Search
Directions

Потроха

Overview
Menu
News
2
Photos
413
Reviews
874
Features
Гарниры
Горячие блюда
Деликатесы
Десерты
Дополнительно
Напитки
Салаты
Старты и маринады
Стейки (Альтернативные отрубы)
Стейки (Классические отрубы)
Салаты
Буррата с песто
Сыр Буррата, томаты, рукола, розовый лук, соус песто
829 ₽370 g
Буррата с томатами и аджикой
Свежие помидоры с соусом из аджики и оливкового масла с маринованным красным луком под мешочком бурраты, украшенные дробленым черным перцем и листиками базилика
829 ₽370 g
Зеленый салат с авокадо
Салат-Микс, орех кешью, соус кунжутный, дайкон, брокколи, авокадо
650 ₽290 g
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, перец болгарский, листья салата романо, лук розовый, маслины, оливки, заправка с соевым соусом, крем фета, кресс-салат
661 ₽300 g
Салат с креветками и манго
Креветки, манго, авокадо, салат романо, шпинат, рукола, семена чиа
796 ₽225 g
Салат с цыпленком гриль
С салатом романо, помидорами черри, сыром пармезан, фирменным соусом и поджаренными гренками
650 ₽260 g
Стейк -салат
Микс зеленых листьев шпината и руколы с оливковым маслом, помидорами черри и мелко рубленным чесноком и зеленью, с болгарским перцем опалённым на гриле. Салат посыпается кунжутом и попкорном из гречки
952 ₽255 g
Теплый салат с ростбифом
Микс из зелени салата, сверху нарезанный помидор, овощи гриль (цукини и болгарский перец, маринованные в чесночном масле, соли и перце), ростбиф (заправленный шпинатным маслом и бальзамическим соусом)
796 ₽220 g
Салат с языком на гриле
Свиные язычки на гриле. С добавлением маринованного баклажана, обжаренного цукини, помидоров и листья салата с кинзой и луком фри. Заправляется соусом ромеско и соевой заправкой
748 ₽200 g
Старты и маринады
Брускетты с ростбифом
Ростбиф, сыр страчателла, печеный болгарский перец, рукола, слайсами цукини и трюфельный соус
728 ₽260 g
Жареные крокеты из цукини
Цукини, с добавлением творожного сыра и зиры подаётся с соусом ромеско
539 ₽200 g
Маслины
Маслины
426 ₽100 g
Оливки (халкидики)
Зеленые оливки
426 ₽100 g
Печеный перец рамиро
Подаётся с анчоусами, соус ромеско из перца и творожного сыра
682 ₽170 g
Поджаренный на гриле хлеб с паштетом
Хлеб, паштет: курица, свинина, шампиньоны, лук, тимьян, соль
325 ₽220 g
Пряный тар-тар
Говядина, с тремя видами лука и фирменной пикантной заправкой, подаётся с пивным хлебом
792 ₽180 g
Тартар из говядины с вешенками
Из мраморной говядины с жареными вешенками, каперсами, луком-шалот, ароматным трюфельным маслом, соусом ворчестер, украшается слайсами сыра пармезан
728 ₽150 g
Гарниры
Брокколи-морковь микс
Брокколи, морковь, чесночное масло
358 ₽150 g
Копченый картофель
Отварен в кожуре и обжарен. Приправлен сливочным и чесночным маслами и петрушкой
302 ₽150 g
Кукуруза гриль
Кукуруза, пармезан, чесночное масло
426 ₽300 g
Овощи гриль
Перец болгарский, цукини, шампиньоны, брокколи, капуста цветная, чеснок
549 ₽300 g
Помидоры с луком под ароматным маслом
Свежие помидоры с красным луком и кахетинским маслом
302 ₽130 g
Хрустящие листья салата с овощами
Салат на основе листьев романо, шпината с дайконом, красным маринованным луком заправляется оливковым маслом, солью и специями
358 ₽120 g
Горячие блюда
Жареные язычки гриль с корнем сельдерея
Свиные язычки обжаренные в фирменном маринаде. Подаются с двумя видами корня сельдерея с заправкой из соуса ремулад и с соусом демигляс
825 ₽230 g
Креветки жареные на гриле
Креветки, шпинат, дайкон, кунжут, лайм
762 ₽210 g
Пастрами на гриле с вешенками
Пастрами из говядины, печёный картофель, луковый мармелад, зеленый лук, демиглас-соус, сметана
919 ₽320 g
Ребра BBQ
Свиные ребра, копченый картофель, соус BBQ, салат коул слоу (капуста, морковка, майонез, соус релиш)
1098 ₽300 g
Томленые говяжьи щечки
Щеки говяжьи, соус демиглас, паста орзо, лук фри, рагу из грибов (шампиньоны, репчатый лук, чеснок, масло сливочное)
918 ₽300 g
Цыпленок гриль со шпинатом
Цыпленок, шпинат. Подаётся в соусе Ny с лимоном и соусом демигляс собственного приготовления
748 ₽300 g
Дополнительно
Соус Барбекю
Кетчуп, помидоры, ворчестер, уксус яблочный, уксус винный, сахар, специи
112 ₽40 g
Соус Кунжутно-ореховый
Кунжутно- ореховый соус с добавлением Чили и кимчи
112 ₽40 g
Соус брусничный
Брусника, сахар, розмарин
112 ₽40 g
Соус сливочный Демиглас
Говядина, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, паста томатная, тимьян, специи
112 ₽40 g
Хлеб
Мука, дрожжи, вода, сахар, соль
122 ₽40 g
Деликатесы
Ассорти деликатесов
Бри, дорблю, пармезан, пастрами из говядины, брезаола, чоризо, салями трюфельная, оливки, гриссини, соус брусничный
1456 ₽290 g
Бри
Один из самых древних французских сыров. Это мягкий сыр, который делается из сырого коровьего молока. По форме представляет собой лепешки диаметром 30 - 60 см сантиметров и толщиной 3 - 5 сантиметров. Хороший бри покрыт плесенью, по цвету напоминающе
381 ₽50 g
Пармезан
Настоящий пармезан сейчас - это сыр, приготовленный в Италии, который имеет ломкую структуру и производится только в определённых провинциях
336 ₽50 g
Рокфор
Сыр рокфор является одним из самых известных сортов сыра с голубой плесенью. Он имеет прожилки зеленой плесени, наряду с острым приятным вкусом, и считается кулинарным шедевром
358 ₽50 g
Напитки
Rich Cola
Газированный напиток со вкусом колы
302 ₽330 ml
Сок Rich
Сок в ассортименте
258 ₽200 ml
Исток
Вода
280 ₽500 ml
Десерты
Медовик с облепиховым соусом
С черникой, заварным кремом из молочного шоколада, карамельным печеньем и облепиховым соусом
504 ₽210 g
Чизкейк с беконом
Сыр творожный, сливки, масло сливочное, печенье песочное, сахарная пудра, яйцо куриное, бекон, сахар тростниковый, соус кленовый, арахис
583 ₽180 g
Стейки (Альтернативные отрубы)
Мачете
Нижняя часть ребер молодого быка, мышечные волокна проходят почти поперек отруба
1904 ₽250 g
Скёрт
Готовят из тонкой диафрагмы, за счет этого приобретает очень характерный мясной и кровяной вкус
1904 ₽250 g
Стейки (Классические отрубы)
Ny прайм
Премиальный отруб
4032 ₽320 g
Лангет
Стейк из поясничной внутренней части говяжьей туши, нарезанный в виде языка
1938 ₽250 g
Updated: December 8. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.