Search
Directions

Perchini

Overview
Menu
Photos
441
Reviews
829
Branches
Features
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Комбо
Напитки
Паста
Салаты
Супы
Фокачча
Напитки
Evervess Cola
Потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне! Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка
350 ₽250 ml
Evervess Cola
Потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне! Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка
180 ₽500 ml
Evervess Апельсин
Напиток с цитрусовым вкусом спелого апельсина с приятной ноткой горчинки
350 ₽250 ml
Evervess Индиан Тоник
Это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии. Станет отличной основой для популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей
350 ₽250 ml
Evervess Лимон-лайм
Напиток газированный наполнен вкусом лимона и тропического лайма с легкой кислинкой
350 ₽250 ml
Аква Минерале
Это питьевая вода высокого качества для утоления жажды и поддержания водного баланса организма в течение дня. Вода содержит минеральные вещества: кальций, магний и калий
280 ₽260 ml
Вода Агуша
Детская питьевая вода Агуша предназначена для использования в питании детей с первых дней жизни. Питьевую воду можно давать как в качестве дополнительного источника жидкости, если такую рекомендацию дал педиатр, так и для приготовления детской сухой
130 ₽330 ml
Легенда Байкала
Вода питьевая
270 ₽330 ml
Лед
Просто лед - он охладит вас в жаркие дни и добавит приятную свежесть в ваши напитки. Наслаждайтесь прохладой в любое время!
60 ₽200 g
Морс Вишневый собственного приготовления
390 ₽1 l
Морс Черная смородина собственного приготовления
460 ₽1 l
Сок J7 Ананас
Ананасовый нектар с мякотью J7 содержит полезные витамины и минералы сочного ананаса. Насыщенный вкус и аромат яркого ананасового сока J7 в большом формате. J7 - зарядись энергией вкусных фруктов!
390 ₽970 ml
Сок J7 Апельсин
Апельсиновый сок с мякотью от J7 содержит полезные витамины и минералы спелых апельсинов. Насыщенный вкус и аромат апельсинового сока J7 в большом формате. J7 - зарядись энергией вкусных фруктов!
390 ₽970 ml
Сок J7 Вишня
Вишневый нектар осветленный J7 содержит полезные витамины и минералы спелой вишни. Насыщенный вкус и аромат вишневого сока J7 в большом формате. J7 - зарядись энергией вкусных фруктов
390 ₽970 ml
Сок J7 Грейпфрут
Грейпфрутовый нектар содержит полезные витамины и минералы спелых грейпфрутов. Насыщенный вкус и аромат грейпфрутового сока в большом формате
390 ₽970 ml
Сок J7 Яблоко
100% яблочный сок осветленный J7 содержит полезные витамины и минералы спелых яблок. Насыщенный вкус и аромат яблочного сока J7 в большом формате. J7 - зарядись энергией вкусных фруктов
390 ₽970 ml
Сок Агуша Груша
Детский сок Агуша Груша – это яркий и натуральный вкус спелых фруктов без добавленного сахара и консервантов. Педиатры рекомендуют знакомить малыша с соками не раньше 8 месяцев. Это поможет сформировать у малыша правильные пищевые привычки и сохранит
130 ₽200 ml
Комбо
Пицца Барбекю и Evervess кола
Главное отличие пиццы барбекю – одноимённый соус, который совмещает во вкусе пикантность и остроту. В качестве начинки – тушеные говяжьи щечки, бекон и куриное филе, что делает эту пиццу идеальным выбором для любителей мяса (32 см)
1150 ₽520 g
Пицца Гавайи и Evervess кола
Рецепт, который никого не оставляет равнодушными. Классическая пицца с томатным соусом, моцареллой и куриной грудкой, но с добавлением консервированного ананаса. Сытное блюдо с деликатной фруктовой кислинкой (32 см)
1050 ₽500 g
Пицца Ди маре и Evervess кола
Идеальная пицца для любителей морепродуктов. В составе – кальмары, креветки и лосось. Для идеального баланса вкуса мы заменили классическую томатную пасту на наш фирменный островатый соус Перчини (32 см)
1320 ₽460 g
Пицца Каприччио и Evervess кола
Сытная и вкусная пицца. В качестве основы – тонкое хрустящее тесто и томатный соус. Для начинки мы выбрали ветчину высокого качества и маринованные огурцы. Моцареллу заменили на гауду, чтобы идеально сбалансировать все ингредиенты (32 см)
900 ₽440 g
Пицца Маргарита и Evervess кола
Классическая итальянская пицца. Основа – хрустящее тесто с золотистой корочкой и качественный томатный соус. Сердце кулинарной композиции – мягкая и нежная моцарелла. За пряное послевкусие отвечают орегано и базилик (32 см)
970 ₽430 g
Пицца Маргарита премиум и Evervess кола
Традиционная пицца, в составе только выдержанное воздушное тесто, томатный соус, моцарелла и пармезан. Этого достаточно, чтобы сделать идеальную Маргариту – с хрустящим бортиком и насыщенным вкусом (23 см)
700 ₽280 g
Пицца Пеперони и Evervess кола
Классическое итальянское блюдо, которое завоевало популярность, благодаря своему яркому вкусу и аромату. Ключевой ингредиент – колбаски пеперони, которые делают пиццу острой и пикантной. Для идеального вкуса мы добавляем немного оливок и каперсы (32
970 ₽410 g
Пицца Пеперони премиум и Evervess кола
Классическая итальянская пицца. Сделана на тесте с вызреванием в 72 часа, что делает его особенно воздушным и пористым. Томатный соус, моцарелла, острая колбаска и щепотка специй – вот что делает нашу пепперони действительно запоминающейся (23 см)
700 ₽290 g
Пицца Перчини и Evervess кола
Наше фирменное блюдо и одновременно одна из самых сытных пицц в меню. Начинка состоит из жареного говяжьего фарша, ветчины, бекона, колбасок пеперони и шампиньонов. Всё это на хрустящем тесте с пряным соусом и сыром моцарелла. Маслины в качестве фина
1110 ₽490 g
Пицца Портобелло и Evervess кола
Классическое сочетание, которое нравится многим. На основу из хрустящего теста и нежного томатного соуса мы выкладываем тонко нарезанную ветчину и шампиньоны. Маслины придают блюду деликатный кисловатый вкус (32 см)
1110 ₽430 g
Пицца Сальсичча премиум и Evervess кола
Пряная пицца на нашем фирменном, выдержанном тесте. Это делает его воздушным и пористым. Главная особенность – соус барбекю вместо классического томатного и пряный итальянский сальчичон (23 см)
820 ₽330 g
Пицца Четыре сыра и Evervess кола
Пицца, в которой гармонично сочетаются четыре вида сыра: моцарелла, гауда, пармезан и сыр с плесенью. Каждый из них придаёт пицце свой неповторимый вкус и аромат. Может быть самостоятельным блюдом, но также прекрасно сочетается с овощами, мясом и рыб
1050 ₽440 g
Пицца с говядиной и хурмой премиум и Evervess кола
Пицца с необычным вкусовым сочетанием – хурма и говядина. Карамельная сладость фрукта подчеркивает пряность мяса. Мы используем выдержанное тесто и свежий томатный соус высокого качества, чтобы получить идеальный деликатес (23 см)
860 ₽340 g
Пицца с креветками кимчи премиум и Evervess кола
Пицца на стыке двух культур – европейской и азиатской. Сделана на выдержанном тесте – хрустящем снаружи и мягким внутри. Главная особенность – тигровые креветки в соусе кимчи. Сладковатое мясо креветок контрастирует с пряностью соуса и делает блюдо н
960 ₽300 g
Пицца с овощами гриль и Evervess кола
Отличный выбор для вегетарианцев, а также для тех, кто следит за фигурой, но хочет себя побаловать. Тонкое тесто, томатный соус и масса овощей – цукини, баклажан, томаты и запеченный перец. Моцарелла объединяет ингредиенты в единую композицию (32 см)
790 ₽400 g
Четыре сыра с манговым чатни премиум и Evervess кола
Популярная пицца с индийским настроением. К воздушному выдержанному тесту с томатным соусом мы добавили отборные гауду, пармезан, моцареллу и сыр с плесенью. Вкус сыров отлично оттеняет пряный соус чатни из манго (23 см)
740 ₽290 g
Паста
Болоньезе
Пасту мы делаем вручную, что гарантирует её свежесть и качество. Главный секрет отменного вкуса – мы не жалеем томатной пасты и фарша, благодаря чему блюдо получается сытным и по-итальянски пикантным
720 ₽280 g
Брациолле с копченым цыпленком
Для данного блюда мы используем фузилли. Это нежная паста с добавлением куриного филе и сыра пармезан. Соус мы создаем из сливок и шпината. Также в составе лук и чеснок. Украшают блюдо тыквенные семена
750 ₽280 g
Карбонара
Для нашей карбонары мы выбрали тальятелле – это паста в виде длинных, широких лент. Такая форма идеально сочетается с густым сливочным соусом и копченым беконом. Также мы добавляем яичный желток, чтобы блюдо получилось максимально плотным и цельным
720 ₽280 g
Качо э пеппе в сырной голове
Перевод названия этого блюда буквально означает сыр и перец. Мы смешиваем сливки, перец и перечный соус с пастой из отборной пшеничной муки, чтобы получить утончённое и вкусное блюдо. Его ключевая особенность – исключительный баланс всех ингредиентов
750 ₽250 g
Лазанья мясная
Мясная лазанья — многослойное блюдо, состоящее из тонких листов теста, мясного рагу, томатного соуса и сыра. Рецепт сбалансирован таким образом, что каждый кусочек буквально тает во рту. Лазанья отлично сочетается с лёгкими овощными салатами, но прек
900 ₽350 g
Ригатони с говядиной в томатном соусе
Для этого блюда мы используем именно ригатони, поскольку благодаря своей форме и крупному размеру она прекрасно подходит для густых соусов. Мы добавляем к пасте не только пряный соус, но и отборную тушеную говядину, чтобы получить сытное и вкусное бл
900 ₽300 g
С говядиной в перечном соусе
Главная особенность этого блюда – перечный соус, который делается на основе сливок с добавлением черного перца и мускатного ореха. Этот насыщенный соус подчеркивает вкус говядины и прекрасно сочетается с пастой тальятелле
890 ₽280 g
Спагетти Помодоро
Свежая и яркая паста. К спагетти мы добавляем томатный соус, а также свежие помидоры. В качестве финального штриха – мелко натёртый пармезан, а также базилик и орегано для более многогранного вкуса
630 ₽270 g
Спагетти с митболлами и пухом пармезана
Тонкие спагетти, вытянутые вручную, идеально сочетаются с сочными фрикадельками из отборной говядины и куриного бедра. Каждая нить пасты пропитывается насыщенным соусом болоньезе — томлёные томаты, красное вино и букет средиземноморских трав создают
770 ₽340 g
Фетучини с курицей и грибами
Паста ручной работы из пшеничной муки высшего сорта. Невероятно гармоничное сочетание грибов и мяса, где за основу взято отборное филе курицы. Чтобы соединить все ингредиенты воедино, мы используем сливки и белое вино
720 ₽280 g
Фрутти ди маре
Паста тальятелле с морепродуктами. Уникальность этого блюда в правильном балансе ингредиентов. Кальмар и креветки отлично сочетаются с этой формой пасты, томатный соус придает сочности, а тонко нарезанные цукини и свежая рукола завершают композицию
900 ₽370 g
Фузилли бифрагу
Мы добавили к пасте фузилли морковь, лук, говядину и немного белого вина, чтобы получить сбалансированный и утончённый вкус, где все ингредиенты дополняют друг друга, а микс плотности и фактур позволяет оптимально раскрыться пасте
860 ₽300 g
Горячие блюда
Скумбрия на гриле
Мы готовим маринованную скумбрию на гриле – так мы можем максимально раскрыть все вкусовые качества этой рыбы. Мы добавляем чуку, маринованные огурцы и соус терияки, которые оттеняют нежное мясо рыбы, подчеркивая её фактуру
1030 ₽245 g
Стейк Перчини
2190 ₽330 g
Стейк Пигнек
Стейк из отборной свинины, приготовленный на гриле. Так мясо сохраняет свои лучшие качества и особый, нежный вкус. Мы добавляем запечённый картофель в качестве гарнира и соус томатный демиглас, чтобы блюдо получилось сочным и мягким
1070 ₽330 g
Тальята из говядины
Тонко нарезанная говядина с кисло-сладким соусом тонкацу. Чтобы подчеркнуть нежность мяса, мы добавили свежую руколу. Идеальный баланс сочной говядины и немного пряного салата
1130 ₽130 g
Тальята из курицы
Тонко нарезанное куриное филе, к которому мы добавили соус терияки, чтобы подчеркнуть уникальную фактуру и вкус мяса птицы. Дополнили руколой и свежими томатами с пряной заправкой на основе винного уксуса, базилика и каперсов
780 ₽175 g
Телячьи щечки с мятым картофелем
Телячьи щечки требуют довольно долгой термической обработки, но результат того стоит. Это мягкое, нежное и ароматное мясо. Мы подаём его вместе с соусом томатный демиглас и мятым картофелем, потому что такое сочетание наиболее полно раскрывает баланс
1000 ₽300 g
Тигровые креветки гриль с рисом микс
Креветки и рис отлично сочетаются благодаря своей фактуре. Мы используем крупу с добавлением дикого риса и крупные тигровые креветки. Для сочности добавляем сливки и масло с каперсами
1050 ₽200 g
Шашлык из курицы
Специальное предложение для любителей мяса птицы. Шашлык из курицы получается менее жирным, но таким же нежным, как из красного мяса. Для баланса вкуса мы добавляем картофель гриль и соус сальса
770 ₽270 g
Шашлык из свинины
Для этого блюда мы используем свиную шею, получается из неё получается прекрасный шашлык. В качестве гарнира мы добавляем картофель гриль, который отлично сочетается с мясом. Пряный соус сальса подчеркнёт вкус блюда
820 ₽260 g
Шницель куриный с картофелем фри
Нежное и мягкое филе курицы в панировке. Идеальный гарнир к этому мясному блюду – горячий картофель фри. Мы добавляем соус терияки и кунжутный, которые хорошо сочетаются как с птицей, так и с картофелем
790 ₽310 g
Салаты
Греческий
710 ₽220 g
Салат Цезарь с тигровыми креветками
860 ₽230 g
Салат с говяжьим языком
Нежный говяжий язык, хрустящие огурцы и яблочные дольки в компании свежего салата. Оригинальная имбирно-соевая заправка с каперсами и пармезаном создает гармоничный вкусовой букет
680 ₽125 g
Салат с индейкой, руколой и томатами
Филе индейки, томлённое с кориандром и свекольным фрешем, сохраняет идеальную сочность. Питательное киноа и хрустящая брокколи создают основу, а сладковатые розовые томаты с перечной руколой добавляют свежесть. Заправка Грин с каперсами и чесноком св
680 ₽155 g
Салат с копченым цыпленком и персиком
750 ₽230 g
Салат с тунцом
Мягкое мясо тунца выгодно отличается от других сортов рыбы тем, что в нём почти нет мелких костей, а значит оно идеально подходит для салата. Получается сытное блюдо с добавлением картофеля, яиц, свежих томатов и салата романо
710 ₽190 g
Цезарь с цыпленком
Классический овощной салат с отборным филе цыпленка. Уникальный микс фактур – сочный салат, хрустящие гренки, мягкое и нежное мясо. Собирает все воедино одноименный соус, который дополняет вкус всего блюда и раскрывает каждый ингредиент по отдельност
750 ₽230 g
Закуски
Индейка тоннато
Мясная закуска из тонко нарезанной маринованной индейки. Особый вкус ей придаёт соус тоннато на основе майонеза с добавлением тунца. Также мы добавили сушеные томаты, базилик и каперсы
630 ₽100 g
Капрезе
Сочные ломтики спелых помидоров чередуются с нежными шариками свежей моцареллы, создавая идеальный баланс вкусов. Ароматные листья базилика добавляют свежую нотку, а фирменная заправка грин с каперсами, чесноком и винным уксусом придает блюду изыскан
790 ₽160 g
Куриные крылья в соусе чивас
Нежное и сочное мясо курицы, которое мы обжариваем в панировочных сухарях. Популярная закуска, которая сочетается почти со всем. Мы доставляем куриные крылья с пряным соусом чивас, который сделан на основе винного уксуса, а также соевого соуса и шрир
790 ₽230 g
Ростбиф маринованный
1270 ₽160 g
Фритто мисто
Классическая жареная закуска. В неё входят кальмары и тигровые креветки в панировке, а также картофель фри. Доставляем с густым соусом дзадзики, который отлично подходит к каждому ингредиенту блюда
790 ₽200 g
Язык с вареньем из перца
Мы готовим язык су-вид, чтобы сохранить его естественные соки. К красному перцу добавляем минимум приправ – только сахар, соль и уксус. Так получается яркое и ароматное перечное варенье. Хорошая закуска с отличным балансом текстуры и вкуса
750 ₽110 g
Супы
Клэм-чаудер с морепродуктами
Сливочный суп с морепродуктами. Мы используем мидии, кальмары и тигровые креветки. Также в состав входит бекон. Получается необычное и запоминающееся сочетание
750 ₽350 g
Крем-суп Портобелло
Густой крем-суп из сливок и грибов. Мы используем шампиньоны и жареные вешенки, чтобы достичь оптимального баланса вкуса. Также в суп мы добавили картофель, лук и морковь для идеальной консистенции
590 ₽320 g
Суп Солянка
Густой суп с ярким ароматом. Содержит большое количество разных видов мяса – запеченное и копчёное куриное филе, тушеные телячьи щечки, индейка су-вид и мякоть отварных рёбер. Характерную кислинку блюду придаёт сочный томатный соус, а также лимонный
600 ₽300 g
Суп с цыпленком
Куриный бульон с пастой и яйцом. Лёгкий суп, который может быть первым блюдом в вашем плотном обеде, а также самостоятельным приёмом пищи. Хорошо усваивается, содержит белок. Действительно полезен при простуде и не только – идеальный выбор для полезн
470 ₽330 g
Сырный крем-суп
Бархатистая гармония на крепком курином бульоне. Нежность сливочного сыра, молока и кусочки запеченной курицы в дуэте с пикантной зеленой заправкой. Хруст золотистых сухариков с чесноком — идеальный финал
560 ₽335 g
Тыквенный суп-пюре
Крем-суп из сливок и тыквы. Получается сладковатое и очень нежное блюдо. Мы минимизировали количество специй для того, чтобы добиться нежного и сбалансированного вкуса. Содержит лук и морковь, декорируется семенами тыквы
560 ₽330 g
Фокачча
Фокачча с кунжутом
Фокачча из хрустящего теста на основе пшеничной муки первого сорта. Прекрасно подходит к супам и горячим блюдам, а также как самостоятельная закуска
330 ₽130 g
Фокачча с сыром моцарелла
Фокачча из хрустящего теста на основе пшеничной муки первого сорта. Прекрасно подходит к супам и горячим блюдам, а также как самостоятельная закуска
330 ₽175 g
Фокачча с сыром пармезан
Фокачча из хрустящего теста на основе пшеничной муки первого сорта. Прекрасно подходит к супам и горячим блюдам, и как самостоятельная закуска
330 ₽130 g
Фокачча с чесноком
Фокачча из хрустящего теста на основе пшеничной муки первого сорта. Прекрасно подходит к супам и горячим блюдам, а также как самостоятельная закуска
330 ₽130 g
Гарниры
Картофель фри
400 ₽90 g
Картофельное пюре
Картофель, сливки, соль
310 ₽150 g
Десерты
Вишневая лазанья
Отличный выбор для любителей фруктовых десертов. Мягкий бисквит финансье из миндальной муки чередуется с нежным творожным кремом, а сладковато-кислая вишня добавляет блюду свой характер
560 ₽200 g
Медовик
Рассыпчатый слоёный торт с тонким ароматом мёда. Десерт сбалансирован таким образом, что вкус мёда очень ненавязчивый, а сладость достигается благодаря сгущенному молоку
560 ₽130 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.