Podyezd

560

Features

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Мясо

Паста

Паста и пельмени

Пицца и хачапури

Пицца и Хачапури

Птица

Река и море

Салаты

Супы

Фокачча и хлеб

Закуски

Карпаччо из говядины

В составе блюда горчичный соус. 200гр

880 ₽

Паштет из печени кролика

Продается с вишневым соусом и мятой. 120гр

510 ₽

Тартар из мраморной говядины

Подается с хрустящими пшеничными тостами. 280 гр

1250 ₽

Соленья и маринады

Огурцы, помидоры, черемша, чеснок, капуста, дайкон. 340гр

490 ₽

Сельдь с теплым картофелем

Океаническая сельдь слабого соления с золотистым картофелем и красным луком в сладком маринаде. 200гр

580 ₽

Соленые грузди со сметаной

Черные и белые грузди в засолке по-домашнему. Подаются с фермерской сметаной и сладким луком. 150гр

720 ₽

Сулугуни в хрустящей корочке

Подаются со сладким брусничным соусом

520 ₽

Креветки в кляре

Подаются с коктейльным соусом и кунжутом

690 ₽

Кесадилья с курицей

Классическая мексиканская кесадилья. Подается с чесночным соусом.

650 ₽

Сырный сет

Пармезан, маасдам, мацарелла, дорблю. Подается с настоящим медом, лепестками миндаля и арахисом.

680 ₽

Куриные крылья BBQ

Куриные крылья на двух косточках в легендарном соусе BBQ - в меру остро и безгранично вкусно! Подаются с соусом Блючиз

750 ₽

Мясная закуска

Брусничная колбаса, говядина ваканза, прошутто из свинины. Подается с бородинскими гренками и маринованными каперсами.

870 ₽

Оливки изумрудные и битые

580 ₽

Ассорти из сала с горчицей и хреном

Ассорти из сала с хреном, горчицей, солеными огурцами и черным хлебом.

580 ₽200 g

Крудите

Французская закуска из сельдерея, моркови, редиса, фенхеля, физалиса и стручкового гороха. Подается с соусом Дрессинг Грин (майонез, сметана, петрушка, лук зеленый, анчоус, винный уксус)

770 ₽325 g

Тартар из тунца

Тунец, свежий огурец, физалис, соус понзу (лимонный фреш, имбирь, соевый соус, сахар). Подается с чипсами из свеклы

680 ₽110 g

Язык говяжий под соусом вителло тоннато

Говяжий язык, соус вителло тоннато (майонез, каперсы, тунец консервированный, анчоус, крем бальзамик).

1250 ₽315 g

Брускетта с лососем/ростбифом

115гр

490 ₽

Капрезе

330гр

910 ₽

Казы

100гр

650 ₽

Салаты

Оливье с курицей по-домашнему

Традиционный салат с куриным филе. Подается в соусе из домашнего майонеза и с присыпкой из бородинской крошки. 290гр

550 ₽

Фермерский с яйцом пашот и копченой грудинкой

Теплый салат с заправкой на основе сметаны. 180гр

590 ₽

Хрустящие баклажаны в азиатском соусе

Подаются со сладкими бакинскими томатами, кинзой, белым кунжутом и в остро-сладком соусе Унаги.

590 ₽

Цезарь с курицей

Классическая рецептура салата с куриной грудкой, сочными листьями салата Айсберг, хрустящими гренками и соусом Цезарь.

680 ₽

Зеленый салат

Микс салат, руккола, горошек зеленый свежий, фасоль стручковая, горошек стручковый, маринованный виноград, фисташки, оливковое масло. Подается с соусом дрессинг грин (майонез, сметана, петрушка, зеленый лук, уксус винный, анчоусы).

550 ₽130 g

Салат с хрустящей уткой

200гр

790 ₽

Салат из свежих овощей с авокадо и микс салатом

200гр

570 ₽

Салат с тунцом

150гр

890 ₽

Теплый салат с куриной печенью

200гр

490 ₽

Мясо

Бефстроганов с картофельным драником

Бефстроганов из говядины с грибами в сливочном соусе, закрученный в картофельный драник. Можно заказать с пюре.

790 ₽

Шницель

Шницель из свинины в хрустящей пивной панировке. Подается с соусом Сальса

650 ₽

Фирменный бургер «Подъезд»

Сочная котлета из говядины, сыр, свежие овощи, бекон и соус BBQ. Продается с картофелем Фри

790 ₽

Говядина по-гонконгски

Подается с рисом в перечном соусе

850 ₽

Сендвич кацу-сандо

Японский сендвич. Хлеб тартин, говядина Прайм Биф, салат коул слоу, соус терияки

990 ₽435 g

Стейк миньон с овощами гриль

150/100гр

1950 ₽

Стейк Стриплойн

250гр

2500 ₽

Томленые говяжьи щечки

260гр

950 ₽

Пицца и Хачапури

Пицца Маргарита

Классическая пицца на тонком тесте в лучших традициях Италии.

570 ₽

Пицца Пепперони фреш

Традиционная пицца на тонком тесте с острыми колбасками, свежим болгарским перцем и красным луком

820 ₽

Пицца Ветчина и грибы

Традиционная пицца на тонком тесте с шампиньонами и нежной ветчиной из филе индейки

820 ₽

Пицца Цезарь

Традиционная пицца на тонком тесте с куриным филе, хрустящими листьями салата Айсберг, сладкими черри и соусом Цезарь.

850 ₽

Пицца сырная с грушей

Традиционная пицца на тонком тесте со сладкой грушей и миксом сыров.

850 ₽

Хачапури по-мегрельски с двойным сыром

Тот самый вкус упругого теста и сыра Сулугуни!

690 ₽

Гарниры

Овощи гриль

Баклажан, кабачок, болгарский перец, шампиньоны

250 ₽

Картофельное пюре

Продается с луковыми кольцами фри

290 ₽

Картофель фри

Подаются с томатным соусом

290 ₽

Овощи гриль

Баклажаны, цукини, болгарский перец, цукини, шампиньоны.

400 ₽

Картофель жареный с грибами

400 ₽

Десерты

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

Легендарный французский десерт. Подается с ванильным мороженым.

420 ₽

Яблочный пирог

Теплый яблочный пирог продается с ванильным мороженым.

390 ₽

Наполеон в стакане

320 ₽

Мороженое

Ваниль, лаймовый сарбет

180 ₽

Торт Миндальный

120гр

520 ₽

Река и море

Филе окуня с брокколи

Нежное филе морского окуня в золотистой корочке с соусом на основе томатов.

860 ₽

Мидии в соусе

В томатном или сливочном соусе на выбор

790 ₽

Филе морского окуня с брокколи

Филе окуня, брокколи. томатный соус, лимон.

890 ₽350 g

Улитки по-бургундски

6 шт

720 ₽

Стейк из лосося с черным рисом

300гр

1300 ₽

Птица

Котлеты Пожарские

Котлеты с соленым огурцом и грибным соусом

750 ₽

Пряное филе индейки

Виде индейки в соусе Свит-чили и сезонными фруктами (хурма или персик).

690 ₽

Утиная ножка

Нежная утиная ножка продается под соусом из черной смородины и с гарниром из красной капусты в сливках

950 ₽

Цыпленок Табака

Классический цыпленок Табака с томатным и чесночным соусом. Возможно заказать половину порции

1200 ₽

Супы

Борщ

Ароматны, наваристый борщ с говядиной. Подается со сметаной, салом и чесночной пампушкой.

490 ₽

Куриная лапша по-домашнему

Душистый куриный бульон с домашней лапшой т фрикадельками из филе курицы.

390 ₽

Том Ям

Классический острый суп Том Ям с филе щуки и морепродуктами. Подается с кинзой и кунжутом

580 ₽

Солянка

Классическая сборная солянка на основе бульона из говядины. Продается со сметаной

450 ₽

Горячие закуски

Цветная капуста с грибным соусом

270гр

450 ₽

Гренки с чесноком и соусом Блю-чиз

190/50гр

290 ₽

Тигровые креветки в соусе васаби

180гр

750 ₽

Паста и пельмени

Черные пельмени с рыбой и белым соусом

Пельмени ручной лепки из теста с добавлением черник каракатицы, с начинкой из филе трески, в белом соусе с икрой летучей рыбы.

680 ₽

Домашние пельмени ручной лепки

Пельмени ручкой лепки с начинкой из говядины. Подаются со сметаной. Можно заказать с бульоном или жаренными.

580 ₽

Фетучини с лососем и шпинатом

350гр

850 ₽

Фокачча и хлеб

Фокачча песто-пармезан

Традиционная итальянская фокачча с соусом Песто и сыром пармезан

300 ₽

Хлебная корзинка с чесночным айоли

123гр/30гр

150 ₽

Гриссини

90гр

150 ₽

Паста

Спагетти Карбонара

Классическая паста по оригинальной итальянской рецептуре.

680 ₽

Пицца и хачапури

Хачапури Лодочка по-аджарски

Традиционная «лодочка» со сливочным маслом, куриным желтком и сыром Сулугуни

690 ₽

Updated: November 20. Source: Representative of the organization