Search
Directions

Peshera

Overview
Menu
Photos
101
Reviews
576
Features
Блюда на мангале
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие блюда на кеци
Горячие закуски
Десерт
Закуски к пиву
Закуски по‑грузински
Кофе
Напитки
Пельмени
Рыбные блюда
Салаты
Соусы
Show all categories
Блюда на мангале
Шашлык из баранины (мякоть)
810 ₽200 g
Шашлык из баранины (корейка)
1250 ₽200 g
Шашлык из баранины (ребрышки "семечки")
Ребрышки "семечки"
540 ₽200 g
Шашлык из свинины (шейка)
570 ₽200 g
Шашлык из свинины (рёбра)
480 ₽200 g
Шашлык из курицы (бедро)
550 ₽200 g
Шашлык из курицы (крылья)
410 ₽200 g
Шашлык из бедра индейки
630 ₽200 g
Люля-кебаб (классический)
530 ₽200 g
Люля-кебаб из баранины
680 ₽200 g
Люля-кебаб из курицы
510 ₽200 g
Люля-кебаб из курицы с сыром и зеленью
530 ₽200 g
Люля-кебаб по-грузински
Традиционный люля-кебаб из свинины и говядины с добавлением зерен граната и пикантных грузинских специй
540 ₽200 g
Цыпленок на углях с соусом ткемали
520 ₽1 pcs.
Семга на мангале
1200 ₽180 g
Форель
750 ₽1 pcs.
Сладкий перец на углях
230 ₽1 pcs.
Баклажан на углях
230 ₽1 pcs.
Помидор на углях
230 ₽1 pcs.
Грибы на углях
390 ₽150 g
Картошка на углях
260 ₽200 g
Овощи на мангале (болгарский перец, помидор, баклажан)
480 ₽
Ассорти шашлыков и люля-кебаб
Шашлык из курицы, индейки, свинины, шашлык из каре баранины, люля-кебаб из курицы, люля по-грузински, грибы и картофель, соус сацебели
4700 ₽1,800 g
Ассорти на двоих
2250 ₽
Люля-кебаб из говядины
680 ₽200 g
Напитки
Морс из смородины
( / / )
500 ₽1 l
Морс из клюквы
( / / )
500 ₽1 l
Borjomi
, Минеральная газированная вода
230 ₽500 ml
Набеглави
, Минеральная газированная вода
220 ₽500 ml
Саирме
, Минеральная газир. вода/негазированная
220 ₽500 ml
Рычал‑су
, Минеральная газированная вода
170 ₽500 ml
Mever
, Вода негазированная
210 ₽500 ml
Coca‑cola (0.33 л)
220 ₽0.33 l
Coca‑cola (1 л)
270 ₽1 l
Саперави
250 ₽500 ml
Груша
250 ₽500 ml
Тархун
250 ₽500 ml
Барбарис
250 ₽500 ml
Фейхоа
250 ₽500 ml
Яблочный
270 ₽1 l
Апельсиновый
270 ₽1 l
Вишневый
270 ₽1 l
Персиковый
270 ₽1 l
Томатный
270 ₽1 l
Мультифруктовый
270 ₽1 l
Чай
"таежный сбор"
900 ml, Чай черный, цветки василька, можжевельника, календула, ежевика, черноплодная рябина, смородина красная
400 ₽
Чёрный эрл грей
900 ml
290 ₽
Чёрный с чабрецом
900 ml
290 ₽
Чёрный английский завтрак
900 ml
290 ₽
Молочный улун зелёный
900 ml
290 ₽
Зелёный "грузинский"
600 ml
180 ₽
Зелёный "грузинский"
900 ml
220 ₽
Чай чёрный (английский завтрак)
200 ml
100 ₽
Чай черный (с чабрецом)
200 ml
100 ₽
Чай зелёный изумрудные спиральки
200 ml
100 ₽
Мёд
50 ml
150 ₽
Мед с грецким орехом
200 ₽
Молоко
30 ml
15 ₽
Сливки
30 ml
60 ₽
Лимон
15 g
15 ₽
Облепиха‑имбирь
600 ml
870 ₽
Малина‑мята
600 ml
870 ₽
Кофе
130 mlПо‑восточному
240 ₽
Десерт
Мороженое
3 pcs.3 шарика с вафельной трубочкой, ягодами и шоколадным сиропом; ассортимент: ванильное, шоколадное, фисташковое, клубничное
400 ₽
Штрудель с мороженым (вишневый с грецким орехом)
50 gТеплый рулетик из слоеного текста с сочной начинкой
470 ₽
Штрудель с мороженым (яблоки, чернослив, грецкий орех)
50 gТеплый рулетик из слоеного теста с сочной начинкой из яблок, изюма и грецкого ореха
450 ₽
Штрудель с мороженым (яблоки, изюм, грецкий орех)
50 gТеплый рулетик из слоеного теста с сочной начинкой из яблок, чернослива и грецкого ореха
450 ₽
Чизкейк шоколадный
100 g
390 ₽
Чизкейк классический
100 g
380 ₽
Барбале с апельсином
390 ₽
Барбале с киви
390 ₽
Барбале с малиной
400 ₽
Шоколадный фондан (с шариком сливочного мороженого)
Горячий, невероятно вкусный, шоколадный бисквит с тающей начинкой, подается с шариком сливочного мороженого
430 ₽
Киш малиновый
1,200 gНа тонком песочном корже со сладкой малиной в сметанной заливке
1000 ₽
Киш маковый
1,400 gПирог с большим количеством мака в нежном сметанном суфле
840 ₽
Киш клубничный
1,200 gПирог с клубникой в сметанной заливке
920 ₽
Киш ягодный микс
1,200 gПирог с клубникой, черникой, малиной и смородиной в сметанной заливке
1170 ₽
Киш черничный
1,200 gПирог с клубникой, черникой, малиной и смородиной в сметанной заливке
970 ₽
Киш морковный
1,500 gОткрытый песочный пирог с морковно‑сливочной начинкой
820 ₽
Постный яблочно‑медовый пирог
1,100 g
720 ₽
Выпечка
Хачапури по‑мегрельски
570 ₽700 g
Хачапури по‑имеретински
560 ₽650 g
Хачапури по‑аджарски "лодочка"
510 ₽400 g
Хачапури с сыром и зеленью
620 ₽650 g
Хачапури с сыром и шпинатом
620 ₽700 g
Лобиани
Красная фасоль, пассированный лук, грузинские специи
510 ₽600 g
Кубдари с мясом
Рубленное мясо свинины и говядины, зелень, специи
810 ₽600 g
Гофрито с курицей
Румяная пицца в форме кольца: шампиньоны, куриное филе, болгарский перец, сыр. Подается с чесночным соусом и соусом сацебели
830 ₽850 g
Гофрито с бужениной
Румяная пицца в форме кольца: буженина, колбаска пеперони, томаты, соленые огурчики, сыр, моцарелла, соус мегрули. Подается с чесночным соусом
870 ₽900 g
Пицца "лодочка" с ветчиной и помидорами на тонком тесте
460 ₽1 pcs.
Пицца с сёмгой
Филе семги, сыр моцарелла, томаты черри, маслины, лимон
660 ₽1 pcs.
Пицца ранчо
Соус Ранч, куриное филе, сыр моцарелла, помидоры
610 ₽1 pcs.
Пицца пепперони
530 ₽1 pcs.
Домашний хлеб
100 ₽130 g
Хрустящая фокачча с розмарином
230 ₽250 g
Хлеб бородинский
20 ₽30 g
Горячие блюда
Завтрак грузина
Вкуснейшая яичница с беконом, сыром и томатами, приготовленная на домашнем хлебе в форме лодочки
530 ₽400 g
Ужин грузина
Плотнейший ужин: шашлык по‑мегрельски, жареная мцвади, жареная картошка, сацебели
1400 ₽650 g
Бефстроганов с картофельным пюре
Из телятины с грибами
630 ₽150 g
Чанахи с бараниной
Баранина, картофель, баклажаны, лук, чеснок, зелень, томатный соус. Запекается в горшочке
670 ₽450 g
Куриные палочки с картошкой фри
Наггетсы или сырные – на выбор
490 ₽200 g
Харчо по‑мегрельски
Говядина тушёная в ореховом соусе, подаётся с домашним хлебом
650 ₽350 g
Мясо по‑французски
Свинина, помидоры, болгарский перец, лук, сыр
570 ₽250 g
Курица по-гавайски
Куриное филе в медовом маринаде под сыром с ананасами
460 ₽200 g
Цыплёнок табака
Подаётся с соусом ткемали
550 ₽1 pcs.
Лобио по‑мегрельски
Блюдо из красной фасоли со специями, приготовленное в глиняном горшочке. Подается с капустой по-мегрельски
430 ₽300 pcs.
Грибные шапочки (шампиньоны, запечённые в духовке с сулугуни на кеци)
Ароматные шампиньоны, запеченные в духовке с сыром сулугуни на кеци
490 ₽250 pcs.
Свиные рёбра по‑грузински
490 ₽350 g
Жаркое по‑царски
Свинина и грибы, зелень, мини‑картофель, лук, томаты, черри в сливочном соусе под сыром моцарелла
1270 ₽350 g
Салаты
Тёплый салат "пещера"
Индейка, помидоры, баклажаны, болгарский перец, зелень
650 ₽200 g
Салат "овощной"
Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, зелень, оливковое масло
430 ₽200 g
Салат "овощной по‑грузински"
Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, зелень, оливковое масло
470 ₽200 g
Салат "фирменный"
Лист салата, помидоры черри, апельсин, авокадо, маслины, кисло‑сладкий соус. Подается с пирожками из слоёного теста с начинкой сыра сулугуни
620 ₽250 g
Салат "гнездо глухаря"
Ветчина, огурец, сыр, яйца перепелиные, листья салата, картофель пай, сметано‑майонезный соус
590 ₽250 g
Салат руккола с креветками
Лист салата, помидоры черри, болгарский перец, красный лук, сыр имеретинский, маслины, оливковое масло
730 ₽200 g
Салат "руккола с тунцом или семгой"
Руккола, с/с тунец или семга , черри, огурец с творожным (сливочным ) сыром, соус бальзамический , оливковое масло, кедровые орешки
730 ₽200 g
Салат "цезарь с курицей"
Куриное филе, помидоры черри, сухарики, лист салата, сыр пармезан, соус
650 ₽200 g
Салат "цезарь с королевскими креветками"
Обжаренные креветки, помидоры черри, сухарики, лист салата, сыр пармезан, соус
710 ₽200 g
Салат "мимоза с сёмгой"
Отварная сёмга, сыр, куриное яйцо, помидоры черри, соус, зелёный лук
600 ₽220 g
Салат "хрустящий баклажан"
Обжаренные баклажаны в кисло‑сладком соусе, с дольками томатов, красным луком, кунжутом и кинзой
570 ₽220 g
Салат "греческий"
Лист салата, помидоры черри, болгарский перец, красный лук, сыр имеретинский, маслины, оливковое масло
470 ₽200 g
Салат "пикантный"
Язык, ветчина, куриная грудка, болгарский перец, майонез, зелень
650 ₽200 g
Соусы
Ткемали
110 ₽100 g
Горчица
70 ₽30 g
Сметана
70 ₽50 g
Наршараб
120 ₽30 g
Клюквенный соус
120 ₽50 g
Кетчуп
70 ₽30 g
Сырный соус
90 ₽30 g
Аджика
120 ₽30 g
Чесночный соус
110 ₽110 g
Ткемали
130 ₽130 g
Сацебели
110 ₽100 g
Хрен
70 ₽30 g
Холодные закуски
Мясное ассорти
Буженина, говяжий язык, карбонад из утки, хрен
980 ₽300 g
Говяжий язык с хреном
500 ₽80 g
Сырная тарелка с мёдом и грецким орехом
Сулугуни, чечил, пармезан, российский, имеретинский и брынза рулетики
950 ₽300 g
Овощная нарезка
Огурцы, помидоры, болгарский перец
650 ₽350 g
Грибное лукошко
Маринованные грибочки, болгарский перец, красный лук
570 ₽250 g
Аджапсандал
Овощное рагу по‑грузински: болгарский перец, баклажан, морковь в томатном соусе с пряностями
530 ₽250 g
Соленья по‑грузински
Капуста красная, цветная, помидоры, перец, огурцы, чеснок
590 ₽350 g
Капуста по‑мегрельски
Вкусная, в меру острая, с добавлением свёклы и сельдерея
400 ₽250 g
Помидоры по‑грузински
Маринованные помидоры с зеленью и пряностями
430 ₽250 g
Сельдь с отварным картофелем и красным луком
510 ₽250 g
Лимонная нарезка
200 ₽100 g
Маслины / оливки
250 ₽85 g
Горячие закуски
Жаренный сыр чечил
330 ₽100 g
Грибные шапочки
Запечённые шампиньоны с сыром сулугуни
490 ₽250 g
Сыр сулугуни в кляре с авторским клюквенным соусом
Соус .
490 ₽200 g
Мчади с сыром сулугуни
450 ₽200 g
Долма из говядины в виноградных листьях с чесночным соусом
560 ₽250 g
Жюльен с курицей и грибами
370 ₽110 g
Жюльен с курицей
370 ₽110 g
Жюльен с грибами
370 ₽110 g
Канапе с королевскими креветками на шпажках
520 ₽5 pcs.
Гренки бородинские
С чесночным соусом ()
270 ₽100 g
Закуски по‑грузински
Рулетики из сладкого перца с ореховой начинкой
480 ₽200 g
Рулетики из сладкого перца с сыром
430 ₽200 g
Бадриджани
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой и гранатом
480 ₽4 pcs.
Бадриджани с сыром
Рулетики из баклажан с сырной начинкой и гранатом
430 ₽4 pcs.
Пхали с грецким орехом
Биточки из свеклы/фасоли с орехом и гранатом
450 ₽200 g
Шпинат с грецким орехом
Нежный паштет с орехом и гранатом
450 ₽200 g
Сациви из индейки
Мясо индейки под ореховым соусом
670 ₽350 g
Сыр сулугуни
280 ₽120 g
Сыр имеретинский
280 ₽120 g
Супы
Суп харчо
Суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью
500 ₽350 g
Борщ московский с говядиной
Подается со сметаной, салом, чёрным хлебом и зеленью
510 ₽350 g
Солянка сборная
490 ₽350 g
Суп лапша
С курицей и перепелиным яйцом
410 ₽350 g
Чакапули из баранины
610 ₽350 g
Уха из сёмги
510 ₽350 g
Крем‑суп из шампиньонов с гренками
Шампиньоны, картофель, лук, сливки
430 ₽250 g
Гарниры
Картофель по‑деревенски
250 ₽180 g
Картофель фри
230 ₽180 g
Картофель жареный с грибами
Подается в сковороде
410 ₽300 g
Картофель пюре
220 ₽200 g
Рис с овощами
240 ₽200 g
Рис отварной
180 ₽200 g
Горячие блюда на кеци
Чкмерули
350 gКурица, запечённая с чесноком в сливочно‑чесночном соусе. Подаётся в кеци
650 ₽
Оджахури
400 gСвинина с картофелем, томатами, перцем, красным луком и зеленью
640 ₽
Чахохбили из курицы
350 gТушеное куриное мясо с болгарским перцем в томатном соусе с кавказскими специями. Подаётся в кеци
470 ₽
Жаркое по‑деревенски
400 gШейка, картошка, грибы, майонез, лук, сыр. Подается в кеци
650 ₽
Солянка по‑грузински
300 gГовядина с овощами в томатном соусе. Подаётся в кеци
630 ₽
Кучмачи
250 gБлюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных в кеци с пряными специями и гранатом
470 ₽
Рыбные блюда
Форель речная с овощами
Форель запечённая, овощи обжарены до золотистой корочки: баклажаны, болгарский перец, морковь, томаты черри
830 ₽1 pcs.
Сёмга в икорно‑сливочном соусе
Филе семги под нежнейшим сливочным соусом с натуральной красной икрой
1350 ₽250 g
Сибас в фольге с овощами
Диетическое блюдо, приготовленное без масла с тушёными овощами: болгарский перец, морковь, брокколи
900 ₽1 pcs.
Сибас запечённый
850 ₽1 pcs.
Штрудель с семгой, шпинатом, моцареллой и рисом
Подается с рукколой, помидорами черри и кунжутным соусом
760 ₽250 g
Орагули бринджит
Семга с рисом и шпинатом под сыром дор блю и моцареллой
730 ₽270 g
Кофе
По‑восточному
130 ml
240 ₽
Эспрессо
50 ml
200 ₽
Американо
250 ml
200 ₽
Капучино
240 ml
210 ₽
Латте
220 ml
210 ₽
Хинкали
Классические
1 pcs.
105 ₽
Хинкали с говядиной
1 pcs.
110 ₽
Хинкали с бараниной
1 pcs.
115 ₽
Хинкали с грибами и сыром
1 pcs.
105 ₽
Хинкали с сыром
1 pcs.
100 ₽
Пельмени
Куриные с бульоном
Подается в глиняном горшочке
390 ₽300 g
Куриные жареные с соусом
На выбор: кетчуп, сметана или сырный ()
410 ₽180 g
Куриные со сметаной
410 ₽300 g
Закуски к пиву
Гренки бородинские с чесночным соусом
230 ₽
Жареный сыр чечил
300 ₽
Updated: January 18. Source: Representative of the organization