Perchini

4.9

2615 ratings

Rate this place

1230 reviews

By default

Провсенасвете

Level 14 Local Expert

Мы являлись гостями прекрасного города Уфа. Для туристов идеальным подспорьем является бизнес-ланч. Зайдя в ресторан с медовым названием мы были обескуражены его отсутствием и решили добраться до Гостинного двора в поисках еды. Так мы попали в заведение "Перчини". К сожалению, сюда не успели на бизнес-ланч, но заказали несколько позиций из классического меню и многого не ожидали. Официант обслуживал быстро и вежливо. В зале и в уборной было чисто. Еда превзошла все наши ожидания. Сезонная паста с лангустинами - это просто что-то невероятное, а пицца с правильным тестом и качественной начинкой. Если бы нас попросили заплатить за такую еду больше на 20-30%, то нам было бы не жалко, ибо оно того стоит. Качество кухни просто обязывает рекомендовать данное место. Настоящая находка)

Show business's response

Елена Б

Level 19 Local Expert

Отличный сервис и прекрасные десерты, но есть нюансы🙂 Недавно ужинали в "Перчине" в Гостином дворе, и впечатления остались довольно яркие, хотя и с небольшими оговорками. С самого порога нас встретил очень профессиональный администратор, который моментально сориентировался и проводил нас к свободному столику. Это сразу создало приятное впечатление. Далее, наш официант был настоящим профи – ненавязчивый, внимательный, прекрасно разбирающийся в меню и готовый дать рекомендации. Обслуживание на высшем уровне, что очень порадовало, поэтому рекомендую однозначно 🫶🏻. Теперь о еде. Салат с лососем был великолепен! Свежие ингредиенты, нежная рыба, идеальная заправка – всё сошлось. Отличное начало ужина, которое задало высокую планку☺️. И, конечно, тирамису – это отдельная история! Настолько вкусный, что хотелось заказать еще один. Нежный, с правильным балансом кофе и крема, просто таял во рту. Десерты здесь – это что-то особенное! А вот с мясом возникли небольшие вопросы. На мой вкус, оно оказалось немного жестковатым. Возможно, это просто особенность конкретного блюда или моего восприятия, но хотелось бы, чтобы оно было более нежным. Это единственный момент, который немного смазал общее впечатление от кухни. В целом, "Перчини» оставила очень приятное впечатление, в первую очередь благодаря превосходному сервису и потрясающим десертам. Если вы цените внимательное отношение и любите вкусные закуски и сладкое, то вам сюда точно стоит заглянуть. А вот любителям мяса, возможно, стоит быть внимательнее при выборе блюд или уточнять степень прожарки. Локация отличная👍🏻

Show business's response

Артем Горбунов

Level 3 Local Expert

Очень понравилась атмосфера — уютный интерьер, приятная обстановка и комфортная посадка, место отлично подходит для спокойного ужина. Отдельно хочется отметить пиццу — она действительно была вкусной, с хорошим тестом и удачным сочетанием ингредиентов, именно она спасла впечатление от вечера. Но некоторые позиции, к сожалению, разочаровали. Паста феттучини с грибами и курицей оказалась довольно пресной и без яркого вкуса, а курицы в блюде было совсем немного. Лимонад тоже не впечатлил — вкус показался слишком разбавленным, больше напоминал воду с сиропом, чем полноценный напиток. Возможно, качество блюд было связано с тем, что мы пришли ближе к закрытию, но всё же хотелось бы, чтобы уровень кухни оставался одинаковым в любое время работы ресторана. Надеюсь, это был просто не самый удачный день, потому что само заведение и атмосфера располагают вернуться снова.

Show business's response

Кайрат А.

Level 10 Local Expert

Были в ресторане 17 марта 2026 года. На входе встретили вежливые девушки, приняли верхнюю одежду, проводили за стол. Обслуживание отличное, официант заинтересована вежлива, хорошо знает меню. Приготовили все очень быстро, вкусно. Нас компания была из 6 человек, все заказали разные блюда мясные от стейка до пиццы из баклажан, салаты. Все вкусно! Коктейли подача красивая. Чай с чабрецом рекомендую) Впечатления отличные!

Show business's response

Ил Юл

Level 3 Local Expert

Были в начале декабря. Чисто , уютно , для детей есть игровая комната и раскраски с карандашами, ребенку понравилось. Еда вкусная, вынесли быстро

Show business's response

Алина Х.

Level 4 Local Expert

На протяжении нескольких лет ресторан «Перчини» был для нас местом-мечтой. Мы специально приезжали из другого города, чтобы насладиться атмосферой и любимыми блюдами. Каждый визит был праздником, и мы с теплотой рекомендовали вас друзьям. К сожалению, вчерашний ужин полностью разочаровал и перечеркнул все приятные воспоминания. 1. Качество блюд.Заказали пасту в перечном соусе, которая раньше была фирменным блюдом. То, что нам подали, сложно назвать даже тенью былого уровня. Вместо ожидаемых кусочков качественной говядины в блюде преобладал жир. 2. Обслуживание.Очень долгое. Мы понимаем, что ресторан может быть занят, но ожидание между заказом, подачей блюд и расчетом было неадекватно длительным. Ощущение, что о нас просто забыли. Искренне жаль, что место, которое было для нас особенным, так сильно сдало позиции. Похоже, либо шеф-повар, либо стандарты кухни изменились кардинально. В таком виде мы больше не вернемся и не сможем рекомендовать ресторан, как делали это раньше. Очень надеемся, что это был разовый сбой, а не новая печальная реальность «Перчини». Удачи.

Show business's response

Almira Saifutdinova

Level 24 Local Expert

Обычный ресторан без изюминки. Возможно, когда он открылся несколько лет назад, оформление помещения, концепция заведения была свежей для города. Но с тех пор прошло много лет. Пицца обычная, салаты обычные, персонал обычный. В общем, не «ах», бывает вкуснее. Плюс-работает до 24 часов, вкусные чаи. Минус-не особо расторопные официанты, мусор со стола убрали тогда, когда принесли расчет. И каждый раз спрашивают: как вам пицца, как вам еда. А она вся обычная: пицца сухая, салаты жирные, в общем, на обычную четверку.

Show business's response

Алсу Садретдинова

Level 13 Local Expert

Перчини - ресторан итальянской кухни. Пиццы вкусные, салат с тунцом очень понравился, грибной суп восхитительный, равиоли тоже на высоте. Выбор видов чая радует, не везде предлагают. Десерт мандариновый чизкейк потрясающий. Приходили всей семьёй, пообедали в спокойной, уютной, праздничной обстановке. Обслуживание быстрое. Официанту Гарееву Тимуру отдельное спасибо! Всегда был рядом. Очень внимателен ❤️ Приедем с большой компанией 🤗

Резида Сагадиева

Level 7 Local Expert

Люблю это место, поэтому в свой день рождения посетила именно его. Мне здесь нравится все : интерьер, дизайн, бесподобная кухня, персонал встречает и общается как с родными. Приятно. Выходишь оттуда и уже думаешь о следующем посещении этого великолепного места. Десерт от заведения в честь др был очень вкусным, поздравления от ресторана навсегда останутся в моей памяти самым приятным воспоминанием Спасибо.

Show business's response

Купцова А.

Level 2 Local Expert

Решила отметить свой рождения в Перчини и очень рада этому решению! Всё на высшем уровне:начиная от интерьера и заканчивая едой. Все блюда принесли очень быстро,буквально 10-15 минут.Блюда невероятно вкусные! Также хочется отметить и поблагодарить нашего прекрасного официанта-Алексея. В конце принесли очень вкусный дессерт со свечкой. Всем очень советую этот ресторан,равнодушным не оставить никого ✨️

Show business's response

Алекс

Level 30 Local Expert

Ребята, мы здесь ужинали в начале апреля 2026. Хороший интерьер. Чистый туалет. Хорошее меню. Низкий сервис. Пересоленая еда. Негодные стейки. Неуловимый персонал. Т. Е. Полное несоответствие реальности пафосу. Рекомендуем пойти в другое место. Хотя, конечно, вам решать...

Show business's response

uyliy safarova

Level 4 Local Expert

Добрый день! Были семьей пришли в 12:00 заказали омлет и кашу сказали 25 минут ждать . Из бизнес ланча не чего не было . Это был вторник . Через 25 минут пришла администратор извинилась и сказала , что каши и омлета не будет . Пришлось заказывать из основного меню . Попросила официанта спросить могут ли они просто пожарить 2 яйца , сказали нет. За чем приносить меню с бизнес ланчем 🤷‍♀️если у вас его нет . Из завтраков тоже не чего . Официант который нас обслуживал очень сильно тормозил . Ходил спрашивал на кухню. Пришлось заказывать пиццу . Место уютное .

Marat Ishakov

Level 3 Local Expert

Ужасное место, повсюду бегают тараканы, можете даже подойти к кухне, где отдают блюда , постоять минуты три и все сами увидите. Персонал в заведении курит электронные сигареты, даже не выходят на улицу, в том числе и менеджер тоже, сам лично заметил. Вилки были грязные. Менеджер как будто орала на персонал матом. Еда конечно вкусная, но атмосфера ужасная, никогда больше не вернусь и знакомым не советую. Еду ел до того как увидел тараканов, это просто ужас.

Show business's response

boxer4ik

Level 30 Local Expert

Если это не лучшее место, в котором я бывал, то точно в 🔝 Во-первых! С момента заказа до полной готовности всех блюд прошло ВСЕГО 12 минут 😯 Во-вторых перечислю всё заказанное: Салат Цезарь с цыплёнком, три разных пасты, пицца 4 сыра, четыре разных брускеты + лимонад + коктейль В-третьих: Ещё вчера сидели в отличном ресторане национальной кухни Башкирии и было, к сожалению, НЕ ТАК кайфово. А сегодня ПРОСТО КОСМИЧЕСКИ ВКУСНО И это вкусно абсолютно всё, что стояло на столе. Заведение заслуживает минимум 6 звёзд и даже больше 🔥🔥🔥

Show business's response

Анастасия

Level 8 Local Expert

Были несколько раз с семьёй. Прекрасный персонал. Очень понравился напиток май тай и блюдо фрутти де Маре и ребенку салат из детского меня с овощами и курицей и клубничный молочный коктейль. Единственный момент хотелось бы сказать, пересмотрите пожалуйста размеры овощей в детском меню очень долго сидеть и разрезать каждый кусок огурца или помидора по отдельности, малышу такое сложно прокусить зубов ещё мало.

Show business's response

pdphoi

Level 11 Local Expert

Любимое заведение, хороший персонал, обслуживание, забота, теплота всегда как дома. Вкусные блюда, правда после обновления меню не особо чувствуется разница, но это не такой уж и минус на фоне всех плюсов. Еще не понравилось конечно, что мы с парнем и нашим другом заказали салаты, горячее одновременно, но нам сначала принесли 2 горячих, мой парень сидел и ждал хоть какое-нибудь блюдо, а потом, когда мы успели доесть горячее, принесли все 3 салата. Мы были в небольшом недоумении, что изначально нам первым делом не принесли салаты сначала, а далее горячее всем одновременно

Show business's response

Олег Разин

Level 3 Local Expert

Народ ответственно вам заявляю это топ кухня, еда, персонал и цена вас очень приятно удивит всё в этом заведении супер!!! Поверьте есть с чем сравнивать в нашем городе. Практически все блюда пальчики оближешь. Паста, фирменный бургер, коктейли просто отвал башки))) жалею только об одном что не могу съесть всё за раз))) однозначно рекомендую всем, царский лайк всему персоналу.

Марьям Губайдуллина

Level 3 Local Expert

Заказала доставку в этом ресторане . Курьер привёз заказ в повреждённой упаковке: пакет порвался, блюда помялись и потеряли товарный вид. В результате часть еды оказалась непригодной для употребления. Обратилась в поддержку с просьбой компенсировать стоимость всех пострадавших блюд, но мне вернули деньги только за одну пасту. Считаю такой подход несправедливым — прошу руководство обратить внимание на качество доставки и работу службы поддержки.

Show business's response

ирина А.

Level 5 Local Expert

Очень уютный ресторан Официанты всегда приятные в обслуживании Кухне отдельное спасибо. Еда просто песня🔥🔥🔥 Для себя именно в Перчине поняла,что мне нравиться,когда пища приготовлена специально для меня,индивидульно с любовью и заботой! Очень интересная подача пиццы с дымом!Огонь🔥 Приятно,когда есть такие заведения,куда хочеться вернуться 🌈🌈🌈

Show business's response

Алёна Б.

Level 5 Local Expert

Потрясающе вкусно. Большой выбор блюд, к пицце и пасте можно выбрать добавки или собрать свою пасту, вкусные лимонады и коктейли, сами блюда великолепные. Паста с телятиной и грибами была вкуснейшей. Персонал вежливый, грамотный. Обязательно придем снова, спасибо за классный ужин.

Show business's response

Александр Ермаков

Level 6 Local Expert

Хорошее место, приехали на выставку в Уфу, решили поужинать где-то рядом с гостиницей. Все вкусно, а самое главное очень быстро готовятся блюда. Цены норм. Спасибо.

Show business's response

ltrading ltrading

Level 11 Local Expert

Очень удивило это место. Не ожидали что так вкусно и быстро. А главное не тупо макароны и тесто типа пиццы, а прям вкусные блюда. Маринованная говядина. Отпад!!!! Уточка вкусная!! Тыквенный суп! Ягодный чай с саган-дайля. Говядина! Ну и пицца сочная и подают красиво. Мы очень довольны. Спасибо!!!!!

Show business's response

Вера Алексеева

Level 7 Local Expert

Перчини знаем с Самары. Поэтому целенаправленно шли сюда . По карте пришлось поблуждать , было сложно найти его обычным туристам . Навигация показывала нам идти в другую сторону . Все как обычно превосходно , от стиля зала, до еды и её подачи . 10/5 звезд !

Лилия Бессонова

Level 3 Local Expert

Прекрасное место для семейного отдыха, быстрая подача, вежливый и приветливый персонал. Вкусные блюда буду в Уфе обязательно приеду в Перчини. К сожалению не удалось запомнить имя официанта который нас обслуживал молодой человек выше всяких похвал сделал наш вечер в Уфе просто незабываемым

Ильдар Нурисламов

Level 6 Local Expert

Первое. В итальянском ресторане музыка откровенно анти итальянская. Второе. Главный зал больше похож на KFC . Третье. Кухня больше европейская. Четвёртое. Цены несколько завышены. Ну добавочно. Теперь я ни кому не рекомендую. И вот почему. 1. Если Вы придете один и просто пообедать, то станете клиенто второго сорта. За столик у окна Вас всеми силами постараются не пустить. То соврав, что столик заказан, то ещё что. А если всё таки сядете то будут смотреть как на врага государства. 2. Самое главное. Недавно заказал белую рыбу в панировке. Так вот. Панировка качественная. А рыба еле угадывается. И то кусок побольше надо откусить, чтобы хоть как-то рыбу почуствовать. Делайте выводы сами ПЫСЫ чай у них без сахара. Видимо кризис и до них добрался

Show business's response

Альбина Юсупова

Level 5 Local Expert

Были на день рождения в данном заведении, обслуживала нас недовольная официантка, не вынесли тортик. Очень хотелось провести приятно время и ужин с молодым человеком. Еда была вкусная, но обслуживание ужасное

Show business's response

Светлана

Level 7 Local Expert

Администрация! Обратите внимание, что в детском уголке не закреплена мебель к стенам! Сегодня при мне на какого-то мальчика упала полка! У вас там стоит тяжёлая деревянная мебель, если бы упала на совсем малыша, то его бы покалечило или что похуже! Исправьте ситуацию!

Екатерина Волкова

Level 15 Local Expert

Прекрасное место! Отмечали день рождение, сделали комплимент тортик со свечкой, + скидка на счет. Вкусные коктейли, десерт томат очень красивый. Паста с креветками очень вкусная🔥🥳

Show business's response

Андрей Владимирович

Level 11 Local Expert

Хорошее место для отдыха, Администратор (а не какой-то там хостес) приветливый. Персонал дружелюбный, в меню разбирается что очень важно сами все попробовали. Теперь о минусах: 25 января международный день студента от Москвы до Владивостока всем Татьянам в этот день скидки. Очень жаль что вы не ориентированы на Российские 🇷🇺 праздники. В зале очень холодно даже плед не спасает, не обязательно делать "морозилку" в зале. Закуска из красной рыбы 6 маленьких тоненьких кусочков рыбы 960р это просто Грабежь!!! Коктейль мартини на отдельной красной странице (то ли флюэр то ли фраер какой то) сам мартини не ощущается, такое впечатление что мартини там просто как название (10 капель на числили, а остальной коктейль) В остальном все терпимо.

Елена

Level 14 Local Expert

Самый уютный и прекрасный семейный ресторан.Официанты просто чудо,как вежливы.Всегда проконсультируют и помогут с выбором блюд.Меню обновляется соответственно сезону,пицца просто ум отъешь.Бесподобно.Нравится абсолютно всё

Show business's response

Руфина Хакимова

Level 10 Local Expert

Один из самых моих любимых ресторанов! Всегда с добром встретят, проводят до столика, предложат наилучшие блюда! Очень вкусные салаты и пиццы, впрочем как и многое другое! Интересный интерьер!

Show business's response

Артём Шухтуев

Level 17 Local Expert

Был здесь в начале января. Нечто среднее между рестораном и кафе. Из плюсов. Много места, просторно, много столиков, комфортно. Из минусов. Цены не соответствуют блюдам. Слишком дорого за обычное качество и объем. Долгое обслуживание, несвоевременная сервировка стола, отсутствие на столе салфеток. Один раз попробовали и больше не пойдем.

Show business's response

Галия Салихова

Level 9 Local Expert

Была несколько раз. Очень уютное место, вкусная еда, вежливый персонал. Несмотря на субботний вечер, были свободные столы (заранее не бронировали). Удобное местоположение в центре города Уфы. Всё понравилось! Удачи и процветания!

Ангелина

Level 11 Local Expert

Ставлю 3 звезды за пиццу с артишоками. С обслуживанием не повезло, лимонад был с очень большим количеством сиропа, хотя я проговорила официанту, что сироп можно вообще не добавлять. Я первый раз вижу лазанью без соуса БЕШАМЕЛЬ и сыра! Все залито томатным соусом. Это одно из моих любимых блюд, я часто его готовлю и заказываю в других заведениях. Очень расстроена, что в заведении, которое позиционирует себя как итальянский ресторан не могут сделать классическое итальянское блюдо.

Show business's response

Альбина

Level 4 Local Expert

Приходили в Перчини с парнем, все очень понравилось, официант Марина красотка, отлично разбирается в своем деле! Всем советую попробовать их пасту😍

LISSA LISSA

Level 20 Local Expert

А мы в восторге. Спасибо. Рекомендую всем, чудесное место. Вкусно, атмосфера праздника, атмосфера Средиземноморья. Создано то, что напоминает об Италии

Show business's response

Найля

Level 2 Local Expert

Низкая клиентоориентированность персонала. В частности девушка-хостес с неопрятным видом и грязными белыми кросовками. Начну с того, что этот сотрудник не приветлив, не здоровается и не прощается. Пришёл с супругой, и нас посадили возле детской комнаты. Видимо для хостеса это нормально рассаживать гостей-пар возле шумной детской. На просьбу найти более укромное место, ответ был, что таких мест нет. Клиентоориентированный сотрудник учёл бы мнение и нашёл выход из ситуации, прежде чем категорически отказывать. Указал на место возле окна, куда потом пересели. Человек не хочет понимать клиента. Неприятный оценивающий взгляд. Сгладил ситуацию молодой человек-хостес. Скорее всего больше в это заведение ни ногой. На счёт еды. Края пиццы были обгоревшие. Видимо в этом заведении это тоже норма

Show business's response

Елена Желнина

Level 6 Local Expert

Удивительно как можно приготовить настолько не вкусно пиццу, в том месте, которое позиционирует себя пиццерией. Мало начинки, тесто не вкусное, сухое, очень много томатной пасты, которая перебивает весь вкус. Суп куриный тоже не порадовал. Суп явно просто погрели, вермишель очень странного вида, или её не доварили, или она просто лежала давно и подсохла. Удовольствия, к сожалению, не удалось получить!

Show business's response

Кристина Д.

Level 4 Local Expert

Была в этом заведении на днях,все очень понравилось,быстрая подача блюд,все очень вкусно,грамотный персонал,официантка Марина-просто бомба!Красивое заведение,чисто,интерьер 10/10,много гостей,вернусь сюда еще!

Show business's response

Рустем Туктаров

Level 12 Local Expert

Клевый ресторанчик, персонал очень вежливый и отзывчивый, отмечали день рождения дочери, понравилось и взрослым и детям) Еда вся вкусная, порции аккуратные, пицца очень хорошо приготовленная) Атмосфера тоже классная 👍 В общем рекомендую 👍

София Наумова

Level 3 Local Expert

Милая хостес, красивый интерьер и на этом, пожалуй, все, за что и одна звезда. Из минусов: - очень большое время ожидания официанта (пришли, когда не было почти народу и запары) - нет ценников на позиции новогоднего меню - шумно

Show business's response

Эмиль Гилязев

Level 22 Local Expert

Заходили поужинать всей семьёй, нас встретили, уссдили за свободный стол, быстро приняли заказ, посоветовали вкусные блюда. Очень красивый интерьер, удобная посадка. Есть детская комната! Блюда вкусные! Всё горячее. Меню напитков позволяет выбрать выпивку и горячие напитки под выбранные блюда. Музыка не мешает. В туалетах чисто, все понравилось.

Show business's response

Лиана М.

Level 2 Local Expert

Классный ресторан с разнообразным меню, приятной атмосферой и вкусной едой и напитками, всегда доброжелательный персонал, все улыбаются и поднимают настроение, официант Марина ответила на все интересующие нас вопросы и посоветовала очень вкусные блюда. Благодарю за чудесное место 🩵

Show business's response

ООО Слон плюс

Level 6 Local Expert

Это то место которое я посещаю раз в неделю точно …. Вкусно заботливо , официант Алексей вообще всегда радует советами когда сомневаешься что выбрать … ещё бы вспоминать все сфотографировать … пицца каждая вкусная это точно проверено 🤩

Show business's response

Нелли Ахмедьянова

Level 9 Local Expert

Очень уютно и красиво!! Особенно удивила уборная! Обслуживание отличное!! Ну и конечно заинтересовал десерт "помидор" 🍅 -- очень понравился ☺️ для деток есть игровая, что очень удобно

Анастасия Дятлова

Level 4 Local Expert

Атмосфера, кухня, обслуживание - на 5. Отдыхала в пятницу, 11 июля, после обеда. Удобные диваны в зале. Внимательный и дружелюбный персонал. Безумно понравился бифштекс из цыплёнка! Очень нежный и сочный. Хочется вернуться сюда снова.

Show business's response

Вадим Исмагилов

Level 5 Local Expert

Самый любимый ресторан! Отличное меню и обслуживание! Всегда приятно к вам приходить. Радует всегда атмосфера, отзывчивость персонала и очень быстрое время готовки и при этом всё восхитительно вкусно!

Анна Смирнова

Level 7 Local Expert

Уже не первый раз посещаем ресторан на Верхнеторговой. Очень нравится кухня🤗 Официанты всегда тактичные и позитивные 👍 Сегодня обслуживала Дарья 🫶 Рекомендую попробовпть джелато 🥰 Это прям в душу Паста очень классная , пицца всегда с интесеными сочиьаниями

Елена

Level 11 Local Expert

Очень понравилось заведение. Персонал дружелюбный, расторопный, «случайно» про клиента не забывает, улыбается в 32 зуба) Еда достойная, все, что заказали вызвало трепет «вкусовых сосочков» . Кухня сработала быстро, нам все понравилось👌

Карина Каменченко

Level 4 Local Expert

Приходили 10.07 с ребенком. Сразу попросили детский стул, официант сказала сейчас, и продолжил стоять болтать с друзьями у кипера. Позже подошел и сказал что пока все стульчики заняты, при том что в зале была не полная посадка, а детей вообще не было видно. Далее к нам не подходили минут 20. На хосте спросили в чем проблема с детскими стульями, сказали они в химчистке. Почему нельзя было об этом сказать сразу, зачем говорить что занято и заставлять гостей ждать. Ушли голодные и злые, особенно ребенок

Show business's response