Пшеничный хлеб длительного брожения с цельнозерновой мукой на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
Максимально выраженный хлебный вкус, хрустящая корка.
610 ₽
ХЛЕБ #2 ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
Пшенично-ржаной хлеб длительного брожения на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
610 ₽
ХЛЕБ #3 ГРЕЧИШНЫЙ
Хлеб длительного брожения на натуральной закваске с большим количеством гречневой муки. Насыщенный аромат и вкус гречи.
690 ₽
БРИОШЬ ПЕЧОРИН
Бриошь - сдобный хлеб с маслом и яйцом. Мы заменили сливочное масло на оливковое холодного отжима Extra virgin. Не потому, что мы не любим сливочное, а просто так ещё вкуснее и нежнее.
420 ₽
ХЛЕБ #4 100% РЖАНОЙ
100% ржаной хлеб на ржаной закваске с кориандром и фенхелем, без добавления промышленных дрожжей.
490 ₽
ЧИАБАТТА
Итальянская классика - чиабатта. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякиш с крупной, неравномерно распределённой пористостью
440 ₽
ХЛЕБ #12 “BORODA”
Ржаной заварной хлеб на закваске с кориандром. Классическая рецептура Бородинского хлеба, плотный влажный мякиш, пряный и насыщенный вкус и аромат кориандра.
760 ₽
ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ
Хлеб из муки зеленой гречки, бурого риса и псиллиума, на рисовой закваске без промышленных дрожжей. Может содержать следы глютена - потому, что мы выпекаем его на том же оборудовании, что и остальную продукцию.
Хорошее место! Единственный минус - высокие цены) но поскольку обслуживание обходительное, в принципе вкусно - по мне, конечно, слишком много хлеба, но концепция пекарни именно это и предполагает. Для меня очень удобное расположение - недавно переехали в этот район, место идеально для встреч со знакомыми, коллегами, подружками по вечерам после их рабочего дня. Можно сесть и внутри, и снаружи. Симпатично)
2
1
Show business's response
Zhan Bert
Level 6 Local Expert
May 13
Очень люблю пекарню и кафе Печорин.
Прекрасный выбор выпечки. Всегда свежая и вкусная. Оригинальная и разнообразная. Ассортимент позиций кафе вкусный и достаточный.
Пекарня имеет приятный интерьер.
Обслуживание - на высоте. Вежливость и компетентность персонала ярко выражены.
Спасибо Печорину!!!😀
Show business's response
Алексей Логинов
Level 12 Local Expert
April 21
Очень интересное кафе. Безумно вкусный крафтовый хлеб многих видов, вкуснейший кофе на районе. Отдельно хочется поблагодарить персонал, который всячески интересуется и подсказывает. Десерты - невероятные. Недавно открыли для себя вино - это находка, за которой обязательно будем ходить еще.