Pasternak

Гарниры
Горячие блюда рыба
Десерты
Закуски
Ланч
Мясо и птица
Пицца
Салаты
Супы
Закуски
Антипасти
Тарелка итальянских закусок с пармской ветчиной, вяленой говядиной, оливками гриль, артишоками и сыром с голубой плесенью. В сопровождении брускетты с маринованной моцареллой, печеными томатами, соусом Песто и пухом вяленного ягненка
1100 ₽280 g
Лосось слабосоленый
Слабосоленый лосось с маринованным огуречным тартаром, моченым яблоком, винoградным луком и сливочным кремом
790 ₽180 g
Пивная закуска
Обжаренный сыр сулугуни в хрустящей корочке из кукурузной муки с адыгейским сыром и хлопьями чили перца, томленые крылышки барбекю, гренки бородино с чесноком, пшеничные чипсы начос, собственного приготовления с пряными специями, бастурма говяжья, сы
1100 ₽400 g
Сельдь
С картофелем, тостами и горчицей
390 ₽170 g
Сырная тарелка
Сыры: дорблю, азиаго, манчего, белпер кнолле, моцарелла, мед, орехи, сухофрукты
960 ₽200 g
Тартар из говядины
690 ₽160 g
Тартар из лосося
С авокадо, красным луком, имбирем и каперсами
750 ₽220 g
Хлебная корзина
Гужере, тыквенный и бородинский маффины, чиабатта, рижский, ароматное масло
180 ₽270 g
Салаты
Салат с говяжьим языком
650 ₽185 g
Салат с кальмаром гриль
Кальмар, обжаренный на гриле, микс-салат, огурцы битые, картофель гриль, черри, горчично-медовый соус
650 ₽250 g
Салат с креветками, манго и авокадо
650 ₽165 g
Салат с лососем, авокадо и печеным перцем
Микс-салат, лосось слабосоленый, сегменты апельсина, цитрусовая заправка, авокадо
810 ₽175 g
Салат с ростбифом
890 ₽260 g
Цезарь с креветкой
Листья салата, гренки, креветки, сыр Пармезан, соус из анчоусов и оливкового масла
590 ₽220 g
Цезарь с курицей
520 ₽220 g
Ланч
Бефстроганов
Говядина, картофельное пюре
370 ₽170 g
Кальмар на гриле
С рисом и соусом тартар
360 ₽150 g
Куриная грудка на гриле
С картофельным пюре и соусом из шпината
370 ₽180 g
Оливье с говядиной
Говядина отварная, домашний майонез, картофель, моорковь, горошек, яйцо, огурец
180 ₽150 g
Салат с курицей терияки
Микс салата, морковь, перец, огурец, курица терияки, кунжутное масло, соевый соус
230 ₽120 g
Гарниры
Картофель фри
С кетчупом
160 ₽180 g
Картофельное пюре
Копченое
169 ₽150 g
Овощи на гриле
В прованских травах
390 ₽350 g
Фреш-салат
Микс салата
350 ₽100 g
Горячие блюда рыба
Волжский судак
890 ₽245 g
Лосось
1300 ₽240 g
Паста с лососем
в сливочно-устричном соусе
850 ₽280 g
Черная треска
1100 ₽250 g
Мясо и птица
Бефстроганов
Из говяжьей вырезки с картофельным пюре
690 ₽200 g
Куриный рулет с сыром чеддер
790 ₽320 g
Томленая свиная шея
С картофельным пюре (картофель, молоко) 100 гр и вешенками
790 ₽300 g
Утиная грудка с ризотто
1200 ₽250 g
Пицца
Пицца Пепперони
Колбаса пепперони, томатный соус (30 см)
630 ₽450 g
Пицца с грушей и горгонзолой
С грецкими орехами и медом (30 см.)
670 ₽320 g
Пицца фирменная Пастернак
С цыпленком гриль, карамелизированным луком и беконом (говядина) (30 см.)
890 ₽450 g
Супы
Борщ с говядиной
Борщ с говядиной, клюквой, пампушкой и сметаной
410 ₽410 g
Суп куриный
С домашней лапшой, с курником из утки и цыпленка
360 ₽340 g
Уха из судака
Наваристая уха из белорыбицы с палтусом, треской, судаком и лососем. Подается с грибным растягаем. Готовим по выбору гостей классическую или северную со сливками
550 ₽350 g
Десерты
Медовик
Коржи с гречишным медом, сливочный крем со сгущенным молоком
320 ₽160 g
Нежная меренга
330 ₽165 g
Updated: November 4. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.