PhoBo
347 reviews
September 25, 2024
Когда Фо утопает в зелени, я утопаю в вместе с ним в гастрономической эстетике поливающей своим сиропом мои глазные хрусталики👀
Если бы пару лет назад, когда я начинал свой ФоМарафон, мне бы сказали, что по итогу ты будешь писать свой 481-ый отзыв, вряд ли я мог бы в это поверить, но сегодня этот момент настал после посещения хорошо известного мне сетевого бренда PhoBo в Коммунарке с небольшой рецензией ниже 👇
Вообще в 'Глобусах' все чаще стало появляться знакомое донельзя PhoBo, где именно этот корнер отличается своим расширенным комфортом в плане посадки гостей перед панорамной стеной с видом на огромную парковку гипермаркета. Полностью открытая кухня, где я заказываю порцию любимой рисовой лапши с говядиной в бульоне, который варится на протяжении двенадцати часов, а это извините меня волнующий звоночек 🔔
В хорошем бульоне по очереди раскрываются нотки корицы, аниса, печёного лука и имбиря. Если вы чувствуете всё и сразу, то, возможно, были использованы готовые смеси, а не свежие ингредиенты, но именно здесь такого не произойдет, бульон хоть и имеет более мягкий в отличии от классического аутентичного варианта вкус, но он самый что не наесть настоящий!
Как всегда максимально щедрое количество качественной рисовой лапши с двумя видами мяса говядины, где в первом варианте оно приготовлено заранее, а второе же кладется в тарелку сырыми слайсами. которые моментально готовятся под действием температуры огненного бульона.
Подача! Во всей сети (Почти) это словно настоящая картина написаная рукой Dang Van Can, который словно кистью набросал покрывала зелени на этом маленьком островке из лапши, словно это вид на озеро Хо Та Дунг. Лишь буйный, рьяный аппетит спешить его потревожить бамбуковыми палочками, для тщательного, но очень аккуратного перемешивания, иначе рисовая лапша будет рваться, а это не есть хорошо! Добавляем известную троицу соусов Шрирача, Зам Той и Лао Ган Ма, но очень внимательно и осторожно, ведь без сноровки есть вероятность испортить все блюдо 🤏
P.S. Уж так заведено на Руси, что нам близок на кухне в первую очередь суп и этот экзотический некогда Фо уже перекочевал в классическую московскую кухню, где абсолютно в любой точке карты Москвы обязательно будет место с этим настоящим вьетнамским хитом, ведь только у этой сети недавно на Садовнической набережной открылся 59-ый ресторан в Москве! Да, все верно 59😮!
Подытожить хочется одной огромной благодарностью человеку по имени Нгуен Чи Зунг, стараниями которого и подсела вся наша белокаменная на этот мегапопулярный суп, ведь он как-будто был создан для России оказывающий первую гастрономическую помощь грустным, голодным, замерзшим, простуженным и мучающимся похмельем горожанам всех рангов и сословий, среди которых и я преданный адепт этого кулинарного объекта!
Так, что всем дочитавшим tạm biệt и до новых гастрономических встреч 😎
12
1
November 1, 2024
Очень любили именно эту точку ФоБо, потому что все было на уровне. К сожалению, вчера в Том Яме, который берём тут постоянно, шампиньоны были с кусками грязи и земли, остатки которых плавали в супе. Аппетит испорчен, как и впечатление о данном заведении в целом. Понимаю, что всякое может быть, но не помыть грибы от земли, это чересчур.
3
May 12, 2024
Очень уютно! Обалденно вкусно!
Персонал вежливый! Меню интересное и разнообразное! И дополнительно можно купить разных вкусняшек! С удовольствием будем ещё приходить и всем советовать!
1
June 8, 2024
Прекрасное место, чтобы познакомиться с вьетнамской кухней! Спасибо большое ребятам, которые помогли определиться с выбором) Персонал очень вежливый и дружелюбный, а директор просто душка🥰
December 27, 2024
Сегодня 27.12.2024.
Заказали доставку через Купер.
Уважаемые хозяева данного заведения, обращение ЛИЧНО К ВАМ! Закупите достойный материал для доставки еды домой ! Когда люди заказывают два супа за 1300р значит они хотят получить не только качество продукта, но и количество целостности! Нам к сожалению вкус оценить не удалось, а вот с целостностью у вашего заведения явно большие проблемы, раз курьер не смог довести заказ в 5ти минутах от вашего ресторана!
Надеюсь вы примете это во внимание , и исправитесь !
September 22, 2024
Спасибо большое, очень вкусно, приятный и вежливый персонал. Очень чисто. Придем к вам снова
1
1
November 21, 2024
Рекомендую!!! Очень вкусно готовят из свежайших продуктов. Персонал тоже очень хороший, вежливые.
October 8, 2024
Не рекомендую это место, ела в этой сети но именно на этой точке люди абсолютно забивают на стандарты приготовления блюд. Все какое то пресное и еле тёплое. Персоналу нужно сигнализировать ракетами чтобы на вас обратили внимание
July 14, 2024
Вьетнамская кухня просто отличная ,всегда все очень вкусно!Быстрое приготовление и обслуживание !Персонал вежливый !Очень часто посещаем это место и советуем друзьям. !!
September 14, 2024
Очень приятная атмосфера, очень вкусно, шеф повара , умеют удивить вкусом , заказ не приходится дошла ждать, обязательно вернемся еще, советуем данное место! Приходите семьями!!! 😋
3
November 1, 2024
Всегда вкусная еда, переодически покупаю супы и лапшу. Готовят быстро, порции большие. Брал и буду дальше брать у них еду. 04.10.24 в 14:00 заказали фо бо суп на вынос. Приехав домой открыв пакет дали все не то скорее всего не наш заказ или просто не то. К супу не дали ни одной добавки (лайм, чеснок с уксусом, острые приправы) просто бульон и вермишель и все. Продавец девушка. Жаль что так получилось. По факту дала один бульон с лапшой.
Добавлю отзыв связался менеджер и урегулировал данный инцидент. Спасибо за обратную связь.
September 8, 2024
Очень вежливый персонал, фо бо вкусный, быстро , а еще очень приятно , что рядом с домом и модно чаще наслаждаться вкуснятиной
April 26, 2024
Приятный чистый ресторан. Еду приготовили быстро, все аккуратно расставлено на подносе. Вкусный том ям - один из самых вкусных , что я пробовала. Остренький)) еще люблю рис в имбирном соусе, рекомендую попробовать. Ну и креветки в кляре с соусом👌🏻
March 5
Обожаем кафе PhoBo в Саларьево, но здесь это что-то отвратительное. Курица в кислосладком соусе вообще без вкуса и вся в масле, ни сладости, ни кислинки, просто кура в масле, даже с голода съесть не смогли. Ну рис сложно испортить.
August 18, 2024
Настоящий ханойский стрит-фуд, вьетнамский колорит, здесь тебе и ядрёный том-ям и лёгкий круглогодичный бун-том, и вкуснейшие креветки! Пальчики оближешь)
January 23, 2024
Очень привлекательное заведения, очень вкусно готовят. Прекрасное обслуживание, супы,коктейли просто бомба. Всем рекомендую посетить. Персонал отличный. Всё быстро делается.
1
November 22, 2024
Заказала 2 том яма, средняя острота, через яндекс...прислали блюда которые невозможно есть, компенсировать полную стоимость заказа отказались, блюда забирать тоже... все в унитаз... испорченный обед, потеряно время, и украдены денежные средства
August 16, 2024
Все очень вкусно и быстро. Иногда шалит доставка, долго, либо помято, но без высыпания содержимого, и не всегда есть все приправы и травы - то мяты нет, то кинзы. Но это исключения, в целом очень домтоцно
September 14, 2024
Очень вкусно и приятное обслуживание
Очень нравится их фирменный суп фо бо порции большие и все свежее
November 5, 2023
Вкусные супы и все блюда. Приветливый персонал. Также очень запомнилась булочка Бань-Бао, очень вкусная). Есть одно замечание к супу Фо-Га: нужно, чтобы курицу резали нормально, что я имею в виду: резать, чтобы не было жилок и хрящей, потому что во время трапезы попадаются такие куски и сразу отбивает желание есть дальше. А так, в общем и целом, заведение очень уютное и комфортное.
August 18, 2024
Отличное заведение, за несколько лет качество не упало, цены средние, работают вьетнамцы. Набор блюд не большой, но они там аутентичные вьетнамским.
February 7, 2024
Очень вкусный том ям❤️
Вежливые сотрудники
Бонусная система
Быстрое время ожидания
Чистота
Большой выбор в меню
Часто обедаем, всегда очень вкусно.
Рекомендую всем !!!
September 21, 2024
За 20 минут до закрытия уже всё чисто на прилавке и все одной ногой дома уже. Кроме того видел как грудку просто заваривают водой из бойлера и затем сразу подают её. Супы вкусные.
January 23, 2024
Очень приятное заведение, отзывчивый и дружелюбный персонал, особенно кассир
🙏🏻😅 Буду приходить сюда чаще, всем советую. Порции большие, еда вкусная. Чистое и приятное мест
1
December 27, 2023
Что мне особо понравилось в этом заведении, так это вежливый и приветливый персонал, готовят здесь вкусно, повару отдельный респект, рекомендую посетить это заведение всем своим знакомым)
January 23, 2024
крутейший ресторан!! Вкусная кухня, добрый и отзывчивый персонал. Приятная атмосфера и так же хорошее меню. Мне как любительнице вьетнамской кухни очень понравилось:)
1
October 2, 2024
Начиная с 21:00 персонал просто не хочет работать и придумывает отмазки мол касса не работает, несколько дней подряд приезжаем , каждый раз что то не так , так и не получилось ничего попробовать
April 18, 2024
Зашибись все вкусно чисто и аккуратно ¡!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за вьетнамскую еду рядом с домом урррррраааааааааааааааааа что еще написать чтоб хватило заработать балы
September 29, 2024
Всё очень вкусно, но при заказе доставки, ни когда не дают обещанное блюдо в подарок, не понятно зачем тогда установили такую функцию.
2 раза уже
Опять отменяют блюдо в подарок
8
4
January 24, 2024
Отлично место все было вкусно
Отличное местоположение
Отличная кухня
Для разнообразия рациона самое то
Вернусь сюда снова
Персонал приветливый
August 20, 2024
Берём раз 10-ый фо-бо, нереально вкусный! Хорошо упаковываю суп, что при транспортировке ничего не разливается. Замечательный, приветливый и улыбчивый персонал!
March 11
Всем рекомендую это место, очень вкусная еда. Кассир Мухаммад очень вежливый
July 6, 2024
Неплохое место, суп нормальный, чаще всего беру фобо и роллы немга, эти блюда рекомендую!)
Удобное расположение в супермаркете Глобус.
August 17, 2024
Одно из немногих комфортных мест в Коммунарке, где можно вкусно и сытно поесть за разумную цену.
1
January 13
Очень вкусно )) выгодные предложения , бизнес ланч , главное вкусно 😊
August 16, 2024
Отличное место с классическим фо очень чисто аккуратно! Всем рекомендую сам вернусь ещё не раз тем более отзывы приносят баллы
November 17, 2024
Приятный приветливый персонал, вкусная еда. Кушаю тут по выходным
September 22, 2024
Редкостная дрянь. Пришлось выкинуть заказ в мусорку. Доставщик не различает что такое "оставить к двери"- проведите обучение персонала.
Искренне надеюсь, что скоро заведение закроется.
September 11, 2024
Отличное место, часто захожу перекусить с молодым человеком, когда холодно, очень спасает)
Еда отменного качества👍
May 15, 2024
Дружелюбный и вежливый персонал, блюда приготовлены качественно и вкусно, большие порции! Всё Супер!
July 26, 2024
Очень люблю это место! Хочу сюда пешком 4 км, поскольку живу не совсем близко)
Прожила 4 года во Вьетнаме и могу сказать, что здесь действительно вкусно
December 26, 2023
Заезжаем сюда время от времени поесть том ям или фо бо. Всегда вкусно, персонал приветливый, том ям всегда как надо, остренький и с достаточным количеством морепродуктов.
1
April 19, 2024
Отличный Фо Бо и Том ям. Порции большие, голодным не останешься. Манговый шейк вкусный и большой.
Готовят быстро, персонал приветливый
1
January 28, 2024
Каждый раз приезжая в Глобус, не проходим мимо Фобошной, самые любимые - фо бо и классическая булочка бань бао) Берем навынос, заказ собирают оперативно
1
September 26, 2024
Очень прятное место! Всегда после тяделого дня иду сюда, горячее фо бо просто спасает :)
1
1
May 3, 2024
Отменные Фо бо и Фо га! Большие порции, пробивает остротой и сытностью бульона дай боже) Но остроту можно регулировать.
Ещё и напитки вкусные)
Рекомендую к посещению)
July 28, 2024
Том числе огонь, бульон действительно наваристый, морепродуктов много, фобо тоже вкусно) нам нравится
July 12, 2024
Вкусный фо бо с Глобусе рядом с домом. Не на 100% аутентичный, но вкусный и качественный.
August 23, 2024
Быстрая подача, прекрасное качество! Супер, чтобы провести время после покупок в Глобусе
February 2, 2024
Очень вкусные блюда, впервые попробовал фо-бо, остался максимально довольным, кухня чистая, обслуживание вежливое