Search
Directions

PivoTeka

Overview
Menu
Photos
38
Reviews
17
Features
No category
ВЯЛЕНОЕ МЯСО
Гребешок
Камчатский краб Колено
Козий сыр
Корюшка вяленая
Краб камчатский
Креветка ботан
Креветка Северная
Лимонад натуральный
Мягкий сыр
Мягкий сыр с голубой плесенью
Мясные Стики
ПИВО РОЗЛИВНОЕ
Полутвердый сыр
Show all categories
ПИВО РОЗЛИВНОЕ
Duchesse De Bourgogne
фламандский красный эль, рубиново-коричневого цвета, известный своим сложным кисло-сладким вкусом с нотами вишни, сливы, ягод, бальзамико, карамели и дуба, что достигается длительной выдержкой (18 месяцев) в дубовых бочках.
990 ₽1 l
Barbe Kriek
это крепкий бельгийский фруктовый эль пивоварни Verhaeghe, вариант знаменитого вишневого ламбика, но с акцентом на насыщенный вишневый вкус и аромат и сбалансированной кислинкой, а не чрезмерной сладостью.
990 ₽1 l
Fleisbach Helles
традиционный светлый лагер, приготовленный на пивоварне Fleisbach из отборных сортов светлого солода, ароматического и полуароматического хмеля.
350 ₽1 l
Fleisbach Blanche
утончённая солодовая сладость сочетается с пряным кориандром и нежной апельсиновой цедрой, добавляя фруктовые акценты. Это создаёт гармоничный баланс между тёплым зерновым вкусом и лёгкими фруктовыми нотами
350 ₽1 l
Hofbrau Original
Немецкий светлый лагер, который производится в Баварии с 1589 года. Относится к стилю «Munchner Helles», имеет мягкий вкус и гладкую текстуру
990 ₽1 l
Kurpfalz Brau Ur-Weizen
светлое нефильтрованное пиво средней крепости (4,3–5,9%) от немецкого производителя Welde. Напиток родом из Курпфальца — исторического региона, где любят живое, пшеничное пиво.
750 ₽1 l
Holba Serak
Holba Serak — флагман пивоварни Holba, бутилированное бочковое пиво. Названо в честь близлежащей вершины Грубый Есеник. насыщенный, чистый, освежающий, очень гармоничный. В букете сбалансированы сладковатые солодовые тона, значительная горечь хмеля.
650 ₽1 l
ICARUS NEDIPA
аромат хмелевой, тропический, жёлтый, с нотами манго, абрикосов и мёда Во вкусе — мягкая горечь, немного сливочности и много тропических фруктов, при этом присутствуют хмелевые ноты
750 ₽1 l
Amadeus Weissbier
Пиво абсолютно непрозрачное из-за наличия пшеничного солода, обладает небольшой хмелевой горечью и богатым фруктово-банановым ароматом
250 ₽1 l
Amadeus Dark
Amadeus Dark — тёмное нефильтрованное пиво, вариант классического баварского тёмного пива с невысокой крепостью. вариант классического баварского тёмного пива с невысокой крепостью. В основе — карамельный солод, который даёт приятное послевкусие.
250 ₽1 l
Amadeus Pils
светлое фильтрованное непастеризованное пиво от новосибирской крафтовой пивоварни «Амадеус». Это вариант современного немецкого пилзнера, сваренный на баварском солоде с немецким хмелем
250 ₽1 l
Amadeus People’s lager
Светлое непастеризованное пиво в стиле лагера от новосибирской пивоварни Amadeus. Лёгкая кислинка в начале вкуса. Солодовый вкус в конце, который, по некоторым отзывам, высушивается. Лёгкая горчинка в послевкусии
210 ₽1 l
Rodenbach Grand Cru
Пиво создаётся из одной трети молодого пива и двух третей пива, созревшего в дубовых бочках в течение двух лет. В результате получается сложное, гармоничное пиво, похожее на марочное вино.
950 ₽1 l
Banja Luka Helles
флагманское пиво пивоварни Banjalucka Pivara в Боснии и Герцеговине. Производится по особому рецепту с 1873 года. Обладает лёгким золотистым цветом, гармоничным цветочным ароматом и освежающим, мягким вкусом с хмелевой ноткой, лёгкой горчинкой .
550 ₽1 l
Zhigulevskoe Samara
«Жигулёвское» самарского производства описывают как освежающий, мягкий, сбалансированный, с гармонией между солодовыми и хмелевыми оттенками. Послевкусие приятное, с горчинкой.
350 ₽1 l
John Gregor IPA
Обладает фруктово-карамельным ароматом и приятной горчинкой.
350 ₽1 l
Norh-West Porter
многослойный, мягкий, с выраженной сладостью солода, кофейными и шоколадными нюансами, переходящими в лёгкую хмелевую горечь В напитке сочетаются 6 оттенков классического вкуса портера: карамельные, солодовые, кофейные, шоколадные, винные тона.
390 ₽1 l
North-west Nitro Stout
Вкус стаута: включает нотки тёмного шоколада и кофе, но без излишней сладости. Сухое послевкусие балансируется нежной, почти сливочной пеной, которая образуется в результате «лавинного» эффекта, вызванного тем, что азот не растворяется в пиве.
420 ₽1 l
Banja Luka Pilsner
Cветлый Пилснер от Боснийской пивоварни Banjalucka Pivaraю входят натуральный ячменный солод из Австрии, специально подготовленная вода с высоким содержанием минералов, отборный ячмень и несколько сортов хмеля из Германии.
450 ₽1 l
Мягкий сыр
Лангр
Внешне напоминает перевёрнутую чашку с морщинистой корочкой оранжевого цвета.
3100 ₽1 kg
Ларме
Сыр из коровьего молока, созревает от 2 недель. У молодого сыра вкус нежный, сливочный, но у выдержанных — более сильный и одновременно пикантный.
3100 ₽1 kg
Креола
Сыр из коровьего молока, созревает от 3 недель. Тесто нежное, немного тягучее, вкус сливочный с остринкой, аромат грибной и пикантный.
3100 ₽1 kg
Банон
Сыр из козьего молока, созревает от 4 недель. Сыр ароматный, вкус яркий, отдаёт винными нотами.
3500 ₽1 kg
Бархат
Мягкий сыр с белой плесенью в виде пирамидки, под слоем плесени прослойка паприки, которая придаёт сыру аромат и красивый вид на срезе.
3100 ₽1 kg
Латте
Авторский сыр с плесенью с добавлением сливок, под плесенью прослойка молотого кофе.
3300 ₽1 kg
Чеддер
Тонкий и сливочный вкус с выраженными молочными нотками.
2000 ₽1 kg
Камамбер
нежный, слегка сладковатый вкус с лёгкой кислинкой.
350 ₽1 pcs.
Лимонад натуральный
Лимонады Bakunin
В наличии : Гуава Бергамот , Грейпфрут , Груша жасмин , Маракуя Ваниль. Используются натуральные ингредиенты: фруктовое пюре или свежевыжатый фруктовый сок, натуральные экстракты
170 ₽1 pcs.
Лимонад Bakunin Ягоды и Елки
Напиток из сока спелых ягод брусники и ежевики с натуральными экстрактами пихты и можжевельника, а также с добавлением дикой дагестанской груши дымной сушки. Натуральный лимонад от бренда Bakunin, созданный совместно с проектом «Долина Зайцев.
170 ₽1 pcs.
Medovarus
Это ферментированный безалкогольный напиток на основе меда, воды, сахара и натуральных добавок, с ярким, сбалансированным вкусом, напоминающим квас или классический лимонад.
140 ₽1 pcs.
Lapochka
Это натуральные безалкогольные напитки без добавленного сахара, красителей и ароматизаторов, с освежающим кисло-сладким вкусом на основе свежих соков и экстрактов.
180 ₽1 pcs.
Твердый сыр
Грана Падано
сыр обладает мягким и сливочным вкусом с лёгкими фруктовыми нотками.
2300 ₽1 kg
Пармезан XO
Насыщенный и зернистый. Сочетает в себе нотки орехов, фруктов и лёгкую пикантность. Его часто описывают как солёный и сладкий одновременно, с ореховым и фруктово-карамельным привкусом.
2800 ₽1 kg
Пармезан с Трюфелем
твёрдый сыр с добавлением трюфеля, насыщенный, солоновато-пряный, с характерной грибной ноткой. Плотная текстура делает его идеальным для сырной тарелки, пасты или в качестве закуски к вину
5000 ₽1 kg
Мясные Стики
Мясные Стики ( Говядина )
Авторская рецептура. Сочетают специи в особой пропорциях, чтобы добиться полного раскрытия всех вкусовых качеств. Копчение на грушевой щепе придаёт тонкий вкус и аромат.
410 ₽1 pcs.
Мясные Стики (Курица)
Вкус : Нежный, в меру солёный и ароматный.
300 ₽1 pcs.
Полутвердый сыр
Прованс
Полутвёрдый сыр созреванием от 1,5 месяцев с прованскими травами. Вкус сливочный с аккуратной кислинкой, с ярким ароматом базилика, мяты орегано.
2700 ₽1 kg
Маасдам
Имеет сладковатый вкус с ореховыми нотками. Это особенность голландского полутвёрдого сыра натурального вызревания
1800 ₽1 kg
No category
Лабри
Молодой сыр с тонким сладким воздушно-молочным вкусом и слегка творожистой консистенцией, более зрелый — с яркими фруктовыми тонами и оттенками молока, орехов, грибов, травы.
3000 ₽1 kg
ВЯЛЕНОЕ МЯСО
Рыцарское Мясо
В наличии в нашем Баре есть вяленое лучшее вяленое мясо : Конина Утка Кабан Индейка Говядина Лось Оленина Заяц
280 ₽1 pcs.
Гребешок
Филе Гребешка
Нежное филе морского гребешка — свежемороженое, сочное и ароматное. Настоящий деликатес для гурманов: отлично подходит к пиву, на гриле или в тартаре.
1900 ₽1 pcs.
Камчатский краб Колено
Колено Камчатского Краба
Камчатский краб — сочное, мясистое колено, свежемороженое и готовое к подаче. Настоящий деликатес с насыщенным морским вкусом. Идеален к пиву или праздничному столу.
2600 ₽1 pcs.
Козий сыр
Сыр Валенсия
Вкус козьего сыра «Валенсия» от Labrie — слегка сладковатый, с нотами лесного ореха и сухофруктов, не резкий, но запоминающийся.
3500 ₽1 kg
Корюшка вяленая
Корюшка Вяленая
Вяленая корюшка — ароматная, плотная и насыщенная вкусом. Классическая рыбная закуска, идеально подходящая к пиву. Хранится в морозилке, чтобы свежесть всегда была под рукой.
3300 ₽1 kg
Краб камчатский
Камчатский Краб L3
Камчатский Краб L3 — свежемороженый, сочный и мясистый. Крупные клешни с насыщенным вкусом моря. Отличная закуска к пиву или деликатес для гурманов прямо из морозилки.
3000 ₽1 kg
Креветка ботан
Креветка Ботан
Крупная креветка Ботан — свежемороженая, мясистая и сладковатая на вкус. Идеальна к пиву, на гриле или просто как деликатесная закуска прямо из морозилки.
1200 ₽1 pcs.
Креветка Северная
Креветка Северная М
Северная креветка — свежемороженая, сочная и ароматная. Идеальна для пенного вечера, салатов или просто под хорошее настроение. Настоящий вкус Севера — всегда под рукой!
950 ₽1 pcs.
Мягкий сыр с голубой плесенью
Блю Крема
Сыр «Блю Крема» отличается насыщенным, но при этом мягким вкусом с пикантными нотками. Аромат насыщен и богат, а вкус раскрывается во всей полноте даже в небольшом кусочке.
3900 ₽1 kg
Полутвердый сыр со специями
Пепперино
Пепперино» от Labrie — яркое сочетание сливочности и перечной остринки, в послевкусии — нотки топлёного молока.
2700 ₽1 kg
Роза Камчатского краба
Роза Камчатского Краба
Роза Камчатки — свежемороженый морской деликатес с нежным мясом и ярким вкусом. Идеальна к пиву, в салаты или просто как красивая закуска из морозилки.
5000 ₽1 kg
Светлое разливное
Radeberger Pilsner
освежающий, питкий, чистый, сбалансированный. Начинаясь со сладких солодовых нот, вкус постепенно развивается в сторону пикантной горчинки ярких хмелевых тонов и фруктовых оттенков. В послевкусии преобладают нюансы трав, цитрусовых фруктов
790 ₽1 l
Сидр розлив
Stowford Press medium dry
освежающий, полусухой, игристый сидр премиум-класса из Великобритании с крепостью 4,5%. Он производится из местных яблок и выдерживается в старых дубовых бочках.
600 ₽1 l
Сыр мягкий
Леджио
мягкий сыр с розоватой корочкой, созревает от 3 недель.
3400 ₽1 kg
Сыр полутвердый
Ред Лестер
полутвёрдый сыр цвета яркого мандарина, созревает от 3 месяцев. Обладает слоеной структурой, тонким сладковатым вкусом и спелым ореховым ароматом.
2900 ₽1 kg
Твердый сыр со специями
Бельпер — Прованские травы
твёрдый сыр в различных обсыпках. Классический сыр обсыпан молотым чёрным перцем, но есть и другие вкусы: прованские травы, смесь перцев, черёмуха, азиатские пряности.
350 ₽1 pcs.
Чечил фермерский
Чечил
В нашем баре есть три вкуса чечил : Нежный сливочный чечил — классическая закуска к пиву и вину. Тонкие волокна сыра с мягким кремовым вкусом и приятной солоноватостью. Отлично подходит как самостоятельная закуска или дополнение к сырной тарелке. ...
300 ₽1 pcs.
Updated: December 10. Source: Representative of the organization