Search
Directions

Polzunov

Overview
Menu
News
2
Photos
349
Reviews
254
Features
No category
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски в стол
Крошево
Напитки
Супы
No category
Бифштекс из марала с соусом из алтайской вишни и зелёным салатом
890 ₽360 g
Брускетта ассорти
Брускетта с семгой и огурцом, брускетта с ростбифом, брускетта с сыром камамбер и конфетти из груши, брускетта с сыром дорблю и хамоном
1100 ₽240 g
Винная тарелка
1390 ₽270 g
Говяжья голень, томленная в красном вине и алтайском разнотравье
1100 ₽400 g
Голубцы из алтайской утки с мясным соусом из ризотто из булгура
960 ₽310 g
Грудинка с молодым картофелем и луковым кремом
930 ₽280 g
Грушевый пирог с ромом и чёрной смородиной
540 ₽250 g
Дорадо на гриле с миксом яркой зелени
1290 ₽350 g
Жареная утиная грудка с овощным соте
990 ₽330 g
Жареные креветки на подушке из алтайских трав
930 ₽220 g
Кукурузный крем-суп с креветками и чесночный лепешкой
630 ₽360 g
Лосось шеф посола
950 ₽100 g
Меренговый рулет
490 ₽150 g
Ножка алтайской утки-конфи с ризотто из булгура
990 ₽330 g
Овощной салат с маринованной брынзой
730 ₽270 g
Пельмени из мяса марала с домашней хреновиной
770 ₽310 g
Пельмени из судака с соусом биск и красной икрой
710 ₽300 g
Салат с вяленым маралом и горчичным соусом
690 ₽220 g
Свиная шея на решётке с картофелем провансаль, клюквенной аджикой и присыпкой из алтайских трав
870 ₽370 g
Слайсы из баклажанов со страчателлой и соусом из трав
850 ₽270 g
Солянка сборная с копченостями
670 ₽400 g
Сырная тарелка с грушей и виноградом
1250 ₽280 g
Томленая говяжья щека с рагу из грибного сбора и овощей со сливочным кремом из корня сельдерея и крепким мясным соусом
950 ₽330 g
Утка горячего копчения с битыми огурцами и зеленью
710 ₽160 g
Филе палтуса с кремом из цветной капусты и соуса из ракообразных
780 ₽280 g
Хрустящие креветка в стиле цезарь
810 ₽230 g
Закуски в стол
Ассорти сала
Сало (солёное, копчёное), подаётся с горчицей и хлебом
610 ₽160 g
Большая тарелка рыб слабой соли с креветками
Сёмга, филе масляной рыбы, тунец, креветки. Подаётся с оливами, лимоном и свежей зеленью
2100 ₽350 g
Лосось слабой соли с печеным перцем и молодым сыром
750 ₽160 g
Маринованные грузди со сметаной и душистым маслом
790 ₽200 g
Овощи в домашнем маринаде
870 ₽300 g
Олюторская сельдь с молодым картофелем и щучьей икрой
610 ₽180 g
Ростбиф с маринованным луком и миксом зелени
910 ₽100 g
Тарелка мясных деликатесов собственного приготовления
1600 ₽430 g
Тартар из говядины
820 ₽210 g
Хлебцы чесночные с фирменным соусом
400 ₽120 g
Горячие блюда
Большая котлета из мраморной говядины и фермерской свинины
С картофельным пюре и перечным соусом
950 ₽400 g
Говядина по-строгановски с белыми грибами и пюре
830 ₽380 g
Жареное филе красной рыбы с дольками цукини и икорным соусом
1350 ₽300 g
Крольчатина, томлённая в горшочке
980 ₽370 g
Марал томлёный
1300 ₽280 g
Пельмени в горшочке со свининой и говядиной
640 ₽250 g
Судачки а-ля натюрель с овощами
840 ₽330 g
Филе куры с овощной сальсой
730 ₽350 g
Язык, жаренный на углях
980 ₽235 g
Крошево
Жареный язык с пряженым картофелем
750 ₽220 g
Крошево с подкопчённым цыплёнком
670 ₽190 g
Крошево с ростбифом
790 ₽200 g
Крошево с утиной грудкой
750 ₽220 g
Пряная креветка с перепелиным яйцом, авокадо и соусом из тунца
830 ₽250 g
Салат с жареным лососем и креветкой, яйцом фри и апельсиново-морковным соусом
Яркий сытный салат с жареным лососем и креветкой
840 ₽250 g
Судак обской горячего копчения с хворостом
680 ₽210 g
Гарниры
Драники с лососем и красной икрой
820 ₽210 g
Жарёха с грибами
410 ₽180 g
Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью
310 ₽150 g
Картофельное пюре
330 ₽150 g
Овощи, жаренные на углях
490 ₽200 g
Десерты
Медовик
460 ₽150 g
Сырники
460 ₽200 g
Шоколадный фондан
490 ₽185 g
Штрудель фруктовый
440 ₽190 g
Супы
БорщЪ
670 ₽350 g
Гороховый крем-суп
650 ₽350 g
Наваристый бульон из домашней куры
610 ₽350 g
Уха царская
730 ₽380 g
Напитки
Морс Клюквенный
Домашний ягодный морс собственного приготовления
400 ₽500 ml
Морс Облепиховый
Домашний ягодный морс собственного приготовления
400 ₽500 ml
Updated: December 13. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.