Search
Directions
Maps · Moscow · Restaurants

Pro. Khinkali by Novikov

Rating 5.0
1830 ratings
Closed until 11:00 AM
+7 (965) 423-72-37
Show phone
Moscow, Ladozhskaya Street, 2/37
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Pro. Khinkali by Novikov, Moscow, photo
578 more
Overview
Menu
News
2
Photos
588
Reviews
1312
Branches
Features

News

Грузинский ресторан «PRO.Хинкали» от Аркадия Новикова открылся в минуте ходьбы от метро Бауманская в июне 2024 года. Яркий интерьер с груз...
March 18, 20:56
В Pro.Хинкали стартовали вкуснейшие завтраки! По будням завтраки подаются с момента открытия и до 13:00, а в выходные и праздничные дни — с...
December 15, 2025, 17:38

Menu

Updated: March 19
Хинкали классические
Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)
390 ₽300 g
Хинкали с бараниной
Хинкали с начинкой из бараньего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)
420 ₽300 g
Хинкали с говядиной
Хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)
390 ₽300 g
Хинкали с сыром и помидорами
Хинкали с начинкой из помидоров, сыров имеретинского и сулугуни, чеснока, базилика и кинзы (3 шт.)
420 ₽300 g
Хинкали классические жареные
Жареные хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)
420 ₽300 g
Хачапури по-мегрельски
Грузинское закрытое хачапури с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением топленого сливочного масла и яйца, посыпанное сверху тертым сыром, который при запекании образует ароматную сырную корочку (25 см)
820 ₽600 g
Хачапури по-аджарски
Классическое хачапури лодочка, только меньшего размера. Масло и желток подаем отдельно, потому что не все дети любят эти ваши взрослые вкусности
380 ₽270 g
Соус Аджика
Соус на основе помидоров, чеснока, сладкого и острого перца чили (умеренно острый)
160 ₽50 g
Соус Сацебели
Традиционный грузинский соус, на основе томатов, сладкого перца, перца чили, кинзы, чеснока и грузинских специй
160 ₽50 g
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, чеснока и укропа
160 ₽50 g
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Ladozhskaya Street, 2/37
Show entrances
Directions

Contacts

Телефон ресторана
+7 (965) 423-72-37
Show phone

Business hours

Closed until 11:00 AM
Schedule
All affiliates

Directions

Baumanskaya
153 m
2
BaumanskayaKrasnoselskayaKomsomolskaya
Baumanskaya Metro Station
136 m
4
Baumanskaya Metro StationElokhovskaya SquareGospitalniy LaneAptekarskiy LaneRazgulyay Square
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Tea
Coffee
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed only with dogs
Payment method:cash, payment by card, cashless payment, payment by credit card
Music:background
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

07:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Rating 5.0
1830 ratings
Rate this place

1312 reviews

By default
Andy Van Lippevelde
Level 3 Local Expert
October 15, 2025
Tasty food, I really enjoyed the чкмерули с цыпленком 😋 Thank you to our nice waiter Alexander 💯🌟
1
Show business's response
Наталия
Level 30 Local Expert
January 19
Уютное местечко🫶 Даже в воскресенье вечером были заняты почти все столики: сразу ясно, что заведение достойное, ведь народ всегда голосует рублем! Мне очень понравилась атмосфера: тепло, мягкие краски, приглушенный свет, в январе еще повсюду нарядный новогодний декор! Еда хороша, хотя несмотря на название ресторана, именно хинкали вызвали у нас больше всего вопросов: сильно «ядрененькие», как выразился наш официант Али (очень приятный парень, кстати😇 Вообще, начиная от самого входа очень позитивное обслуживание, все приветливые и доброжелательные). Короче, если не уважаете острое, с хинкали аккуратнее 😅! Остальное все очень понравилось, особенно детский шашлык (кстати, хорошее детское меню с заданиями, дают карандашики). В общем, бывают места, где можно неплохо поесть, но долго рассиживаться некомфортно. Отсюда же даже не хочется уходить, так комфортно. Спасибо❤️ П.С. Не забывайте ставить приложение с программой лояльности — за первый чек начисляется кэшбек 20%.
8
Show business's response
Дмитрий Dale
Level 30 Local Expert
January 19
Отличный ресторан, всё понравилось, официанты молодцы - с умом подходят к бронированию столиков - если успеваешь пообедать до прихода гостей с бронью, приглашают за понравившийся столик. Подача быстрая и красивая. После поездки в Батуми мне стали больше нравиться традиционные варёные хинкали. За ними я и пришёл. UPD (январь 2026) Заказывал: - Классические варёные хинкали свинина/говядина с добавлением зелени (получились настоящие хинкали калакури! Замечательный фарш - вкусный, очень сочный, рыхлый, много бульона - идеально! Отличное тесто - вкусное, эластичное, ни один не порвался 👌). Заказывал ранее: - Жареные хинкали с бараниной. - Каре ягнёнка. - Борщ с говядиной (отличный, наваристый, подаётся с грудинкой, луком и зубчиком чеснока - очень понравился). - Жареные хинкали классические (сочные, тонкое тесто, но вот чуть-чуть бы ещё мясо поинтересней приготовить, было бы совсем хорошо!)
4
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Source