Pastar

280

Reviews

411

Features

Бизнес ланч бранч Пермь Пастарь

Вкусный обед Пермь Пасатарь

Вкусный ужин Пермь Пастарь

График работы

Десерты

Закуcка

Итальянская кухня Пермь Пастарь

Итальянские блюда Пермь Пастарь

Кафе бар ресторан в Перми Пастарь

Корпоратив в кафе, баре, ресторане Пермь Пастарь

Меню

Паста

Подарочные сертификаты Пермь Пастарь

Пообедать Пермь Пастарь

Салаты

Show all categories

Паста

Страчателла, сливочно-томатный соус, вяленая свекла

Нежная паста в кремовом соусе из сливок и нежной страчателлы, которая тает во рту, дополняется яркими и концентрированными нотами вяленой свеклы. Гармоничное сочетание мягкости и насыщенного вкуса.

640 ₽390 g

Паста курица, пармезан и качотта

Сочное куриное филе в сочетании с нежной пастой и двумя видами итальянских сыров — насыщенным пармезаном и мягкой сливочной качоттой. Это блюдо подарит вам гармоничный баланс вкусов: пикантность, мягкость и изысканную сырную глубину. Идеальный выбор.

690 ₽390 g

Паста ростбиф, черный перец и сливки

Нежная паста, обогащённая сочными ломтиками нежного ростбифа, в бархатистом сливочном соусе с пикантным акцентом свежемолотого чёрного перца. Это изысканное сочетание дарит насыщенный вкус и приятное тепло специй.

720 ₽390 g

Паста тунец, пряный соус и песто

Свежая паста, щедро соединённая с нежным тунцом в сочетании с выразительным пряным соусом, который добавляет блюду темперамент и пикантность. Завершающий штрих — яркое, насыщенное песто, которое придаёт свежесть и глубину вкуса.

740 ₽340 g

Паста том ям, креветки и шампиньоны

Погрузитесь в атмосферу тайской кухни с нежной пастой, щедро приправленной остро-кислым соусом Том Ям. Сочные креветки и ароматные шампиньоны создают идеальный баланс вкусов: пряность, свежесть и лёгкая морская сладость.

740 ₽420 g

Паста разварная телятина, черный перец и сливки

Нежная паста в насыщенном сливочном соусе с мягкой, медленно томленой телятиной, которая буквально тает во рту. Пряный акцент свежемолотого чёрного перца придаёт блюду изящную остроту и глубину вкуса.

720 ₽400 g

Паста грудинка, пармезан, Белпер Кнолле

Сытная паста, дополненная нежной, насыщенной грудинкой и двумя изысканными сырами — классическим пармезаном и пикантным Белпер Кнолле. Это блюдо сочетает в себе богатство вкусов и текстур: солёность, кремовость и лёгкую ореховую ноту.

720 ₽390 g

Паста креветки, шпинат и сливки

Лёгкая и изящная паста с сочными креветками, обжаренными до золотистой корочки, в нежном сливочном соусе с добавлением свежего шпината. Это гармоничное сочетание придаёт блюду свежесть, мягкость и тонкий морской аромат.

740 ₽390 g

Паста горгонзола, чеддер, Белпер Кнолле

Насыщенная и сливочная паста, в которой сочетаются яркие и гармоничные нотки трёх сыров: терпкая горгонзола, насыщенный чеддер и пикантный Белпер Кнолле. Это блюдо пленяет многогранностью вкуса, богатством текстур и изысканным сырным акцентом.

740 ₽380 g

Паста креветки, мидии и томаты

Нежная паста, щедро украшенная сочными креветками и ароматными мидиями, объеденная свежими томатами, которые придают блюду лёгкую кислинку и яркость. Это морское гастрономическое сочетание дарит насыщенный вкус океана.

810 ₽390 g

Паста курица, шпинат и сливки

Сочная курица и свежий шпинат, нежно обволакивающие пасту в бархатистом сливочном соусе, создают идеальное гармоничное сочетание. Лёгкое, но в то же время сытное блюдо подарит уют и гастрономическое наслаждение в каждом кусочке.

690 ₽390 g

Паста ростбиф, томаты, чили и лук

Сочное мясо ростбифа в сочетании с насыщенными томатами и пикантным чили создаёт яркий вкусовой контраст, который дополняет сладковатый карамелизированный лук. Это динамичное и ароматное блюдо подарит взрыв эмоций и заряд энергии.

720 ₽390 g

Паста пармский окорок, сливочно-грибной соус, Белпер Кнолле

Нежная паста укрыта бархатистым сливочно-грибным соусом, в котором раскрывается насыщенный вкус пармского окорока. Пикантный сыр Белпер Кнолле добавляет изысканную ореховую нотку, превращая блюдо в настоящее гастрономическое удовольствие.

810 ₽360 g

Паста копченый на ольховой щепе лосось, сливки и пармезан

Нежная паста с тонким ароматом копченого лосося, пропитанного дымком ольховой щепы, в бархатистом сливочном соусе. Щедрая щепотка пармезана придает блюду изысканную сырную ноту и глубину вкуса. Сочетание деликатесного копчения и сливочности.

830 ₽390 g

Паста шампиньоны, сливки, Белпер Кнолле

Ароматная паста, щедро сдобренная свежими шампиньонами, томлеными в нежном сливочном соусе, подчеркнута пикантными нотами Белпер Кнолле — швейцарского сыра с выразительным сливочно-ореховым вкусом. Изящное сочетание текстур и богатства вкусов.

620 ₽380 g

Паста том ям, курица и шампиньоны

Экзотическое сочетание азиатских вкусов и итальянской классики — нежная паста в насыщенном соусе Том Ям с пряной кислинкой и нотками лайма. Сочное куриное филе и ароматные шампиньоны идеально дополняют блюдо.

690 ₽410 g

Паста разварная телятина, соус Наполи, Белпер Кнолле

Нежная паста в насыщенном и ароматном соусе Наполи, приготовленном из отборных томатов, дополняется мягкой, томлёной телятиной, которая раскрывает глубину вкуса и сочность. Завершающий акцент — пикантный швейцарский сыр Белпер Кнолле.

720 ₽400 g

Паста разварная телятина, томаты, мята и тимьян

Нежная паста с сочной, медленно тушёной телятиной, объединённая с яркими нотами свежих томатов. Ароматная мята и тимьян придают блюду свежесть и изысканную травяную глубину, создавая утончённый и сбалансированный вкус.

720 ₽390 g

Десерты

Панна котта

Панна котта — это нежный итальянский десерт «вареные сливки», где густые сливки с сахаром и ванилью медленно томятся, обретая бархатистую текстуру с легкой карамельной сладостью, а желатин дарит идеальную упругость, тающую во рту. Воздушная слив...

420 ₽165 g

Торт шоколадный

Шоколадный торт — это насыщенное шоколадное наслаждение, где воздушные бисквитные коржи на основе какао и растопленного темного шоколада идеально сочетаются с кремю или муссом из сливок и молочного шоколада, создавая многогранный вкус с глубокими ...

450 ₽110 g

Цитрусовый тирамису

Цитрусовый тирамису — это взрыв свежести в каждом слое, где нежный крем из маскарпоне с яркой цедрой лимона и апельсина обволакивает пропитанные фруктовым сиропом савоярди, создавая освежающий баланс кислинки и сладости. Воздушный крем, взбитый ...

490 ₽110 g

Медовое парфэ с томленной грушей в фирменной подаче

Медовое парфэ с томленной грушей — это идеальное сочетание мягкой сладкой текстуры и насыщенного аромата. Нежное парфэ, пропитанное натуральным медом, тает во рту, раскрывая тонкие цветочные и карамельные нотки. Томленая груша придает блюду уютный...

510 ₽120 g

Чизкейк с апельсиновым конфитюром

Чизкейк с апельсиновым конфитюром — это гармония кремовой нежности и яркой цитрусовой свежести, где густой сырный слой на основе маскарпоне или рикотты с легкой кислинкой идеально дополняется густым конфитюром из апельсиновых долек, цедры и пектин...

440 ₽120 g

Салаты

№1

Огурец, цукини и корень сельдерея нарезаются тонкой соломкой, затем заправляются соевым соусом и оливковым маслом. Сверху выкладываются вяленые томаты, творожный сыр фету, страчателла, и всё это поливается соусом из манго и маракуйи.

590 ₽290 g

№2

микс салата, вяленая свёкла, отварной картофель и вяленые томаты заправляются соусом «Вителло Тонато». Этот соус приготовлен из тунца, яичного желтка и горчицы. Сверху выкладываются тонкие слайсы ростбифа, красный лук и каперсы.

670 ₽290 g

№3

Салат из свежих томатов, огурцов, стручковой фасоли и отварного картофеля «бейби» заправляется малиновой заправкой, приготовленной из малины, мяты, масла и небольшого количества горчицы и соевого соуса. Стейк из тунца, слегка обжаренный до легкой...

680 ₽290 g

№4

Салат из хрустящего огурца и сладкого перца, заправленный апельсиновой заправкой, которая готовится из соевого соуса, апельсинового фреша, сладкого чили и пасты том ям. Сверху блюдо украшается обжаренным сыром халуми и креветками.

690 ₽270 g

№5

Микс салата, свежие томаты и обжаренное куриное филе заправляются соусом «Вителло Тоннато». Этот соус готовится из тунца, желтка яйца, горчицы. Сверху выкладываются гренки из багета, а затем блюдо посыпается фермерским сыром «Беллпер Кнолле».

650 ₽310 g

Супы

Сырный

Сырный суп — это сливочное объятие тепла, где плавленый сыр полностью растворяется в нежном овощном бульоне с картофелем, морковью и луком, создавая бархатистую кремовую текстуру с насыщенным сырным ароматом и легкой карамельной сладостью от зажар...

530 ₽350 g

Сырный с креветкой

Сырный суп с креветками — это сливочное объятие уюта, где плавленый сыр полностью растворяется в нежном овощном бульоне с картофелем, морковью и луком, создавая бархатистую кремовую текстуру с насыщенным сырным ароматом и легкой сливочной сладость...

590 ₽400 g

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы — это бархатистое осеннее объятие, где сладковатая мякоть запеченной или вареной тыквы с луком, морковью и чесноком превращается в шелковистое пюре, обогащенное сливками или кокосовым молоком для нежной кремовой текстуры и легкой...

520 ₽350 g

Крем-суп из тыквы с креветкой

Крем-суп из тыквы с креветкой — это бархатистая осенняя гармония, где сладковатая нежность запеченной тыквы с луком и морковью превращается в шелковистое пюре, обогащенное сливками или кокосовым молоком для кремовой текстуры и легкой ореховой нотк...

590 ₽400 g

Томатный со страчателлой

Томатный суп со страчателлой — это легкий итальянский взрыв лета в тарелке, где спелые помидоры и томаты в собственном соку с ароматными прованскими травами и чесноком превращаются в бархатистое пюре, балансируя свежую кислинку с нежной сливочност...

560 ₽350 g

Тапас

Тапас Микс

Разнообразие утончённых вкусов в одной тарелке — идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать сразу несколько изысканных закусок. Свежие ингредиенты, яркие ароматы и гармоничные сочетания создают настоящий праздник вкуса.

790 ₽270 g

Тапас страчателла, томаты и песто

Нежная и сливочная страчателла в сочетании с яркими, спелыми томатами и ароматным песто создают лёгкую и изысканную закуску. Каждый кусочек наполнен свежестью и насыщенным вкусом Италии — идеальный старт для гастрономического вечера.

480 ₽180 g

Тапас ростбиф, чимичурри и каперсы

Сочные ломтики нежного ростбифа, приправленные ярким и пикантным соусом чимичурри, гармонично сочетаются с оттенками морской свежести каперсов. Эта закуска подарит взрыв вкусовых ощущений и станет идеальным началом.

530 ₽180 g

Тапас тунец, мягкий сыр и пикантный соус

Свежий тунец в сочетании с нежным мягким сыром создаёт бархатистую текстуру, которую расцветает яркими нотками сочный пикантный соус. Эта лёгкая и изысканная закуска подарит гармонию вкусов и станет идеальным началом вашего гастрономического вечера.

550 ₽180 g

Тапас с копченым на ольховой щепе лососем

Ароматный копчёный лосось, пропитанный нежным дымком ольховой щепы, в сочетании с лёгкими свежими нотами создаёт изысканную и пикантную закуску. Идеальный выбор для тех, кто ценит богатство вкусов и неповторимый аромат копчения.

590 ₽140 g

Закуcка

Вителло Тоннато

Тонко нарезанная охлаждённая телятина, щедро покрытая нежным соусом на основе кремового тунца, анчоусов и каперсов. Это классическое итальянское блюдо сочетает деликатность мяса с ярким морским вкусом и лёгкой кислинкой.

720 ₽210 g

Пате из печени

Пате из печени – это классическая французская закуска с богатым и бархатистым вкусом. Она готовится из тщательно измельчённой печени, смешанной с маслом и специями, что придаёт ей кремовую текстуру и насыщенный аромат. Пате прекрасно сочетается с...

520 ₽50 g

Фермерские сыры

Насладитесь гармоничным букетом уникальных фермерских сыров: пикантный Белпер Кнолле с ароматом чёрного перца, сливочный сыр с нежной голубой плесенью, пряный сыр с вялеными томатами и свежей зеленью, а также козий сыр с освежающим пажитником.

830 ₽180 g

Кафе бар ресторан в Перми Пастарь

Бар Пермь

Бар в Перми Пастарь меню и цены — это идеальный ориентир для тех, кто ищет стильный паста бар Пермь с честной ценой в баре и современной кухней в самом центре города. Здесь формат бар ресторан и кафе бар объединён в одном пространстве.

1 ₽1 pcs.

Рестаран Пермь

Ресторан в Перми Пастарь меню и цены — это современный итальянский ресторан в центре города с понятным форматом «ресторан меню и цены», где сразу видно, сколько стоят любимые блюда и напитки. На сайте ресторана удобно изучить меню.

1 ₽1 pcs.

Кафе Пермь

Кафе в Перми Пастарь меню и цены — это уютное итальянское кафе в центре города, где можно заранее посмотреть меню кафе и ориентировочные кафе цены Пермь, спланировав вечер или обед без сюрпризов по счёту.

1 ₽1 pcs.

Услуги

Дегустации в паста-бар "Пастарь" Пермь

Дегустация пасты в Пастарь Пермь ⁉ Когда: по четвергам с 16:00 до 18:00 Где: бар Пастарь, ул. Ленина, д. 44 Цена: 3500 руб./чел Мест: до 15 человек Актуальный список дегустаций смотрите: - в группе Вконтакте https://vk.com/pastar_bar

3500 ₽1 pcs.

Мастер-классы в паста-бар "Пастарь" Пермь

Мастер-классы в паста-баре "Пастарь" Пермь Хотите провести время вкусно и с пользой? Каждую субботу и воскресенье с 11:00 до 14:00 мы предоставляем наш зал для проведения мастер-классов.

10 ₽1 pcs.

Подарочные наборы от паста-бар "Пастарь" Пермь

Паста в подарок – вкус, который запомнится! Ищете оригинальный и вкусный подарок? Наши подарочные наборы пасты – это настоящее гастрономическое удовольствие в красивой упаковке.

2000 ₽1 pcs.

Бизнес ланч бранч Пермь Пастарь

Бранч Пермь

Бранч Пермь меню и цены Пастарь — это формат для тех, кто любит неспешные выходные в центре города с акцентом на пасту, вафли, сэндвичи и вино. Такой бранч подойдёт и для встреч с друзьями, и для семейных посиделок, поэтому заведение часто попадае...

1 ₽1 pcs.

Ланч Пермь

Бизнес ланч бранч Пермь меню и цены Пастарь — это понятный и выгодный формат для тех, кто ищет вкусный ланч в центре города в будни и расслабленные ланчи бранчи в выходные. Здесь удобно совместить бизнес ланч Пермь.

690 ₽1 pcs.

Вкусный обед Пермь Пасатарь

Обед пермь

Вкусный обед Пермь Пасатарь — это возможность устроить быстрый обед в самом центре города, когда важно поесть обед быстро и вкусно и не выбиться из рабочего графика. Формат отлично подходит тем, кто ищет обед в кафе рядом с офисом или деловой встр...

690 ₽1 pcs.

Вкусный ужин Пермь Пастарь

Ужин Пермь

Вкусный ужин Пермь Пастарь — это возможность устроить вкусный ужин быстро и просто в самом центре города, когда хочется ужин быстро и вкусно без долгого ожидания и сложного выбора. Для тех, кто ищет ужин Пермь.

1 ₽1 pcs.

График работы

Друзья, в праздники «Пастарь» не заставит вас скучать дома! Со 2 января ждём вас с ароматной пастой и уютной атмосферой с 12:00 до 23:00. 31 декабря и 1 января — выходной, чтобы набраться сил в домашнем кругу для новых гастрономических открытий.

1 ₽

Итальянская кухня Пермь Пастарь

Итальянская кухня

Итальянская кухня Пермь Пастарь — это современное прочтение итальянской национальной кухни в формате паста-бара, кафе и ресторана на улице Ленина, 44 в центре города. В основе концепции заведения итальянская кухня с акцентом на свежую пасту.

1 ₽1 pcs.

Итальянские блюда Пермь Пастарь

Итальянские блюда

Итальянские блюда Пермь Пастарь — это внимательное отношение к классике итальянская кухня блюда с акцентом на свежую пасту и узнаваемые вкусы. В основе меню — итальянское блюдо паста с разными соусами, салаты, супы и закуски.

1 ₽1 pcs.

Корпоратив в кафе, баре, ресторане Пермь Пастарь

Корпоратив

"Корпоратив в кафе, баре, ресторане Пермь Пастарь — это идеальное место, где отметить корпоратив в центре на ул. Ленина, 44, с итальянской кухней, свежей пастой и авторскими коктейлями для команд до 20 человек. Корпоратив в баре.

3000 ₽1 pcs.

Меню

Новогоднее меню

Друзья, мы не могли оставить вас без праздника и поэтому разработали НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

1 ₽1 pcs.

Подарочные сертификаты Пермь Пастарь

Cертификат Пермь

Подарочные сертификаты Пермь — это идеальный подарочный сертификат от паста-бара "Пастарь", который можно купить сертификат Пермь на вкусные ужины с свежей пастой, коктейлями и закусками в уютной атмосфере. Купить подарочный сертификат в "Пастарь"

1000 ₽1 pcs.

Пообедать Пермь Пастарь

Пообедать

Пообедать Пермь Пастарь — это возможность вкусно пообедать в самом центре города в формате итальянского кафе и бара с пастой, супами и закусками. Заведение удобно для тех, кто ищет, где можно пообедать и где пообедать недорого рядом с работой.

690 ₽1 pcs.

Updated: December 31, 2025. Source: Representative of the organization