Беру в бочках совхоза молоко на переработку. Из молока получается абсолютно все и творог и кефир и сыр. Кто то пишет, что молоко ужасное, порошковое и это не соответствует действительности из порошкового не получить не сыр не йогурт. Я пробовала разное магазинное молоко из него сыр не получается. Те кто пишут о том, что не получился йогурт обращайте внимание на сроки заквасок. У меня сырое молрко скисло за сутки само, а с закваской за 8 часов. Устой на молрке хоть и не большой, но он есть. Хорошее молоко.

Я просто Я

Level 16 Local Expert

Молоко купила сегодня впервые, так захотелось домашнего , своего сыра. Все для приготовления было, глаза боятся, а руки делают. ( не забыли). Из 10 литров молока. Выход 1.200 сыра Халуми и почти 500 гр рикоты. Молоко отличное, было приятно с ним работать. Рекомендую однозначно, Специально сегодня и хлеб испекла. Привозят на Комендантский пооспект.

Olga O.

Level 2 Local Expert

Купила масло сливочное производство совхоз Поляны. Отвратительное качество. Не понятно что это за продукт! От ножа не отлепить, всё какими то крупинками, на вкус, вообще не масло. Что случилось с производителем?! Больше не беру продукцию этого совхоза и ни кому не советую. Очень испортилась!!!

Polyany Spk

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

157 reviews