Paulaner Brauhaus
972 reviews
January 10
Праздновали Новый 2025 год в ресторане. Были в нем впервые. Приятная обстановка, чудесная атмосфера, классная музыкальная группа "Братья Енотовы", зажигательные танцы, веселые Дед Мороз со Снегурочкой, удобное расположение столиков, отзывчивый персонал, вкусные ризотто с уткой, утиная ножка, свиные ребрышки, в общем, здорово встретили праздник.
November 3, 2024
Хороший ресторан и вкусно поесть и пива попить! Удачное расположение, большой зал, широкое меню ! Как всегда твёрдая пятерка. Жили в гостинице три дня и три дня там ужинали , каждый вечер было вкусно и приятно.
October 10, 2024
Отличный ресторан с очень вкусным немецким пивом, которое варят здесь же - завод создан мюнхенскими немцами непосредственно в помещении ресторана. Кухня также замечательная, разных стран, но непосредственно немецкая заслуживает особого внимания. Это прекрасный немецкий ресторан, который настоятельно рекомендую к посещению.
December 29, 2024
Был не 1 раз. Когда просто приходили, по атмосфере не очень нравились, гостиница, люди командировочные, вечером выпить, ну и шум крики и т.д., некомфортно находиться. Последний раз был корпоратив нг, понятно, что тихо не будет, но оно так и должно быть. Столами не загромоздили, передвигаться, места много свободного. Программа НГ очень неплохая. Ведущий понравился. Плюс живая музыка. По еде тоже всё хорошо. Салаты и закуски, нарезки , свежее всё. На хорошем уровне, да как впрочем и горячее. Кофе неплохой, что для ресторанов в Челябинске прям редкость. Хочешь кофе, типа иди в кофейню, логика видимо такая у нас. Опять таки из плюсов, еда приносилась горячая и никто не частил с подачей блюд. На НГ корпоративах в больших заведениях в норме принести ледяное горячее, и блюда подать, салат, горячее и десерт за час. Пиво кстати свое и неплохое, хотя я не специалист по пиву. Просто мне понравилось.
В общем только положительные впечатления.
September 28, 2024
Посетили данное заведение. Остались очень довольны всем. Порадовало качество блюд и напитков. Пиво было вкусное, и светлое и темное,как алкогольное так и без.Музыка самое то,что нужно не сильно громкая. Танцпол есть,небольшой,но места всем хватало при полной посадке. Отдельную благодарность хочеться выразить официанту Данилу. Про все рассказал,был учтив,вовремя убирал грязную посуду. Одним словом порадовал. В общем придем сюда ещё!
!Единственным не очень приятным моментом стала посуда под закуску,которая была вся заляпаной,в жирных пятнах. И коктейль подали в обычном стакане,хотя должен был идти в другом!
Было неприятненько конечно,но впечатления от места это не испортило
March 17
Отличное место. Рекомендую. Вкусное пиво, кухня в целом очень хорошая, всё в кусно и быстро! Программа очень порадовала. Единственное с официантами беда. Я конечно всё понимаю, но если не любишь людей, не работай с ними.
January 10
Первое пшеничное (как раз Пауланер) я попробовал в Германии в 2006 году и с тех пор стал фанатом данного сорта пенного. Здесь его варят по вкусу ну очень близко к оригиналу. Великолепен и темный дункель. Причем для такого отменного свежесваренного пива цена очень демократична. В дополнение к пиву нужно брать традиционные немецкие блюда типа свиной рульки или колбасок. Колбаски отличные вместе с пюре и кислой капустой полностью походят на аналогичные немецкие. Про свиную рульку такого сказать не могу. Не та. Сам интерьер заведения напоминает классические немецкие пивнухи, но с более дорогим интерьером. Посещать данное заведение рекомендую однозначно как гостям города, так и местным любителям свежесваренного пенного.
3
January 24
Были впервые, очень понравились музыкаль ная группа, меню, обслуживание. Пиво - отдельная тема - восторг! Официантка Роксана - супер! Живая музыка отличная! Весело! Хотим с коллективом на 8 Марта прийти!
1
January 3
Были у вас на новогоднюю ночь. Понравился ресторан, понравились блюда на новогоднем столе, особенно горячее-мясо нежнейшее. Очень вкусное пиво. Живая музыка, качественный звук. Единственно, мне не понравился музыкальный репертуар, он был на мой вкус старомодный и нетанцевальный, но это дело вкуса.
October 21, 2024
Очень портит впечатление о заведении кухня! Позиционируется как пивной ресторан,мк пиву вопросов нет, действительно как и отмечают многие посетители, пиво очень хорошее. Элементарные закуски к пиву уже вызывают много вопросов. Закусок заказывали кольца кальмара, сырные палочки, селедка на быструю закуску, рыбная тарелка и еще пару горячих блюд. Кольца кальмара просто резина, даже селедка не вкусная. Рыбная тарелка при цене 2100 руб очень маленькая нарезка, рыба не пересоленая, это единственный плюс. Она видимо размораживается перед подачей и ешь водянистую размороженную рыбу. И далее по блюдам картина примерно одинаковая. Итог- пиво вкусное, кухни просто нет.
2
1
November 17, 2024
К кухне вопросов нет.
Но вот обслуживание и работа персонала на входе.... очень странные, сказали нет мест свободных, ок. Сели за бар, бармену заказали напитки, меню никто не принёс,пока не попросили раза 3 у проходящих официантов. Увидели,что за соседним столом ушли гости, попросили пересадить нас, ответ: мы не можем, у нас постоянный гость, мы не можем ему отказать....осадок конечно остался...
Были гостями в данном городе, поняли,что место популярно у местных жителей.
January 17
Мы били в вашем ресторане в октябре месяца 2024 года ,нас обслуживал замечательный официант Данил Садыков все очень вкусно ,нам очень понравилось все супер мы просто в восторге 🥰🥰🥰👍👍👍👍респект офицанту Данилу😜🫶
January 6
Праздновали новый год. Один из лучших новых годов за последнее время. Еда была вкусной , были небольшие замечания , но это субъективно. Отличная программа, развлекали гостей по полной , хороший ненавязчивый ведущий. Внимательные и вежливые официанты.
1
December 1, 2024
Забронировали стол, отмечали юбилей супруга, всё было хорошо. Отличная кухня, прекрасное заведение, отличный официант. Но, произошёл небольшой конфликт с одним из посетителей. И приехала ГБР. Всё, решили конфликт. Но, как гбр себя вели, это сотрудникам полиции так надо себя вести, дерзкие, противные, ужасные сотрудники!!! Не рекомендую данное заведение вообще!!!!!
Были в первый и последний раз!!!!
Ужасное отношение к клиентам!!!!
1
December 9, 2024
Ходили на замечательный концерт саксофонной музыки исполнителя J.seven, прекрасный исполнитель, музыка - рай для ушей. НО!!! само заведение нельзя назвать рестораном. Во-первых почему- то меню урезали в день концерта, ни десертов, ни пицц, и т .д. Алкоголь только самый дорогой и не вкусный. То , что было в наличии не вкусное, салат цезарь одни листья . Горячее с цыпленком, как будто не цыпленок, а голубь разделанный , всё в большом количестве масла. Ассорти мясное было не свежее, пахло какой-то гнилью. Везде мухи летают!!!! Как вы можете себя рестораном называть?!!! Вино тоже как-будто из ларька купленное и цены конские. Одна обдираловка!!!. Стены возле столов чем-то заляпаны, грязные!!. Вы, если пригласили исполнителя романтической музыки, могли бы хотя бы чистоту везде навести, меню нормальное сделать???!!. Как-то столы, зал украсить в романтичной обстановке?!. В общем владельцу данной забегаловки полный позор !!! Никакого уважения к посетителям, одна сплошная обдираловка. Никому не рекомендую данное заведение, не тратьте свое время и тем более деньги!
1
1
December 31, 2024
Были в декабре 2024 на корпоративе, были первый раз, не понравилось что нас как организацию из 12 человек,посадили в самый угол и за два столика,хотя у нас было оплачено 4 столика( за них посадили других людей) не стали разбираться чтоб не портить настроение( Второй раз точно не пойдем.Единственный плюс, что двое человек заболели и не смогли пойти, то на эти деньги нам предложили меню на выбор. Еда на тройку((( Только был оливье вкусный и нарезка неплохая, фрукты были порезаны ну очень мелко,браь было неудобно. Вино заявленное как красное полусладкое было отвратительно терпким и больше похоже на сухое.
3
December 28, 2024
Добрый день.Вчера был корпоратив .все очень понравилось,живая музыка,программа,а ведущий Болконский Андрей-это просто огонь,отработал на 200процентов,просто супер!!!Рекомендую однозначно!!!
1
1
March 12
Были в этом заведении 7 марта, отмечали коллективом праздник. Это был худший праздник из всех, что у нас был. Обслуживание отвратительное. Во-первых, долго несли блюда и напитки. Когда мы спустя минут 20 ожидания попросили принести хотя бы вино, официант сказал, что сейчас принесёт, но через пол минуты тут же сказал, что этого вина у них нет. Во-вторых, официант принимал заказ второпях, практически не смотрев в меню и ничего не записал. Меня уже это смутило. Далее, когда мы попросили взять с каждого гостя по отдельности оплаты (изначально при заказе об этом предупредив), официант отказался и выдал единый чек, такое, конечно, у нас впервые. Так вот в оконцове оказалось, что он мне посчитал и приносил не то вино, а вино, которое в два раза дороже. Когда я сказала, что я за это платить не буду, он просто предложил скидку 15%, которая не перекрывала разницу в цене и, что больше он ничего сделать не может. А ещё озвучил, что я сама виновата, я же должна была увидеть , что не то вино пью. Но при этом, когда он приносил мне вино, он перед открытием не показывал его и не давал его проверить, как это делают везде! Он тут же открывал его и наливал в бокал. Вообщем мы целый час сидели и считали чек, кто сколько кому должен, т.к. у нас отказались принять оплату по отдельности, а я параллельно спорила с официантом на счёт вина. В итоге он мне разницу согласился перевести на карту - это только после просьбы пригласить администратора! Но на этом приключения не закончились - когда после ошибки в расчёте вина нам перебили чеки, то прибавили по 300 руб на каждого за программу. Хотя в первом чеке этой графы не было, а также, когда мы бронировали столик, то нас об этом не предупредили и сказали только про депозит 3 тыс. Даже, если есть у вас оплата за программу, то работа ваших сотрудников удивляет - администратор забыла об этом сказать при бронировании, а официант забыл изначально посчитать это в первый чек. При разговоре с администратором нам сказали, что послушают телефонный разговор, но потом спустя время сказали, что записи разговоров у них не ведутся...Вообщем, когда я рассчиталась наконец-то с учётом того, что я заказывала, я тут же сбежала в другое заведение - исправлять испорченный Вами праздник!!! Такого огромного количества ошибок и отказа их исправлять я не видела даже в самых дешёвых заведениях, а у вас заведение типа другого уровня...
1
1
November 22, 2024
Останавливалась в Рэдисон и пришлось пару раз тут отведать блюдА 🥲
Все красиво сфотографировано и официант красиво рассказывает, но на деле ожидание и реальность не совпадают. Кроме того московские цены за низкий уровень именно еды, про обслуживание ничего плохого сказать не могу.
Начнем с ассорти колбас братвурст кватро - сухие пережаренные колбаски. Проблема в поваре или в качестве мяса? Что его нужно так жарить выжаривать.
Так же том ям помои откровенные.
Пиво нормальное.
Цезарь тоже с сухим мясом.
Не порядок.
1
January 7
Отличное место ! Еда очень вкусная ! Пив о просто выше всех похвал . Коллектив официантов - быстрый и заточен на клиентов . Мне нравится, рекомендую
3
May 1, 2024
Мне всё понравилось, в номере на мой взгляд предусмотрено всё - на входе удобная полочка из камня для мелочей, чай, кофе, чайник, кофемашина, утюг, гладильная доска, есть всё для,ухода за обувью. Для дополнительного подключения к интернету ноутбука есть специальный провод ( первый раз встречаю). Зачетный ресторан на первом этаже начиная от выбора и заканчивая обслуживанием. Вообщем остались исключительно положительные эмоции от посещения!!! Молодцы!!!
February 13
Всё было отлично, поставил пять звезд, однако они с минусом, т.к. на н аш взгляд пиво было среднего формата по вкусу. Кухня норм. Сервис на уровне. В целом рекомендую к посещению.
April 29, 2024
Отличное место. Пиво и блюда вкусные. Выступала группа День независим ости. Несмотря на рок направление было зажигательно и весело. Молодцы ребята! Но продолжительности трёх выходов группы было маловато, хотелось ещё их послушать. Репертуар группы и исполнение очень подошли к этому месту. Были в этом ресторане впервые, отлично провели время, зайдём ещё)
5
August 18, 2024
Давно не попадалось такое сочетание отличной кухни, хорошег о пива( своя пивоварня), прекрасный персонал. Живая музыка ,хорошо подобран репертуар. Наша компания сразу вспомнила Прагу, с ее уютными ресторанами и вкусным пивом. Замечательное место.
August 28, 2024
Большой зал, ненавязчивая музыка - можно хорошо посидеть и пообщаться. Выбор еды не сильно большой, но сами блюда хороши. Цены для Челябинска наверное высоковаты, но если сравнивать с Москвой - то даже чуть ниже Московских. Пиво хорошее, рекомендую посетить.
January 20
Прекрасное место. Были здесь на концерте. Вкусное пиво, неплохая кухня. Непонятно почему на концерте я не могу заказать некоторые позиции из меню. Очень хотелось попробовать, но меню оказалось ограниченно.
3
November 9, 2024
Ресторан в гостинице Redisson. Ресторан немецкой кухни со своим пиво м. Пиво неплохое. Из еды… Очень советую ребрышки, мясо, салаты. Сосиски на любителя )
August 4, 2023
Отличное место!
Останавливаясь в отеле Radisson Blu хожу туда ужинать. Комплимент от отеля скидка в ресторане 10% (мелочь, но приятно).
Широкий выбор напитков, своё пиво. Пиво продегустировал всё, остановил свой выбор на Хэлль, но тут дело вкуса.
Еда вкусная, порции большие, но не огромные, как раз то, чтобы наесться.
Если вам повезёт, то вас будет обслуживать официант Евгений (на фото). Очень энергичный и позитивный человек. Проконсультировал по всей линейке пива, подробно рассказал про блюда и закуски. За его работу твёрдая пятёрка с плюсом (и чаевые, конечно).
Цены на всё меню очень адекватные. Приятный интерьер.
Место рекомендую.
1
December 19, 2024
Новогодний корпоратив прошёл пре красно.
Очень все вкусно, обслуживание замечательное, музыка разная, на все музыкальные предпочтения.
1
November 30, 2024
Отличный ресторан- уже третий год езжу в Челябинск, останавливаюсь в Рэдисон Влю - очень удобно, что не нужно никуда выходить, чтобы вкусно поесть)
May 14, 2024
Очень приличное место с самым вкусным пивом в городе! Блюда без особых изысков, под стать концепции заведения, сытные и качественно приготовленные!
Живая музыка: достаточно харизма тичный "старый рокер" с гитарой и душевным репертуаром. Отличное место для общения с друзьями!
2
February 25
Обманываю в количестве выпитого и умышленно не договаривают о дополнительных платежах( есть переписка с менеджером, в которой она говорит о депозите, но не слово о доп. платеже в 300₽ входном билете), что очень не приятно при расчёте. Пытались решить на месте ситуацию, не захотели представителя заведения, принять тот факт, что умышленно недоговаривают. В женском туалете грязно, нет мыла( что пришлось подойти к официантам попросить налить мыло в мыльницы, по итогу до самого вечера мыла не было), туалетная бумага валялась на полу и салфеток для рук не было... Составлено обращение в роспотребнадзор, по этому факту и по факту не качественного пива.
February 23
Хорошее место! Варят пиво сами, пиво плотное, вкусное, закуски к пиву вкусные большие. Заказали крылья с картошкой фри, хватило на весь вечер. Обязательно приду еще
August 4, 2024
Еда нормальная, посетителей было много, обслуживание не очень быст рое. Понравился интерьер, красивый. Музыка так себе, на любителя - касательно ди-джея. Случайно попали на выступление хорошей группы, это сильно скрасило общее впечатление. Есть небольшой танцпол, в целом время провели приятно.
September 19, 2024
В Москве это заведение по уровню обслуживания намного выше, чем в Челябинске. Пиво - на высоте и очень вкусное. За «неторопливое» обслуживание снизила оценку. Блюда тоже не отличишь друг от друга: утиная ножка (я заказывала), или коллега брал медальон из говядины - все переварено-безвкусно. Касается именно ресторана в Челябинске.
1
March 14, 2024
Огромная сеть отелей, по всей стране. Отель кл ассный, номера в котором останавливался в морском стиле. В номере чисто, все есть вода, кофе, чай, чайник, гладильная доска. Сервис супер, персонал вежливый. В отели есть тренажерный зал, спа финская баня, хамам, бассейн. Завтраки в отеле вкусные, шведский стол.
September 20, 2023
Прекрасный ресторан! Вкусное пиво! Лосось в кунжуте просто прекрасный! Квашеная капуста на любителя скорее всего) отличная атмосфера, быстрое обслуживание! Качество звучания музыки на высоте! Очень удобная локация, особенно если номер в отеле снят)
Единственное - крепкий алкоголь разнообразен, но представлен в виде 1 бутылки. На компанию пришлось смешивать разные виски….. но это не недостаток, а как повод к размышлению!) обязательно придем еще!
1
May 6, 2024
Живая музыка, свежее пиво, непло хая закуска к пиву. Персонал очень даже вежливый, приятный, ушли из ресторана: невозможно было общаться из-за громкой музыки... Народ был!
Из минусов цены:) ну и на мой вкус из всех вариантов пива только один для себя выбрала...про коктейли...сама не пила, но в компании был человек, выпивший 2 шт...говорит не очень вкусный...что это значит не скажу
February 5, 2024
самый главный плюс ресторана, несомненно его вкуснейшее пиво, обслуживание быстрое, зал большой, находится рядом с отелем, при заселении ожидал приятный бонус - дегустация всех видов пауланера, все понравилось, но вот порции первых блюд я бы сделал побольше, как в московских заведениях этой сети.
1
1
October 13, 2024
Пиво вкусное э, ед а вкусно, атмосфера для пенсии, и уютных вечеров, музыку включили для фона на 3 просьбу, сидели большой компанией хотелось погалдеть и послушать фоном что то ,,,
January 23
Хорошее место, красиво, вкусно, пиво отличное, все было замечательно, посидели с друзьями классно
January 21
Вкусная еда и пиво. Попали под Новый год. Был веселый праздник с Дедом Морозом и Снегурочкой. Отличная танцевальная программа.
1
July 7, 2024
Вкусные напитки и еда, сытно, готовят достаточно быстро. В дни мероприятий бывает слишком шумно, не слышно собеседника.
Хочу дополнить отзыв следующим неприятным фактом: при очередном посещении заведения попросила остатки еды с собой, все принесли, но в итоге в чеке без предупреждения пробили контейнер, в который положили еду с собой. Это копейки конечно, но крайне странно и неприятно, что об этом не предупреждают. Первый раз вижу, что контейнер включают в счет.
April 1, 2024
Огромный ресторан. Обширное меню, с довольно высокими ценами. Есть приличное пиво собственного производства. Вечерами звучит живая музыка, работает ведущий с программой. Можно и поплясать, и выпить и закусить. Веселое, шумное место для отдыха. Не хватило душевности, что ли.
1
1
September 3, 2023
Проживал в Radisson и ходил обедать и ужинать в этот ресторан. Очень красивое и уютное место. Хороший бизнес ланч, большой выбор блюд. Вкусное пиво. Вежливый услужливый персонал (особенно запомнился паренёк Александр, шустро все приносил и уносил, вежливый, улыбчивый, молодец). Сама кухня отличная, все очень вкусное. Суп из судака со сливками огонь. Ещё запомнился цыпленок с картошечкой. По ценам норм. Однозначно рекомендую!
3
1
July 17, 2023
Место отдыха досто йное. Удобная парковка, можно спокойно оставить авто, так как территория отеля. Персонал внимательный, приветливый. Туалетная комната чистая-5 баллов из 5.
Меню разнообразное, отдельное спасибо Шеф-повару!!! Вкусные ребрышки-таяли во рту))) Ценник норм. Пиво варят здесь же. Пиво отменное. Проводят тематические вечера, играет живая музыка. Проводят шоу-программы с пт-сб.
1
March 24, 2024
Гостиница супер номера просто отличные, персонал отеля грамотный отзывчивый хорошая кухня , в номерах чисто есть бассейн, тренажёрный зал сауна и замам отдыхать одно удовольствие рекомендую.
December 1, 2024
Заказал стейк и борщ в номер отеля. К борщу прет ензий никаких, но стейк... Он оказался едва посолен. Поскольку я начал с борща, официант уже давно ушел и искать соль было уже бессмысленно. Мистер повар, вы, должно быть, много понимаете в мясе без соли?
Соль сыпется на тарелку рядом с мясом. Во-первых, это красиво. А во-вторых, мясо можно в соль макать, так вкуснее 🤌
1
December 2, 2024
Отличный бар с крафтовым пивом , удобное расположение в центре города , по приемлемым ценам
1
November 18, 2024
Блюда вкусные, но обслуживание очень долгое. Официантам как будто не до гостей, занимаются своими делами, танцуют между собой.
В целом довольно, но пофиксить обслуживание и будет здорово.