанчини, маринованным огурцом

1090 ₽

Гарниры

Коул слоу

390 ₽

Фасоль в томатном соусе

490 ₽

Картофель фри

390 ₽

Baby картофель

420 ₽

Соусы на выбор

100 ₽

Настаиваем

Сибирячка

40 mlДжин, можжевеловая ягода, брусника, саган-дайля, биттер

350 ₽

ПОП СТАР

40 mlВодка, персик, маракуйя

350 ₽

Бархат и огонь

40 mlДжин, малина, вермут, шалфей

350 ₽

Цитронелла

40 mlДжин, лемонграсс, лимон, каффирский лайм, юдзу

350 ₽

Солёная карамель

40 mlРом, карамель, сливки

350 ₽

Супы

Куриный

590 ₽

Борщ с брискетом

Классический борщ с брискетом, подаётся со сметаной и гренкой из тартина натёртой чесноком

790 ₽

Анонс

19.01 - 17.02 - Выставка

1 ₽

Десерты

Баскский чизкейк

С ржаным мороженым и солёной карамелью

790 ₽

Updated yesterday. Source: Representative of the organization